Ягоды черники в меню ребенка
Невозможно представить себе детство без ароматных ягод. В чистом виде они нежные, сладкие и кислые. Ягоды способны украсить вкусовые качества любого десерта. Помимо всего перечисленного, они еще и очень полезные. К сожалению, лето достаточно короткое, чтобы вволю насладиться вкусом ягод, но различные методы заготовки позволят кушать дары природы круглый год.
Уникальный состав плода черники
Из всех ягод особенно стоит выделить чернику. Помимо красоты и непревзойденного вкуса, она чрезвычайно полезная для жизнедеятельности детского и взрослого организма. Ягоды черники http://www.happydoctor.ru/info/1930 славятся своими целебными свойствами, благодаря которым их применяют в излечении различных заболеваний, а также для профилактики.
Удивительная комбинация минералов и витаминов в составе черники придает ей уникальные и полезные свойства, которые чрезвычайно благотворно воздействуют на обменные процессы в организме малыша. Стоит заметить, что всего лишь стакан ягод черники в день способен компенсировать все потребности организма ребенка в минералах и витаминах. Данные плоды незаменимые при отравлениях, они способны защитить ребенка от вирусов и уменьшить содержание сахара в крови.
Ученые называют чернику – растением, продлевающим года жизни. Его уникальные свойства надежно защитят от сердечно – сосудистых заболеваний, избавят от ожирения и диабета, а также благоприятно скажутся на метаболических процессах.
Влияние ягод черники на детский организм
Самым главным и полезным свойством черники является благотворное воздействие на пищеварительную систему ребенка. Ежедневный прием ягод в пищу поможет нормализовать работу кишечника. Дубильные вещества, которые входят в состав сухих ягод предупредят понос у малыша, а свежие, напротив, помогут при запорах. Кроме этого, черника оказывает губительное воздействие на бактерии.
Плоды и ягоды черники, полезные свойства которых известны всем, рекомендуют и с целью улучшения остроты зрения. Антоцианы, которые содержатся в плодах, считаются мощными антиоксидантами, которые имеют большое значение для организма ребенка, а именно: улучшается кровообращение в сетчатке глаза, и восстанавливаются ее поврежденные участки, тем самым повышается острота зрения. Черника необходима тем детям, у которых обнаружили близорукость, либо идет постоянная нагрузка на зрительный орган. Поскольку современные малыши стали много времени проводить у компьютера, то в целях профилактики прием ягод черники необходим.
Данная ягода поможет при простудных заболеваниях, ротовой полости и при воспалении верхних дыхательных путей.