baby.dn.ua
Мой дом - моя крепость! => Готовим с любовью => Тема начата: Evgene4ka от 17:01, 23.06.2008
-
Да, макдональдс - дело такое!
у меня знакомая в макдональдсе работала...после того как она мне понарассказывала, что там и как...я его 10 дорогой обхожу
все кто там работают, бегают на перерыве в соседний магазин покупают булочку с кефиром, в макдональтсе ничё не берут :)))))
-
у меня знакомая в макдональдсе работала...после того как она мне понарассказывала, что там и как...я его 10 дорогой обхожу
все кто там работают, бегают на перерыве в соседний магазин покупают булочку с кефиром, в макдональтсе ничё не берут :)))))
могу то же сказать почти про всех работников пищевых предприятий!!! ag_smiley особенно мясокомбинатов. :o не говоря уже о том, чем обрабатывают овощи, фрукты в магазинах, как делают красивый цвет копченой рыбы, как не дают испортится быстропортящимся продуктам и т.д., и т.п. :-[
-
могу то же сказать почти про всех работников пищевых предприятий!!! ag_smiley особенно мясокомбинатов. :o не говоря уже о том, чем обрабатывают овощи, фрукты в магазинах, как делают красивый цвет копченой рыбы, как не дают испортится быстропортящимся продуктам и т.д., и т.п. :-[
ага, столько раз тоже такое слышала, а бедняжки работники пищ.предприятий и не знают что им кушать ag_smiley
-
я сама лично видела производство молочной продукции, не могу сказать что прямо все супер мупер, но жить можно, оборудование старое просто часто используется
до мясокомбината не добралась еще, но смотрела как то передачу про продукты, про их производство и генетически модифицированные штуки, на колбаску больше не тянет, вернее если и тянет то очень редко
яблочки щас со шкуркой не ем. обязательно чищу, а все фрукты мою горячей водой.а вот колу вообще не пью, показывали как в коле куринная печень разлагается за 12 часов в паштет, при том что при обычной температуре комнатной, в пустой миске ей нужно не менее трое суток на такой процесс. я задумалась, что же там с моим желудком то и Козявочкой будет при употреблении такой гадости. перешли на компотики
-
у меня знакомая в макдональдсе работала...после того как она мне понарассказывала, что там и как...
Жень... слушай, я с МД ничего не ем, и так понимаю, что гадость редкая. Единственное, обожаю их мороженое "Рожок" - самое мое любимое.... Ты не знаешь, мороженое там тож с каким-то подвохом? ???
-
Да, я тоже видела, все это страшно, но... Я прекрасно понимаю, что натуральных продуктов сейчас днем с огенем не найдешь, и вред от того, что раз в месяц выпьешь Колы или съешь чипсов очень сомнительный!!! Знаете как говорят, что типа яблочки лучше покупать у бабушек, мол они натуральные, ничем необработанные... А где гарантия, что у этой бабушки дерево растет не под самой проезжей дорогой, или что там рядом нет какого-нибудь химзавода, который нелегально сбрасывает сточные воды... ranting_w Так что, чтоб быть уверенным, что потребляемые продукты натуральны и безвредны, надо их самим выращивать! :-[ Но в наше время это практически невозможно, так что питаемся тем, что есть. Будем стараться из имеющегося ассортимента выбрать наиболее оптимальное, но гарантии никакой!!! morkovka
+1
-
Жень... слушай, я с МД ничего не ем, и так понимаю, что гадость редкая. Единственное, обожаю их мороженое "Рожок" - самое мое любимое.... Ты не знаешь, мороженое там тож с каким-то подвохом? ???
скорей всего оно конечно из растительных сливок, возможно из ГМ сои)))) когда я училась-у нас девочка в Мк работала.ниче такого не рассказывала и лопала их еду\(им ее бесплатно дают). каждый день конечно есть не стоит, но иногда....картошка у них вкуснаяяяяя
-
Девочки, на счет МК: общалась с аудитором, которая проводит сертификацию у них по международным стандартам. Так она очень даже положительно отзывалась о правилах и порядке, которые у них заведены. У них очень четкая система прослеживаемости по срокам прибытия, хранения, готовки и реализации п/ф и г/п. У них просчитаны посещаемость и соответственно объемы продаж в разные дни, разное время, и уже приготовленная продукция у них хранится в течении определенного срока (по-моему, но точно не помню, картошка фри должна разойтись за 15 мин, для булочек и всего остального тоже есть пределы), иначе продукция сбрасывается. Те же котлеты на гамбургер состоят исключительно из говяжьего фарша с добавлением соли и перца (при чем говядина не старше 2х лет), а жарятся они без добавления дополнительного масла. В общем она много рассказывала, меня этот рассказ очень впечатлил. Кстати, мы спросили, где производятся п/ф для их изделий, она сказала, что по договорам с украинскими производителями, так что продукция "мейд ин юкрейн" ag_smiley. Итог ее рассказа был таков: если в чужом городе не знаете, где перекусить и не отравится, зайдите в МК, там тоже можно выбрать продукцию по вам (тот же салат).
Сама я не злоупотребляю походами в МК, и с осторожностью отношусь к их продукции, но некоторое уважение все же появилось, т.к. даже в самых дорогих ресторанах не всегда санитария находится на должном уровне. >:(
-
По поводу соблюдения правил - это 100%, они там все соблюдают. Особенно говорят после выхода фильма "Двойная порция" они начали спонсировать разные мероприятия спортивные и тд., у них вся информация на стендах вист, все можно узнать.
Его основной минус - это неправильное питание, то есть Кола+картошка+чизбургер дает неоспоримый эффект.
Если картошку саму по себе съесть такого не будет, или чизбургер один.
-
Вот-вот. И она говорит, если мамаша накормила свое трехлетнее чадо гамбургером+картошкой+соусом+мороженным+горячим пирожком+дала запить это все коллой, то нечего потом удивляться, что у ребенка вечером болит живот!!! ranting_w
-
Ну вот в этом фильме все хорошо снято, там один журналист американский провел расследование. Можно посмотреть, беременюшкам если очень впечатлительные лучше сейчас не смотреть.Но неправильное питание - это же не только МК, это все фастфуды. Да и дома можно также питаться, чипсы есть, колой запивать -итог ожирение, болезни и тд.
-
По поводу мороженного в Макдональсе ничего плохого не говорили, а наоборот вроде как хорошее!!!
Картошка фри спустя 1,5 часа становится тёмно-зелёного цвета и начинает пованивать, и скрючивается вся!
А котлета из всяких бургеров через примерно час разваливается и превращается в жидкую кашицу непонятного цвета!!
-
По поводу мороженного в Макдональсе ничего плохого не говорили, а наоборот вроде как хорошее!!!
Картошка фри спустя 1,5 часа становится тёмно-зелёного цвета и начинает пованивать, и скрючивается вся!
А котлета из всяких бургеров через примерно час разваливается и превращается в жидкую кашицу непонятного цвета!!
Смотрела передачу... Там запечатали в банку обычную варенную кортошку и в другую банку картошку из Мака.. Так последняя простояла в банке 6 недель и с ней ни чего не случилось.. Чуть чуть распалась потеряв форму, при том что обычная картошка заплисневела, почернела и начала гнить...
-
Девочки. может в МК все и проверено, и сделано в Украине, но вы же не знаете из чего оно сделано, я сомневаюсь, что котлетки их из чистого мяса, как рекламируют, и картошка не модифицированная.
поэтому злоупотреблять таким не стоит.
на счет мороженого -да вкусное. прикольное, но сомневаюсь что сделанное на животных жирах. скорее всего растительные, соя и кучу усилителей вкуса.
я не делаю рекламу против, но задуматься стоит.
хотя дома тоже можно напичкаться тем же бутербродом с куском непонятно из чего сделаной колбасы, приправив майонезом, и на хлебе, котрый сделан на основе разрыхлителей и усилителей вкуса
-
Смотрела передачу... Там запечатали в банку обычную варенную кортошку и в другую банку картошку из Мака.. Так последняя простояла в банке 6 недель и с ней ни чего не случилось.. Чуть чуть распалась потеряв форму, при том что обычная картошка заплисневела, почернела и начала гнить...
макдональс макдональсу рознь....может в других городах и нормальную еду делают...а мне рассказывали про конкретный Мак...
-
макдональс макдональсу рознь....может в других городах и нормальную еду делают...а мне рассказывали про конкретный Мак...
Мне кажется им везут все эти булки и мясо из одних точек.. Едим например домой в автобусе, так по территории и РФ и Укр встречаются кучу фур Макдональдсов..
А вообще я ОЧЕНЬ редко. но могу себя побаловать какой то ерундой от туда!
-
изредка можно, но увлекаться не стоит
-
Я вообще не буду водить в МД своего ребенка, и сами давно уже там не ели... мне кажеться у нас сейчас достаточно мест, где можно вкусно и полезно поеть. А будучи беременной, так хотелось этой гадости, чесно признаюсь, пару раз ела...
-
Девочки. может в МК все и проверено, и сделано в Украине, но вы же не знаете из чего оно сделано, я сомневаюсь, что котлетки их из чистого мяса
я тоже так думаю.
Меня как-то очень смутила цена гамбургера. Слишком дешево он стоил как для бутера с мясной котлетой. У меня чисто из цены вопрос возник "это что же там за мясо такое дешевое?"
-
это же касается и всяких котлетных полуфабрикатов в наших магазинах. как на развес так и в красивых упаковках
даже в заморозке первое - как долго это может храниться
а второе - учитывая цену на мясо щас........откуда такое дешевое производство?
-
по-моему укр макдональдс делают под киевом. я че то в последнее время вообще разочаровалась в общепите. nenra_smiles скоро буду тока дома куфать
-
Ну они же замораживают п\ф быстрой заморозкой при минус 18, поэтому такое может храниться долго, год или полгода не помню точно, а по поводу цены = это да, мясо сотит 50 грн, а кг пельменей свиноговяжих 10-15, вот и цена говорит сама за себя
-
По поводу соблюдения правил - это 100%, они там все соблюдают. Особенно говорят после выхода фильма "Двойная порция" они начали спонсировать разные мероприятия спортивные и тд., у них вся информация на стендах вист, все можно узнать.
Его основной минус - это неправильное питание, то есть Кола+картошка+чизбургер дает неоспоримый эффект.
Если картошку саму по себе съесть такого не будет, или чизбургер один.
а тем более не часто если. И вообще МК - лидеры в мире по соблюдению стандартов, так что в этом можно быть увереным, я почитала выше про то как там готовят, неоднократно слышала от работников про то, как там чисто и аккуратно, и мы можем видеть, что там происходит. Короче, вывод один - можно, но редко.
-
угу. мі вот насмотрелись на ресторан один в центре Львова (центрее некуда). все такое пафосное, а туалет girl_obmorok еще и рядом проглядовалась кухня-насмотрелась, потом тошнило в поезде (вам рассказывать не буду у многих и так тошнит).
-
Может в МК чистоту и соблюдают, но то из чего они готовят есть нельзя...а тем более беременным!
-
девочки мне иногда страшно представить из чего все остальніе готовят-ту же колбасу...да и само мясо ...чем этих свинюшек кормят.ГМ комбикормом да еще и гормоны колят. у мня знакомые в три дорого покупают у родственников мясо-те вроде гарантируют что гормоны не колят, а вот за корм не могут ручаться.
-
Я считаю, что МК полная химия, при чем даже мороженое!!! Я уже давно стараюсь правильно питаться, поэтому мой организм четко реагирует на всякие вредности, так вот после некогда тоже любимого мороженого из МК меня тошнит, в первый раз я думала, что не в нем причина, во второй раз уже насторожилась, а потом еще как-то чуть-чуть картошки у мужа съела и опять мороженое - чуть не умерла так плохо было! Плюс знакомые уже там отравлялись, кому гусеницы в листьях салата попадались, кто тоже на их химию так реагировал.
Вся пища МК, если убрать вкусовые добавки - резиновая. Мы просто ведемся на запах, хотя мне от него всегда тошнит, если честно. Заграницей есть целые институты, которые разрабатывают стимулирующие аппетит запахи, думаю, что и у МК такой есть.... И вообще согласна с Анастасией, есть куча других мест, где можно перекусить за такие же деньги.
-
Молочные продукты в Украине содержат опасные консерванты
Более 90% кисломолочных продуктов в Украине содержат количество консервантов, а именно бензольной кислоты, превышающее безопасную для здоровья человека норму. Об этом свидетельствуют результаты проверок Государственного комитета Украины по вопросам технического регулирования и потребительской политики (Госпотребстандарта), которые сегодня в ходе «круглого стола» озвучил начальник научно-исследовательского Центра проверки продукции «Укрметргосстандарт» Владимир Семенович.
Были проведены проверки кисломолочной продукции во всех регионах Украины, передает «Лига». «Когда мы проверили кисломолочные продукты, в них мы выявили и искусственные красители, и консерванты, и сорбиновую, и бензольную кислоты. В погоней за прибылью производители закупали дешевые фруктовые наполнители, которые не предусмотрены для использования в молочных продуктах», - подчеркнул начальник Центра, добавив, что «кисломолочные продукты относятся к той категории продуктов, где запрещено использовать искусственные красители и консерванты».
Источник: Комсомольская Правда в Украине
-
ой ужас, а мы их едим и детям даем!
-
По поводу молочки - чистая правда. Знаю от человека, который регулярно с результатами анализов этих продуктов сталкивается. Этот человек рекомендовал мне только продукцию "Добрыня", там еще не было случаев плохих анализов.
-
я сметану и молоко их беру всегда
-
По поводу молочки - чистая правда. Знаю от человека, который регулярно с результатами анализов этих продуктов сталкивается. Этот человек рекомендовал мне только продукцию "Добрыня", там еще не было случаев плохих анализов.
а мне так нравится Простоквашенский кефир :( У Добрыни он кисловат... там совсем плохо, да?
-
а мне так нравится Простоквашенский кефир :( У Добрыни он кисловат... там совсем плохо, да?
он вобще порошковый.
-
А я покупаю всегда РОМОЛ или Заречье (Купянский молзавод), очень вкусная и порошка на зубах не чувствуется. Точно знаю, что Заречье очень строго соблюдаются все нормы и все исследования проводятся.
Про Ромол ничего не скажу, но тожу вкусная. А вот добрыня мне не очень нравится, кислая сметана и с примесью порошка.
Ещё вот что могу сказать, у нас к сожалению предприятия Донецкой области не заинтересованы чтоб внедрять международные стандарты в прозижводство, знаю что Лакталис сертифицирован в международной системе, Винтер, Киев- Конти, вроде как у Геркулеса что-то есть (но кажеться только на словах, там тоже ничего не проверяется толком).
Вот такая грустная правда жизни
-
А мне кефирчик нравится злагода десткий в бутылочке girl_drink1 молоко Ромол брали раньше, но мне показалось что оно испортилось. А сметана нравится в пачке зеленой с коровой, не помню какой фирмы.
-
я беру злагода детский и сливки тоже,а молоко малой беру растворимое детское Нестле,иногда бабушка привозит козье,из под своей козы,такое вкусное.
-
ну начнем с того что если делают проверки, находят такое, то почему не закрывают просто предприятия, что они только новости рассказывают, а продукция как выпускалась, так и выпускается ranting_w
за Винтер даю стопудовую гарантию, что сертифицирован ;), и продукция там на хорошем сырье и оборудовании делается, но это ж не молочка, а мороженое только......
-
А в мороженом знаешь сколько гадости может быть?! тоже молоко, только в другом виде
-
ну начнем с того что если делают проверки, находят такое, то почему не закрывают просто предприятия, что они только новости рассказывают, а продукция как выпускалась, так и выпускается ranting_w
потому что у предприятий есть лоббисты, которые на уровне прокуратуры просто заставляют закрывать дела по поводу некачественной продукции, возьмем тот же магазин Обжора, вы думаете на него мало раз в суд подавали и штрафовали за просроченный товар и отравления? но у них хорошая "крыша", чтобы им могли хоть что-то предъявить.
-
О, да, обжора - это отдельный разговор. Там вечно все просрочено, только выпечка нормальная. Один раз мы шли, а там в аквариуме дохлая рыба пдавала. думаю её потом выпотрошили и на лед
-
я лично пару раз травилась их салатиками, а один раз дошло до реанимации - мы купили там замороженные королевские креветки, я съела полпачки сама и вот...
-
Один раз мы шли, а там в аквариуме дохлая рыба пдавала.
мы такое в Амсторе наблюдали
-
за мороженое согласна. но на Винтере продукция в основном качетсвенная. не хочется делать рекламу, а то забанят, но я знаю. иначе бы не говорила
а на счет Обжоры и Амстора (да думаю и вообще всех супермаркетов) это чтоно, мы неоднократно сдавалаи товар и ругались с ними
сейчас стараемся смотреть хотя бы сроки внимательнее
а на счет рыбы, ты меня прямо расстроила, я любила в Обжоре пеленгасика покупать, доверяла чего то больше им, чем рынку (был у меня неприятный инцидент с рынком просто). хотя летом ем только замороженную рыбу
-
Когда посторили Амстор на Иллича, моя бабушка пошла туда и лично видела своими глазами как в аквариуме плавала дохлая рыба, потом подошел какой то мужик (но не клиент) и говорит продавцу Что ж это такое, рыба кверху пузом плавает?? А продавщица ему " Та шо ж выкидывать ее? Купят куда денутся" Так что рыбу мы там никогда не брали. И в Великой Кишени видели дохлую... :(
-
Я вообще считаю мясо/рыбу нужно только на рынке покупать, найти себе поставщиков постоянных и у них брать. Тогда и люди будут в вас как в клиентах заинтересованы и гадость всякую не продадут.
-
за Винтер даю стопудовую гарантию, что сертифицирован ;), и продукция там на хорошем сырье и оборудовании делается, но это ж не молочка, а мороженое только......
az_smiley 100000%!
а молочку теперь можно и Лактис покупать! все линии поменяны!
-
az_smiley 100000%!
а молочку теперь можно и Лактис покупать! все линии поменяны!
ага. может не совсем все, но большинство, была в цехе - впечатляет, чувствуешь себя как заграницей, чистенько, такие бандуры стоят и автоматическое управление 8)
Ась. а ты каким образом сталкивалась в Винтером и лактисом? ;)
-
ага. может не совсем все, но большинство, была в цехе - впечатляет, чувствуешь себя как заграницей, чистенько, такие бандуры стоят и автоматическое управление 8)
Ась. а ты каким образом сталкивалась в Винтером и лактисом? ;)
Ага, а теплое мороженое - это вообще girl_obmorok очень люблю его, поэтому и приезжаю в цех часто! а еще недавно передали постное мороженное! вкуснотища!
а сталкиваюсь - ну винтер же принадлежит одной компании, а там у меня родственнички работают, и если честно с Леди Винтер дружим давно и прочно ;)
-
ага, ясно ag_smiley
сама люблю мороженце из под фризера :-*
ну а за остальное, понятно, и за контору общую. и за леди Винтер ;) - мировой человек,я таких не встречала еще day5
-
ага, ясно ag_smiley
сама люблю мороженце из под фризера :-*
ну а за остальное, понятно, и за контору общую. и за леди Винтер ;) - мировой человек,я таких не встречала еще day5
А ты там работаешь? или как? может мы вообще знакомы или имеем точки соприкосновения?
-
ну я на винтере работаю. щас правда уже который месяц на больничном :(. сохраняюсь
сначала в больнице лежала, теперь вот на дневной стационар перевели, но на работу не пускают. да и сил нет по состоянию здоровья :(
а ты??? если что пиши в личку
-
ага. может не совсем все, но большинство, была в цехе - впечатляет, чувствуешь себя как заграницей, чистенько, такие бандуры стоят и автоматическое управление 8)
Ась. а ты каким образом сталкивалась в Винтером и лактисом? ;)
А я тоже свяана с Лактисом и Винтером, у меня в том концерне, которому пренадлежит Лактис рабтает муж и дядя, вот! girl_dance
-
Девочки, так что в Лактисе химии нет?
-
Девочки, так что в Лактисе химии нет?
Ну , по краййней мере, не должно быть ::)
-
тогда буду покупать и их продукты! А то я давно уже забила на Президенты, Простаквашино и активии...
