Как выбрать кастрюлю 5 основных советов

Опубликовано автором

Какой бы умелой не была хозяйка, она не сможет приготовить ничего, если у нее на кухне не будет хорошей кастрюли. От этой посуды зависит не мало, поэтому производители не стоят на месте и все время изготавливают все новые и новые модели. Именно благодаря этому современные магазины предлагают покупателям огромный ассортимент выбора, как говориться на любой вкус и кошелек.

Использовать кастрюлю можно для любых целей – варки супа, борща, каши или картофеля. Но из-за изобилия выбора большинство теряется и не знает, как выбрать кастрюли для кухни. На самом деле все просто. Существует пять простых советов, которые обязательно помогут вам определиться с выбором.

Материал

Начать выбор необходимо именно из этого параметра. В современных реалиях существует несколько вариантов:

  • чугун;
  • нержавеющая сталь;
  • керамика;
  • алюминий;
  • стекло;
  • эмаль.

Если вы решили купить кастрюлю https://yavshoke.ua/kastryuli-po-shtuchno, выбирая материал, в первую очередь руководствуйтесь своими потребностями. Эмаль и стекло более хрупкие и требуют аккуратного обращения, нержавейка и чугун, могут прослужить вам довольно долго, а вот алюминий годиться только для приготовления пищи, но хранить в нем готовые блюда не рекомендуется.

Однородность поверхности

У каждого материала свои требования. Если речь идет об эмалированной кастрюле, следите, чтобы ее поверхность была без сколов и царапин, иначе она быстро придет в негодность. Закаленное стекло должно быть без пузырьков внутри, иначе оно может лопнуть при нагревании. А вот в кастрюле из нержавейки, проверьте нет ли на ее поверхности радужных пятен.

Вес

Вес изделий также имеет очень важное значение. Запомните главное правило, чугунная кастрюля, нержавейка не могут весить мало. Если вам встретилась такая модель, это значит, что либо в материал добавляли примеси, из-за чего потерял свои характеристики, либо стенки и дно слишком тонкие, а это значит, что ваша еда будет пригорать или готовиться неравномерно.

Цена и производитель

Особое внимание, при выборе посуды для кухни, особенно кастрюль, необходимо обращать на их стоимость. Хорошие и качественные вещи не могут стоять дешево. Чтобы сделать свою продукцию более доступной, производителю приходиться экономить на материале (делать стенки и дно более тонкими или использовать дешевые и не всегда качественные материалы). Поэтому, перед тем, как совершить покупку, внимательно изучите цены на рынке, чтобы не купить плохую вещь или не заплатить слишком дорого.

Бренд, который изготавливает ту или иную посуду также имеет значение. Вы можете выбрать проверенного производителя, который на рынке кухонной посуды уже не первый год дорожит своей репутацией. Но, будьте готовы к тому, что такая продукция, будь то кастрюля эмалированная или из нержавеющей стали, будет стоить несколько дороже.

Дизайн

Что касается внешнего вида, здесь все зависит только от ваших предпочтений. Если вы хотите красочную посуду, выбирайте эмалированные модели, если более сдержанные – стекло или чугун.