Запасаемся витаминами летом
Лето всегда считалось сезоном, когда можно запастись витаминами, а, следовательно, и здоровьем на весь будущий год. В особенности это актуально для малышей, чей растущий организм требует большого количества непременно свежих и полезных продуктов. Организм, утомленный традиционным весенним авитаминозом необходимо напитать за лето всеми необходимыми минералами и витаминами. К сожалению, человеческий организм устроен так, что он способен усваивать лишь определенное очень ограниченное количество этих самых, полезных микроэлементов, да и то, большинство из них выводятся уже через сутки. Однако, потребляя ежедневно необходимую суточную норму фруктов, овощей, ягод, можно очень хорошо поднять иммунитет, а вместе с ним увеличится сопротивляемость организма всевозможным заболеваниям, а также снизится риск подхватить простуду и грипп, с наступлением холодов. Конечно, в идеале для детей подошли бы фрукты и овощи со своего огорода, так что позаботиться об этом нужно заранее, купив удобрения для сада и огорода весной. Приобрести всё необходимое для этого вы можете в специализированных садоводческих магазинах, или же заказать через интернет на этом сайте, тут вы найдете всё, от удобрения для клубники весной, до необходимых питательных веществ для овощных грядок, и фруктовых деревьев.
Летнее питание для укрепления иммунитета
Основные правила летнего питания, как для детей, так и для взрослых – сбалансированность. Нужно правильно подобрать и разнообразить рацион, чтобы в результате укрепить иммунитет и, что называется, «запастись здоровьем» до следующего тёплого сезона. И так, давайте рассмотрим основные правила здорового питания для деток в летний период:
- для составления ежедневного меню, отдавайте предпочтение только свежим ягодам, овощам и фруктам, а всю консервацию, замороженные продукты, высушенные или же прошедшие какую-либо другую обработку, оставьте лучше для холодного периода;
- не забывайте уделять внимание и другой здоровой пище, в частности, малышам нужно употреблять достаточное количество молочных продуктов, а также мяса и рыбы, при чем идеальным было бы готовить такие блюда на пару;
- помните, что «чемпионами» по содержанию необходимых витаминов всегда считались ягоды, в особенности это касается черной смородины и черники, а вот малина, благодаря рекордному содержанию в ней витаминов С и А, издревле считается лучшей профилактикой всевозможных простудных заболеваний, а посему, не забудьте еще запастись на зиму несколькими баночками такого варенья;
- землянику также считают отличным иммуностимулятором, кроме того, отличительной особенностью этой ягоды является то, что при заморозке она сохраняет практически все свои полезные свойства;
- дыни – это неисчерпаемый кладезь очень полезной фолиевой кислоты, которая оказывает весьма положительное влияние на человеческую нервную систему, так что, перед началом учебного года, включить в рацион малыша дыни следует непременно;
- помидоры и капуста богаты витамином А, по этому старайтесь как можно чаще к обеду делать салаты, в состав которых бы входили эти свежие овощи;
- просто огромнейшее количество витаминов и микроэлементов содержатся в зелени: укропе, петрушке, мяте, базилике, шпинате, листьях салата и так далее, так что не забывайте включить их в свой рацион, и обильно добавлять в летние салаты;
- кроме полезного питания, уделяйте также особое внимание прогулкам на свежем воздухе, особенно в солнечные, погожие дни, ведь именно таким простым способом, вы можете естественным путем удовлетворить важную потребность организма вашего малыша в витамине D, который, как известно, хорошо синтезируется на солнце.
Используйте период летних каникул не только для отдыха, но и для оздоровления. Мы рекомендуем вам и вашим детям не пренебрегать разумными физическими нагрузками, правильно питаться и как можно больше гулять на свежем воздухе. Конечно, далеко не всеми витаминами и элементами человеческий организм способен запастись впрок, но, хорошенько укрепив иммунитет за лето, вы избавите себя и своих малышей от множества неприятных заболеваний и простуд на протяжении долгой зимы.
Признаки витаминной недостаточности у детей
Мы уже рассказали вам о том, чем полезны, и какими витаминами богаты те или иные свежие ягоды, фрукты и овощи. В необходимости получения организмом достаточного количества витаминов никто не сомневается, однако, давайте ознакомимся с основными причинами развития авитаминозов у детишек, а также признаками, по которым их можно выявить. И так, начнем с причин возникновения витаминных недостаточностей:
- самая распространенная причина – это систематическое недостаточное поступление определенного витамина в организм вместе с пищей;
- несоответствие количества того или иного витамина или их группы возрасту и физическому развитию ребенка;
- нарушение системы преобразования неактивной формы витаминов в активную, нагляднее всего можно рассмотреть этот процесс на примере синтеза витамина D на солнце;
- повышенный расход организмом витаминов при болезнях, стрессах, а также во время интенсивной учебы;
- нарушение всасывания и усваивания витаминов, при определенных заболеваниях пищеварительной системы или же почек;
- применение отдельных лекарственных препаратов также могут отрицательно влиять на усваивание витаминов, в частности, к ним относятся антибиотики;
- нарушить процесс обмена витаминов могут также различные пищевые отравления.
Витаминная недостаточность у детей может подразделяться на специфическую, то есть, когда ярко выражен дефицит определенного витамина, участвующего в конкретных биохимических процессах. И неспецифическую, когда возникает дефицит нескольких витаминов. Сегодня мы рассмотрим второй вид, как наиболее распространенный. Основными признаками неспецифического авитаминоза являются:
- повышенная восприимчивость ребенка к инфекционным и вирусным заболеваниям;
- затяжное лечение болезней, осложнения и их частые рецидивы;
- отставание крохи в росте и физическом развитии;
- повышенная утомляемость малыша;
- сильное снижение эмоциональной активности;
- общая слабость у ребенка;
- снижение памяти, внимательности, и способности сосредотачиваться на учебе.
Конечно, бывают случаи врожденного нарушения обмена витаминов в организме, но, всё же, чаще всего такие проблемы носят приобретенный характер, так что лучше будет их предупредить, чем после избавляться от последствий.