девочки, купила филе индейки, что можно приготовить вкусненькое из него. какие-то котлетки, может, делитесь рецептами
тефтельки babochka3146 рецепт стандартный, делаешь фарш, туда лучок, соль и рис, сваренный до полуготовности, формируешь небольшие шарики и складываешь в форму для запекания. Делаешь подливу: вода + том.паста или помидорчик или без + нежирная сметана, идеально натуральный творог/бифивит, можно добавить лаврушку, заливаешь тефтельки на 2/3 примерно, сверху накрываешь крышкой если есть, или фольгой и в духовку минут на 40-50, в зависимости от размера и все, дольше описывать, чем делать