-
Ну президент - это редчайшая гадость, там помоему вообще никакие нормы не соблюдают. А вот Лакталис он же сертифицирован в НАССР - так что все там пучком. Хоть я лицо не заинтересованное, просто по роду работы немного сталкиваюсь с пищевыми предприятиями, именно на предмет микробиологии и гигиены
-
Инна, как тесен мир
а кем работают муж и дядя?? ::)
Лактис вроде химии не использует, мы пробовали их продукцию. мне понравилась, сметанка хорошая, масличко берем часто
сейчас думаю что будут поднимать еще производство и качество еще лучше будет, во всяком случае при таком руководстве марка качества держиться boy_pl
-
Инна, как тесен мир
а кем работают муж и дядя?? ::)
Лактис вроде химии не использует, мы пробовали их продукцию. мне понравилась, сметанка хорошая, масличко берем часто
сейчас думаю что будут поднимать еще производство и качество еще лучше будет, во всяком случае при таком руководстве марка качества держиться boy_pl
Муж работает в Агротисе специалистом, а дядя, ну, хороший пост занимает, не буду говорить :-*
-
О, щас мы перейдем и на мясные продукты, скажи вот Агротисовскую колбаску есть то хоть можно? ;)
-
О, щас мы перейдем и на мясные продукты, скажи вот Агротисовскую колбаску есть то хоть можно? ;)
колбаску и мясо сама не ем, но папе регулярно доставляют ;) думаю можно, иначе не приносили бы! и в Никольском выбор всегда большой всяких мясных штучек разных
-
О, щас мы перейдем и на мясные продукты, скажи вот Агротисовскую колбаску есть то хоть можно? ;)
Ну я бы не сильно советовала Агротисовскую колбасу ::), мне не очень :o
-
Ну я бы не сильно советовала Агротисовскую колбасу ::), мне не очень :o
а мясо? что тоже плохое? :-[
-
а мясо? что тоже плохое? :-[
не
, ну мясео ничего ag_smiley
-
мы тоже брали в никольском мясо, ничего так. и цена нормальная и задняя часть приличная оказалась
брали еще сардельки, но меня не поперли. правда не скажу чьи они notponimat
я слыашала что агротис начал налаживать производство колбаски, раньше фигня была, щас вроде ничо, но сама стала есть мало колбасы, поэтому не скажу ничего
-
Молочка - Добрыня, нареканий по анализам нет никаких! Президент в рот не берите, очень много всякой гадости внутри.
Забудьте о мивине, в ней кадмий и всякие Е, которые из печени вообще не выводятся, то же самое всякие твиксы, марсы, сникерсы...даже хлопья, которые с молоком продаются полны разной бяки, особенно фирмы Нестле.
-
а наши кукурузные хлопья в маленьких упаковочках есть можно?? а то так хоца
в больших пачках какие бы они там фитнес не были - г редкостное, во всяком случае неполезное уж точно
а что еще скажете за глечик, мне у них ряженка нравиться (сметанку, творожок щас стала брать привозную тока)
-
глечик производится не в нашей области, чтобы он сохранился, туда обязаны добавлять консерванты...делай выводы;) в принципе, по составу он может и хороший быть, я ничего о результатах анализов и бакпосевах на их продукцию не слышала.
-
Мне Добрыня сметана не нравиться, она кислая какая-то и впечатление что порошковая. Вот глечик кстати вкусная сметана, она ж тоже метсная разве нет?
А ещё я покупаю РОМОЛ (все очень вкусное, хотя и стоит дороже всего) и Заречье.
Вот на этих заводах соблюдаются все правила и лаборатории действуют, чего не скажешь о нашем Геркулесе. Там их просто нет.
А ещё по поводу супермаркетов, иногда даже чаще там безопаснее покупать продукты, потому что в том же Амсторе все проверяется и лаборатория есть, а на рынках на многих ничего не проверяют. Знаю только, что на ЖД вокзале все проверяют. Овощи вот согласна на рынке лучше, свежее, выбать можно, фрукты, яйца.
-
А ещё по поводу супермаркетов, иногда даже чаще там безопаснее покупать продукты, потому что в том же Амсторе все проверяется и лаборатория есть, а на рынках на многих ничего не проверяют.
Так-то оно так но в том же Амсторе спокойно продают "Призидент",перебивают даты и залежавшийся товар выкладывают на передний план..
-
Ну с этим согласна , везде бывает, но я всегда даты смотрю и беру с самого низа, всю полку перерою, но найду свежее. А вот домашнюю сметану и тд на рынке не могк покупать, откуда я знаю как её делали?! Если только у знакомых
-
мне недавно показывали фотки с одного молокозавода(при осмотре залогового имущества сделано фотот) так вот фото сделано 15.06, а на пачках молока стоит дата 28.06. так что..... nenra_smiles
-
Да все это понятно, что если сходить на мясокомбинат или молокозавод и посмотреть процесс, то ....
Моя мама рвботала на мясокомбинате, правда в бухгалтерии, ещё при СССР, когда все соблюдалось. Так вот рассказывала, что как пришла на работу, повели её на экскурсию в цех, потом неделю обнимала белого друга и мясо не ела очень долго, но потом все забылось.
Девочки, нужно же быть реалистичными. есть же все равно что-то нужно, просто из этого что-то каждый выбирает для себя и делиться советом с другими. Вот "Президентом" сколько людей отравилось, я например перестала покупать, мои две подруги лежали с детками в инфекционке из- за творожка или йогурта не помню.
А вот есть продукция, которая всгда свежая, понятно что может быть срок поставили на одни день позже, но за один день сметана не прокиснет, если соблюдать условия её хранения.
-
не могу выложить фотку, но муж присылал с фишек там молоко домик в деревне-так вот там дата стоит до 20.02.09. даже не знаю ошибка или ....
-
а я вам хотела отсканнировать табличку одну по питанию для беремешек, там продукты делятся на несколько групп и есть перечень в каждой группе того, чего нельзя...пока не получается, попробую к середине дня выложить;)
-
девченки, а кто что скажет по поводу готовой еды в амсторе?я когда работала, мы частенько там брали салатики, котлеты по киевски, курицу гриль так вообще только там, я сама такую никогда не приготовлю. у них кухня там просматривается, вроде все в форме, волосы закрыты, перчатки на руках..а там мало-ли?
-
девченки, а кто что скажет по поводу готовой еды в амсторе?я когда работала, мы частенько там брали салатики, котлеты по киевски, курицу гриль так вообще только там, я сама такую никогда не приготовлю. у них кухня там просматривается, вроде все в форме, волосы закрыты, перчатки на руках..а там мало-ли?
у нас таже сиситема, только ездим мы в Окей. Всё чуть ли не при тебе готовится и очень хорошо ни когда небыло ни каких претензий! Мы там обед покупаем.. А вообще хочешь, бери с собой у нас кушать можно где угодно и когда угодно и микроволновка есть. Я даже со своей работой до 12 ночи, потом готовила себе рыбку на пару и брала с собой.. Пока купаюсь, всё уже готово а взять - не проблема, было б желание. Сейчас кушаю из Окея за компанию :)
-
По поводу Амстора - муж каждый день ест, у него чувствительный желудок - если что не так - сразу плохо.
Но ттт пока с любименьким все было в порядке.
А вот приезжал его начальник с проверкой - заехали в Амстор покушать, поели - через 2 часа начальнику стало плохо - проверку отменил.
Может, это не Амстор виноват? ;)
-
надеюсь нет :) мы и домой часто покупали, готовть вообще некогда было. Так что так бы хотелось не услышать плохого об их кухне ::)
-
А мне в амсторе очень нравтся курица тушенная с овощами, просто пишу и полный рот слюней ag_smiley :'(
-
надеюсь нет :)
Тогда пойду мужа пытать, как от начальников избавляться, тут многим пригодится ag_smiley
Тут про капусту говорили - а я обожаю амсторовскую капусту квашеную с грибами и ламинарию всю без исключения. И мне все равно, как ее готовили, никогда проблем не было - и это главный для меня критерий.
-
вот и я так думаю ag_smiley плохо, конечно, если бы отравилась я там, но пока не было такого и к их еде я благосклонно отношусь, очень удобно.
-
в Амсторе очень хорошая кухня, у них есть свой санитарный врач, мы живем прямо рядом, и всегда там покупаем еду - курицу гриль и винегрет или салат столичный;) у них вкуснее, чем в Попугае!
-
а яне очень им доверяю notponimat
хотя иногда сама покупаю то салатик, то пирожок (вернее покупала раньше на тормозок)
за курицу ничего не скажу, а вот салатики, всякие бутерброды - мне кажется как и в любом общепите это делается далеко не из свежайших овощей и продуктов :(
и в теже салаты идет далеко не свежайший майонез. а тот что залежался
просто как то покупала морковку у них по карейски, девочки хотела потом вернуться и в морду бросить, бо с плесенью была (брала правда уже упакованную) ranting_w
за Обжору вообще молчу ranting_w
-
Хочу французскую булочку :-* girl_cray2
такую хрустященькую с джемиком и маслицем ................
-
а я хочу такую с грибами girl_cray2
-
А я просто не хочу брать ничего с дому. Я как нормальная домохозяйка, кушать готовлю раз в неделю, но основательно. Несколько гарниров, мясное... среди недели мамы подбрасывают ещё что-то вкусненькое :) вот это и едим на недели, приходим с работы с мужем поздно, дома реально едим один раз, вечером и мне повторно, то же самое есть второй раз в день просто в лом... хотя все условия на работе у меня есть, да и кабинет у меня отдельный.... но я питаюсь в кафе, благо работа у меня на б. Пушкина, заведений целая куча, сегодня вот была в "Пузатой хате"... ням-ням.....
-
у нас тоже раньше рядом был бульварчик, в Бульваре хоть супа поесть можно было нормального...эх!
-
ну извини! ag_smiley а я их на всю жизнь наелась!
-
сегодня вот была в "Пузатой хате"... ням-ням.....
У нас девченки тоже туда ходят - от работы через дорогу, а я не вырвусь, от форума и едой не оттянешь!
-
а я с майонезом салаты у них не беру, а столичный прошу без майонеза, у них такой вариант есть. Корейские варианты вообще не ем...помните историю, по ТВ показывали, как в нашей области какая-то барышня устроила предприятие, где бомжи работали и резали овощи на корейские соленья...продукцию поставляли в крупные супермаркеты области :o
-
Панночка, так нельзя...гострит не спит!
-
Зя-зя, он у меня на втором курсе универа заснул.
Я же гречкой с котлетками спасаюсь!
-
Ой какой кошмар,девочки вас послушаешь и вообще есть не хочеться. :o
-
и я такого не знала :-[
ой. Алин, лучше бы такое не говорила нам
а то у меня щас все слопаное полезет назад girl_obmorok
хотя уж лучше знать, каким Г нас пичкают. во всчком случае от всего не застрахуешься, но хотя бы от самых жутких казусов...
-
не, солнышки мои
за питанием и так следить нужно, ну а беременюшке особенно
как бы там было не лень. неудобно и т.д. (я тож раньше ленилась тормозки собирать, питалась как говориться подножным кормом, но как забеременела - гадостей ни-ни)
это и ваш кишечник, который очень быстро даст о себе знать, а с ним лучше не шутить, он и так ущемленный
это и реьеночек, которму нужны витамины как минимум
а моему вообще например подавай разнообразие и домашнюю пищу
так что думаю ради малявки можно покрутиться 9 месяцев и с термосом и с тормозком и дома поготовить ;)
-
опять 25. :D а если кушать на работе негде. или если знаешь хорошее кафе? можно подумать готовить дома это панацея от гадостей-все равно ж готовим из того же гормонального мяса и курятины nenra_smiles
кстати, а как вы относитесь к бульонам? они полезны?
-
опять 25. :D а если кушать на работе негде. или если знаешь хорошее кафе? можно подумать готовить дома это панацея от гадостей-все равно ж готовим из того же гормонального мяса и курятины nenra_smiles
кстати, а как вы относитесь к бульонам? они полезны?
ага, сто раз уже писали, что просто негдже кушать на работе. а ы снва за свое!
мне тоже интересно про бульены...
-
а как вы относитесь к бульонам? они полезны?
я очень положительно отношусь, мне очень надо, бульон или свежий суп очень легкий.. Овощи, и вода, бульон белаю в основном на курочке... ням ням... захотела супика :)
-
у нас в офисе есть кухня,но кушать там не у всех получается...Я когда была в положении носила с собой тормазок,а мне ближе к обеду тетенька которая заведует кухней все подогревала и звала кушать :)а сейчас,если пойду на работу,то кушать там не придется,3 часа работы не так уж и много)))а вообще,я терпеть не могу тармозки,скорее их собирать.Но возле офиса ничего подходящего,где бы можно было покушать нет nenra_smilesА по поводу того,почему люди не кушают у нас на кухне,то могу сказать,что у нас генеральный уж очень строгий,у нас обед пол часа,и естественно все сотрудники за это время не успеют покушать,а если он увидит тебя не на своем рабочем месте,то это кошмар!!!Один раз девочка с кассы пошла в туалет,а он как раз пришел за чем-то,так там так ее отчитывал,что она ушла...Она говорит,я была в туалете,а он-Для этого есть перерыв...У нас время для курения-с 16-16.20,и не дай Бог на терретории офиса..
-
ну бкз покурить еще можно обойтись, а вот без пописать girl_obmorok звери! :'(
-
знаешь по поводу курения,не у все могут,в моем отделе все мужчины,так у них уши пухнут :),они с ума сходят...а когда человек на этом сконцентрирован,то о работе он думать не может :)
-
кстати, а как вы относитесь к бульонам? они полезны?
расскажу свою историю про бульон. Когда стали жить с тогда еще не мужем, я ему сварила как-то бульон из домашней курицы...у нас дома так было принято, мы из супермаркетовских не варим...бульон получился такой золотой, красивый...вобщем ням! Муж пробует, кривится, говорит, что жирный, а не золотой ( хотя я сама жирное не ем и не люблю!) и требует сварить бульон из окорочка!!!!! он к такому привык. Я была в girl_obmorok. Варить отказалась, говорю, хочешь питаться гадостью, готовь ее сам...теперь бульон мы варим каждый сам себе :D
-
расскажу свою историю про бульон. Когда стали жить с тогда еще не мужем, я ему сварила как-то бульон из домашней курицы...у нас дом так принято, мы из супермаркетовских не варим...бульон получился такой золотой, красивый...вобщем ням! Муж пробует, кривится, говорит, что жирный, а не золотой ( хотя я сама жирное не ем и не люблю!) и требует сварить бульон из окорочка!!!!! он к такому привык. Я была в girl_obmorok. Варить отказалась, говорю, хочешь питаться гадостью, готовь ее сам...теперь бульон мы варим каждый сам себе :D
я в последнее время первый бульон сливаю потому что мне кажется туда концентрировано вываривается всякая гадость.потом заливаю холодной водой и варю еще раз. так и полезней и гораздо вкуснее.
-
я в последнее время первый бульон сливаю потому что мне кажется туда концентрировано вываривается всякая гадость.потом заливаю холодной водой и варю еще раз. так и полезней и гораздо вкуснее.
На меня когда находит жажда готовить,то я тоже так делаю ;)
-
Нам не найти курицу домашню... По этому приходится готовить на окорочках... Да и я не знаю, смогла бы я скушать бульон на дом курице - для меня жирный был бы... Хотя.. с лапшичкой... (http://s13.rimg.info/504a46cd8d7a38831daad2112c8e2871.gif) (http://smiles.33b.ru/smile.115388.html)
А вообще я ОБОЖАЮ солянку! собенно когда муж готовит girl_obmorok
-
я в последнее время первый бульон сливаю потому что мне кажется туда концентрировано вываривается всякая гадость.потом заливаю холодной водой и варю еще раз. так и полезней и гораздо вкуснее.
а почему вы так делаете? бульон некрасивый получается или?...я просто варю на 4ке ( у меня электроплита) и добавляю туда головку лука, недоразрезанну до конца на 4 части, бульон всегда получается прозрачный и золотистый.
-
или ;) получается то он красивый но не полезный как мне кажется.
-
опять 25. :D
yazyk
я же говорю не как панацея, а по возможности, я понимаю что негде, ничего против и не имею
но если есть хоть малейшая возможность. нужно стараться ;)
на счет бульонов - бульоны второй варки полезнее (но за курей не знаю, за говяжьи бульончики стопудово) - потому что в первой варке выходят все соли из косточек (это если на косточках, а не на чистом мясике), а зачем вам отложения солей в суставчиках
хотя сама я варю не часто по два раза, просто иногда времени нет, а предпочитаю куринные бульоны больше, редко на говяжьи пробирает
хотя щас вот написали, мне аж запахло - ням-ням, с укропчиком и чистым мясиком girl_dance
-
А я даже не знала такое про говяжьи бульоны, честно говоря сама их никогда не варила....интересно!!
-
на счет бульонов - бульоны второй варки полезнее
aga так особенно рекомендуют варить беременным и кормящим
-
Незнала,буду теперь малой бульно для супчика готовить.
-
мне рассказали что так правильно варить бульоны когда я готовила для свекрови в больницу. даже если варишь просто на мясе, то в воду поступают продукты распада всех вредных веществ, которые были в крови.
кстати, когда были в тунисе нас учили как правильно готвить знаменитый тунисский чай. так вот они его довдят до кипения, а потом сливают, промывают водой и еще раз доводят до кипения, настаяивают 5-10 мин. и пьют. говорят что в чайном листе скапливается много разный солей и всяких гадостей, что с дождем вземлю попадают и вот чай первой заварки вредный. и уж если они(в своей экологической земле) так поступают, то уж наших аммиачных кур точно надо.
-
о чае я тоже такое слышала, с говядиной понятно, а вот с курятиной меня не хватить 2 раза на 4ке ее по полтора часа проварить..
-
За чай тоже не знала :o
-
о чае я тоже такое слышала, с говядиной понятно, а вот с курятиной меня не хватить 2 раза на 4ке ее по полтора часа проварить..
Алин, так ведь не нужно по полтора часа варить, первый раз закипело 5 минут и сливай. Ну я тоже так делаю, мне кажеться кодна вторая вода там меньше всяких пенок, и тд. И вкуснее и полезнее, а луковицу я тоже добавляю, можно и морковку
-
за чай первый раз слышу. наоборот всегда рекомендовали чай пить свежей заварки, даже уже заварка постоявшая час не та, не говоря о повторной
и я пью чай с чаинками всегда (в кружке завариваю просто сразу). щас правда стала слабенький делать
-
за чай первый раз слышу. наоборот всегда рекомендовали чай пить свежей заварки, даже уже заварка постоявшая час не та, не говоря о повторной
и я пью чай с чаинками всегда (в кружке завариваю просто сразу). щас правда стала слабенький делать
потсоявшая (т.е. сконцентрированная, когда лист отдал и полезности и неполезности) совсем не то что заваренная во второй воде ;) я тож на работе не варю ес-но, а дома варю. варенный гораздо вкуснее, а еще мне нравится второй раз зеленный чай молоком залить, но это на любителя.
-
нужно будет попробовать ;)
с молоком чай не люблю, хотя привыкать потом прийдется, я ж так понимаю что чай во время ГВ пить низя :( без молока, а я так люблю с лимончиком
-
я ж так понимаю что чай во время ГВ пить низя :( без молока, а я так люблю с лимончиком
не верь никому! чай без молока пить можно! но только не крепкий, если не хочешь получить возбуждение у малыша.
а вот кто придумал легенду о том, что чай с молоком повышает лактацию никто не может выяснить, да и толку от него действтельно никакого(в плане повышения лактации).
-
А мы так завариваем чай, Первую заварку сливаем после 10 секунд и завариваем во второй раз на 3 минутки. Пьем такой чай уже более 10лет, как перешли на зеленый. Да и воду берем артезианскую, отсюда и вкус чая совсем не тот, что из под крана, даже отфильтрованная вода не имеет такого вкуса как артезианская. Кстати, девочки, а какую воду пьете вы?
-
На протяжении 5-4 лет ТОЛЬКО Моршинскую, заказываем в 20 литровых бутылях на дом, на ней делаю все - от чая до варки овощей. Ни разу за эти 5 лет не чистила чайник
-
а я люблю чай с молоком girl_privet воду отстаиваем в домашнем фильтре. для чая стараемся старый миргород покупать. я слышала много плохого про воду которую продают в таких ларечках-вроде бы туда добавляют антибиотик
-
а я люблю чай с молоком girl_privet
ты прямо англичанка настоящая!:) а нам фирма знакомого водичку на дом привозит, очень хорошая, за качество отвечают. Я только ее для приготовления пищи использую.
-
На протяжении 5-4 лет ТОЛЬКО Моршинскую, заказываем в 20 литровых бутылях на дом, на ней делаю все - от чая до варки овощей. Ни разу за эти 5 лет не чистила чайник
и мы!!!мне другая кажется горькой почему-то notponimat а моршинскую пью и дома, и на улице.
