Домашний сыр из творога рецепт с фото
Ингредиенты:
- 500 г творожной массы
- 20 г желатина
- 4 ст.л молока
- желе на свой вкус
Как приготовить сыр из творога простой рецепт:
- Желатин замочить в небольшом количестве воды на 10 минут.
- Добавить молоко и растворить его (я нагреваю в микроволновке, главное чтоб не кипело).
- Смешать растворенный желатин с сырковой массой.
- Вмешать кубики разноцветного желе (количество и качество: покупной или домашний — на ваш вкус и предпочтения).
- Завернуть колбаской в пищевую пленку и поставить в холод до полного застывания, часа на 2.
Можно сделать и с творогом, только его надо перетереть и добавить по вкусу сахар с ванилин.