Как правильно хранить детское питание
Как сохранить грудное молоко
Самый ценный продукт для ребенка — мамино грудное молоко. И если вначале его бывает слишком много, и женщине приходится сцеживаться, то по мере взросления малыша молока может не хватать. Существует прекрасный метод сохранять молочко на потом, чтобы иметь возможность и дальше подпитывать кроху этим насыщенным витаминами и иммунными свойствами продуктом. Лучше всего для этого подойдет морозильная камера глубокой заморозки или холодильник с отдельной морозильной камерой. Перед тем, как замораживать грудное молоко, следует проверить работу морозилки, поскольку очень важен постоянный температурный режим. Для этого лучше обратиться в интернет магазин услуг TEND. Подробнее можно узнать на сайте tend.kiev.ua. Дело в том, что молоко хранится при температуре -18 градусов, а любые температурные колебания сокращают сроки его хранения.
В отдельной морозильной камере продукт можно хранить до полугода, если предварительно поместить его в герметичные полиэтиленовые мешочки или стерильные стеклянные баночки, подписав дату закладки. Лучше всего делать это в виде порций на один раз, поскольку после размораживания молочко хранить нельзя.
Как хранить фруктовое и овощное пюре
Конечно, сейчас проблем с питанием малыша просто нет, поскольку в магазине можно приобрести качественные продукты от проверенных производителей, в частности, фруктовое и овощное пюре. Однако не следует забывать, что хранение продуктов детского питания весьма ограничено, а потому после открытия емкости пюре может храниться в холодильнике не более 48 часов и то, если мама не кормила малыша просто из баночки. Закрытые емкости с детским пюре нужно хранить в темном прохладном месте, периодически проверяя сроки годности.
Если в семье есть хорошая морозильная камера, можно самостоятельно приготовить пюре из сезонных фруктов и овощей, и тем самым обеспечить малыша до следующего сезона живыми витаминами. Для этого уже готовое пюре раскладывают в тщательно очищенные лотки для льда и закрывают пищевой пленкой. После замораживания, кубики достают и перекладывают в герметичную емкость. Таким образом можно хранить пюре до 6 месяцев, разумеется, если речь идет о хорошей камере и глубокой заморозке.