-
а я минералку вообще не пью, никакую, потому что из-за нее целлюлит, если хочу пить, пью просто воду, хотя если бы были проблемы с ЖКТ, то пила бы 100%
-
а я минералку вообще не пью, никакую, потому что из-за нее целлюлит, если хочу пить, пью просто воду, хотя если бы были проблемы с ЖКТ, то пила бы 100%
так моршинская есть и негазированная. или ты имеешь ввиду наличие минеральных солей? notponimat
-
а я минералку вообще не пью, никакую, потому что из-за нее целлюлит, если хочу пить, пью просто воду, хотя если бы были проблемы с ЖКТ, то пила бы 100%
Это личное наблюдение? Быть такого не может. Она не лечебная, а больше как столовая для каждого дня, там состав максимально подходящий к составу человеческой плазмы. Минералка и газировка - разные вещи.
-
А я газированую минералку вообще не могу пить,мне она кажется такой отвратительной и вообще не люблю газированые напитки.
-
Это личное наблюдение? Быть такого не может. Она не лечебная, а больше как столовая для каждого дня, там состав максимально подходящий к составу человеческой плазмы. Минералка и газировка - разные вещи.
я сегодня с Ирой :) моршинская не минералка, а столовая вода и пью я ее только без газа.
-
Нинок, только сегодня? :'( а я расчитывала на большее ;)
-
«Моршинская» - уникальная природная столовая вода, которая рождается в заповедном регионе Прикарпатья и имеет непревзойденный вкус чистой родниковой воды.
«Моршинская» является природной минеральной водой. Это означает, что в процессе ее разлива не происходит никаких изменений минерального состава и физической структуры. Высокое природное качество и удивительные свойства «Моршинской» обусловлены особенностями месторождения, из которого ее добывают.
скажите как это??? это с одного сайта!просто фигею :o . вобщем еще написано минимальная минерализация.
-
скажите как это??? это с одного сайта!просто фигею :o . вобщем еще написано минимальная минерализация.
Бывает минеральная, а бывает минерализированная - т.е. обогащенная минералами.
Любая вода, кроме фильтрованной методом обратного осмоса (как через микро-микро ситечко) содержит минералы, кроме кислорода и углерода. В моршинской их не слишком много, чтоб быть лечебной, как раз для поддержания баланса в организме человека.
-
«Моршинская» - уникальная природная столовая вода, которая рождается в заповедном регионе Прикарпатья и имеет непревзойденный вкус чистой родниковой воды.
«Моршинская» является природной минеральной водой. Это означает, что в процессе ее разлива не происходит никаких изменений минерального состава и физической структуры. Высокое природное качество и удивительные свойства «Моршинской» обусловлены особенностями месторождения, из которого ее добывают.
скажите как это??? это с одного сайта!просто фигею :o . вобщем еще написано минимальная минерализация.
Минеральная вода вполне может быть столовой. То есть ее можно принимать без назначения врача.
-
А нам повезло с водой. У нас вполне можно пить из крана, она у нас чистая, это уже проверено. Но я все равно привыкла ее фильтровать.
-
мы пока пьем и готовим на фильтрованной воде
за покупные воды даже сказать ничего не могу, знать бы проверенных поставщиков и производителей, бо уже много наслышана про то какую гадость заливают в бутылочки, и та же рекламируемая Бонаква, такое г по составу, что в кране вода чище :(
-
Наш проверенный! yazyk
Обращайся, вода действительна вкусная и качественная, есть все документы, рекомендована Ассоциацией акушерства и педиатрии. А Бонаква - это вообще мертвая вода, в ней ничего нет, кроме двух атомов водорода и одного кислорода. А рекламу катают - зашибись.
-
Это личное наблюдение? Быть такого не может. Она не лечебная, а больше как столовая для каждого дня, там состав максимально подходящий к составу человеческой плазмы. Минералка и газировка - разные вещи.
уже доказано, что появлению целлюлита способствует употребление газированных напитков, в т.ч. и газированной воды. А газы есть даже в хороших водах, вроде Боржоми или Моршинской. Я вот уже много лет не пью ничего с газом, мне даже плохо от газировок всяких, а беременным их вообще нельзя! задумайтесь, почему...беременным можно ведь все только полезное :)
-
Алинка, мы ж не о газировке говорим, а о минералке! Газировка - ясно дело что вред! У солидной торговой марки есть 3 вида вод - газиров. слабогазиров. и негаз.
А в бутылях, естественно, только негаз.
Представляете 20 литров газировки!
-
ну понятно, но есть же и боржоми минерализированная и с газом, вот такую я не пью, а просто без газа с удовольствием:)
-
ну понятно, но есть же и боржоми минерализированная и с газом, вот такую я не пью, а просто без газа с удовольствием:)
Разве боржоми минерализируют? :-[ Она ж от природы с минералами и микроэлементами
-
А я Бонакву пью,не знала что она плохая. notponimat
-
Ну не то что плохая, просто чистая-пречистая до неприличия вода, кому что надо...
-
А мы покупаем воду Долголетие артезианскую из источника который находится в Краснолиманском районе, в 10 км от Святогорского монастыря. :) Вкусная водичка, особенно мне нравится свежая, только купленная, даже летом ее привозят она еще холодная. yazyk
-
Ой какая больная для меня тема. До рождения дочки трескала все подряд. А потом резко меня переклинило на здоровую еду. Молочное в магазине не покупаю вообще, исключение - сыр твердый. Внимательно изучаю состав: иск. красители, консерванты, крахмал, соя, растительные жиры и и т.п. не ем( Соки в тетрапаке, колбаса (за искл. сырокопченых), сосиски, многие консервы тоже не употребляю. В связи с нежеланием употреблять ГМО смотрю в какой обл. произведен продукт... Для бабушек с грязными руками на рынке с морковочкой в земле, живущие в селах окрестных, я постоянная покупательница.Сама понимаю, что это шиза, но остановиться не могу:-X.
-
Я газировку давно перестала пить, дома пью только водичку фильтрованную, вкусная и не вредная
-
Ой какая больная для меня тема. До рождения дочки трескала все подряд. А потом резко меня переклинило на здоровую еду. Молочное в магазине не покупаю вообще, исключение - сыр твердый. Внимательно изучаю состав: иск. красители, консерванты, крахмал, соя, растительные жиры и и т.п. не ем( Соки в тетрапаке, колбаса (за искл. сырокопченых), сосиски, многие консервы тоже не употребляю. В связи с нежеланием употреблять ГМО смотрю в какой обл. произведен продукт... Для бабушек с грязными руками на рынке с морковочкой в земле, живущие в селах окрестных, я постоянная покупательница.Сама понимаю, что это шиза, но остановиться не могу:-X.
что ж ты тогда ешь? :D notponimat похвальное стремление конечно, но от нашествия всего искусственного никуда не деться.
-
а можно поинтересоватся чего вредного в растительных жирах? ??? я то всегда думала они полезнее животных
-
А я тоже завязала с газировкой уже давно, но иногда так хочется baby_eda. например Байкала.
Кстати, слышала, что раскрыли состав Кока колы - червячки :D
-
К вопросу растительных жиров и животных.
http://www.vitaminov.net/rus-31586-0-0-9896.html
-
интересная статья, но че то я моралдьно не могу заставить себя лопать маргарин. тем более я думаю что наш маргарин все же вреден потому что еще вреднее живтных жиров их сочетание с растительными. а в маргарине именно это и происходит
-
Смесь это хуже всего, а вобоще я сторонник натурального. То есть жиры должны быть животные, только в умеренных кол-вах. Поэтому согласна вот с этим: "..Животные жиры не стали безвредными. Всем, кто не хочет иметь неприятностей с сосудами, лучше бы ограничить их употребление. Но ограничить - не означает исключить."
а по поводу суперного маргарина тоже не согласна.
-
Кстати, слышала, что раскрыли состав Кока колы - червячки :D
не, не червячки. Клопики :) а если точнее то кошенильный червец, из самок которых делают краситель кармин.
-
Девочки, а меня сейчас проблемы с иммунитетом, и врач заставила меня есть масло слив. по 10 г в день. и прочитала лекцию, что женский организ очень зависим от жиров, которые только в масле и есть girl_sigh
-
советую масло сливочное заменить на масло какао. полезней да и вкуснее
-
советую масло сливочное заменить на масло какао. полезней да и вкуснее
только его на хлеб не намажешь :D
-
что ж ты тогда ешь?
Кроме овощей и фруктов ем рыбу, раков, креветок, дикий рис, фруктозу (на к-рой написано Без ГМО), Чай развесной только черный или зеленый крупнолистовой, без сильного запаха и добавок, свои замороженые фрукты (морозильник забит), молочные продукты - молоко, масло, сметану и творог -только сепараторные- покупаю у бабушек, живущих в ближней деревне, хурму и фейхоа из магазина, зелень с подоконника, рисовую лапшу, перловку, перепелиные яйца. Детские сухарики Хипп грызу, орехи разные, изюм, курагу, инжир, ананасы, шоколад (какао-порошок, какао-стружка, сахар, какао-масло-весь состав), мед. Иногда покупаю говядину и домашнюю курицу. Это всё)) Остальное в мой дом приносят сердобольные дедушки baby_eda.
-
похвально конечно. и хорошо что знаешь где водятся баббушки из соседних деервень. но бабушки эт все равно кормят кур кормом с содержанием горомонов. пракически все овощи и фрукты получены путем тщательно йселекции и нет гарантии что там не содержатся чужеродных генов. не знаю о каком чае идет речь-но если про всякие свит чаю-то я много могу про них рассказать.тож далеко не натуральные. ну и кроме того....че то ч не всегда верю тому что написано без ГМО.аобщем в наших реалиях говорить что мы едим все натуральное ИМХо слишком далеко от истины. мы можем отка попытаться ограничить вредное
-
Я это понимаю, но так мне спокойнее:)Я же говорю - мания у меня, это лечить надо :-[
-
кое-что о крабовых палочках http://intv-inter.net/ru/news/article/?id=57756595
-
да... не радует, хотя мы едим их только по праздникам
-
а я их вообще есть не могу.хотя раньше оч любила и салат из крабовых палочек,и так просто их есть
-
А я тоже очень редко из них салат делаю, ну оооооочень редко.
Теперь не буду
-
я перестала их уже год как есть... как посмотрела передачу, не помню как называется... на Интерере, типа контрольной закупки. Там проверяли крабовые палочки 5 разных ТМ, так ни в одной не нашли рыбы girl_obmorok Одна химия. И в лаборатории говорили, что за всю жизнь, сколько проводили исследования таких палочек, нашли только у одной ТМ 10% рыбы в них.
-
пасиба за ссылочку :) у меня муж все время просит салат из крабовых палочек. пробовала заменить креветками-не нравится
-
Это да. У меня подружка вегетарианка, так она этот салат ест, говорит "там рыбы нет!!" :)
-
Не знаю есть ли у нас темка похожая, но меня если честно сильно впечатлила статья в газете "Донецкие новости" о колбасе.
Один из моих учеников продает эту газету и я краем глаза решила её просмотреть. На целый разворот была статья, посвященная колбасе. Особо я не расстроилась, мы практически не едим колбасу, но впечатление оставила. :o ???
Также мой муж посмотрел передачу по СТБ о всяких добавках и тому подобных, очень впечатлило, сказал воду будет их трубочки пить и все ag_smiley
Колбасу мы в принципе не употребляем, очень редко (а я считаю, что один раз в месяц не страшно, а то и реже).
Но все эти передачи и статьи заставили меня читать состав продуктов. Раньше я всегда смотрела только на срок годности, но теперь решила вчитаться. girl_cray2
Вот пример из жизни. Вчера пошли с мужем в магазин, решили купить мороженное, когда я начала читать состав мне стало плозо girl_obmorok girl_prepare_fish
В одном несчастном пломбире я насчитала 5 Е.А в рожке, который я так люблю около 20.
Потом мы решили посмотреть плавленный сырок, который мой муж любит,а свекровь сказала, что его есть не возможно, та квот именно в этом оказался один представитель Е, а в остальных 4-5.
Я понимаю, что от них никуда не денешься, что наша жизнь без них нереальна, но я хочу оградить себя как можно больше от всяких там Е и т.п. От полуфабрикатов мы отказались уже давно, все стараюсь готовить сама и контролировать качество продуктов. Но не всегда получается.
Те же яйца, в селе у бабушки по 8 грн, творог не весь можно кушать, нужно все контролировать.
А как вы относитесь к продуктам? Что покупаете?
-
Галь,тут щось схоже було http://baby.dn.ua/forum//index.php?topic=1642.150
Доречі про плавлений сирок.Моя свекруха на молокозаводі працювала до пенсії.Сирки просто в мусор викидає,коли в наас бачить(ми самі не зловживаємо,але було двічі таке),каже їх з такого ге роблять,що краще нам і не знати
-
ООО больная тема ag_smiley
я уже выбрала список продуктов который мы постоянно едим и который я считаю более менее приемлемым.
на химию в продуктах Петю жутко сыпет!!
Из мороженного кстати самое безЕшное это винтеровский пломбир белый.
Творог самый гадкий Президент, из тех, которые я пробовала. Сейчас покупаем или Добрыню или творог агрофирмы ММК Ильича. На них петю не сыпет и состав у них нормальный озвучен.
Колбасу мы уже 10 мес. не едим, вместо нее сама готовлю буженину.
Яйца я не ем, только перепелиные. Кур не едим, только засядьковских небройлеров могу раз в месяц мужу приготовить. Ну из вредностей можем съесть раз в месяц глазированный сырок и конфетку ag_smiley
-
А ще на мою думку на етикетки схильні дивитися жителі великих міст.
Ті,хто в селах чи маленьких містечках живе,цього практично не роблять.
От я виросла на переферії,до 20 років точно на етикетки не дивилась,та й батьки мої теж.Просто все було своє,овочі з маленького городу за містом,м"ясо бабусі постачали,молчку в перевірених людей на базарі.А зараз зайвих 15-20 хв витрачаю на читання етикеток :(
-
Мы тоже уже давно (особенно узнав, что мы беременны) перешли на более натуральные продукты, газировки, сырки, сосиски, чипсы, сухарики и прочее в нашем рационе уже давно не значатся. А после фильма "Осторожно, еда" вообще стали очень придирчиво читать состав продуктов.
-
ой, ну за это все уже неоднократно говорилось, и за полуфабрикаты, и за газировочку (молчу уже о коле, спрайте), мивинки-хренинки....
я раньше сама злоупотребляла таким :-X
с беременностью поумнела просто
а малой мой тоже лучший показатель химии - сразу на нем видно
так что мы тож переходим на более-менее нормальные продукты
хоят если вдуматься - ведь то же мясо живьем выращено на непонятном сырье
из Е кстати есть более менее нормальные, а есть запрещенные
у меня когда то был огромный список с ними, какие, названия и на что влияют
но все их не упомнишь
-
Не успела, уже объединили, спасибо!
По работе искала, нашла сайт, очень полезный на мой взгляд.
http://www.everyday.com.ua/consumer/emulg.htm
Завтра на работе поищу целый сайт, там все добавки есть
-
Такий список,закачаєшся girl_impossible
І який же варіант виходу,роздрукувати список і ходити з ним в магазин?Я часом вранці не можу згадати,який день сьогодні,а тут стільки всього ag_smiley
-
Если читать все этикетки то кушать будет совсем нечего ;) :) а от голода люди помирают все таки быстрее чем от всяких добавок. ;).
-
Я творог покупаю зерненый, там никаких Е нет ag_smiley, я читаю состав, чтобы знать можно ли дать ребенку крупинку, если сильно просить будет. Колбаску я люблю, докторскую :-* но покупаю редко, а из чего готовят и как знаю у меня мама технолог, ща конечно больше всякой гадости в нее добавляют, чем раньше. Я все детство ела колбасу разных сортов, что мама приносила, а она бы нам домой гадость не принесла, ведь это на ее глазах все делалось. Кстати бумаги раньше в сосисках не было, это очень дорого ag_smiley дешевле туда мяса низкого сорта добавить girl_sigh
А так в основном покупаю мясо и к нему гарнир делаю. Из полуфабрикатов только проверенные пельмени, раз в пятилетку.
Но вот прочитав состав йогурта детского с 8 месяцев, я его не стала покупать, там и Е, и крахмал и куча всего girl_impossible
-
У меня мама тоже раньше на мясокомбинате работала, правда бухгалтером, но технологию знает, заканчивала мясо-молочный институт в Москве, так вот говорит раньше в колбасу высшего сорта кроме мяса, соли и перца ничего не добавляли, а сейчас в колбасе высшего сорта всего 60-70% мяса. А все остальное шкура, мясо боковое и тд. girl_impossible
Ну колбаса это не самое страшное, от неё можно отказаться. Ну а если очень редко кусочек съесть ничего не случиться. girl_sigh
Если читать все этикетки то кушать будет совсем нечего ;) :) а от голода люди помирают все таки быстрее чем от всяких добавок
Ну от голода сейчас трудно умереть, разнообразие присутствует, речь идет о том, чтоб оградить себя от лишних вредностей, ну и детей естественно прежде всего, ведь многие родители кормят деток сосисками "детскими" и сухариками и искренне верят в то, что раз они детские, то их можно кушать деткам даже в сыром виде. Ведь они свежие. :-X :P
-
угу,вот на злобу дня..я уже привыкла к общению на форуме, мне кажется у нас многие стараются кушать правильно и детей так же кормить. были на природе с друзьями. у них дети 6 и 7 лет. дети во всю наворачивают конфеты, жвачки, живчик, байкал, уже молчу о колбасе...при се при этом отказались от ухи из свежайшей рыбы и от форели гриль, и с боем впихнули в них шашлыка кусочек. я была удивлена 8)
-
А я мороженое тольео винтер ем, а все остальное из агрохолдинга донецкстали. по крайней мере я видела как там делают молоко и кефир
-
Ась, ну а где обычным людям купить такое из агрохолдинга?
А как Ksana выбрала для себя перечень продуктов, которые мы едим и их покупаю. На рынке у бабушек покупать я тож не могу, не доверяю бабушкам. Когда в деревню ездим на дачу, там покупаю и яйца и молоко могу купить, но молоко домашнее я тоже не всегда пью, она мне коровой "пахнет". Вот купила творог домашний на прошлой неделе, все хвалят и я купила, ну что вам сказать, в магазине "Добрыня" 18% сейчас появился вкуснее намного, этот прям песчинками во рту чувствуется и сырники из него не получились.
-
Тю, так это проще простого- мне либо привозят все, либо просто иду в Никольком покупаю (на пр. Театральном). у меня муж очень любит молоко, но то как делают на Геркулесе молоко я видела (зрелище не для слабонервных girl_impossible), а на Лактисе все линии меняли. точно так же и с колбасными изделиями и с медом и со многим другим
-
Девочки, а я домашнее не могу есть. как представлю что кто-то это все руками тровгал (при чем неизвестно же чистыми или нет), то все girl_cray2 на производстве все-таки хоть какой-то контроль качества есть
-
а в никольском есть продукция агрохолдинга? а я могу домашнее... мне иногда проще представить что кто то руками трогал, чем что по нему крысы бегали))
-
і я за домашнє...але їсти його могла лише у мами без зайвих думок тепер приїджаю і ковиряюсь,а тут кілька разів спрбувала на ринок вийти,придивитися до продаців,де люди більше беруть,але ніяк себе пресилити не можу.
Ну і ще впливає те,що у нас область(Вінничина) аграрна,люди на продуктах лише й заробляють,і таке часом роблять,що girl_impossible
Приклад,у моєї подруги бабуся займається вирощування полуниць,є грядочка для себе і великий участок для продажу,так от те,що для продажу удобряється,вибачте,г...Я коли побачила,то їсти і те що з своєї грядочк не змогла.А полуниця ого-го!
-
а в никольском есть продукция агрохолдинга? а я могу домашнее... мне иногда проще представить что кто то руками трогал, чем что по нему крысы бегали))
Они там как раз все свое и продают
-
Приклад,у моєї подруги бабуся займається вирощування полуниць,є грядочка для себе і великий участок для продажу,так от те,що для продажу удобряється,вибачте,г...Я коли побачила,то їсти і те що з своєї грядочк не змогла.А полуниця ого-го!
