[Re-nata]

Девочки, что на нг готовить планируете?

Я в том году колбасу-суфле варила, закусок много делала, а в этом пока кошусь на что-то а-ля оливье, свой любимый салат с пекинской капустой и замаринованное филе индейки
Пока нет желания что-то еще делать.


Вот икру черную показали по телеку... Эээхххх

[лупастик]

Ничего не хочу.... Настроения нет))))

[Dare]

Девочки, что на нг готовить планируете?

Я в том году колбасу-суфле варила, закусок много делала, а в этом пока кошусь на что-то а-ля оливье, свой любимый салат с пекинской капустой и замаринованное филе индейки
Пока нет желания что-то еще делать.


Вот икру черную показали по телеку... Эээхххх

Рената, можно поподробнее про колбасу суфле и любимый салат из пекинской капусты.

[Антуанетта]

в 20 вечера главное тему завести, когда я уже 2 часа не ела 
пошла бутер намазала, теперь могу говорить
я холодец из индеечки хочу, язык заливной - это из долгоиграющего
и салат мясной это обязательно...так. пошла пока за вторым бутербродом

[renie]

я вот в раздумьях, точно куплю индейку около 5 кг, но если будем втроем, причем ребенку еще такое нельзя, то стоит ли... потом доедать можно замучаться))) а что точно хочу - так это "Наполеон", его я точно доем, хоть потом на тренажере часами придется отрабатывать

[renie]

Ничего не хочу.... Настроения нет))))

времени еще много, появится настроение.

[Re-nata]

Пришлите мне холодца маминого  

Рената, можно поподробнее про колбасу суфле и любимый салат из пекинской капусты.

А я рецепт выкладывала. Сейчас повторю:
1 кг куриного филе, 1 стакан 20% сливок, 3 яичных белка, 2 дольки чеснока, соль, перец, 1 пакетик прованских трав
Мясо и чеснок пропустить через мясорубку(я через блендер), белки взбить вилкой, размешать с мясом. Добавить сливки, соль, перец. Размешать.
Расстелить на столе сложенную в три слоя пищевую пленку, выложить мусс, сформировать колбаску, края скрепить нитками.
В кастрюлю , залить водой, придавить крышкой меньшего диаметра. Чтоб не всплывала. Варить 1 час.
Вынуть, дать остыть.
На пергамент высыпать травы, обвалять колбасу и завернуть в этот же пергамент. Оставить в холодильники на сутки.


Салат позже, муж есть просит

[Nastenka]

У нас традиционные блюда: оливье, шуба,греческий салат, блинчики с печенью, бутики с икоркой и красной рыбкой, мясо с картошкой, рыбка жареная, нарезки разные...Отмечаем большой компанией, поэтому сильно замарачиваться не хотим с подругами. А вот на Рождество хочу приготовить что нибудь новенькое!!!

[Re-nata]

О, я еще еврейский салат хочу что-то я хочу все то, что мой муж есть отказывается

[pti4a]

у меня новогодняя готовка все силы забирает, уже под конец и есть ничего не хочется мы 2 года подряд делали роллы, хочу продолжить традицию, а вообще с моим мужем обсуждать что-то наперед невозможно, я узнаю, что готовить в лучшем случае 30-го :bm:

[Антуанетта]

О, я еще еврейский салат хочу что-то я хочу все то, что мой муж есть отказывается

так натри завтра и отведи душу
я на прошлой неделе себе как сделала, из 3х сырков за день съела  
рекомендую , сто лет не ела такого-вкусняшка

[Re-nata]

так натри завтра и отведи душу
я на прошлой неделе себе как сделала, из 3х сырков за день съела  
рекомендую , сто лет не ела такого-вкусняшка

я так сегодня миску, не , тазик салата из пекинской капусты сделала, муж есть не будет)))
На НГ придется ему с тунцом делать

[Антуанетта]

а у меня муж всеядный  :bo: редко-редко когда может что-то попросить приготовить
я уже хочу тазик мясного салата

[Re-nata]

а у меня муж всеядный  :bo: редко-редко когда может что-то попросить приготовить
я уже хочу тазик мясного салата

у меня брат всеядный обожаю таких мужчин
А муж у меня балУваный, он с майонезом есть не будет и тд. В этом году буду делать домашний, вдруг прокатит.
А на "сарочку" реально надо все купить сейчас еще б хлеба черного вкуусного, а то тут дрЭк какой-то черный

[Sky_Ksu]

мне муж сказал, что хочет холодец и пальчики мясные. 100% буду рыбу под шубой делать(обожаю ее)