[Notka]

мы в том году перед подъездом поставили мангал и жарили.соседи правда у шоци булы

мой муж тоже настроился в этот Новый год шашлыки делать, и тоже на улице  Я ему говорю, что недавно только писала, что не видела, как во дворах костры разводят и шашлыки жарят, а тут родной муж собирается таким заняться)))). Ну он присмотрел полянку во дворе, где точно никому не помешает)
Я в этом году буду минимальный стол делать, вот шашлыки, холодец тоже будет из петуха и индейки. Нарезку сделаю, просто овощи к шашлыкам свежие и фруктики. Всё) Гостей не ждём, поэтому нам точно хватит))

[Дашулька]

У нас набор стандартный, по заказу мужа - сельдь под шубой, Оливье, новый салатик с курочкой сыро вяленой, сыром и яйцом; блинчики с креветками в шпинатно-чесночном соусе, стейки с вырезки телятины, возможно ножки кролика ( если в Ашане не разгребут); канапе с икрой, фрукты, что-то еще хочется новенького -сама еще не придумала:)
Есть желание еще тирамису сделать, но это если к нам гости придут 1го буду делать, не придут, позже сделаю.
Холодец поедем к свекрови кушать и голубчики, она у нас по таким вкусняшкам. А вообще боюсь праздников и своего аппетита 

[pti4a]

Даша, а можно поподробнее про блинчики с креветками в шпинатно-чесночном соусе?

[лупастик]

О , а я делала шпинатные блинчики с креветками с соусом Бешамель. По моему по совету Дашульки. Была бо

[Дашулька]

Даша, а можно поподробнее про блинчики с креветками в шпинатно-чесночном соусе?

Ксюша, а в теме блинчиков я не выкладывала?
Если нет, надо туда рецепт добавить)

О , а я делала шпинатные блинчики с креветками с соусом Бешамель. По моему по совету Дашульки. Была бо

Такие точно есть там, а что было бо, Маша?

[renie]

я тоже гостей не жду, удрать с малой не выйдет, поэтому... индейка в духовке(только как съесть 6 кг двоим взрослым и маленькому пекинесу), муж хочет холодец, оливье - он же требует. я купила себе ананас, может сделаю простецкий салат:ананас, отварная (копченая на любителя) куриная филешка, кукуруза и майонез, ну иовощи, нарезка, я вот хочу торт "Наполеон", если сил хватит, ну там фрукты и всё такое... прочитала тут о роллах... ХОЧУ! но столько съесть нереально))) теперь в раздумьях, на какое мне дело индейка

[Дашулька]

Я тоже всегда не против филодельфии ролла или Феликсов :)

[лупастик]

Бомба была. Очень вкусно.

[мелиада]

мой муж тоже заказал сельдь под шубой   сговорились они что-ли
и роллы давно просит, а у меня вдохновение прошло, раньше часто готовила

[pti4a]

Ксюша, а в теме блинчиков я не выкладывала?
Если нет, надо туда рецепт добавить)

а я еще не искала пойду почитаю хочу попробовать, раз хвалите

[renie]

Я тоже всегда не против филодельфии ролла или Феликсов :)

... и индейка все больше и больше проигрывает

[pti4a]

нашла рецепт Дашиных блинчиков, хочу такие сделать только не знаю как лучше креветки готовить, просто отварить? я уже даже догадываюсь, что мне скажет муж по поводу шпинатных блинчиков :bm:

[лупастик]

Я их на сковородке с лимоном протушила в собственном соку.

[Дашулька]

нашла рецепт Дашиных блинчиков, хочу такие сделать только не знаю как лучше креветки готовить, просто отварить? я уже даже догадываюсь, что мне скажет муж по поводу шпинатных блинчиков :bm:

Ксюша, я буду делать не зеленые блины ( что рецепт есть тут) а обычные блинчики, внутри креветки припущенные со сливками на сковороде  буквально пару- тройку минут и соус к ним : сливки со шпинатом и чесноком ( опять же на сковороде до загустения сливок)
А что муж скажет, мой очень любит это блюдо, еще с Маракеша :))

[pti4a]

Ксюша, я буду делать не зеленые блины ( что рецепт есть тут) а обычные блинчики, внутри креветки припущенные со сливками на сковороде  буквально пару- тройку минут и соус к ним : сливки со шпинатом и чесноком ( опять же на сковороде до загустения сливок)
А что муж скажет, мой очень любит это блюдо, еще с Маракеша :))

а сколько шпината надо в сливки и как его туда добавить, просто блендированное или только сок? я прям хочу таких блинчиков :6a443ad8c6dfdbfaab77a8b1ac341 и подскажи плиз какое тесто лучше на эти блинчики брать? стандартное?