это не только на винничине так, у меня подруга в крыму живет, так у нее соседка клубнику выращивает, и тоже такая красивая и крупная как у нас продают, так вот местные не едят ее, потомучто она выращена в этом самом г.... ag_smiley
и лук фиолетовый крымский, который вязанками продают так же выращивают... nenra_smiles
-
Вот поэтому и не ем клубнику, жду пока своя будет или у бабулек некрасивая.
-
Ой-ой-ой, girl_sigh, девочки, давайте больше на тему что можно есть, поделимся, так сказать, опытом, а то всё больше про то, что нельзя есть.
Я с беременность стала какой-то брезгливой, у свекрови, например, не всё могу есть... Ну я там вижу не всегда то, что лично я называю санитарией (например, на одной полке в холодильнике салат в открытой посуде и кусок сырого мяса :-X).
Ну в мясном вопросе мне с роднёй повезло - всегда у нас или курица, или утка, а то и индюк в морозилке есть, ещё рыба из той речки, что Оксана Лиссёнок фоткала - свекромама всегда сама чистит и потрошит, я только жарю, это в основом мелкий карась и сазанчики, вот позавчера какой-то селявы наловили. Ещё молоко-творог ихнее, но мне коровой "пахнет". Овощи тоже все свои - сезонные свежие или консервация. Яйца в основном от мам везём.
А вот покупное - это проблема. Самыми частопокупаемыми являются: хлеб, фрукты, сухофрукты (курага, чернослив, изюм) ранние овощи и зелень - (какого это всё качества, понятия не имею, ну каким может быть изюм или апельсин? И где его взять лучшего качества? ), чай, вода бутылированная, не могу жить без покупного кефира, на упаковки не смотрю - так жить легче :). Ну и сладостями иногда балуемся, вчера вот лукума купила. Всю бакалею, майонез и соусы муж берёт на работе, фирма торгует этой группой товаров. Так что просто не представляю себе жизни без продуктов из деревни, в этом нам очень повезло, за что не устаю благодарить родителей.
-
18 Мая 2009
Самые популярные мифы о молоке
Считается, что самое натуральное молоко – то, которое быстрее всего скисает. «Газета...» протестировала продукт, и поговорила со специалистами о его качестве
Для тестирования мы взяли шесть образцов молока пастеризованного 2,5% жирности. Два образца были от одного производителя – молоко в полиэтиленовом пакете и «советский» треугольник изготовила компания «Вита». А еще «Яготинское», «Слов’яночка», «Простоквашино» и «Галактон. Літній день».
Кстати, узнать срок годности удалось не у всех. Кто-то отпечатывает на пакете дату изготовления, кто-то – дату окончания употребления, а это здорово морочит голову потребителю. Например, у молока «Вита» (того, что в полиэтиленовом пакете) на упаковке указана дата изготовления, а на остальных образцах – конечная дата употребления. Органолептический тест молока (вкус, запах, цвет, консистенция) провели среди десяти сотрудников. Пробанты ставили оценки и ориентировались по беспроигрышному варианту: нравится – не нравится. Больше всего баллов набрало молоко «Яготинское».
И, наконец, самое главное – мы два дня наблюдали, как себя ведут образцы при комнатной температуре. Первым через 12 часов сдалось «Яготинское». Запахло кефиром, и тестовый стаканчик покрылся сверху желтоватой пленкой, похожей на сливки. У остальных образцов цвет оставался белым.
Через сутки подкисли все. В молоке «Вита» (в полиэтиленовом пакете) через сутки появился очень странный запах – какой-то косметики. Молоко и кефир так пахнуть точно не должны. «Слов’яночка» и «Простоквашино» превратились в густое желе.
Еще интереснее было на вторые сутки эксперимента. Почти во всех образцах жидкость разделилась на сыворотку и однородную массу «кисляка», и только у «Летнего дня» и «Простоквашино» субстанция была такой густой, что стаканчик можно было спокойно переворачивать вверх дном.
Для полноты эксперимента надо было бы попробовать полученный кефирчик и оценить его вкус, но мы не решились – мало ли какая микрофлора способствовала скисанию. Тем более что последний тест молока, который проводил Центр потребительских экспертиз «Тест», показал засилье бактерий группы кишечной палочки в большинстве образцов.
Если разобраться
Сухое молоко – это не страшно
Мы собрали самые популярные мифы и попросили Галину Полищук, завкафедры технологи молока и молочных продуктов Украинского университета пищевых технологий, подтвердить или опровергнуть их.
Миф 1. Определить качество молока можно в домашних условиях.
Сделать это невозможно. Все это проверяется исключительно в лабораториях, причем цены на тесты в них иногда недоступны даже для самих ученых и технологов.
Миф 2. Сейчас все молоко на заводах порошковое, а значит, ненатуральное.
Восстановленное, то есть сухое, молоко используется в основном в осенне-зимний период, когда на молокозаводах недостаток свежего сырья. И это не противоречит правилам и стандартам. Это точно такое же молоко, только высушенное. Ну, разве что витаминный состав и белок немного страдают – в процессе усушки-утруски.
А что остается делать молокозаводам, когда 70% молока поступает от частных сельских хозяйств, а осенью и зимой селянские коровы молока не дают – отела ждут. Поэтому и выходит, что весной и летом молока избыток, а осенью и зимой – дефицит. Вот молокозаводы на порошковом сырье и работают.
Миф 3. Молоко долго хранится благодаря большому количеству консервантов, а значит, то, что быстро скисает – самое натуральное.
Однозначно определить качество молока по времени скисания нельзя. Быстрота скисания зависит от исходного качества молока, условий обработки продукта и условий хранения. Никаких консервантов в молоко нельзя добавлять, от воздействия бактерий его защищают пастеризацией или стерилизацией. То есть нагревают до высокой температуры, чтобы убить все болезнетворные виды бактерий, после чего оно может храниться от 3 до 7 суток.
Долго не портится молоко, до трех месяцев, если его обработали методом сверхвысокотемпературной обработки – это когда его выдерживают две секунды при температуре 138°С. Быстро может скиснуть тот продукт, который хранился неправильно. Однако если корове давали антибиотики и такое молоко по недосмотру не забраковали, то оно тоже может долго не скисать.
http://likar.info/
-
Снежечка, спасибо за статью, очень полезная girl_obnim b_flowers
-
Современные технологии в пищевой промышленности
http://darina.kiev.ua/recipe/fast_food/sovremennye_tehnolog_3661.html
-
Elenka спасибо большое,буду пробывать!Хотя из-всего что мне нельзя, я любля кукурузу, без нее жить не могу!!!
вся кукуруза, как и соя, генно можифицированная girl_sigh
-
вся кукуруза, как и соя, генно можифицированная girl_sigh
да, которая в банках... обычную можно :)вы даже посмотрите в банках на кукурузу, она вся одинаковая один в один, а та которая в качане-ну совсем не одинаоквая ;)
-
а в банках она откуда появляется? ag_smiley
-
не, но то понятно. просто там же обколатые качаны.. а если обычные, не обколатые, то оан вся разная, а в баночке все одинаковые.. ой, скорей бы на море, кукурузы наемся ag_smiley
-
Ой, девочки, насчет ГМО - это сейчас так модно стало, но не все разбираются.
Вот будет время я вам темку сделаю.
-
да уж, модно, я после фильма "осторожно, еда" вообще почти ничего не ем, то ГМО, то вообще какая-то хрень.. вот а сегодня шубу сделала, майонез сама сделала по рецепту Оксаны,спасибо, кстати ей :-\
-
не за цто! на здоровье!
-
Крик души!!!! У моего мужа вредная привычка, пить эту гадостную шипучку!Для непросвещенных рассказываю. Вода, сода, лимонная кислота. Все это перемешивается, женится между собой и дает убойную реакцию ag_smiley Вот эту гадость он любит пить! :-X Все мои уговоры, просьбы образумится ag_smiley не принимаются. Кошмар! Слава Богу, колбасу и сосиски уже не ест. Как от этой напасти избавится ума не приложу. Шутки шутками, но как представлю, чё там в желудке у него дееться! Ужаси-и-и!
-
Я когда маленькая была, ну уж очень любила "колючую водичку" :) Ивот когда ее дома не оказывалось, я тоже себе делала такой коктель :)
А я раньше делала такую шипучку, если желудок стоял, а минеральной воды дома не оказывалось ag_smiley
-
А я раньше делала такую шипучку, если желудок стоял, а минеральной воды дома не оказывалось ag_smiley
аналогично. Я с 14 лет с желудком мучаюсь, раньше только шипучкой и спасалась...Особо опасного в ней нет ничего, сода ж гасится уксусом, и лимонкой, если конечно не каждый день пить такой коктель. Кстати а что там было про колбасу и сосиски? Какие претензии к этим продуктам?
-
в колбасе и сосисках кончерванты. плюс варенка и сосиски делаются из низко сортного мяса с большим добавлениям жира. а насчет соды и лимонки все это разъедает желудок. так что лучше пить минеральную лечебную воду или просто теплую кипяченную водичку(если желудок стоит) и специальные препараты на основе щелочи если изжога(это я вам как язвенница со стажем советую) ;)
-
Я тоже пила в детстве, если были проблемы с желудком, просто действительно не было минеральной воды...думаю если ее много не пить, то ничего страшного, просто от большого колличества такой водички может не совсем хорошо быть желудку...
А вот на счет колбасы, ее вообще нельзя есть, я каждый раз себе это говорю и все равно ее покупаю :-X
-
На счет колбасы - аналогично...пыталась ее убрать из рациона - не получается...муж на завтрак только и ест бутеры :(
-
Ну да так и получается на завтрак, едим горячие бутерброды... :-X просто на скорую руку, постоянно спешишь...вот и не знаю на что заменить :(
-
на овсянную кашу ag_smiley ну или хотя бы на бутеры с сыром, с рыбой... можно сделать домашний паштет.
-
Да овсянная каша это хорошо ag_smiley вот только муженек наврядли будет кушать утром, хотя понимает, что полезно, а вот с сыром это идея,че интересно не додумалась раньше, только придеться разные сыры покупать ag_smiley
мож еще сырники , блинчики, только прийдеться их делать вечером... :)
-
на овсянную кашу ag_smiley ну или хотя бы на бутеры с сыром, с рыбой... можно сделать домашний паштет.
Оксан, если бы он это ел? :( Рыбу вообще не любит, к сыру относится равнодушно..а на счёт овсяной каши я вообще молчу ag_smiley
-
А вот на счет колбасы, ее вообще нельзя есть, я каждый раз себе это говорю и все равно ее покупаю :-X
Извините конечно, но как можно не кушать колбасу..не ну понятно там варенка дешевая, но есть же вкусная ветчина, или сервелатики...Я немогу лично без колбаски..и муж тоже..
-
Так я и покупаю самую дорогую колбасу и все же она вредная, но вкусная ;)
-
из колбас я ем только махан. А вот малой очень любит сардельки и сосиски.Муж вообще на колбасе помешан. :)
-
Я тоже в основном люблю сырокопченную, салямки там всякие, сервелатики..а вот мужу как на зло - больше варёнка по душе papa
-
Ну варенка менее вредная, но это наверное проблема будет, бросить колбасу кушать ag_smiley
-
Ну варенка менее вредная, но это наверное проблема будет, бросить колбасу кушать ag_smiley
И не говори papa Надо нам создать общество "колбасозависимых людей" ag_smiley
-
Так я и покупаю самую дорогую колбасу и все же она вредная, но вкусная ;)
Да если разобратся то все что мы едим вредное, с нашим качеством и контролем в стране..Если я что то люблю кушать, то меня никто никакими фактами не отговорит...
-
Я недавно программу какую-то смотрела, так там блин - что не возьмешь - почти всё вредное оказалось...вопрос - и что ж тогда есть? girl_sigh
-
Извините конечно, но как можно не кушать колбасу..не ну понятно там варенка дешевая, но есть же вкусная ветчина, или сервелатики...Я немогу лично без колбаски..и муж тоже..
можно)) я тож кушаю, но очень очень редко...ели в январе и во недавно купили и то тока потому что мужу бутеры на квест готовила
-
вредны продукты которые долго храняться, по любому там есть консерванты...так что если покупать все свежее, например мясо любое. рыбу и т.д. готовить все..то все ок будет :)
-
Я недавно программу какую-то смотрела, так там блин - что не возьмешь - почти всё вредное оказалось...вопрос - и что ж тогда есть? girl_sigh
Во во! Я уже не смотрю такие передачи...а как захожу в колбасный отдел, немогу оттуда выйти с пустыми руками girl_dance
-
Ой девочки, в передачах такое говорят, а о микробах, то воще нужно в барокамере лежать ag_smiley
-
Ну варенка менее вредная, но это наверное проблема будет, бросить колбасу кушать ag_smiley
не факт...просто у нас почти вся варенка делается из очень жирного мяса и кончервантов там больше. поэтому может и лучше съесть вяленую(копченую) колбасу....
-
не факт...просто у нас почти вся варенка делается из очень жирного мяса и кончервантов там больше. поэтому может и лучше съесть вяленую(копченую) колбасу....
Я тоже так думаю...копченая вредна своей копченностью для желудка, но само мясо для нее идет получше...хотя это все от конкретного вида колбасы зависит.... girl_sigh
-
вредны продукты которые долго храняться, по любому там есть консерванты...так что если покупать все свежее, например мясо любое. рыбу и т.д. готовить все..то все ок будет :)
Мясо это конечно хорошо...но не каждый может позволить себе его по таким ценам...особенно на праздники...Рыбу, да абажаю в любом виде!!!!!! А вредные вещества есть ВЕЗДЕ, что не возьми....это и обьясняет различные болячки и большой процент бесплодия у людей..потому что едим неизветно что ..а жизни и так у нас нет нормальной в стране, сплошное существование. , и если еще ограничивать себя в том что ты любишь, это издевательство! girl_impossible
-
нет нормальной в стране
Инна, я согласна, уже вредна экология, а о воде я вообще молчу, сколько болячек от воды..нужно просто смериться с этим и стараться по меньше употреблять некачественные продукти...
-
ну не знаю..мне кажется что все таки стоит себя ограничивать. может и не так хорошо будет жить, зато подольше.просто экология такая, столько гадости в продуктах что есть смысл ограничить особенно вредные. например тот же салат с майонезом мы в семье теперь едим редко и делаем сами. или колбасу едим редко, зато делаем буженину и паштеты...не пьем газированные сладкие напитки-варим компотики, ледянные чаи, натуральные лимонады и пьем водичку минеральную...мне кажется организму можно помочь. в конечном итоге начинаешь получать от этого удовольствие. во траньше я не любиларастительное масло. а щас аж слюни текут при мысли о подсушенном хлебце с оливковым маслицем, зеленью, помидоркой и сырком -мммммммммм(щас закапаю клаву)-поверьте гоооораздо вкуснее бутера с колбасой!
-
.нужно просто смериться с этим и стараться по меньше употреблять некачественные продукти...
Вот и мирюсь! Ем все что нравится! Будь что будет!!!! ag_smiley
-
ну не знаю..мне кажется что все таки стоит себя ограничивать. может и не так хорошо будет жить, зато подольше.просто экология такая, столько гадости в продуктах что есть смысл ограничить особенно вредные. например тот же салат с майонезом мы в семье теперь едим редко и делаем сами. или колбасу едим редко, зато делаем буженину и паштеты...не пьем газированные сладкие напитки-варим компотики, ледянные чаи, натуральные лимонады и пьем водичку минеральную...мне кажется организму можно помочь. в конечном итоге начинаешь получать от этого удовольствие. во траньше я не любиларастительное масло. а щас аж слюни текут при мысли о подсушенном хлебце с оливковым маслицем, зеленью, помидоркой и сырком -мммммммммм(щас закапаю клаву)-поверьте гоооораздо вкуснее бутера с колбасой!
Я тоже варю компоты как есть возможность, а то воды просто не накупишся, но мне очень подходит знаменская, она убирает любую боль у меня...а насчет майонеза, у меня муж жить без него не может!!! Есть все подряд с майонезом..Ну а насчет бутера с колбасой, тут кому как... ;)
-
ну не знаю..мне кажется что все таки стоит себя ограничивать. может и не так хорошо будет жить, зато подольше.просто экология такая, столько гадости в продуктах что есть смысл ограничить особенно вредные. например тот же салат с майонезом мы в семье теперь едим редко и делаем сами. или колбасу едим редко, зато делаем буженину и паштеты...не пьем газированные сладкие напитки-варим компотики, ледянные чаи, натуральные лимонады и пьем водичку минеральную...мне кажется организму можно помочь. в конечном итоге начинаешь получать от этого удовольствие. во траньше я не любиларастительное масло. а щас аж слюни текут при мысли о подсушенном хлебце с оливковым маслицем, зеленью, помидоркой и сырком -мммммммммм(щас закапаю клаву)-поверьте гоооораздо вкуснее бутера с колбасой!
Вот и мы салатики с майонезом заменили на салатики с растительным маслицем - и привыкли уже, хотя муж без майонеза и кетчупа раньше ниче не ел, а сейчас я ему подливки к кашам делаю сама - со своего домашнего морса :) Напитки с газом - давно не пьем, в основном, чай, квас домашнего производства, водичка...как бы еще от колбасы отказаться...ну прям не знаю.... :( girl_sigh
-
Танюш, все прийдет со временем, я вот тоже пытаюсь!!! ;)
-
Танюш, все прийдет со временем, я вот тоже пытаюсь!!! ;)
Будем пытаться вместе girl_sigh Я уже и так мужа от некоторых вредных продуктов отучила, приучила к кашкам его разным, салатикам витаминным и к рыбке - раньше он такое вообще не ел... ag_smiley
-
+100! я еще и паштет освоила-идет как дети в школу!
паштет это бомба, особенно печеночный для пузатиков!!!! :)
-
Буженинка и паштет домашний girl_dance ох и вкуснятина.... тоже очень любим это дело и на магазинный паштет даже и не смотрим.
Магазинные паштеты - это жесть просто, ни в какое сравнение с домашней вкусняшкой не идут...и что они туда только пихают girl_impossible
-
Магазинные паштеты - это жесть просто, ни в какое сравнение с домашней вкусняшкой не идут...и что они туда только пихают girl_impossible
нормальные паштеты....я ем тольк пикантный, он из мяса, так как не переношу печень!
-
мне из магазинных консервов единственное нравится тунец, его больше нигде купить не получается. Я делаю салатик из помидора, базилика и тунца :)
-
нормальные паштеты....я ем тольк пикантный, он из мяса, так как не переношу печень!
я имела в виду именно печеночный паштет.
-
нормальные паштеты....я ем тольк пикантный, он из мяса, так как не переношу печень!
Ну не знаю...я сколько разных не пробовала - мне не нра...какой-то искусственный вкус и всё тут... papa
-
мне из магазинных консервов единственное нравится тунец, его больше нигде купить не получается. Я делаю салатик из помидора, базилика и тунца :)
я покупала мороженный тунец, но гадостьредкая видно замораживали не один раз
-
Ну не знаю...я сколько разных не пробовала - мне не нра...какой-то искусственный вкус и всё тут... papa
ну на вкус и цвет товарищей нет как говорится.....да мне проще перечислить все сто я ем чем то что не ем... я очень много чего нелюблю....поэтому вредина в этом смысле... ag_smiley
-
на счет паштетов... В студенчестве, на отдых когда ездили, покупали всегда польские паштеты, из индюка. Там были разные, но индюшинные самые вкусные. С годик назад попробовала - вкус не идет ни в какое сравнение с тем girl_sigh эх...
-
на счет паштетов... В студенчестве, на отдых когда ездили, покупали всегда польские паштеты, из индюка. Там были разные, но индюшинные самые вкусные. С годик назад попробовала - вкус не идет ни в какое сравнение с тем girl_sigh эх...
aga aga aga у меня тоже самое..в походе такой вкусный тогда был, а сейчас загорелась, хочу паштета и все тут girl_cray2 а он какой-то...в общем, да, не сравнишь... girl_sigh хотя как быстрое средство для намазывания бутербродиков сгодится :) держу пару баночек в холодильнике на случай нагрядывания нежданных гостей ag_smiley мужа кормлю домашним girl_dance
-
так можно в Засядько индюшку купить и домашний паштетик из нее сделать ;)
-
сегодня мама передала томаты перекрученные...
Все!!!!!
прощай томатная паста!!!!!!!!!!!!!!!
какой я балбес,травила всех этими консервантами...
мне так понравились томаты...и с них борщ...миллениум не попадает ag_smiley
теперь сегодня закажу на всю зиму заготовить..
-
Лесь, просто помидоры перекрученные?
Они же как сок нет разве?
