Медная турка и самовар согреют Вас этой зимой

Холодные зимние будни трудно себе представить без порции горячего чая или кофе. Кто-то говорит, что он пьет исключительно чай, другие называют себя кофеманами, но и первый, и второй напиток пьют все. Единственная возможная причина неприязни к тому или иному напитку – неумение правильно его приготовить. Попробуем разобраться, как же сделать самый ароматный кофе и самый вкусный чай так, чтобы выбрать между двумя этими напитками было действительно сложно.

Начнем, пожалуй, с кофе. Именно с этого напитка начинается день подавляющего большинства людей и все готовят его по-разному. Что же нужно чтобы получить максимальное удовольствие от кофе. Во-первых, рекомендуем Вам покупать кофе в зернах и молоть его непосредственно перед приготовлением или как можно ближе к этому процессу. Во-вторых, если какой-то сорт кофе Вам не понравился, то другой легко может вызвать восторг – некоторые отличаются весьма существенно, поэтому нужно пробовать и выбирать вкус и аромат для себя. В третьих, для наиболее правильного приготовления кофе лучше будет купить турку из меди. Конечно, различные кофемашины тоже могут вкусно приготовить кофе, но только с медной туркой Вы получите удовольствие не только от употребления напитка, но и от самого процесса его приготовления. Да и электрические кофеварки готовят совсем другой напиток, а в кофе из турки присутствует что-то живое. В напиток, приготовленный в медной турке Вы вкладываете свою заботу во время приготовления и когда он готов – наслаждаетесь ароматным кофе с мыслями «да, это я сварил!». Если Вы не пробовали варить и пить кофе в таком ключе – обязательно попробуйте, вкус и аромат усиливаются в разы.

С чаем, на первый взгляд, все гораздо проще, но это далеко не так. Во-первых, если постараться, то можно ощутить разницу вкуса чайного листа даже с плантаций в соседних деревнях, не говоря уже об отдаленных странах, лидерах производства данного напитка. Во-вторых, не бойтесь экспериментировать с вариантами чая в продаже – крупный лист, мелкий, средний и т.д. – все они дают заметно разный эффект, просто не бойтесь его замечать. В-третьих, спрячьте свой пластмассовый электрический чайник и попробуйте купить самовар расписной из латуни. Как медь лучше всего для приготовления кофе, так и латунь для чая. Вода из самовара – исключительно мягкая и заваренный в такой воде чай невозможно повторить никаким другим способом. А самовар с художественной росписью будет радовать глаз, украшать интерьер любого помещения и, что самое главное, поднимать настроение. Заваривать чай лучше всего в специальных заварочных чайниках, при самоваре – в латунных или из качественной нержавеющей стали. Для полной аутентичности чаепития у самовара нелишним будет купить себе и стаканы с подстаканниками. Подберите подстаканники под свое настроение из широкого ассортимента вариантов, или закажите себе что-то уникальное, выберите наиболее приятную роспись самовара – с таким комплектом посуды любое чаепитие перенесет Вас в какой-то другой мир, где все хорошо и тепло.