Разнообразие суш для каждого ценителя

В те времена, когда японская кухня только приобретала свою популярность, многие жители европейских стран под понятием “суши” подразумевали все блюда, приготовленные с сырой рыбой и рисом. Сегодня уже все четко знают особенности суши, их отличия от роллов.

Появление суши

Вся история началась в Южной Азии, где суши готовили из консервации рыбы и риса. Эту рыбу разрезали на кусочки, обязательно солили и перемешивали с рисом. Позже полученную массу прессовали. Пресс был сделан из камней. На ферментацию уходило несколько недель. После этого рис выбрасывался, а рыбу кушали на протяжении года. Данный способ стали применять в Японии в 7 веке.

Сочетание суши и риса получило свою популярность, поэтому решили воссоединить этот дует после процесса ферментации. В 17 веке уже начали делать рисовое суши. Оно содержало такие составляющие, как овощи, маринованную рыбу, рисовый солод. Еще спустя 2 века повар из Японии захотел упростить суши и применить рыбу в сыром виде. Теперь блюдо готовилось несколько минут и очень понравилось потребителям. С того времени технология приготовления блюда сохранилась, ее только совершенствуют. В Японии есть даже суши-роботы. Они занимаются приготовлением суши в промышленных масштабах. Но ценители данного шедевра считают, что только человек должен готовить суши.

Разные предложения

Если заказывается доставка суши на дом, работу, вечеринку, то следует учитывать собственные вкусовые предпочтения. В ассортименте часто присутствуют следующие варианты блюда:

  • классические. Это отличное решение для тех, кто является новичком в японской кухне. Отличным представителем классических суш является “Филадельфия”, которая содержит крем-сыр, филе лосося, огурец, рис и нории. Эти суши являются одними из самых популярных;
  • диетические. Они могут содержать куриное филе, поскольку оно не очень жирное, сыр, овощи, зелень и другие ингредиенты. Эти суши будут актуальны для девушек;
  • вегетарианские. Есть даже суши без мяса, ведь многие люди предпочитают такой образ жизни, а в ассортименте есть предложения на любой вкус.

Эти суши считаются универсальными. Но для ценителей суши, которые не против изучить что-то новое, можно подобрать более оригинальные варианты. Например, “Такаяма горячий омлет”, в котором есть укроп, сырный замес, салат айсберг, рис и нори. Все это поливается соусом унаги. Как вариант экзотических суши – “Теплый угорь”. Он содержит зеленый лук, угорь, омлет, крем-сыр, нории, рис. Для заправки используются соус спайс и кунжут.

Если собирается большая компания, то можно заказать “5 сыров Роял Делюкс XXL”. В этом наборе присутствуют такие составляющие, как рис, нории и 5 видов сыров (пармезан, чеддер, филадельфия, горгондзола, плавленый). Для заправки взяли соус унаги.

Заказать суши разных видов можно в Mister Cat. Здесь доступные цены, высококачественная продукция и быстрая доставка.

Возможны противопоказания, проконсультируйтесь со специалистом