Если такие, то мой муж очень любит такое пить
-
У меня мама все время делала так, ща не знаю. После перекрутки варится сок и в банки.
-
Лесь, просто помидоры перекрученные?
Они же как сок нет разве?
Если такие, то мой муж очень любит такое пить
да ,Люба прально написала...
крутится,потом дать закипеть и все..
закатывать не нужно..
-
Ага, мой муж такое любит очень
я тоже обожаю борщ с такой заправкой.
Ням ням
-
А я такие томаты обожаю вилкой есть! Муж смеется с меня!
-
Я всегда больше любила борщ именно на свежих или перекрученных томатах. На пасте не лю
-
кто нибудь покупал колбасную продукцию
"обкомовскую"
нам так понравилась!!!
по-настоящему настоящая ag_smiley ag_smiley ag_smiley
сначала было трудно привыкнуть к новому ввкусу...
-
Лесь, я такую даже не видела.
Где такая продается?
Хотя я стараюсь почти не есть колбасу, но иногда очень хочется
-
Ага, Лесь, делись!Надо же и нам настоящей колбаски покушать. попробовать, что оно такое?
-
я на нее нарвалась в Попугае
говорят еще в МАксиме ее продают...
а в основном вся продукция в Киев уходит..
-
А я в Попугае если честно никогда не была, я думала там только кулинария.
А какой это хоть комбинат делает?
-
А я в Попугае если честно никогда не была, я думала там только кулинария.
А какой это хоть комбинат делает?
там кулинария,ну и колбасы чуть чуть..
а комбинат незнаю,так на коробке и написано ТМ обкомовская
-
Во, мы видели. Поржали с названия, немножко от цены прифигели. Вкус-то мясной?
-
А сколько она стоит? название ржачное ag_smiley
-
Вчера вот по телеку сказали, что красную икру нельзя покупать в банках, там содержится консервант Уротропин Е239, который на самом деле опасный.
я если честно в шоке была, я иногда покупаю в банках, теперь не буду, лучше у знакомых браконьеров.
У меня муж уротропином ноги мажет ag_smiley сказали помогает джля профилактики грибковых заболеваний. запаха и пота и тд, а они егов икру добавляют girl_obmorok
-
я знала про Е239. он действительно есть во многих ТМ, выпускающих икру в ж/б банках. я всегда стараюсь брать в стекле. дороже чуть ли не в 2 раза, но и икру же не каждый день едим
-
а по поводу знакомых браконьеров, познакомишь?
-
Вчера вот по телеку сказали, что красную икру нельзя покупать в банках, там содержится консервант Уротропин Е239, который на самом деле опасный.
Я в последнее время этих передач насмотрелась, так теперь вообще страшно в магазины заходить. ag_smiley Как послушаешь - овощи-фрукты в лучшем случае пустые, никаких витаминов и полезных веществ, а в худшем - нитратами напичканные, мясо напичкано растворами, увеличивающими вес, куры раскормлены химией, в кофе добавляют строительную пыль, а в специи крошат кирпичи. И даже в деревенских продуктах ничего полезного нету, потому что там почвы истощены. Жесть. :-[ Сел бы на хлеб и воду, так и там же ничего хорошего. ag_smiley
-
а по поводу знакомых браконьеров, познакомишь?
Канешна
А вот одна женщина, которая работает как раз и проверяет всякие эти фрукты. овощи и другие продукты питания у нас в Донецке в одной очень солидной компании, сказала мне, что самые нормальные фрукты и овощи это Израильские, там все соответсвует нормам.
Вчера по рынку шла, только Хурма израиль написано, все остальное чего только нет
-
а в специи крошат кирпичи.
Капец...смотрела я как раз этот выпуск..в шоке была :o
-
мммм, хурмы захотелось, вернее корольков, которые не терпкие... мммм ag_smiley НЯапомнила Галя козе смерть ag_smiley. Токсикоз, где ты, дорогой? ag_smiley
-
А я смотрела передачу о сгущенке, консервах, паштете и селедке в пачках. а ещё тушенка там была.
Хочу сказать, что муж мой сгущенку разлюбил сразу, а паштет я сама делаю, как посмотрела что они туда кладут. Фуууууууууу
а консервы, тушенку и пресервы мы не покупаем.
А вот после этой передачи зашла к соседке, а у них сидит невестка и кормит своего сына годовалого бутерами с паштетом магазинным. вот знаете в таких целлофановых колбасках маленьких. Я в шоке была, но промолчала ag_smiley
-
Галюся, давай-давай! мне уже почти всего перехотелось day5 ag_smiley
-
А я смотрела передачу о сгущенке, консервах, паштете и селедке в пачках. а ещё тушенка там была.
мы вообще такое не едим и не ели никогда, из колбасы перешли только на махан, и то берем у людей, которые его сами делают и которых знаем лично...ой девочки, а вообще конечно лучше есть химические овощи и фрукты, чем всякие свинины в майонезах, вреда от холестерина больше,чем от химии.
-
будем в гробу красиииивые лет 20 лежать и не разлагаться ag_smiley
-
атож day5 как мумии ag_smiley
-
А я только недавно хурму ела, вкусняшка girl_pinkglassesf
да, иногда луше не думать то мы едим, мы тоже колбасу не едим, консервы и паштеты тоже.
Вот кур, знаю что на антибиотиках, едим.просто не знаю где нормальных купить, у нас тут поблизости нет.
Галя и меня с контрабандистами познакомь, я вот если беру икру, то тоже стараюсь в стекле, потому что на этих железных банках такое можно прочитать :(
-
сказали именно у Б. и детей может быть аллергия от красной икры
Вспомнила как Катя-Вик рассказывала как она съела блинчики с икрой и аллегрия была или плохо, этого уже не помню :P
Ну короче, девочки, не ешьте её или выбирайте банки без Е239 ag_smiley
Ну я вот вам скажу, что я провела беседу со своей подружкой, которая покупала селедку и колбасу малой и она перестала её покупать ag_smiley
И говорит мне, я уже 3 недели ни одной селедки не купила ag_smiley
Ну свинину я вот ем, люблю с подливкой ag_smiley и в духовке запекаю, тут же ещё зависит от чатсоты и количества, если есть маойнез тоннами и на хлеб мазать. то конечно это очень плохо. а мы его не едим, а если запекаю, смешиваю его со сметаной или заменяю на сметану совсем.
а для корочки сбрызгиваю оливковым маслом girl_pinkglassesf
Даже пиццу без майонеза деалю
я вот если беру икру, то тоже стараюсь в стекле, потому что на этих железных банках такое можно прочитать :(
а ты читай в стекле тоже есть Е, только не на крышке читай, а читай сбоку. Я недавно в метро все банки перечитала и дочиталась, что там из замороженного сырья делают, некоторая имеет происхождение США, ну и везде кроме соли, масла и икры есть добавки, только они там так это пишут, что фиг найдешь, нужно со всех сторон читать ag_smiley
-
у нас раньше тоже были "свои" контрабандисты, но они закрыли бизнес...
приходится покупать икру в супермаркетах. вкус не тот, стекло-не стекло :(
а вообще пока много чего вредного едим, не сильно я проникаюсь подобными страстями. хотя, наверное, пора бы уже
-
В одной из передач рассказывали как проверить, хороший майонез или плохой. Мой муж, как любитель майонеза, решил поэкспериментировать. ag_smiley Разогрел сковороду, выдавил туда немного майонеза и смотрел, что с ним происходит. Сказали, если сгустком останется, значит - химия одна, эмульгаторы и загустители, а хороший майонез должен растечься, разделившись на жир и воду. По итогам эксперимента майонез отправился в мусорное ведро. ag_smiley
Теперь вот думаю попробовать рецептик Оксаны-Лисенка, а то у супруга така трагЭдия. :)
будем в гробу красиииивые лет 20 лежать и не разлагаться ag_smiley
Ой, ну вас, девочки! ag_smiley ag_smiley ag_smiley
-
Хочу и добавить!У меня сосед работает на мясокомбинате технологом.сами они колбасу стараются вообще не есть!А особенно сыровяленную и сырокопчёную!
-
А чего селедку нельзя? вымачивают в чем-то? Божечки, я так шубу люблю, самой чтоли начать солить ag_smiley
Девочки и плавленные сырки не ешьте, это такая гадость
-
Ну вот сказали же, что привыкайте к тому. что колбаса это деликатес.
Очень редко можно, а вот если каждый день.
То не нужно
Селедку можно, только которая в бочках, а не в пленках и пластиковых банках.
-
В бочках? а где такая продается? я вот в амсторе покупаю..вроде там в чем-то пластиковом лежит..
-
А чего селедку нельзя? вымачивают в чем-то? Божечки, я так шубу люблю, самой чтоли начать солить ag_smiley
А что Маш? Моя мама уже давно сама солит...покупаем свежую на базе и засаливаем сами...через пару деньков она уже готова ;)
-
Очень редко можно, а вот если каждый день.
ну мы так и делаем..
вообще готовые и полу-готовые продукты редко покупаем
а вообще можно даже состав не читать. срок годности глянул и все понял ag_smiley
-
А чего селедку нельзя? вымачивают в чем-то? Божечки, я так шубу люблю, самой чтоли начать солить ag_smiley
Девочки и плавленные сырки не ешьте, это такая гадость
и я сама солю ;)
-
В бочках? а где такая продается? я вот в амсторе покупаю..вроде там в чем-то пластиковом лежит..
На крытом рынке есть магазинчик рыбный, под куполом, только как назло забыла название... Он там один, напротив корейский рядов. Там всегда хорошие и свежие рыбные продукты, в том числе и селедка из бочки. ;)
-
В бочках? а где такая продается? я вот в амсторе покупаю..вроде там в чем-то пластиковом лежит..
В смысле в пластиковом?
Ну они же её из бочек выкладывают, я имела ввиду ту которая на развес
Они её солят часто сами и там ничего такого чтоб продлить срок годности опасного не добавляют
-
и я сама солю ;)
Оксан, а расскажи как, может я тоже решусь :)
Галь, я на развес покупаю.значит с Амстора можно, это хорошо :)купила недавно в ашане, хорошо хоть одну маленькую, ну такая соленющая
-
размораживаешь селедку, заливаешь водичкой, 3-4 ст ложки соли. можно специи по вкусу, но я не люблю со специями. пару дней - и готовая селедочка
-
Оксан, а расскажи как, может я тоже решусь :)
Галь, я на развес покупаю.значит с Амстора можно, это хорошо :)купила недавно в ашане, хорошо хоть одну маленькую, ну такая соленющая
Аля все рассказала :) а я просто селедку солью хорошо натираю, под пресс и в холодильник вниз и на след. день можно есть.
-
ану для кулінарних профанів поясни як це під прес
-
ага, спасибки.а селедку замороженную покупать?
-
ага, спасибки.а селедку замороженную покупать?
ну если найдешь живую маякни мы тож прикупим ag_smiley
-
ну если найдешь живую маякни мы тож прикупим ag_smiley
ага, я сама хотела спросить у вас где ее взять ag_smiley
-
Оксан, а расскажи как, может я тоже решусь :)
Галь, я на развес покупаю.значит с Амстора можно, это хорошо :)купила недавно в ашане, хорошо хоть одну маленькую, ну такая соленющая
Маш, самая вкусная селедка у нас в Виктории. Ни разу мне плохая еще не попадалась.
-
я б тоже с контрабандистами хотела познакомиться. А еще жутко захотелось настоящей черной икры, как в детстве girl_cray2 Где достать?
-
А вот еще по поводу икры. Икру нужно покупать, только ту что была "произведена" летом, а если дата зимняя стоит значит из замороженного сырья делали.
-
А вот еще по поводу икры. Икру нужно покупать, только ту что была "произведена" летом, а если дата зимняя стоит значит из замороженного сырья делали.
июль-август-сентябрь - лучшие месяцы, потом действительно в производство идет замороженная икра.
российские производители (чья икра преобладает на нашем рынке) пишут, что к марту-апрелю икра их производства уже распродается и они начинают закупать замороженную из США, чтобы наполнить рынок
-
я б тоже с контрабандистами хотела познакомиться. А еще жутко захотелось настоящей черной икры, как в детстве girl_cray2 Где достать?
Алин. икру можно купить, но только ты себе представляешь сколько она стоит?
Мне говорили прошлым летом 2000 банка 0,5 и деньги вперед. а сейчас даже не представляю
-
Мне кум литровую банку черной икры припер на радостях, когда узнал мы беременны с Яриком... :o :o :o :o Как-то тоже через браконьеров...
вот где я налупилась. вкусная, как в детстве
-
Аля, сильно любит тебя кум раз литровыми банками икру носит!
Она почти целое состояние стоит сейчас! ag_smiley ag_smiley
-
капец :o :o :o... а я ему: "Класс! Неси быстрее!" ag_smiley Я не думала, что черная икра это сейчас ТАК дорого :-[ :-[ :-[ :-[.
-
А ты посмотри сколько баночка 100 грамм в магазине стоит и все поймешь ag_smiley ;)
-
А ты посмотри сколько баночка 100 грамм в магазине стоит и все поймешь ag_smiley ;)
продают черную в магазине? а чьего производства?
она же вроде запрещена.. или отменили уже?
или из США везут?
-
продают черную в магазине? а чьего производства?
она же вроде запрещена.. или отменили уже?
или из США везут?
Ага, я тоже уже не помню, когда в последний раз в продаже видела чёрную икру...так давно это было ???
-
У видела в БУМе икру в банках стеклянных но цена была около 1400 за маленькую баночку, они ещё её в такие ящики из оргстекла закрывали
В МЕТРО тоже написано что они продают икру, там в отделе где рыба объявление весит.
Ну да, запретили, но все равно продается
-
Сейчас под видом черной икры продают синтетическую икру, и к сожалению очень и очень часто. даже у браконьеров часто не та черная икра
-
наверное, производства США
Сейчас под видом черной икры продают синтетическую икру
ой.. уж лучше тогда США )))
-
я б тоже с контрабандистами хотела познакомиться. А еще жутко захотелось настоящей черной икры, как в детстве girl_cray2 Где достать?
могу дать контакты. Черную брали в августе...не буду врать, стоила 2000грн с хвостиком маленькая баночка :o зато у меня волосы перестали выпадать сразу, то ли после нее, то ли масла и сыворотка все сразу подействовали :)
-
Алин, дай контакты, пожалуйста.
Да, я в курсе про цену.
-
кстати о икре..скажите реально ли сейчас достать настоящую икру??? а не єто маргарин крашеный в банке...мне мужу врач сказал есть побольше икры черной и красной...короче витамин Е ему нужен....пока пьет в таблетках витамин....а там посмотрим... ;)
-
Инн, ну мы только выше обсуждали, у "своих браконьеров" реально...во всяком случае родители, привыкшие не один десяток лет в советское время к ее вкусу говорят, что она нормальная. Я сравнила с баночной из магазина, разница существенная, хотя икра всегда разная - то мелкая, то крупная, то суше, то мокрее.
-
могу дать контакты. Черную брали в августе...не буду врать, стоила 2000грн с хвостиком маленькая баночка :o зато у меня волосы перестали выпадать сразу, то ли после нее, то ли масла и сыворотка все сразу подействовали :)
Алинка, а можно и мне контакты :-*
-
ыыыы, а говорят, что в стране кризис! Дуля им с маком! Ура, девчонки! Есть еще порох в пороховницах, если икры хочется! Дай Бог каждый денб её лопать!
-
Немного позитива air_kiss
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Берём день и хорошо очищаем его от зависти, ненависти,
огорчений, жадности, упрямства, эгоизма, равнодушия.
Добавляем три полные ( с верхом) ложки оптимизма,
большую горсть веры, ложечку терпения,
несколько зёрен терпимости, и, наконец,
щепотку вежливости и порядочности по отношению ко всем
и, в основном, к ближним.
Всю получившуюся смесь заливаем сверху ЛЮБОВЬЮ!
Теперь, когда блюдо готово,
украшаем его лепестками цветов доброты и внимания.
Подавать ежедневно с гарниром из тёплых слов
и сердечных улыбок, согревающих сердце и душу.
Приятного аппетита! Удачного ДНЯ!!!
-
позитивненько :)
-
Клёвишно :)
-
спасибо!
-
Позитивно girl_pinkglassesf
-
Мы, вообще, колбасу не едим, газ напитки не пьем, майонезы, кетчупы, консервы тоже, но ивареное-пареное не могу я есть (не наедаюсь и все тут). Отбивнушечку, а потом еще вкусненький десертик girl_pinkglassesf, так что на полностью здоровое питание не получается перейти
-
анюта, твой пост напомнил недавний мой разговор в турфирме. А мне там точно будет, что есть? да вы что, конечно, ол инклюзив, шведский стол....Да вы понимаете, мы газированную даже воду не пьем, соки только свежие, кофе только натуральный, мясо только телятина и курятина, колбасу не едим, картошку фри химическую тоже, макароны не желательны, каши не любим..... ag_smiley ag_smiley ag_smiley турагентша порекомендовала мне только Европу с такими запросами ag_smiley
-
Это точно обо мне ag_smiley ag_smiley ag_smiley. Ну что тут поделаешь notponimat ag_smiley
-
Эксперты в шоке от украинских сосисок!
Специалисты утверждают, что состав фарша многих изготовленных в Украине сосисок достоверно определить невозможно
Эксперты заявляют о том, что состав сосисок и колбас, изготавливаемых украинским производителем, достоверно определить невозможно.
Как рассказал в беседе с корреспондентом «Багнета» президент Центра экспертиз «Тест» Валентин Безрукий, тестирование 8 популярных торговых марок молочных сосисок отечественного производства показало, что основу большинства продуктов составляет измельченный фарш, состав которого «достоверно определить не представляется возможным».
«Скорее всего, это мясное сырье, но тонко измельченное до состояния пасты. Но это точно не соя и не крахмал, т.к. эти компоненты легко идентифицируются. Т.е. мясо в сосисках точно есть. К сожалению, есть и крахмал», - отметил Безрукий.
«Тест» проверял такие марки сосисок: «Ятранчик» (ОАО «Мясокомбинат «Ятрань», Кировоград), «Юбилейный мясокомбинат» (ООО «Мясокомбинат «Юбилейный», Днепропетровская обл.), «Европродукт» (ЗАО «Украинский бекон», с. Водяное, Донецкая обл.), «Укрпромпостач 95 (Переяслав)» (ПКФ «Укрпромпостач 95 ЛТД», с. Пристромы, Киевская обл.), «Русанко» (ООО «Русановский мясокомбинат», Киев), Fine Food (ООО «Глобинский мясокомбинат», г. Глобино, Полтавская обл.), ARO (ООО «Индекс», с.Супоевка, Киевская обл.), «Луганские деликатесы» (ЗАО «Луганский мясокомбинат», Луганск).
В результате экспертизы на крахмальной фальсификации попались марки «Русанко» (1,3% крахмала), Fine Food (0,7%) и «Луганские деликатесы» (1,1%).
В 4 марках сосисок была обнаружена соя. Сосиски марки «Укрпромпостач 95 (Переяслав)» содержали 1,3% сои, «Русанко» - 0,3%. А «Луганские деликатесы» содержали 4,85% сои, о которой ничего не было сказано на этикетке. Кроме того, до 1% компонентов растительного происхождения присутствовало в составе Fine Food.
В двух образцах – «Европродукт» и «Луганские деликатесы» была обнаружена кишечная палочка.
Единственным результатом тестирования, порадовавшим экспертов, стало отсутствие во всех марках сосисок ГМО.
«Результаты тестирования в целом огорчают. «Отличник» только один – марка «Ятрань». Это, кстати, самый дорогой образец в тесте. Такие сосиски продаются по цене 55,82 грн за 1 кг.», - отметил Безрукий.
Оценку «удовлетворительно» получили продукты марки «Юбилейный мясокомбинат». Четыре образца сосисок – «Европродукт», «Укрпромпостач 95 (Переяслав)», «Русанко» и Fine Food получили оценку «плохо».
Самая низкая общая оценка – «очень плохо» - у молочных сосисок ARO и «Луганские деликатесы».
«Тест сосисок принес больше вопросов, чем ответов. Теперь нам с лабораториями предстоит разобраться, как разложить по полочкам измельченный фарш. Индустрия пищевых добавок, а также заменителей, очень быстро развивается. С одной стороны, это обеспечивает многообразие пищевых продуктов, с другой – помогает фальсифицировать продукты более хитро. Ситуацию к лучшему не изменило ни введение ДСТУ на маркировку, на очередное принятие ДСТУ на сосиски. Производители продолжают добавлять к традиционным названиям слова «новые» и «классика», хотя это запрещено стандартами. Вот и плучается, что название сосисок будто бы традиционное – молочные. А рецептура и фактический состав далеки от традиционных гостовских», - резюмирует Валентин Безрукий.
