Шикарное мороженое
Название говорит само за себя. Прелесть в том, что это мороженое достаточно быстро готовится. Кроме того, его шоколадно-сливочный вкус не оставит равнодушным никого. А благодаря особенной структуре, его не нужно перемешивать во время заморозки – крупные кристаллы и так не образуются. Поэтому, наиболее подходящий комплимент к этому мороженому – это шикарное. Подайте его на стол во время праздника, и чудное мороженое вызовет бурю положительных эмоций. Для приготовления 8 порций мороженого потребуется 15 минут. Для заморозки – 1 ночь. Читайте подробности в нашей статье. А если вам необходимы надежные гидравлические кушетки, рекомендуем приобрести их, прослледовав по ссылке medlabteh.
Ингредиенты, что будут необходимы для приготовления мороженого:
- черный шоколад — 200 граммов
- молоко сгущенное – 1 банка
- сливки 30% — 600 миллилитров
- шоколадное печенье — 120 граммов
- шоколадный батончик – 100 граммов
Пошаговая инструкция для приготовления мороженого:
- Шоколад поломать кусочками, поместить в миску и поставить в микроволновую печь. Настроить регулятор на полную мощность. Каждые 30 секунд перемешивать. Через 2 минуты шоколад полностью расплавится. На 5 минут отставить в сторону и дать ему немного остыть.
- Сгущенное молоко и сливки взбить в одной посуде вместе с помощью миксера. Довести до массы густой однородной консистенции (около 5 минут)
- Во взбитую массу медленно ввести шоколад — время добавить наполнители. Это могут быть кусочки шоколадного печенья или кусочки любого шоколадного батончика, на ваш вкус. Хорошо подойдет шоколад с арахисом, фундуком, миндалем, семечками. Здесь можно фантазировать, сколько угодно.
- Поместить мороженое в специальный контейнер, накрыть и оставить в холодильнике для заморозки на одну ночь или до полного затвердевания. На следующее утро вас будет ожидать в морозильной камере шикарный сюрприз!
Возможны противопоказания, проконсультируйтесь со специалистом.