Вкусняшки для детей своими руками
Многие молодые родители достаточно часто сталкиваются с тем, что их чадо довольно трудно накормить. Некоторые даже утверждают, что у их малыша попросту нет любимого блюда, и вызвать у него аппетит чем-либо не представляется возможным. При чем, на младенцев это явление, как правило, не распространяется, и такие проблемы возникают в более сознательном возрасте.
Когда детки еще совсем маленькие мама на помощь приходят специальные стульчики для кормления, но позже вам придется приобрести удобный кухонный уголок купить, его можно готовым, или же сделать под заказ, за которым было бы комфортно обедать всей семьей. Но главное, не переживайте и уж точно не сердитесь на малыша, за его плохой аппетит, лучше поищите причину такого нежелания кушать предлагаемые блюда, и поэкспериментируйте не только с вкусовыми свойствами вашей еды, но и с её дизайном.
Как накормить малоежек
Прежде, чем заставлять своего капризничающего малыша съесть всё до последнего кусочка, для начала выслушайте его аргументы и постарайтесь понять причины отсутствия аппетита. Если малыш отказывается от еды, будучи больным, то его можно понять, сделайте его меню более легким, кормите кроху чаще, и совсем маленькими порциями, а когда, через несколько дней обменные процессы в организме восстановятся, к нему вернется и аппетит. Совсем же другое дело, когда у ребенка хронически отсутствует аппетит, независимо от каких-либо факторов. В таких случаях вы можете воспользоваться следующими советами:
- Старайтесь кормить чадо строго в одно и тоже время. Человеческий организм устроен таким образом, что он запоминает подобные ритмы и со временем начинает готовится сам к усвоению пищи в определенный час, что будет проявляться в виде аппетита.
- Уважайте вкусы и предпочтения своего малыша. Детки не любят большую часть из того, что называется полезной едой: давятся творогом, отпихивают цветную капусту и так далее, а посему не предлагайте им такую еду в чистом виде. Творог, к примеру, можно приготовить в виде запеканки, добавив туда кусочки фруктов или изюм, а из овощей можно приготовить оладьи.
- Избегайте однообразия, ведь для детишек нет ничего ужаснее, чем одна и та же надоевшая каша каждое утро. По этому старайтесь вносить коррективы в ваше обычное меню, дополняйте его, и не забывайте спрашивать у крохи, чего бы ему хотелось.
- Иногда можно сделать процесс приема пищи частью игры, позвольте вашему чаду пообедать не на обычной кухне, а, скажем, в замке принцессы, или в сооруженном в комнате шалаше.
- Хуже всего детки едят свой завтрак, так что не заставляйте их принимать пищу сразу же после пробуждения, лучше дайте им с час, на «раскачку», а после предложите что-то легкое, к примеру йогурт, или хрустящую булочку с повидлом.
Также учитывайте конституцию своего чада, ведь хрупкие и мелкие детки, обычно равнодушны даже к самым изысканным блюдам, несмотря на свою активность и подвижность. Такие малыши не кушают, а «клюют» как птички, но не стоит слишком переживать, это вовсе не значит, что они вырастут не такими сильными и здоровыми.
Аппетитные и забавные вкусняшки для детей
Сразу заметим, что в этом деле самое главное – вдохновение и то настроение, с которым вы преступили к готовке.
- Самыми простыми в приготовлении, но всегда оригинальными и привлекательными для деток будут обычные канапе. Вы можете нанизать на шпажки кусочки полезных овощей: огурца, помидоров, сладкого перца и так далее, дополнив их кусочками сыра, также можно сделать и фруктовые канапе.
- На обычных блинчиках и оладьях можно джемом сделать смайлики, солнышко, изобразить кошачью мордочку, и тогда они уже не будут выглядеть так скучно.
- Кашу также можно подать в виде забавной черепашки, медвежонка, и других зверюшек или фигурок.
- Что же до десертов, то можно нарезать массу ярких салатов из фруктов и заправить их йогуртом или сладким сиропом, сделать многослойные желе с кусочками фруктов или целыми ягодами, а еще из них варятся вкуснейшие и полезные компоты и кисели.
Но давайте рассмотрим конкретный пример, как наиболее распространенное и повседневное блюдо, как пюре с котлетой, превратить в настоящий шедевр, название которому «Сова». Пюре готовите как обычно, но не слишком жидким, чтобы оно не растекалось, и выкладываете его овалом на тарелку. Головой нашей совы будет котлета, а снизу прикрепим аппетитный лист салата, сложив его таким образом, чтобы получился хвост. Режем свежий огурец колечками, два из них будут глазами, а остальные делим на полукольца, из которых формируем крылья. Редис режем также колечками, и два из них кладем поверх огурцов-глазок, и довершаем композицию двумя зелеными горошками, которые станут зрачками. Также из фрагмента редиса вырезаем треугольный «клюв» нашей совы. По желанию, тарелку можно украсить кусочками овощей, салатом и зеленью.
Не бойтесь экспериментировать, а главное – проявляйте фантазию, и вы увидите, как детки с удовольствием будут уплетать ваши шедевры за обе щеки.