Как ранее сообщал «Багнет», результаты тестирования популярных марок отечественного меда показали, что в некоторых торговых марках этого продукта содержится вредное вещество гидроксиметилфурфурол.
Справка
Согласно ДСТУ 4424:2005, сосиски – вареные колбаски с диаметром батончиков от 14 до 32 мм и длиной до 14 см. Колбаски – изделия из колбасного фарша в оболочке, подвергнутые термической обработке до готовности к употреблению. В идеале, технология приготовления сосисок не отличается от приготовления вареных колбас. Сначала из предварительно очищенного от сухожилий, хрящей и мелких костей, подсоленного мяса, готовят фарш.
На этапе посола мяса в него добавляют нитрит натрия для стабилизации цвета. Иначе сосиски получатся не розового, а коричнево-серого, «несъедобного» на вид цвета. Во время измельчения мясо смешивается по рецептуре с остальными компонентами. Далее следует наполнение оболочек. Затем сосиски обжаривают горячими дымовыми газами до покраснения и достижения определенной температуры внутри.
Оболочка подсушивается, становится стерильной, фиксируется форма изделий, исчезает неприятный запах. После жарки сосиски варят. Этот этап имеет решающее значение для формирования вкуса, запаха и стойкости при хранении.
-
Эх, моя чуйка и тут меня не подвела ag_smiley Я обожаю Ятранчик, нямки такие ag_smiley
Диан, спасибо за статью girl_obnim
-
не за что, Светик, чуйка у тебя на высшем уровне - это ж можно бизнес забабахать day5 ag_smiley
-
Надеюсь, что скоро не выйдет статья:"Жуткие Ятранчики!" ag_smiley С какими-то подробностями жуткими
-
я по радио слышала что китайцы научились подделывать яйца ))))) как вам такое - синтетические яйца?
-
какой-то ужас girl_impossible
-
girl_obmorok girl_obmorok тихо радуюсь что нашим "химикам" до такого прогресса еще ползти и ползти...
-
girl_obmorok girl_obmorok тихо радуюсь что нашим "химикам" до такого прогресса еще ползти и ползти...
Умелорукие китайцы сами к нам придут и все принесут girl_sigh
-
Свет, все эти статьи пишут на заказ
ты этикетку ятранчиков почитай!
Сосиски это зло, при чем любые
-
Так и до паранойи недалеко дойти, если все этикетки дрожащими руками изучать ag_smiley
-
я всегда читаю этикетки, и всегда беру где дсту, при чем дсту не на упаковку, а на продукцию, а то они хитрые :)
так вот и ятрань, конечно, с добавками есть, и не только сосиски, а и ветчина.но есть и без всяких добавок, но очень мало пару видов ветчины,пару видов колбасы и детские сосиски.в упаковке, которые детские. но не все, есть тоже с добавками, есть без.это я за ятрань именно.
а я недавно купила детские кременчугские,вкусные такие :)
не, я этикетки читаю внимательно, так как работала на пищевом производстве, просто если уже знаешь ассортимент, то потом легко ориентирушься, что хоть чуток лучше, а что уж совсем плохое. и дело не в цене, по ней не всегда определишь.ну вот я точно помню, что детские сосиски без добавок которые, больше 55 грн кг, так что пусть не брешут ag_smileyи ветчина, около 100 грн кг. по крайней мере в ашане, может где-то дешевле.
-
а наши знаете как на фабричных яйцах зарабатывают, берут их обволакивают в солому и каки кур-ные и толкают как домашние, можно понять только по желтку ag_smiley
-
ag_smiley капец)))) это ж надо специально "извозюкать" простите в г*вне girl_impossible лишь бы чтобы продать(((((
-
Мамуля моя в детстве всё мечтала кошелёк с деньгами найти и как-то раз нашла, схватила, убежала за угол, открывает, а там г...о ag_smiley Первая мысль "И не лень же им было", вот и я сейчас подумала "Не лень же яйца обваливать" ag_smiley
-
а наши знаете как на фабричных яйцах зарабатывают, берут их обволакивают в солому и каки кур-ные и толкают как домашние, можно понять только по желтку ag_smiley
китайцы пошли дальше, они вообще делают поддельные искусственные "яйца" (ссылка на источник (http://www.netlore.ru/fake_eggs))
-
Юр, я ж об этом и писала))))
спасибо за ссыль)
-
Боже, какой ужас...мне аж поплохело от фоток этого процесса :o
-
Эх, моя чуйка и тут меня не подвела ag_smiley Я обожаю Ятранчик, нямки такие ag_smiley
+100!
если и покупаем сосиски ,то только эти!
Дианчик, girl_obnim
-
Девочки, а где вы их покупаете эти Ятранчики? Вчера специально в Амсторе спросила - сказали, что таких у них не бывает 8)
-
ятранчики, это завод Ятрань, кировоград.в ашане есть точно.в амсторе и не было никогда их.
-
Ятрань есть только в Ашане и в Кишене
-
Блин, я так и знала ag_smiley Мне далеко...а так расписали, что жутко их попробовать захотелось :(
-
И в Метро есть Ятрань
-
И в Метро есть Ятрань
ООООО...вот это мне поближе будет, спасибочки b_flowers
-
И в Метро есть Ятрань
аха, мы там покупаем
-
Блин, я так и знала ag_smiley Мне далеко...а так расписали, что жутко их попробовать захотелось :(
но ты этикеточки почитай все-таки, которые для деток, они вкусные :)
-
но ты этикеточки почитай все-таки, которые для деток, они вкусные :)
Машуль, а они какие-то особые...ну в смысле, маленького размера? ;)
-
Машуль, а они какие-то особые...ну в смысле, маленького размера? ;)
нет, они не маленькие, там просто написано ятранчик и написано что детские, их нескольок видов, и состав, конечно разный :)о это в ашане, как в метро я не в курсе.
-
Я их тоже обожаю girl_pinkglassesf Ятранчики лучшие :)
-
а мы любим индюшиные, школьные помоему называются и сардельки вообще класс .Вот продукция вся http://www.yatran.com/ua/page18/catalog2/0
-
Иностранцы о русской еде
Как Вы думаете, что говорят иностранцы о русской еде? Читаем, очень интересно
Мексиканец:
… в магазинах продавцы грубят, ни у кого ничего нельзя спросить, официанты спрашивают «чё хотите?» поэтому я чаще хожу в гости к друзьям, где меня приучили пить пиво с сушеной рыбой — этого я ни в одной стране не видел. Сначала не хотел пробовать из-за ужасного вида и запаха, а потом понравилось… Стучать воблой по столу — это очень по-русски и весело… Ещё меня всегда веселит мясо по-французски. Кроме названия в мясе ничего французского нет.Во Франции я ни разу не встречал мясо под сыром и помидорами. А по настоящему русский нац. продукт — это нарезной батон.- Олицетворение вашей страны — белый (да-да, латинос, белый), простой, и чаще всего не первой свежести, но вкусный очень.
Аргентинец:
… в Аргентине мы почти не завтракаем, а русские могут на завтрак съесть суп. У нас это считается обжорством. В свою очередь мы очень поздно ужинаем, а в Москве традиционно ужинают в 19-20. Еда здесь очень вкусная, особенно борщ и пельмени не особо оригинально, но вкусно. А вот мясо… не сравнить с аргентинским.
Чилиец:
В русской кухне главное мясо. Россия вообще похожа на большой кусок мяса.Жесткая погода, серьезные люди. Сибирь, сила, которая нужна чтобы пережить зиму. Шашлык мне здесь нравится больше всего. У вас очень здоровая пища- русские люди часто едят овощи, не объедаются как в Америке. И постоянно пьют чай. Я никогда не видел, чтобы люди пили так много чая.… даже в клубах в 3 часа ночи некоторые заказывают чай… вода на вкус отвратительная.
Эквадорец:
Больше всего я скучаю по бананам. У нас их очень много зеленые, красные, маленькие, большие… У вас совершенно не умеют готовить латиноамериканскую пищу… Ваш борщ чем-то похож на недоваренный гаспаччо мне он этим и нравится. А икра, которую все так хвалят и так дорого стоит, это по-моему слишком солёные суши. А из фастфуда больше всего нравится Крошка-Картошка. Так необычно — картошка мутант с грибами, салатом, мясом…
Австралиец-великобританец:
Мне больше всего нравятся ваши молочные продукты. Ряженка, кефир, творог, варёнец, — это невероятно вкусно, полезно и такого нет нигде в мире. Еще молочный суп- очень необычное блюдо, которое готовят только у вас. Я попробовал его дома сделать — ничего не вышло. А впервые я его попробовал в МУ-МУ отличное кафе, с настоящей русской едой, кстати. Вы не имеете представления о здоровом питании — везде добавляете сметану, майонез, все блюда калорийные… Мне часто приходится есть пельмени — вкусная, но вредная штука. Английская семья может полгода с утра есть одни и те же хлопья, а у вас каждый день что-то новое: творог, блины, оладьи, яичница, бетерброды.
Француз:
То что мы во Франции покупаем каждый день, в России считается роскошью. Хорошие сыры, мясо, хлеб продаются в элитных магазинах и очень дорого стоят. Зато у вас самая вкусная в мире рыба. Такого свежего мягкого лосося как в Сибири, я не пробовала нигде. Во Франции многие не могут позволить себе покупать морепродукты, здесь они доступнее. Ваша пища здоровее французской — вы едите много супов. Ваш «Теремок» ничуть не уступает настоящим французским блинчикам.
Немец:
Ваше молоко пить совершенно невозможно у него ужасный вкус. Как будто только из под коровы и даже неочищенное. Зато у вас есть крабовые палочки я их никогда раньше не пробовал. Моя девушка приготовила салат из крабовых палочек. Она сказала, это ваш традиционный салат — вкусно. Вы еще едите суп как основное блюдо, а у нас это закуска. На завтрак у нас никогда не бывает горячей еды, даже омлет считается обжорством, а в России даже курицу можно съесть. Я хочу попробовать квас мне о нем рассказывали. Друзья пробовали — не понравилось, это хлеб с водой, да? Надеюсь в Германии научатся делать печенье «юбилейное». А шоколадные конфеты у вас ни к черту. Несколько раз пробовал, и всегда удивлялся — как может быть шоколад без вкуса шоколада.
Нигериец:
В Москве очень вкусные овощи, не в магазинах, а на больших рынках, на Дорогомиловоском например. Я каждые выходные езжу туда, за продуктами и наслаждаюсь потом всю неделю: перцы, помидоры, фасоль… А в остальном еда у вас точно такая же как и везде.
-
прикольно aga
-
так дело ж говорят люди... не знаю, мне кажется у нас очень здоровая пища. много овощей фруктов, как ни пародоксально, но свежая пища у нас дешевле полуфабрикатов и замороженных продуктов... во всем мире наоборот...
-
ну логично. сырье+переработка всегда будет дороже просто сырья
-
Самая здоровая пища считается средиземноморская
они употребляют больше фруктов и овощей, а самое главное употребляют в пищу мягкие сыры (из козьего и овечьего молока) и оливковое масло, у низ меньше процентность инфарктов и еже с ними.
-
Самая здоровая пища считается средиземноморская
они употребляют больше фруктов и овощей, а самое главное употребляют в пищу мягкие сыры (из козьего и овечьего молока) и оливковое масло, у низ меньше процентность инфарктов и еже с ними.
и много морепродуктов girl_obmorokням ням ням girl_cray2
-
и много морепродуктов girl_obmorokням ням ням girl_cray2
эт точно, мы когда были в испании я ела-ела-ела и все проходило мимо! все вкусно и сбалансировано! Супер!!!
-
я бы тоже ела и ела ag_smileyморепродукты это самая моя любимая еда
-
я бы тоже ела и ела ag_smileyморепродукты это самая моя любимая еда
а я не особо их люблю.. но бывает нападает на меня "охотка". но в крыму мы всегда покупаем рапаны маринованые , меня муж подсадил... мама мия!!!! morkovka
-
я бы тоже ела и ела ag_smileyморепродукты это самая моя любимая еда
и я!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! аж слюнки потекли!!! еще и полезно и без лишнего весу!!!
-
и я!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! аж слюнки потекли!!! еще и полезно и без лишнего весу!!!
ну ты знаешь от кг семги лишний вес думаю все равно появится =) как ни печально
-
ну семга -это не морепродукты, а рыба, при чем жирная
А морепродукты там жира нет, один белок
-
и что в морской траве вкусного?
капусту йодом побрызгайте вот вам псевдоморепродукт))
-
Юра, мы говорим о морским тварях, а не о растениях.
А капусту многие любят между прочим
-
я люблю морскую капусту, ммм аж слюнки потекли girl_dance
-
мне тоже бывает прям в охотку.. надо купить сегодня.
Bunnie а ты обычную покупаешь или с чем то ... чеснок там морковка?
-
Девочки, никогда не любила печень... а это прямо пробило... особенно мне нра, когда печень куриная или говяжья... уже который день покупаю себе, тушу и уплетаю без гарнира с помидоркой... капец, как вкусно ag_smiley
-
Алька. жестокая ты ag_smiley
-
а у меня такое раньше было на печень куриную... как я тебя, Аля, понимаю =))
счас происходит похожая фигня с языком ... ем аж за ушами трещит!
а вот преключилась оказию, стала не переносить кабачек... капец просто! аж воротит от него...
-
Алька. жестокая ты ag_smiley
Коть, хочешь я тебе на обед притарабаню печеночки ))) с помидорочкой girl_vo Ты ток скажи )))
-
Хочу, но не надо. спасибо.
Месяц буду терпеть
-
Пы:сы: Галюнь, зайка, ну как ты себя чувствуешь? Получше уже?
-
я печень любую на запах не переношу :-[ вот незнаю почему но немогу есть ее...лучше курицу.
-
Инна, ну это же не сравнимые вещи
как можно сравнивать мясо и субпродукты
-
я не сравниваю. :) По мне лучше кусочек мяса скушать.
-
Ну тебе лучше, а в печени много того, чего в мясе нет. girl_sigh
Это все равно, что говорить: Я картошку не люблю. лучше макароны ;)
-
я за Б подсела на печеночку говяжью и рыбку запеченную) особенно красный окунек)))) [img]http://www.kolobok.us/smi
-
Ну тебе лучше, а в печени много того, чего в мясе нет. girl_sigh
Это все равно, что говорить: Я картошку не люблю. лучше макароны ;)
Знаю Галь..но когда дома готовится печень я бегу из хаты...не говоря уже о вкусе. ну не мое это. что поделать...
Valery я тоже люблю печеную рыбку :)
-
ты с корочкой любишь или только мяско топчешь?))))))))я люблю чтоб коооорооочка хрумкать))))))
-
А я в оливковом масле запекала раньше, такая корочка получалась, нямочка
-
и корочку и мяско ag_smiley
-
..."достала из морозилки окуня и из шкафа Галино маслице" ag_smiley
-
Я тоже в оливковом масле запекаю, с лимонным соком girl_pinkglassesf
-
Тест: семечки подсолнечника. В СЕМЕЧКАХ ЗАШКАЛИВАЕТ КАДМИЙ!
(http://test.org.ua/files/testimages/semki_269x200.jpg)
Тестирование семечек действительно начиналось как обычное тестирование: с оценки маркировки и упаковки, дегустации и проверке продукции в лаборатории. 7 торговых марок прошли весь этот путь. В результате проверки этих образцов семечек в лаборатории были получены шокирующие данные. Ключевым моментом тестирования семечек была проверка показателей безопасности – содержания бенз(а)пирена и кадмия. Бен(а)пирен, не смотря на то что в Украине не нормируется, нами, Центром Экспертиз Тест в значительных количествах не раз обнаруживался в подсолнечном масле, а также майонезах. Поэтому решили поискать это опасное канцерогенное вещество и в семечках. На самом деле в семечках бенз(а)пирена оказалось не много: 0,7-1мкг/кг, при норме 2мкг/кг.
...
полностью http://test.org.ua/tests/food/224
-
Девочки, аж слюнки потекли. Люблю жаренную печень куриную с сердечками, а больше индюшиную. А мяско люблю в духовке запеченное или по французски. Пойду в холодильник копашиться. Галь, а ты опять на диете???Поправляйся, это так сложно, как я тебя понимаю. girl_obmorok girl_obmorok girl_obmorok
-
Девочки, аж слюнки потекли. Люблю жаренную печень куриную с сердечками, а больше индюшиную. А мяско люблю в духовке запеченное или по французски. Пойду в холодильник копашиться. Галь, а ты опять на диете???Поправляйся, это так сложно, как я тебя понимаю. girl_obmorok girl_obmorok girl_obmorok
А почему опять?
я вроде не писала нигде notponimat
я уже не на диете, все кушаю, спасибо за беспокойство b_flowers
-
а я вчера повелась на банку сгущенного молока, фу. ну и гадкое молоко же стало
в итоге пришлось его пристроить сегодня в шоколадную колбасу, лежит колбаска в морозилке и ждет своего часа теперь ag_smiley
-
я летом молоко сгущеное ичня покупала, ничего так..... а вообще да, нет сейчас того молока, что раньше было..... как будто бы песок ешь(((
-
а я вчера повелась на банку сгущенного молока, фу. ну и гадкое молоко же стало
в итоге пришлось его пристроить сегодня в шоколадную колбасу, лежит колбаска в морозилке и ждет своего часа теперь ag_smiley
странно, у меня муж пару дней назад покупал, так оно такое вкусное ag_smiley))))))))))) я аж попросила еще купить
-
Я с Олей, только ичню беру. Всё остальное мне прям отдаёт чем-то рвотным-тоншнотным
-
Самая нормальная сгущенка та что с мальчиком. Она сейчас ещё и в мягкой упаковке есть
-
я такой торт, давно готовлю, но не знала, что он Панчо ag_smiley И я его каждый раз с разными фруктами готовлю, мне больше всего с киви и мандаринами свежими нравится aga
-
Самая нормальная сгущенка та что с мальчиком. Она сейчас ещё и в мягкой упаковке есть
а мне больше с зайчиком нравится. , а ичня наверное самое невкусное. Хотя есть еще и похуже.
-
ну оно жидкое все, я люблю молочко как тягучечка, так чтобы ложечкой можно было узоры рисовать ag_smiley
а тут - вода водой
но колбаса вкусная вышла ag_smiley girl_sigh
-
Вкусно сгущеные сливки yazyk
-
А мне муж на каком-то рынке брал сгущенку беларусскую. у них со стандартами построже. сгущенка гост. очень хорошая. в супермаркетах такую не встречала.
-
А мне муж на каком-то рынке брал сгущенку беларусскую. у них со стандартами построже. сгущенка гост. очень хорошая. в супермаркетах такую не встречала.
Кстати вот эта сгущенка, которая с мальчиком, она тоже по ГОСТу. Нельзя покупать ту которая по ТУ
-
Ичня по ГОСТУ
http://ichnya.com/ru/page/show/production/production/
Купянская тоже по ГОСТу
http://www.kmk.kharkov.ua/inside.php?lang=rus&topic=products&subtopic=1
-
Я к тому что гост наш и гост в Белоруссии отличаются и думается мне что не в пользу нашего госта)))
-
ну гост не отличается если он один(номер в смысле). в украине то сейчас дсту или ту,кстати по ссылке не увидела что купянское по госту,но я бегло посмотрела,а ичня по дсту написано.
но в купянском точно есть растительные жиры
-
Я к тому что гост наш и гост в Белоруссии отличаются и думается мне что не в пользу нашего госта)))
На самом деле ГОСТы все одинаковые ag_smiley Ещё, в основном, все советские. Вот только в Белоруссии контроль жестче чем у нас
-
ну гост не отличается если он один(номер в смысле). в украине то сейчас дсту или ту,кстати по ссылке не увидела что купянское по госту,но я бегло посмотрела,а ичня по дсту написано.
но в купянском точно есть растительные жиры
Маш, ну если б ты посмотрела не бегло, то увидела б, что там есть плюсик под каждым названием и при нажатии выскакивает окно. Там все написано и ДСТУ и ещё информация
ДСТУ - это на украинском державный стандарт Украины
ГОСТ - государственный стандарт
на счет Купянской сгущенки, там есть с добавлением растительных жиров они об этом пишут на банке, а есть с цельного молока
я верю, что они ГОСТОв придерживаются, но по ГОСТУ допускается какой-то процент отклонения, вот думаю, что все этот процент используют и ичня и КМК ag_smiley
-
а я пощелкала на картинки ag_smileyплюсика не заметила ag_smiley
та я ж не против,купянский хороший завод)
-
На самом деле ГОСТы все одинаковые ag_smiley Ещё, в основном, все советские. Вот только в Белоруссии контроль жестче чем у нас
))))) я имела ввиду соответствие этому госту, что тот же самый гост у нас будет похуже в силу безконтрольности и безнаказанности.
