[Midas]

щас вот готовила вкусняшку, решила поделиться рецептом. На лето просто супер, прохладно, полезно, правда сытненько и много не слопаешь.
Желейный тортик.

Приезжала моя мама и тоже нам такую вкусняшку делала.
Только она еще в желейную массу крошила печенье с маком. Получается более сытно.
Но рецепт мне тоже понравился, до этого я пробовала без печенья.

Вкусно.

[LiSSenok]

я добавляла крекеры с какао и сливочные

[Jenni]

а я делаю вот такой тортик. 500 гр. творога, пол пакета сметаны, сахар или сгущенка по вкусу,20 гр. пакетик желатина растворить в 50 гр воды. Все взбить в блендере или миксером добавить запаренные разноцветные цукаты (Чтоб были помягче) Залить это все чудо в фору и в холодильник. Достать из формы, перевернуть и наслождаться вкуснатищей!!!










з

[Malu]

Яблочно-ореховые маффины

Рецепт рассчитан на 12 стандартных маффинов
1,5 чашки муки
1 ч.л. соды
2 ч.л. пекарского порошка
пол ч.л. соли
3/4 чашки сахара
2 яйца
1,5 чашки очищенных, протертых на терке либо мелко порезанных яблок
пол чашки мелко порезанных орехов

В миске смешать муку, соду, пекарский порошек, соль. В отдельной большой миске смешать сахар и яйца, добавить яблоки, и дать постоять 10 минут. Добавить орехи, и хорошо размешать. Сухие ингредиенты добавить к яблочной массе, и перемешать только слегка. Тесто не должно быть однородным!!!
Духовку разогреть до 180 градусов, форму для маффинов смазать маслом, выложить тесто в форму.
Выпекать 20 минут, или пока маффины не пропекутся.

Очень вкусно. Советую!

[Fendi]

А я люблю бисквиты.
Всё начиналось с обычного бисквита... потом бисквит с яблочками... а теперь я туда добавляю ещё орехи, изюм и курагу... получается ням ням
А вот фотка бисквита, сверху клубника и желе для тортов

другой ракурс

[Fendi]

И вот ещё подобный кекс

[LiSSenok]

хорошо чот ты это с утра выложила, пока завтрак приятно лежит  в желудке, а то вечером я б слюной подавилась

[ionifie]

Красиво, а клубничка такая  , но мне нельзя, нельзя, нельзя.

[Fendi]

хорошо чот ты это с утра выложила, пока завтрак приятно лежит  в желудке, а то вечером я б слюной подавилась

ya_valyaus
тогда вечером ни ногой в эту темку! затопим клавиатуру

[Midas]

Красиво, а клубничка такая  , но мне нельзя, нельзя, нельзя.

Из-за ГВ?
Я всё боялась клубнику трескать, пока Тёма не сцапал клубнику со стола и не наелся. И всё оки.
А то до сих пор бы не ела  :D.
Можно попробовать одну ягодку. Проверить реакцию. Обычно клубника переносится на "ура".

[Midas]

Суперский бисквит с клубничкой.
А можно для тех, кто чайник в  этом деле, каким желе заливать, и как сам процесс происходит? вылить что-ли и размазать?  ???

[ionifie]

У меня Соню на все сыпет аллергенное.

[Fendi]

Суперский бисквит с клубничкой.
А можно для тех, кто чайник в  этом деле, каким желе заливать, и как сам процесс происходит? вылить что-ли и размазать?  ???

Неа, не размазывать. Просто как компотик заливаешь верх, а оно само застывает и мазюкать не надо. Это продается специальное желе для тортов.

[Newme]

Лен, а ты бисквит сама делаешь или покупаешь? А кекс как делала? Клубнику где сейчас взяла? На мороженую не похоже...

[knakker]

Подскажите, что можно вкусненькое мужу на ДР приготовить??