Автор Тема: Сладости  (Прочитано 173290 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Ninok

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 6593
  • Нина, 27 лет, счастливая мама
Re:Сладости
« Ответ #90 : 21:57, 29.10.2008 »
СМЕТАННОЕ ЖЕЛЕ      

400 г сметаны
15 г быстрорастворимого желатина
100 г воды (кипятка)
 2-4 ст. л. сахара
ванильный сахар

Сметану перемешать с сахаром и ванилькой. Желатин высыпать в отдельную чашку, залить кипятком, размешать до полного растворения. Дать немного остудить и вылить в сметану. Хорошо перемешать, украсить и поставить в холодильник на 15-30 минут.

Можно добавлять фрукты, фруктовый сироп, крошку печенья, шоколад...


я его просто ОБОЖАЮ!!!!!!!!!!!!!!!

Оффлайн ionifie

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 14672
  • Я ангел честно ... Просто на метле реально быстрее
Re:Сладости
« Ответ #91 : 22:01, 29.10.2008 »
Значит сделаю, у меня муж любит сладенькое. Даже когда с ребятами пиво пьет, все равно потом себе десерт заказывает  ag_smiley

Оффлайн LiSSenok

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 18696
  • Я не подарок, но и у вас не день рождения!
Re:Сладости
« Ответ #92 : 09:14, 30.10.2008 »
Ир, рецепт тортика тож дааааай! я такой пробовала на выходных -так понравился!

Оффлайн плюшка

  • Шалунишка
  • *********
  • Сообщений: 3463
  • Оля, 26 лет, г.Горловка, мамочка
Re:Сладости
« Ответ #93 : 09:53, 30.10.2008 »
А я вчера тоже Дианке пирог с фруктами пекла и рожицу на нем выкладывали вместе из фруктов Дианке очень понравилось.

Оффлайн Smallbee

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5891
  • Ирина,34
Re:Сладости
« Ответ #94 : 21:39, 30.10.2008 »
Лисенок, не буду повторяться, вот тут рецепт
http://baby.dn.ua/forum/index.php?topic=79.15

Оффлайн ionifie

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 14672
  • Я ангел честно ... Просто на метле реально быстрее
Re:Сладости
« Ответ #95 : 22:38, 30.10.2008 »
Сегодня пыталась сделать сметанное желе, желатин не нашла, решила взять желе для торта, оно застыло быстрее, чем я в него нормально сметану вмешала  :'(

Оффлайн Ninok

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 6593
  • Нина, 27 лет, счастливая мама
Re:Сладости
« Ответ #96 : 22:53, 30.10.2008 »
Люб, жалко, но ты думаешь еще сделаешь. И все получится ;)

Оффлайн ionifie

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 14672
  • Я ангел честно ... Просто на метле реально быстрее
Re:Сладости
« Ответ #97 : 23:07, 30.10.2008 »
Все-таки сладости не мой конек, я хорошо готовлю мяско  ag_smiley

Оффлайн Midas

  • Сахар со стеклом
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 7517
  • г.Донецк
Re:Сладости
« Ответ #98 : 23:46, 30.10.2008 »
Сегодня пыталась сделать сметанное желе, желатин не нашла, решила взять желе для торта, оно застыло быстрее, чем я в него нормально сметану вмешала  :'(
У меня тож такое было. Я его блендером взбила. Получилось.
Я даже манку не могу сварить - комки. Тоже блендером взбиваю.

Отдельное спасибо, Насте, за рецепт слоек.
Сегодня напекла целую гору.
Муж ходил на ДР ген.директора в ресторан, пришел и не удержаося, еще и слоек съел.
Вкусно.

Оффлайн Anastasiya

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 8170
Re:Сладости
« Ответ #99 : 11:59, 01.11.2008 »

Отдельное спасибо, Насте, за рецепт слоек.
Сегодня напекла целую гору.
Муж ходил на ДР ген.директора в ресторан, пришел и не удержаося, еще и слоек съел.
Вкусно.
На здоровье!
Сама их очень люблю... Сегодня с яблочками и корицей сделаю ;)

Оффлайн Midas

  • Сахар со стеклом
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 7517
  • г.Донецк
Re:Сладости
« Ответ #100 : 13:47, 01.11.2008 »
На здоровье!
Сама их очень люблю... Сегодня с яблочками и корицей сделаю ;)
Я конечно во время готовки - прозрела. Всё казалось намного проще. Я ведь чайник в этом деле.
Яблоки я натерла на крупную терку, а тесто еще скалкой раскатала.
И еще сделала с шоколадом, шоколадку натерла на терке и кусочек сливочного масла положила.
Ты как делаешь?

А вчера купила фейхоа, перетру на комбайне, добавлю сахар или мёд и в банку. С этой начинкой можно тоже слойки делать.

Оффлайн Marina

  • Младенец
  • **
  • Сообщений: 32
Re:Сладости
« Ответ #101 : 18:42, 01.11.2008 »
у меня есть рецепт пирога. готовится буквально за 30мин. и мало ингридиентов.
берется стакан сахара, 1 яйцо - размешивается. потом туда добавляется 3 ложки столовые любого варения, гасится сода и добавляетя 200мл остывшего чая. в эту смесь добавляется мука, пока не будет плотность  как у сметаны. это добро выливается в форму и ставится в разогретую духовку мин. 10-20.
я всегда им спасаюсь, когда хочется что-то вкусненькое, а нету.

Ksana

  • Гость
Re:Сладости
« Ответ #102 : 22:15, 02.11.2008 »
Майя, за сметанное желе тебе от моего мужа большой респект!
Очень вкусно и быстро :)

Оффлайн Malu

  • Награды: Поделись улыбкою своей!
  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1770
  • Майя, 28 лет, г. Полтава
Re:Сладости
« Ответ #103 : 22:57, 02.11.2008 »
Очень рада, что вам понравилось day5

Оффлайн LiSSenok

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 18696
  • Я не подарок, но и у вас не день рождения!
Re:Сладости
« Ответ #104 : 09:15, 03.11.2008 »
за желейный тортик спасибо-очень вкусно!!!