-
В тему сгущенки: http://smi.liga.net/articles/IT086377.html
Лидер по фальсификации
Если раньше лидером по фальсификации было сливочное масло, то сейчас на первом месте по нарушениям - сгущенное молоко. Госпотребстандарт провел специальную проверку этой продукции. Она показала, что 60% производимой в Украине сгущенки - некачественная. Содержание растительных жиров в этом продукте достигало 80-90% от общего количества жиров.
Изменяя состав сгущенки, производители удешевляют себестоимость своей продукции. "Производители заменяют молочный жир на пальмовое либо кокосовое масло, молочный белок на сыворотку, - пояснила первый заместитель главы Госпотребстандарта Ирина Кравченко. - Экономическая эффективность таких операций - около 1 гривни на банке". В среднем украинские предприятия производят около 2,5 миллиона банок сгущенки в месяц. Таким образом, дополнительный заработок на поддельной сгущенке ежемесячно составляет около 2,5 миллиона гривен.
Производители сгущенного молока, в котором Госпотребстандарт обнаружил повышенное содержание растительных жиров во время проверки в мае 2008 года:
"Бахмачконсервмолоко"
"Городокконсервмолоко"
Ичнянский молочный комбинат
Беликский молочный комбинат
Лозовской молочный завод.
Молоко с мальчиком это Первомайский ММК. Молоко сгущенное с сахаром ГОСТ с 2008 по 2010 года получало оценку "отлично" в тестировании продукции Научно-исследовательским Центром Независимых Потребительских Экспертиз "ТЕСТ".
-
ох не зря я чай в пакетах не люблю, правда я думала там не пыль с тополей а то что от нормального чая на пол рассыпалось ag_smiley
-
:o незнала про Липтон...всю жизнь его пила..правда сейчас перешла на Тесс..вкусный такой.
-
Я про Липтон давно слышала плохие отзывы.
Я пакетированный тоже давно не пью.
-
мне на развес нравится чай...дорогущий но там чай как чай.. babochka3146 аромат и вкус....
-
мне подружка из Китая высылала. Уже закончился :( Хочу огорчить и любителей чая на развес. Дрянь из дряни после настоящего. Вот под этим нам наверное и продают то что на пол рассыпалось. Теперь их чайна почта пищевое запретила высылать и что купить не знаю.
-
Я про Липтон давно слышала плохие отзывы.
Я пакетированный тоже давно не пью.
Я липтон вообще терпеть не могу, он мне рыбой воняет и все
-
Будучи студенткой, мы проходили довольно интересный предмет - товароведение. Делали экспертизу продтоваров, получили массу эмоций и страх в глазах. Просто задумались, что же мы кушаем. Вот так мы сделали экспертизу чая "Липтон". Итог был шокирующим, в пакетиках присутствовала пыль(она же - чай) из сушенного тополя. Не помню, кто был победителем, но Липтон на всю жизнь запомню.
Из муки, то самая лучшая фирма Бета Млин. Самая отвратительная - Еленовская мука МК "Еленовский". Качество клейковины у Бета Млин было на высшем уровне. Кстати, Амстор печет выпечку на этой муке.
Давайте делиться о качестве продуктов, о положительных и отрицательных сторонах.
За липтон тоже слышала... но как правило все чаи в пакетиках это пыль + краситель.
А вот на счет Еленовской муки не соглашусь, мы перепробвали кучу всякой и вот именно из Еленовской хлебушек самый хороший получается
-
у меня муж тож на него жаловался..тошноту вызывает..а мне нормально. но правда давно его уже не пила
-
Мне Липтон тоже рыбой воняет :-[ я думала мне одной
-
у меня муж тож на него жаловался..тошноту вызывает..а мне нормально. но правда давно его уже не пила
Я помню году так в 2005 его даже с продажи в Амсторе снимали....из-за того что там с ним что-то не то было >:(
-
А вот на счет Еленовской муки не соглашусь, мы перепробвали кучу всякой и вот именно из Еленовской хлебушек самый хороший получается
+1 я только ее и покупаю, причем сразу упаковками. Пеку очень часто и довольна ею. notponimat
-
мне подружка из Китая высылала. Уже закончился :( Хочу огорчить и любителей чая на развес. Дрянь из дряни после настоящего. Вот под этим нам наверное и продают то что на пол рассыпалось. Теперь их чайна почта пищевое запретила высылать и что купить не знаю.
а настоящий - это какой? и как его отличить?)))
-
Меня подруга угощала настоящим из Китая, по-моему от нашего зеленого на развес и в пачках не особо отличается notponimat
-
Девочки, спорить не буду, т.к. пеку все на Бете. Но по клейковине Еленовская была самая плохая. Т.к. выросла возле Еленовки, знаю только, что на трассе в мешки МК "Еленовский" насыпают не Еленовскую муку. Продают подделку. На комбинате покупают мешки, фасуют другую(первого сорта) и продают. Но это только на трассе в Еленовке. В Докучаевске раньше был обалденный хлебзавод, очень вкусную паляницу пекли. И только с муки еленовской, хлеб был очень вкусный.
Ну мы на трассе не покупаем, а берем в их фирменных пакетах
-
Мой муж занимался зерном когда-то давно
так вот он мне объяснил, что качество муки зависит от того, какой сорт зерна сдали
а можно приплатить тетё в а лаборатории и она сортность повысит ;)
а это несколько копеек на килограмме, а когда их много, то получается много денег ag_smiley
а Бетамлин лучше потому что там оборудование лучше, новее, острее жернова или как это называется и лучше мука
но самая лучшая из которой я пекла - это Макфа aga
я еленовскую и Б agaета млин только на блины и кляр использую yazyk
-
Про молочку и я послушаю. мне рекомендовали Ильич продукт.
-
Про молочку и я послушаю. мне рекомендовали Ильич продукт.
aga мы в том году на море только ее и покупали... у них все вкусное aga
но вот у нас в Донецке видела ее только в одном месте.
-
В обжоре полно Ильича
-
В обжоре полно Ильича
о, спасибо) просто я там никогда не бываю.
-
aga мы в том году на море только ее и покупали... у них все вкусное aga
но вот у нас в Донецке видела ее только в одном месте.
я сейчас покупаю на Гурова на остановке трамвая, магазин Молочные реки (вроде такое название).
-
по поводу илличевского - кефир ихний мне крахмалом оттдаёт, послевкусие как налёт во рту мучной, бээээ
а творог нормальный notponimat
-
по поводу илличевского - кефир ихний мне крахмалом оттдаёт, послевкусие как налёт во рту мучной, бээээ
а творог нормальный notponimat
а мне понравился кефир, который в стакане с небольшим сроком годности, на вкус как натуральный notponimat
а вот Злагода, так вот он отдает крохмалом, бе.
-
молочку берем только в Засядьковском. Малой кефир пьет- не оттянешь. Пробывала ему давать и дригие- не-а пару глотков сделает и дальше не хочет пить.
-
ag_smiley ag_smiley ag_smiley ag_smiley
питаться над о правильно.. а что в правильном питании главное? правильное название)))
(http://ru.fishki.net/picsw/042011/07/pics/pics_077.jpg)
-
ag_smiley ag_smiley ag_smiley
-
а мне нравится варштайнер немецкий
А мне на Шубине пиво нравится и на Юзовской. Я бутылочное уже года два не покупаю-если только в гостях могу выпить...А насчет молочки:каждый день в 8 утра под наш дом приезжает дядечка-там молоко точно домашнее и без ГМО,а если постоит-грамм триста сливок наверх "всплывает ". И я в последнее время даже стала думать,что если магазинное молоко или там сок прокисает,может это и не так уж плохо?А то бывает молоко,которое неделями стоит и без холодильника и хоть бы хны.Это чего же в него добавили?
-
И я в последнее время даже стала думать,что если магазинное молоко или там сок прокисает,может это и не так уж плохо?А то бывает молоко,которое неделями стоит и без холодильника и хоть бы хны.Это чего же в него добавили?
Не прокисает из за антибиотиков
должны проверять молоко на содержание остаточного кол-ва антибиотиков, есть специальные тесты
коров лечат, тот же мастит, должно время пройти, чтоб можно было в пищу употреблять
-
да уж..недавно видела молоко в тетрапаке срок годности до 180 суток!! >:( а рядом лежит в пакете там неделя всего лишь..
-
Инна, в тетрапаке оно не скисает по другой причине ag_smiley
-
какая разница сути это не меняет..молоко натуральное не может столько стоять!! Это еще раз говорит о том в магазинах молока нет, а есть хим примесь. :(
-
может ;)
его обрабатывают по спецтехнологии и потом в асептических условиях запаковывают
нет контакта с воздухом, не размножаются бактерии и не киснет
всё просто :)
-
Инна, в тетрапаке оно не скисает по другой причине ag_smiley
Оно даже не скисает,а именно "портится"-просто превращается в какую-то вонючую субстанцию. Хотя логично когда молоко становится простоквашей...
-
ну я вот в тетрапаках не покупаю
но от антибиотиков оно вообще не скисает
даже в жару
мы проверяли, на работе оставили бутылку в пятницу, пришли в понедельник, а оно как свежее
-
В понедельник... Нужно было через год приходить ag_smiley
-
ag_smiley ag_smiley
зарыть в землю с письмом вскрыть через ... лет ag_smiley
-
ag_smiley ag_smiley ag_smiley
-
я стараюсь покупать только ПРЕМИАЛЕ, люблю все в стекле, вот в воскресенье купили в знаменитом купеческом, мало того что стоит на 3 р дороже чем везде, так на след день открыли , а оно прокисшее :o... хотя срок до 21.04. причем звонит муж с работы и трындит что я купила прокисшее, а я сама 2ю бутылку открыла и тоже вижу что прокисшее и ему собралась звонить что он купил за каку )))
-
я стараюсь покупать только ПРЕМИАЛЕ, люблю все в стекле, вот в воскресенье купили в знаменитом купеческом, мало того что стоит на 3 р дороже чем везде, так на след день открыли , а оно прокисшее :o... хотя срок до 21.04. причем звонит муж с работы и трындит что я купила прокисшее, а я сама 2ю бутылку открыла и тоже вижу что прокисшее и ему собралась звонить что он купил за каку )))
у меня та же история была с молочником, вроде в этой теме писала, но не нашла girl_sigh но мы открывали - не было прокисшее, сроку еще оставалось несколько дней, в холодильнике прокиснуть умудрилось :o
-
у меня та же история была с молочником, вроде в этой теме писала, но не нашла girl_sigh но мы открывали - не было прокисшее, сроку еще оставалось несколько дней, в холодильнике прокиснуть умудрилось :o
молоко уже в теме по чуть-чуть ag_smiley
у меня тоже премиале прокисло в холодильнике.
не знаю, о чем это говорит ???
-
у меня тоже премиале прокисло в холодильнике.
не знаю, о чем это говорит ???
наверное о том что не соблюдены были в магазине или при перевозке условия хранения, точнее температурный режим или негерметичная упаковка notponimat
-
А еще о том,что это все-таки молоко,а не суррогат непонятный :)
-
А еще о том,что это все-таки молоко,а не суррогат непонятный :)
ну у меня молоко всех ТМ, которое я покупаю скисают, но согласно дате конечного срока употребления, а так чтобы непросроченное молоко скисало notponimat Не разделяю общего восторга ag_smiley
-
Зато,я заметила,когда специально нужно сквасить молоко,на оладьи например,оно как назло фиг прокисает...
-
потому что это вовсе и не молоко ag_smiley к сожалению((((
-
ну у меня молоко всех ТМ, которое я покупаю скисают, но согласно дате конечного срока употребления, а так чтобы непросроченное молоко скисало notponimat Не разделяю общего восторга ag_smiley
я кстати не в восторге yazyk
мы когда у мамы были, брали для каш, домашнее молоко у проверенной женщины, так оно не скисало по 7-8 дней.
-
у меня муж от бабушки привозил-и больше в холодильнике стояло.
-
Насколько я помню(как человек все детство проводящий каникулы в селе),это зависит от чистоты посуды. От молочки очень хорошо нужно банки мыть,а лучше вобще простерилизовать,тогда домашнее молоко дольше хранится...
-
не знаю девочки есть в Донецке Балаклеевскоя продукция,мы ей очень довольны срок употребления всего 7 сут.очень вкусное молочко пряжное и ряженка
-
не знаю девочки есть в Донецке Балаклеевскоя продукция,мы ей очень довольны срок употребления всего 7 сут.очень вкусное молочко пряжное и ряженка
это Балмолоко?
мы такое пьем.очень хорошее.
-
это Балмолоко?
мы такое пьем.очень хорошее.
да
-
наверное о том что не соблюдены были в магазине или при перевозке условия хранения, точнее температурный режим или негерметичная упаковка notponimat
я тоже думаю что єто не бок молока а бок магазинніх холодильников, экономят электроэнергию :(
завтра опять поеду куплю и сохраню чек JC_cupidgirl
-
я тоже думаю что єто не бок молока а бок магазинніх холодильников, экономят электроэнергию :(
завтра опять поеду куплю и сохраню чек JC_cupidgirl
я вот этого и опасаюсь.
молоко ведь вскипятить можно, а кефир, творог и не определишь сразу >:(
-
завтра опять поеду куплю и сохраню чек JC_cupidgirl
Может не стоит уже в этом магазине покупать, раз уж они такие недобросовестные notponimat
-
я тоже думаю что єто не бок молока а бок магазинніх холодильников, экономят электроэнергию :(
завтра опять поеду куплю и сохраню чек JC_cupidgirl
Юль, зачастую это бок перевозки. Когда привозят в магазин, они же ни проверят никак толком. А при перевозках, явно не соблюдаются нормы.
-
Может не стоит уже в этом магазине покупать, раз уж они такие недобросовестные notponimat
та вроде бы считается как говорят "приличный" магазин...мясо я только там беру, вот овощи там конечно Г....я вообще уже в шоке-за овощами на крытый езжу, мясо и молочное-в купеческом, моющие в еву :-[
-
я вот этого и опасаюсь.
молоко ведь вскипятить можно, а кефир, творог и не определишь сразу >:(
самое страшное что кефир не подлежит термообработке :-[ :-[ хорошо что Полли не любит и не пьет его ag_smiley
та вроде бы считается как говорят "приличный" магазин...мясо я только там беру, вот овощи там конечно Г....я вообще уже в шоке-за овощами на крытый езжу, мясо и молочное-в купеческом, моющие в еву :-[
в том то и дело что "считается" приличным ))) 70% моих знакомых которые живут на панфилова покупают овощи-фрукты в магазине по щорса :) однозначно ближе чем до крытого ну а цена благодаря такому наплыву людей такие же :P
Может не стоит уже в этом магазине покупать, раз уж они такие недобросовестные notponimat
если я не буду покупать во всех магазах где попалось чтото просроченное то мое семейство помрет с голоду :)
-
тааак...где это на Щорса? чего это я на крытый как лох вечно? они там не такие исскуственно-безвкусные как в купеческом? ну мясом я все равно довольна из купеческого
-
я по радио слышала что китайцы научились подделывать яйца ))))) как вам такое - синтетические яйца?
Точно-точно!!! Я тоже такое читала на сайте Китайский компот. ЖУТЬ! http://sinocom.ru/showthread.php?t=415&highlight=%FF%E9%F6%E0 (http://sinocom.ru/showthread.php?t=415&highlight=%FF%E9%F6%E0)
(http://daokedao.ru/blog/wp-content/uploads/2009/06/ya03.jpg)
(http://daokedao.ru/blog/wp-content/uploads/2009/06/ya04.jpg)
(http://daokedao.ru/blog/wp-content/uploads/2009/06/ya05.jpg)
(http://daokedao.ru/blog/wp-content/uploads/2009/06/ya06.jpg)
(http://daokedao.ru/blog/wp-content/uploads/2009/06/ya07.jpg)
-
:blink:Я в шоке про яйца, скоро у нас все будет китайское. :ai: Если сейчас заходишь в магазин, и не знаешь, что взять какой фирмы. Я за овощами тоже только на рынок. Молочку просроченную тоже брала, но если это молоко, то относила обратно, без проблем возвращали деньги.
-
а вы думаете на рынке отличаются овощи чем то?
-
Хочется верить, что отличаются)) Во всяком случае сразу видно, кто продаёт своё-домашнее, а кто реализует неизвестно что.
-
А я только что жарила отбивные-делала кляр,разбиваю яйцо,а оно тухлое! Значит настоящие ag_smiley Капец,называется купила яйца в магазинчике на остановке...
-
девочки у нас сидят бабули на стихийном рынке и по типу продают домашний виноград-я купила-сцуки обманули,дальше на рынке такой же был дешевле и турецкий( незнаю может у вас каие то правильные рынки-у нас такого давно нет.сидят бабули продают семечки по стаканам и тут же персики гЭмпортни)
-
Мы вчера ездили на новый рынок "Господар", который на Ясиноватском посту
туда конечно за 1 кг картошки не пойдешь, но овощи там все украинские и фрукты-ягоды тоже- виноград был, арбузы, дыни
помидоры купили отличные по 1,5 за кг
и практические нет отходов с 30 кг всего полведра обрезки получилось
-
девочки у нас сидят бабули на стихийном рынке и по типу продают домашний виноград-я купила-сцуки обманули,дальше на рынке такой же был дешевле и турецкий( незнаю может у вас каие то правильные рынки-у нас такого давно нет.сидят бабули продают семечки по стаканам и тут же персики гЭмпортни)
Жень, как ты поняла что виноград не наш?
У меня отчим хотел продавать свой виноград - пошёл на рынок местный, естессно винограда полно по 15 грн, он ему жалко свой хороший за такие деньги отдавать, а по 20 сомневается что станут покупать girl_sigh Итог - 30*3л бутыльков винограда :be: Я уже боюсь - он ч/з дня два ещё урожай срежет girl_obmorok
-
вопрос на засыпку ag_smiley ну у тех бабуль я купила думала наш-а дальше подошла тетя сказала турецкий,а он один в один на вид.и на вкус был не очень.
-
а что плохого в тур. винограде? он отравленый чтоли?)
бабки все умные стали давно
-
плохого как-бе ничего, просто в сезон хочется своегородного покушать, я не только о винограде ;) а турецкого мы и зимой при желании поедим girl_sigh
-
у нас зачастую мнение складывается об опастности и ненатуральности тур. овощей и фруктов notponimat
я говорю именно о сезонных, не о помидорах-огурцах в январе
вот многие кстати говорят, что апельсины с Кавказа лучше и полезнее, чем из Турции
а чем? в Турции апельсины 3 раза в год собирают и виноград на открытом грунте растет :ad:
-
лучше и полезнее - вроде как не докажешь... а вот вкуснее - это факт (как на мой вкус). и мандарины, и гранаты, ИМХО
еще смущает вопрос транспортировки... я в этом деле не спец, но мне кажется, в сезон винограда, лучше и приятнее съесть местный, чем привезенный. по крайней мере больше вероятности, что он был сорван ну не так давно, как в турции.
а еще в прошлом году в крыму столкнулась с умельцами, которые в крыму в самый сезон продавали турецкие персики, причем по вкусу и состоянию это было очевидно! они были ватные и совсем не сочные, а вот местные в это время было куда вкуснее
-
я тоже абсолютно не против турецких фруктов,просто да,действительно домашний чуток вкусней,думала женщина свой продает.а например помидодоры майские быстрей турецкие куплю,чем наши.
-
ag_smiley
кста про кексы - я влюбилась в кекс БКК с изюмом круглый , такой он мне вкусный ::)
а когда показывали сюжет про мальчика из Макеевки, который в 11 лет без мамы остался, у меня прям сердце защемило crys
-
это который майский? ag_smiley берегись, Алена, он с какой-то травой явно, я на нем килограма три наела года 4 назад :bm:
извините за офф :-*
ооу, наверное он :be: я подозревала конечно что есть подвох ag_smiley чё я его раньше не ела-не видела, думала новый
-
ag_smiley
кста про кексы - я влюбилась в кекс БКК с изюмом круглый , такой он мне вкусный ::)
Ален, это ты на диете? yazyk ag_smiley Аяяяй :be:
-
Надо мне срочно начинать кушать этот кекс, раз он кг прибавляет ag_smiley
-
купила в амсторе яйца
а в них по два желтка в каждом ??? это нормально?
