[Bege]

ну они ж не в отделе,а внутри Бума но перед кассами,ну так у нас в Буме,в континенте не знаю

Перед кассой,где всякий мелкий товар? Я бы искала в молочном отделе
А что они без холодильника хранятся в магазине?

[Honey]

Перед кассой,где всякий мелкий товар? Я бы искала в молочном отделе
А что они без холодильника хранятся в магазине?

в буме на донской тетя сидит возле заморозки, у неё портативный холодильник в сеть включен и стол с брошюрами

[Bege]

в буме на донской тетя сидит возле заморозки, у неё портативный холодильник в сеть включен и стол с брошюрами

Ясно, надо и мее поискать такую тетю

[Mari]

Ясно, надо и мее поискать такую тетю

ну если есть на донском и в белом лебеде,значит и в континенте есть

[Marina_Mandarina]

ну если есть на донском и в белом лебеде,значит и в континенте есть

есть,возле морозки сидит.до 19-00 работает.у нее в холодильнике все хранится

[lidi_k]

А мне творог из итальянской больше понравился, и получилось его больше гораздо чем из киевской. Сегодня буду ряженку ставить, а ее на обычном молоке? А ребенку такую ряженку уже можно?

[Клюковка]

у нас на Калининском стали в отделах с молочкой продавать закваски

[Pannochka]

А мне творог из итальянской больше понравился, и получилось его больше гораздо чем из киевской. Сегодня буду ряженку ставить, а ее на обычном молоке? А ребенку такую ряженку уже можно?

ряженку ж на топлёном молоке делают, выше девочки писали, как молочко"упаривать"

[Mari]

А мне творог из итальянской больше понравился, и получилось его больше гораздо чем из киевской. Сегодня буду ряженку ставить, а ее на обычном молоке? А ребенку такую ряженку уже можно?

а у меня жидковатый получается :(

[Yano4ka]

да, ряженку на топленом.
Лида, я малой давала и молоко, и ряженку

[Alenyshka]

Я вчера первый раз делала бифивит. Получилось вкусно, только не могу понять, как правильно температуру определять. Сегодня замеряю обычным детским электронным термометром, можно таким или нужен специальный для кухни?

[Kiprida]

Я пару раз термометром измерила, а теперь просто ложкой беру и пробую.

[Bege]

Вчерамуж купил в БУМе итальянские закваски: иммуналис и творог.
По Творогу вопрос: его лучше изначально заквашивать не в баночках, а в одной большей емкости? (Чтобы потом удобней было с водяной баней возиться)

[Alenyshka]

И у меня вопрос, девочки, которые готовят для деток, вы делаете на детском молоке или на обычном?

[Bege]

Только сейчас обратила внимание, что на итальянских заквасках написано: 1 закваска рассчитана на приготовление 1-3 литров биопродукта Это же разная концентрация бактерий, а итог один? Такой приличный разбег!