В саду с ними должны заниматься, но у вас сад слабый, но уж до 5 должны научить. А как вообще с психомоторным развитием? У невролога на учёте не стояли?
Насчёт глотания могу сказать, что это возрастное, спешит сказать. Может быть, что боится, что не дослушают. С логопедом хорошо бы позаниматься