Каким продуктам нужно отдать предпочтение в питании детей?
Нужно есть овощи и фрукты, кисломолочные продукты (кефир, йогурт).
Если организм не получает всего этого в достаточном количестве, желательно посоветоваться с доктором, можно ли принимать пищевые добавки, содержащие клетчатку, пектин и кисломолочные бактерии.
В зависимости от состояния человека рацион питания нужно корректировать. Стажируясь в США, я, например, слышал, как пациентам с воспалением легких или обострением колита семейный доктор первым делом рекомендовал заменить свежее молоко кефиром и другими кисломолочными продуктами, объяснив при этом, что молоко способствует образованию слизи. А у нас прежде всего назначают антибиотики…
По материалам www.UAUA.info — интернет-энциклопедии семьи, материнства и детства.