Автор Тема: Паски, куличи  (Прочитано 139731 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Anya

  • Шалунишка
  • *********
  • Сообщений: 3558
Re:Паски, куличи
« Ответ #375 : 13:39, 11.04.2012 »
меня ребенок тоже уговорил печь :be: Подруга дала рецепт на сливках, по идее должно быть плотно как я люблю, я не очень люблю паски воздушные и пышные, если получатся завтра то напишу рецепт ag_smiley
Оксан, а плотные - это такие как чуть сырые, ну не сырые на самом деле?, даже не знаю как написать :be:. Я тоже воздушные не люблю, а как печь то что я люблю и как это называется я не знаю ag_smiley

Ksana

  • Гость
Re:Паски, куличи
« Ответ #376 : 13:41, 11.04.2012 »
Оксан, а плотные - это такие как чуть сырые, ну не сырые на самом деле?, даже не знаю как написать :be:. Я тоже воздушные не люблю, а как печь то что я люблю и как это называется я не знаю ag_smiley
ага это такие влажные немного и без дырок ag_smiley

Оффлайн Anya

  • Шалунишка
  • *********
  • Сообщений: 3558
Re:Паски, куличи
« Ответ #377 : 13:45, 11.04.2012 »
ага это такие влажные немного и без дырок ag_smiley
классс :thumbup: Жду тогда рецепт b_flowers

Оффлайн Ollivi

  • Озорник
  • ********
  • Сообщений: 2583
  • Оля
Re:Паски, куличи
« Ответ #378 : 13:53, 11.04.2012 »
мы когда начала жить вместе с мужем и пришло время пасхи он мне сказал - "печь только самой, никаких покупных, у нас все пекут и ты тоже сможешь"  :af: какие я доводы не находила (не пекла я до этого вообще ничего) вопрос стоял чуть ли не ребром, в результате перерыла весь инет и нашла тот рецепт, который для меня оказался самым понятным и приемлемым, т.к. мне, человеку пекущему куличи в первый раз, было совсем не понятно как и что за чем положить, в каком порядке и т.д., а здесь все разжевано http://www.gurmania.ru/recepty/vypechka/samye-vkusnye-kulichi Может кому-то пригодится  ;)
В этом году буду печь четвертый год и все по этому рецепту, менять не хочу, т.к. проверено на себе, единственное - беру половину ингредиентов, т.к. первый раз раз у меня получилось стоооолько пасок  :bm: Ну и муж ужасно гордится, мои паски намного вкуснее, чем у свекрови  yazyk

Оффлайн Re-nata

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 12344
  • я-бесценна! Для всего остального есть MasterCard!
Re:Паски, куличи
« Ответ #379 : 15:51, 11.04.2012 »
я завтра тоже хочу чеВоЙ-То попробовать сделать. и то же впервые :bk:
я до этого 2 года творожные делала.

Оффлайн Re-nata

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 12344
  • я-бесценна! Для всего остального есть MasterCard!
Re:Паски, куличи
« Ответ #380 : 15:55, 11.04.2012 »
мы когда начала жить вместе с мужем и пришло время пасхи он мне сказал - "печь только самой, никаких покупных, у нас все пекут и ты тоже сможешь"  :af: какие я доводы не находила (не пекла я до этого вообще ничего) вопрос стоял чуть ли не ребром, в результате перерыла весь инет и нашла тот рецепт, который для меня оказался самым понятным и приемлемым, т.к. мне, человеку пекущему куличи в первый раз, было совсем не понятно как и что за чем положить, в каком порядке и т.д., а здесь все разжевано http://www.gurmania.ru/recepty/vypechka/samye-vkusnye-kulichi Может кому-то пригодится  ;)
В этом году буду печь четвертый год и все по этому рецепту, менять не хочу, т.к. проверено на себе, единственное - беру половину ингредиентов, т.к. первый раз раз у меня получилось стоооолько пасок  :bm: Ну и муж ужасно гордится, мои паски намного вкуснее, чем у свекрови  yazyk
Оля, а ты по первому рецепту делаешь иили по второму?

Ksana

  • Гость
Re:Паски, куличи
« Ответ #381 : 15:56, 11.04.2012 »
я завтра тоже хочу чеВоЙ-То попробовать сделать. и то же впервые :bk:
я до этого 2 года творожные делала.
а у тебя форма есть для творожных? где брала?

Оффлайн Анна_

  • Малышок
  • *****
  • Сообщений: 273
Re:Паски, куличи
« Ответ #382 : 15:59, 11.04.2012 »
Девочки, а кто нибудь пробовал печь паски в бумажной форме? В Амсторе продают, относительно плотная бумага такая. Я купила, хочу в них пробовать испечь. notponimat Как думаете? Я первый раз буду печь по маминому рецепту girl_dance Но переживаю, чтоб не ударить в грязь лицом как говорится girl_sigh

Оффлайн Re-nata

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 12344
  • я-бесценна! Для всего остального есть MasterCard!
Re:Паски, куличи
« Ответ #383 : 16:03, 11.04.2012 »
а у тебя форма есть для творожных? где брала?
в том то и дело, что нет. головняк конструкции придумывать  :be: а вообще в прошлые годы, говорят, были в метро. но их там надо успеть поймать :dolf_ru_768:

Девочки, а кто нибудь пробовал печь паски в бумажной форме? В Амсторе продают, относительно плотная бумага такая. Я купила, хочу в них пробовать испечь. notponimat Как думаете? Я первый раз буду печь по маминому рецепту girl_dance Но переживаю, чтоб не ударить в грязь лицом как говорится girl_sigh
знакомая пекла, все ок

Оффлайн LiSSenok

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 18696
  • Я не подарок, но и у вас не день рождения!
Re:Паски, куличи
« Ответ #384 : 16:14, 11.04.2012 »
девочки,мама тут заказала. я пока не видела, вроде мама довольна http://www.ati.com.ua/formi-dlya-tvorozhnih-pasok-harkov_bbc_812517.html

Оффлайн Антуанетта

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 11800
Re:Паски, куличи
« Ответ #385 : 16:54, 11.04.2012 »
Галя в прошлом году делала в бумажных формах и творожную :ay:)) вы у нее спросите

Оффлайн Ollivi

  • Озорник
  • ********
  • Сообщений: 2583
  • Оля
Re:Паски, куличи
« Ответ #386 : 17:04, 11.04.2012 »
Оля, а ты по первому рецепту делаешь иили по второму?
только по первому варианту, до второго руки не доходят.
 подмывает попробовать сделать творожную, но чувствую не в этом году опять

Оффлайн Arinka

  • Озорник
  • ********
  • Сообщений: 2127
Re:Паски, куличи
« Ответ #387 : 20:22, 11.04.2012 »
а у кого есть проверенные вкусные рецепты творожных пасок? делитесь!
я всегда 2 рецепта делаю.

один у меня есть проверенный, по которому всегда делаю - оочень вкусная.
а второй эксперементирую, но пока не нашла, чтобы такой же вкусный был...
п.с. если кому-то надо, могу написать свой проверенный :ad:

Оффлайн Ася

  • Награды: Фотоконкурс "Зеркало души"
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 6173
  • Аня
Re:Паски, куличи
« Ответ #388 : 20:26, 11.04.2012 »
Я в этом году только творожную успею, мне  форму батюшка передал

Оффлайн Honey

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 26076
Re:Паски, куличи
« Ответ #389 : 21:33, 11.04.2012 »
Мне в єтом году заказали две творожніх, у меня как раз две формы ag_smiley
в прошлом году чуть не подрались из-за творожной ag_smiley


В бумажных мы делали в прошлом году, смазывать не нужно