можно есть?
-
ag_smiley можно)))
это типа 2 зародыша)
некоторые говорят вредно некоторые - полезно)
хз, мы ели как-то
-
просто если б в одно попалось, то не страшно. бывает
а так в каждом.. это спецом выведенные какие-то? гмо :bc: ag_smiley
-
нет, это либо молодые курицы у которых много яйцеклеток получается а скорлупы на всех не хватает, или курицы с проблемами по гинекологии ag_smiley вообще их отбирают эти яйца, спецом, они больше чем обычные.
некоторые только их и едят а некоторые боятся, т.к. есть мнение что это бывает еще от того что кур кормят гормонами girl_sigh как оно на самом деле хз
-
Кать, эти не большие, очень среднего размера, я бы даже сказала чуть меньше среднего girl_sigh
-
Не знаю, что на птицефабриках с такими курами делают, но помню, что как-то на Крытом покупала яйца и там с двумя желтками продавались отдельно, чуть дороже.
Вообще, бывает, но как добиваются этого часто - хз
-
Не знаю, что на птицефабриках с такими курами делают, но помню, что как-то на Крытом покупала яйца и там с двумя желтками продавались отдельно, чуть дороже.
Вообще, бывает, но как добиваются этого часто - хз
та ниче с ними не делают, я ж говорю, чаще всего это молодые несушки просто, потом вырастают и нормальные несут) а может и правда спецом пичкают чем-то их
-
погуглила, везде пишут, что многие птицефабрики наладили производство двухжелтковых яиц, а как надладили не пишут. секрет видимо girl_sigh
если б это встречалось изредка, еще ладно
а так ... чет стремно. как ни крути, это аномалия. а если специально что-то делают, то ну их ag_smiley
-
ну это как близнецы у людей)
скорее всего кормят гормонами чтоб провоцировать излишнее кол-во яйцеклеток я так Щетаю))
-
вот и мне кажется, что гормонами пичкают
нафик-нафик
-
ну вас девочки с этими яйцами)) http://dv0r.ru/forum/index.php?topic=2489.0
-
а двухжелтковые яйца ж на просвет видны?
может их спецом отобрали и дороже продают?
ну вас девочки с этими яйцами)) http://dv0r.ru/forum/index.php?topic=2489.0
начала читать эту темку на форуме, думаю..нифига себе у всех курочки))) а это фермеров форум, я думала тоже детский
-
Оксан, я все это тоже читала :girl_drink2: я понимаю, что изредка такое случается. у бабушки домашние куры тоже иногда сносят двухжелтковые, но это такая редкость все же.
и я не пойму, как получается, что вся партия яиц с птицефабрики с двумя желтками? их целеноправленно выводят. а вот каким образом?
если это слуайность, то как их отсортировывают? по размеру они не отличаются от средних
а двухжелтковые яйца ж на просвет видны?
визуально на просвет не видно
разве что спец. оборудование ? типа рентгена или узи notponimat
-
визуально на просвет не видно
разве что спец. оборудование ? типа рентгена или узи notponimat
я видела по телевизору, просвечивают на спец. лампах
-
ну да, лампами. в той ссылке что я дала написано что просвечивают, отбирают и продают дороже. так что может и не гормоны notponimat
-
Просвечивают на овоскопах, все яйца в обязательном порядке.
Таня, мне кажется, что ті преувеличиваешь - ничего страшного в єтих яйцах нет
-
Галь, я не преувеличиваю, а хочу понять
-
а на них что нить написано? ну что дает понять что они не такие?) прост омне кажется давать гормоны чтоб менно с двумя желтками были? какой смысл?
-
написано "крупные высококачественные, с природным содержанием каротиноидов, селена и витамина Е, для диетического питания, масса одного яйца от 65 грамм"
все
-
Я спросила у своих ветеринаров они мне сказали, что это от генетики зависит и от породы, все остальное не влияет
-
написано "крупные высококачественные, с природным содержанием каротиноидов, селена и витамина Е, для диетического питания, масса одного яйца от 65 грамм"
все
ну мне кажется специально отбирают и продают дороже. раньше даже и не задумывалась girl_sigh
-
пока искала про двухжелоквые яйца, нашла много инетерсного вообще про яйца :biggrin:
Ныне учёные выяснили, что окраска скорлупы обусловлена пигментами, тесно связанными с гемоглобином крови. Доказано, что многое зависит от наследственных задатков породы. У кур мясо-яичных и мясных скорлупа яиц тёмная, у яичных — светлее, а то и белая.
Да почему же столько разговоров об окраске скорлупы? Изучение спроса показало: потребителю не безразлично, какого цвета яйца приобретать. Одним нравятся светлые, другим тёмные. Большинство москвичей предпочитают белые. За рубежом немалый спрос на коричневые, бурые.
Англичане ценили выше бурые яйца, потому что считали, будто они питательнее и вкуснее белых. Кроме того, большинство белых яиц поступало из отдалённых стран (Россия, Австро-Венгрия), и англичане боялись приобрести продукцию невысокого качества. Кстати, брезгливое отношение англичан к белым яйцам для стран-поставщиков послужило основанием разводить породы кур, откладывающих бурые яйца.
Сегодня за рубежом вновь спрос на тёмноокрашенные яйца, и вновь на сцену выходят породы род-айланд, полосатый плимутрок, нью-гемпшир. Яйца птицы этих пород слабо-шоколадной окраски. Однако потребитель уже интересуется голубыми яйцами (если точнее — синеватыми), и фермеры вновь озадачены, как заставить птицу вырабатывать скорлупу такой окраски? Возможно, это им когда-нибудь удастся. Поиски ответа на эту задачу привели учёных в Южную Америку, где разводят породу кур, несущих как раз голубые яйца, причём с особо прочной скорлупой.
Хотя цвет яичной скорлупы и служит некоторым признаком породы, он не сказывается на питательности продукта
Куры иногда несут яйца с двумя желтками. Они, конечно, крупнее одножелтковых, но всё же не вдвое, как можно было бы предположить, а поменьше. Случается снимать с гнёзд и мини-двухжелтковые, но, как правило, двухжелтковое яйцо объёмисто. Его и по форме легко узнать: оно длиннее, чаще оба конца закруглены. Обычно в них заключены яйца с мелкими желтками, объединённые лишь общей оболочкой и скорлупой.
Людей всегда занимало происхождение двухжелтковых яиц, Аристотель, например, утверждал, что из них выводятся двойни. Проверить это обычно не удавалось. Правда, не так давно я узнала о том, что исследователь из Казахстана вывел из двухжелткового яйца двух мелких цыплят, которые вскоре догнали в развитии своих сверстников.
Двухжелтковость характерна для продукции молодок. По мнению одних учёных, это происходит один раз на 500 яиц, по мнению других — один раз на 2000 штук. Причём некоторые исследователи пришли к выводу, что двухжелтковость наследуется. Ещё реже (одно на 5000–6000 яиц) встречается трёхжелтковость. Такие яйца откладывают раннеспелые несушки моложе 6 месяцев.
-
раньше даже и не задумывалась girl_sigh
я тоже, но мне раньше магазинные такие и не попадались girl_sigh а тут целая упаковка
-
Тааааняяяяя, пока искала чуть ребенка гоготовм не разбужила)
Тетушка Хрисула часто с гордостью повторяла, что вскормила Деспину исключительно двужелточными яйцами. И это было видно по ее племяннице. Деспина была жизнерадостная, сильная девушка, с широкими бедрами, с приятным, необычайно белым лицом. Белизной ее лица гордилась она сама, гордилась тетушка Хрисула, гордился Харлампо, с выражением сумрачного удовольствия слушавший, когда кто-нибудь из чегемцев удивлялся ее необычайно белому лицу, которому странно не соответствовали ее крепкие, загорелые крестьянские руки.
Фазиль Искандер. "Сандро из Чегема"
так что не ешьте,девушки двухжелтковые йяйца-будет по... большая))
а вообще оборжалась с диалога)) http://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=15:66313
-
:dolf_ru_128: :bj:
-
у меня как-то тоже попался лоток - в каждом втором яйце два желтка, зато муж любит яичницу из трех яиц, а я парочку вобью и рассказываю, что там три яйца - я экономная :girl_drink2: ag_smiley (мне не жалко, просто ведется же yazyk)
с диалога ржала :roflmao555:
-
у меня как-то тоже попался лоток - в каждом втором яйце два желтка, зато муж любит яичницу из трех яиц, а я парочку вобью и рассказываю, что там три яйца - я экономная :girl_drink2: ag_smiley (мне не жалко, просто ведется же yazyk)
с диалога ржала :roflmao555:
оооо так ты потомок тех самых советских повОров))
-
оооо так ты потомок тех самых советских повОров))
а что - может и правда в роду были ag_smiley
-
У меня два раза были такие лотки с двужелтковыми яйцами,и только парочку с одним желточком были.Тоже думала что двойни могли б быть.И желточки ни чем не меньше одножелтковых оказались
-
не знаю насчет пищевой трогать или нет. это врач скажет
а то что возможные аллергены убрать-это сто проц. и без врача
Не знаю даже на что и думать, могу только на финики грешить и бананы..... все остальное - гречка, телятина, индейка, перловка, сыр здоровье, чай с сахаром и голетным печеньем....вообщем ничего такого, оооо -может сахар? Сейчас он с примисями, да и моют его порошком...ну наверное многие в курсе
-
Не знаю даже на что и думать, могу только на финики грешить и бананы..... все остальное - гречка, телятина, индейка, перловка, сыр здоровье, чай с сахаром и голетным печеньем....вообщем ничего такого, оооо -может сахар? Сейчас он с примисями, да и моют его порошком...ну наверное многие в курсе
:ai: сахар моют?
-
насчет сахара (модераторы, простите :ax:)
я пила заваренные семена укропа, утром заваривала в термосе и пила весь день вместо чая, без сахара
как-то поленилась заварить и выпила чай с половиной ложки сахара-у нас были сильные колики girl_impossible
так что на сахар вполне может быть
-
:ai: сахар моют?
Да, один из способов очистки сахара - это промывка его порошками. Никогда не замечали в чае белую пленку/пенку? Вот это как раз говорит о том, что сахар "мыли" и его лучше не употреблять:(((
-
Да, один из способов очистки сахара - это промывка его порошками. Никогда не замечали в чае белую пленку/пенку? Вот это как раз говорит о том, что сахар "мыли" и его лучше не употреблять:(((
О_О не слышала и если честно незамечала пенки,но буду аккуратна! Спасибо
-
Да, один из способов очистки сахара - это промывка его порошками. Никогда не замечали в чае белую пленку/пенку? Вот это как раз говорит о том, что сахар "мыли" и его лучше не употреблять:(((
стиральными?
-
Ребят, я как технолог немного в шоке, какой порошок, как вы предсталяете себе мойку сахара порошком, он же растворится)))))
Сахар на производстве отбеливают кислотами. И известью и углекислым и сернистым газом, но не порошком)))))
Понятно, что белый сахар отнють не полезный, а химически сделанный продукт.
-
я так поняла, что Катринннн не о стиральном порошке говорит, а о том же, что и Маша. но Маша, как технолог, просто знает как он правильно называется))) (кислоты, известь, угл. и серн. газ :ai: girl_obmorok)
-
Сейчас меня модераторы прибьют))))Этот способ отбеливания еще с советских времен, простой и не затратный.
-
стиральными?
Тайдом girl_sigh
Я слышала про отбеливание тоже. А неочищенный сахар тоже не особо полезен girl_sigh так что ну его :girl_drink2:
Нас ттт на сахар не сыпало, а то сладкий чай и печенье были чуть ли ни единственной гастрономической радостью))
-
Ох чувствую темку про сахар-песок откроют))))
Поэтому коричневый самый для здоровья полезный, его так не насилуют чтобы отбелить и очистить))))
-
Да, один из способов очистки сахара - это промывка его порошками. Никогда не замечали в чае белую пленку/пенку? Вот это как раз говорит о том, что сахар "мыли" и его лучше не употреблять:(((
пленка в чае из-за воды плохой, на фильтрованной воде чай с сахаром или без всегда чистый ;)
-
Налет пенистый еще от того , что воду не докипятили))))А вообще ребят у нас предмет веселый был, мы очень много узнали чего куда и как кладут))))После него и пиво баночное пить не хотелось)))))А после работы на Геркулесе....Уехать в село и жить дарами природы только остаеться)))
-
Налет пенистый еще от того , что воду не докипятили))))А вообще ребят у нас предмет веселый был, мы очень много узнали чего куда и как кладут))))После него и пиво баночное пить не хотелось)))))А после работы на Геркулесе....Уехать в село и жить дарами природы только остаеться)))
Про Геркулес это точно)))
-
Ребят, я как технолог немного в шоке, какой порошок, как вы предсталяете себе мойку сахара порошком, он же растворится)))))
Сахар на производстве отбеливают кислотами. И известью и углекислым и сернистым газом, но не порошком)))))
Понятно, что белый сахар отнють не полезный, а химически сделанный продукт.
Девочки, конечно я не о стиральном порошке, так пришло в голову назвать, чтобы выразиться (больше не буду). Я смотрела передачу, одну из тех, где открывают народу глаза на правду. Вот там то и говорили об очищении сахара (известь и кажется хлор тоже звучал, вообщем ничего полезного). Извиняюсь за слово "порошок".
Со вчерашнего дня сахар исключила, буду наблюдать за сыпью...
-
А недавно купили пачку молока Яготинского пастеризованного, а оно воняет немытой коровой жутко :at:
С запахом коровы??? ag_smiley
-
С запахом коровы??? ag_smiley
))))))
-
А мои домашние 3 неделю блины лопают girl_dance покупала себе ряженку и забывала выпить, так делала впервые блины на ряженке, потом на ряженке с топленым молоком.
А недавно купили пачку молока Яготинского пастеризованного, а оно воняет немытой коровой жутко :at:
Так что сегодня классические тоненькие :bk:
Блин, а мы сегодня такое купили попробовать.
-
А недавно купили пачку молока Яготинского пастеризованного, а оно воняет немытой коровой жутко :at:
я такое сегодня вылила. не могу, стала на нём кашу варить, оно воняет жуть.
и кстати, раз попалось белорусское тоже вонючка, блины так же обладали уникальным ароматом немытой коровы :ap:
-
Мне повезло, блины без запаха, но тесто пахло не аппетитно
-
У нас Яготинское не воняет никогда ag_smiley
-
У нас Яготинское не воняет никогда ag_smiley
Так я его частенько беру, такое первый раз :at:
-
Я вообще всегда детское беру, яготинское или агуша. А это дедушка купил по ошибке.
Это похоже, как тара немытая была у них notponimat
-
девочки, что вы чудите. тара немытая. от немытой тары был бы на три метру против ветру.
там что то связанное с удоями коровы. конец зимы начало весны всегда может быть запах коровы. не помню это или перед отелом так или после, но связано именно с этим. лишний раз доказывает, что яготинское нормальное молоко.
-
девочки, что вы чудите. тара немытая. от немытой тары был бы на три метру против ветру.
там что то связанное с удоями коровы. конец зимы начало весны всегда может быть запах коровы. не помню это или перед отелом так или после, но связано именно с этим. лишний раз доказывает, что яготинское нормальное молоко.
Оксан, так доить вокруг отела корову нельзя. Его же пить невозможно . Они же должны за этим следить
-
бактофуги у них нет ag_smiley
и аэратора ag_smiley
-
Ренат, ну я не спец животновод) но нам так объяснял человек который там работает и тетенька у которой брали домашнее молок. что такое может быть. наеврное точно не угадаешь когда пора прекращать или начинать. поэтому запах именно более выраженный коровий может присутствовать. вонять у меян никогда не воняло-покупаем его с самого приезда в киев. более коровьим может быть по сравнению с другими никакими молокАми (или как там в множественном). может конечно они его не достаточно очистили или кондиционировали, но оно не восстановленное и уж точно не из немытой тары.
-
Ну зависит и то питания коров тоже, смотря чем кормят
я вот этот запах молока тоже не люблю girl_obmorok не могу пить когда коровой пахнет :dolf_ru_768:
Но Ире покупаю детское Яготинское, потому что удобно в тетрапаках по 200 грамм, не нужно париться с кипячением и сроком, открыл, выкинул и выбросил
-
ну люблю не люблю)) корова ж живая организма)) всякое бывает мы вот козью продукцию с фермы покупаем-иногда таким прям пуховым платком :at: я тогда стараюсь приготовить из него что-то.
а для готовки тоже яготинское дитяче?
-
Нет для готовки обычное молоко покупаю как и нам
ну я ж его кипячу
-
Оксана, но бывает привкус или легкий запах, но когда пачку открываешь и на пол метра подойти нельзя, это перебор, имхо. Но оно не кислое.
Я тоже не животновод, но вроде после случки корову с удоя снимают.
-
не, не снимают. а если не получилось. на полметра у меня не было. но то у всех чуствительность разная. в любом случае то не от немытой тары. от немытой другое б было. и я беру пластиковые бутылки.
-
Ну они ж их искуственно осеменяют, а потом есть специальные узи переносные маленькие
так что все под контролем, думаю, что на какое то вермя убирают а потом узи делают
но это мои догадки ag_smiley
-
блин ото мне делать нечего)))http://www.fermer1.ru/forum/kogda-perestayut-doit-stelnuyu-korovu
неа, за 50-60 дней написано. так что могли и не угадать и псе
-
блин ото мне делать нечего)))
:ap: зато всех просветила ag_smiley
-
Девочки,открыла новые конфеты,в "Амсторе" вроде нет Рошена,или не кидается в глаза.
А в выходные были в Варусе-купила на пробу 300 гр-пришла домой и в темном углу САМА! схомячила(Насте выдала 1(одну) попробовать).
(http://radikal.ua/data/upload/69fda/ba193/eeb154c399_preview.jpg) (http://radikal.ua/full/69fda/ba193/eeb154c399.jpg.html) [URL
Глазированные шоколадом конфеты, корпус которых состоит из трех слоев: бисквит, вишневое желе и марципан
Теперь буду везде их высматривать,есть еще и другие прослойки вместо вишни.
Делитесь,кто какие конфеты любит.
-
ООООО, я тоже их люблю))))
-
А я люблю халву в шоколаде рот-фронт и фереро :-*
Лежу и думаю, не сходить ли мне на кухню)) и не хотелось же пока сюда не зашла)
-
Я ферерро раньше не очень любила, больше раффаэло. А потом стало все равно, даже ферреро ноир нравится))) а также все возможные ириски и тоффи, типа золотой лилии, импортного toffifee (нам нужен объедающийся смайл)
-
и не хотелось же пока сюда не зашла)
а мне вообще сладкого не хочется,но меряю талию и думаю,буду худеть,нужно наесться в ПОСЛЕДНИЙ РАЗ,и начинаю!
-
мы с мужем подсели на батончики рошен (http://s020.radikal.ru/i711/1402/0e/3b1c39c3b31ct.jpg) (http://radikal.ru/fp/972bb6a0683742439c9abe637f9a36e5)
я всё люблю, но стараюсь в магазин пореже заходить :ap: мне оочень нравится синенькая..всё щас слюнями захлебнусь :girl_drink2:
-
А батончики все с разными начинками?
как-то РОШЕН прошел мимо моей жизни,нужно наверстать!
-
А батончики все с разными начинками?
как-то РОШЕН прошел мимо моей жизни,нужно наверстать!
да, начинки разные, и шоколад тоже разный)
-
сто тысяч раз видела их в магазине но думала еунда какая то,даже не обращала внимание что это Рошен.Надо будет попробывать сегодня girl_sigh
Поробую оранжевый это белый шоколад а что внутри???
-
сто тысяч раз видела их в магазине но думала еунда какая то,даже не обращала внимание что это Рошен.Надо будет попробывать сегодня girl_sigh
Поробую оранжевый это белый шоколад а что внутри???
там клубничка :girl_drink2:
-
Да, с разным и шоколад разный. Мне оранжевая нравится, хотя начинка там странного розового цвета
А Рошен и правда в Амсторе не продается, хотя у них много вкусных конфеток. Мне сейчас еще очень нравится Шококо
-
классс :thumbup:теперь бы вечера дождаться,да что б домовой не утянул мои батончики ag_smiley
-
Надо бы есть поменьше хлеба, чтоб чуть подхудеть к лету, но привычка блин..