[An_n]

Клюковка
а напиши подробней где в Донецке купить? и там прям сказать для сметены,кефира, ряженки.
А кефир и сметану ты делала?Ну а ряженка получилась,вкусная?

[YULYA]

Да напиши подробнее где купить и сколько стоит. А то мое дитя кроме темы нечего не есть из молочного :'(

[Клюковка]

Девочки, ряженку делала 2 раза, 1 - плохо вышло, сильную Т сделала, 2 - ничего. Но я её не сильно люблю, потоэтому честно сказать не смогу.

Для ряженки и кефира можно закваску сМт или йогуртом Альба с лактулозой.

Где купить, кину в ЛС. Кефир не делала ещё, т.к. доча не любит. Мы на йогуртах спецы совсем :) Ну и творог делаю, но для нас с мужем. Он очень нежный выходит, а Дашик не ест всё равно его

Если что-то ещё, спраивайте

[YULYA]

Свет спасибо. Скажи а творог я так понимаю по вкусу отличается от обычного приготовления домашнего творога(я делала без закваски, просто скисляла молоко), у меня малая не стала есть давится.

[Клюковка]

С творогом возиться долговато, но результат... Магазинный отдыхает. Очень нежный, как масса сырковая, не кислый.

[YULYA]

рецептик напиши творога

[Клюковка]

http://baby.dn.ua/forum/index.php?topic=10787.0

[OLA]

Я покупаю молоко Геркулес "Добрыня" 3,2% (в пленке). Из него делала бифивит, симбилакт, кефир и йогурт - все на вкус приблизительно одинаковое, очень вскусное, нежное. У меня йогурница Мулинекс. Я очень довольна.

[IRENA]

Купили сегодня йогуртницу Мулинекс.
Света, замучаю теперь тебя вопросами. Скажи. пожалуйста, Наринэ и закваски это разные вещи? Наринэ есть в аптеках? а где тогда закваски? я вообще хочу йогурт именно, кефир не люблю, хотя может такой и полюблю, но хочу с йогурта начать.

[Клюковка]

Поздравляю с покупочкой. Мучай
1. В темке в самом начале почитай о моих попытках с Наринэ. Мне не понравилось. Не йогурт, скорее кисломолочное что-то. СИльно кислое.
2. Закваски можно брать в Донецке, кину сейчас ЛС
3. Бери йогурт с лактулозой

[IRENA]

Поздравляю с покупочкой. Мучай
1. В темке в самом начале почитай о моих попытках с Наринэ. Мне не понравилось. Не йогурт, скорее кисломолочное что-то. СИльно кислое.
2. Закваски можно брать в Донецке, кину сейчас ЛС
3. Бери йогурт с лактулозой

Добрая какая!  Спасибо.
Вот и я кислятину не очень люблю.

[ani4ka]

Разрешите присоединиться к страждущим узнать, где в Донецке можно купит закваски :)Можно координаты в личку, заранее благодарна

[ki_s]

А есть кто домой закваски привозит? а то все хорошо..йогуртница есть,потребители тоже,а у повара заквасок нет
правда пообещала заказать в инете,если не найду где на днях взять :)

[Клюковка]

 ani4ka, брошу в ЛС. Но у вас ещё не должна личка работать, вроде.

Снежуль, если заказывать флакончиков 5, то они раньше привозили, по телефону уточни ;) Кидаю ЛС

[ani4ka]

Девочки, а кто-нибудь пробовал делать йогурт в термосе?