[fevral]

У меня кипит и с открытой, а почему нет? Если есть нужда (только зачем?)

Ну суп, это ж не всё сразу закинуть, а поэтапно. Поэтому и спрашиваю.
Я не хочу супик, где картофель, горошек, брокколи и мясо варятся 1 час  :bm:
Знаю, что на выпечке, пароварке, рисе и спагетти открывать не желательно. А на жарке - наоборот.

[Антуанетта]

Ну суп, это ж не всё сразу закинуть, а поэтапно. Поэтому и спрашиваю.
Я не хочу супик, где картофель, горошек, брокколи и мясо варятся 1 час  :bm:
Знаю, что на выпечке, пароварке, рисе и спагетти открывать не желательно. А на жарке - наоборот.

Маш, я поэтапно закидываю
во-первых, никогда не поверю, что в самой блатной мультиварке нет накипи от мяса и бульон цедить не надо
во-вторых, брокколи, горошек и т.д. варится 5 мин., и за час варки это будет бурая мачмала, без единого витамина
открывать можно без проблем

[Vitalina]

Я за 6 минут делаю У меня просто режим жарки выбираю и всё

Света, не горит низ? Ты при закрытой крышке делаешь?

[Клюковка]

Света, не горит низ? Ты при закрытой крышке делаешь?

У меня декс, низ не горит. Еле подрумянивается, крышка закрыта. 4 яйца готовлю 5-6 минут. Меньше яиц, меньше времени

[Серебряная Снежинка]

Маш, я поэтапно закидываю
во-первых, никогда не поверю, что в самой блатной мультиварке нет накипи от мяса и бульон цедить не надо

я тоже.  ;) не поверила. Варила позавчера холодец. По рецепту написано, через 2 часа снять пену. я открыла через полчаса, потом через час, а там пены нет. и накипи тоже.    может не уследила.. но бульон получился прозрачненький. варила копытце и индюшиное крыло. Очень вкусно получилось. застыло к утру на кухне на столе, даже в холодильник не убирала.

[Антуанетта]

я все-равно не верю) что нет мути внизу и хлопьев
или понятие накипи у всех разное

[Серебряная Снежинка]

я все-равно не верю) что нет мути внизу и хлопьев
или понятие накипи у всех разное

Такой накипи, как на газу я готовила холодец, не было.  
а хлопья может и были, я процедила перед заливкой в судочки и все. У меня режим Тушение/холодец, может сильно не бурлило для таких хлопьев.

[Антуанетта]

я не пойму, что вы хотите доказать? что меньше накипи, чем на газу? да, это так. но что ее нет совсем, так не бывает. это имхо, если что))

[лупастик]

Вот мой омлет. Немного треснул, когда вываливала с чаши, вкусный и нежный. Семь яиц и стакан молока.
 

[Маняша]

крутой омлетик получился

[Vitalina]

Красивый аппетитный омлет.
А я сегодня пыталась мясо типа по-французски делать. Поставила на режим печь на 150 градусов на час. В итоге поначалу все плавало в соке, а потому слышу шипит, к мясо уже прилично подгорело. Вот не пойму что не так делаю?
Еще делала творожную запеканку в силиконовых формах для кексов, так вот почему-то только у одного кексозапеканки низ очень подгорел. Что ли нагрев неравномерный или как понять что у трех штук низ слегка подрумянился и только у одной сгорел.
У меня сегодня одни печали.

[Маняша]

вот не знаю на счёт мульки но в духовке у меня всегда так одно горит другое ещё не подрумянилось

[лупастик]

У меня ниразу ничего не пригорело. Котлеты и пироги на жарке с корочкой, нг не ггрят .

[Vitalina]

Маша, а какая мощность у твоей мульти?

[лупастик]

Надо посмотреть. Не помню. Но жарит норм впринципе. За 15минут поджарка готова.