baby.dn.ua
Детки => Детское питание => Питание малышей до года => Тема начата: believe от 17:55, 10.02.2012
-
Злагода не по ГОСТУ делаеться, а по ТУ. Следовательно туда могут всякие добавки класть. Вот на них и м.б. аллергия
А какое молоко по госту есть детское?
начало (http://baby.dn.ua/forum/index.php?topic=10211.0)
-
Племяхе делают йогурт на детском "на здоровье"
-
Племяхе делают йогурт на детском "на здоровье"
меня смущает что это молоко длительного хранения ;)
-
меня смущает что это молоко длительного хранения ;)
это ж,наверное,за счет того,что оно суперпастеризованное
-
это ж,наверное,за счет того,что оно суперпастеризованное
aga но все равно как-то смущает...
-
Катя, ты в своем смущении не одинока. там еще надпись была - что молоко для детей то ли после года, то ли после 3-х лет.
-
Катя, ты в своем смущении не одинока. там еще надпись была - что молоко для детей то ли после года, то ли после 3-х лет.
сейчас надпись после 3. Но я нашла этому объяснение, они вынуждены были так написать из-за изменения в законодательстве. Раньше было с 9 мес вроде. Линии производства молока для маленьких должны быть изолированы от основного производства, а у них из-за нехватки места это сделать нереально
-
ну так вы же его прокипятите еще. Можно агушу попробовать
-
ну так вы же его прокипятите еще. Можно агушу попробовать
а смысл кипятит суперпастеризованное?
Кипятится молоко не длительного хранения, а из тетрапака нет
Кстати, поступила информация, что сейчас каждый день детки поступают в инфекционку с отравлением от растишки и агуши(((
-
Мне вообще кажется, что Растишка и Агуша из одной оперы - химической :mellow:
-
Мне вообще кажется, что Растишка и Агуша из одной оперы - химической :mellow:
растишку не покупала не знаю, но агушу молоко пастеризованное часто покупаем, обычное молоко особенно летом на отдыхе спасает п.ч. маленькое и в тетрапаке, никогда им не травились
-
Я делаю на агуше и йогурт, и творог
там срок годности кажется 3 месяца, а вот у Темы 1 год ag_smiley
-
Я делаю на агуше и йогурт, и творог
там срок годности кажется 3 месяца, а вот у Темы 1 год ag_smiley
Галя, а ты кипятишь его?
-
Нет, оно ведь ультрапастеризованное в тетрапаке
йогурт сквашивается, все ок
-
Ого,год хранения молока??? С ума сойти girl_obmorok
-
Ого,год хранения молока??? С ума сойти girl_obmorok
Странно, нам на работе молоко выдавали в тетрапаке, обычное, недетское, там и то, не год, а где-то 6 мес. срок годности
-
Нет, оно ведь ультрапастеризованное в тетрапаке
йогурт сквашивается, все ок
Купила агушу сегодня)))
Галя, получается ты его просто подогреваешь до нужной температуры и все?
-
Да aga
-
Да aga
спасибо)
-
я делаю на детском на здоровье йогурт. Нормуль.
-
Я перепробовала очень много разного молока, остановились на Лактель с витамином Д 3,2%
мне очень нравится и главное Косте подходит идеально.
-
Я перепробовала очень много разного молока, остановились на Лактель с витамином Д 3,2%
мне очень нравится и главное Косте подходит идеально.
Ну оно ведь не детское. Обычное молоко.
Как мне объяснили, не знаю, насколько это правда, детское молоко по идее делают из цельного, только нормализуют. А взрослое часто из восстановленного делают.
-
Мне тоже кажется, что лучше все-таки на детском, так как , для примера, взяла себе лактель, а маме геркулес. Состав и там, и там без сухого молока (только в лактель, кстати, еще и сливки есть). Но у мамы йогурт водой подошел чуть. notponimat
-
Ну сыворотка может отделяться из-за температуры, перегрев если
-
Ну сыворотка может отделяться из-за температуры, перегрев если
это точно! У меня йогуртница перегревает и из любого молока бифивит сквашивается с отделением сыворотки. Сейчас купили терморегулятор - однородная конситенция.
-
Ну сыворотка может отделяться из-за температуры, перегрев если
вряд ли, у нас одинаковые йогуртницы и с другого молока больше такого ни разу не было
-
вряд ли, у нас одинаковые йогуртницы и с другого молока больше такого ни разу не было
У меня вот через раз. раз отделяется, раз нет.
notponimat
-
Ну оно ведь не детское. Обычное молоко.
Как мне объяснили, не знаю, насколько это правда, детское молоко по идее делают из цельного, только нормализуют. А взрослое часто из восстановленного делают.
Галь на какое то другое у нас жутко болит живот, слушать пол ночи плач как то неочень нам нравилось, а на это молоко нормуль :bf:
-
растишку не покупала не знаю, но агушу молоко пастеризованное часто покупаем, обычное молоко особенно летом на отдыхе спасает п.ч. маленькое и в тетрапаке, никогда им не травились
я не молоко имела в виду, написала Растишка и Агуша - у них же там йогурты всякие есть. А молока Растишка и нет вроде.
-
Девочки, а где можно найти рецепт приготовления Бифивита? Для меня это пока страшный зверь вообще :ah: и какое молоко все же лучше брать для его приготовления? И обязательно ли нужна йогуртница?
-
Девочки, а где можно найти рецепт приготовления Бифивита? Для меня это пока страшный зверь вообще :ah: и какое молоко все же лучше брать для его приготовления? И обязательно ли нужна йогуртница?
на сайте виво есть все рецепты приготовления и в йогуртнице и в термосе
Молоко лучше детское брать.
-
девочки, а бифивит должен получиться как кефир по виду и вкусу? :ah: поставила вчера вечером закваску и что-то у меня ничего не получилось :ak:
-
девочки, а бифивит должен получиться как кефир по виду и вкусу? :ah: поставила вчера вечером закваску и что-то у меня ничего не получилось :ak:
ну у меня получается по консистенции как сметана, а по вкусу - да кисловатенький как кефирчик
-
ну у меня получается по консистенции как сметана, а по вкусу - да кисловатенький как кефирчик
спустя какое время, как в таблице 6-8 часов? что же я делаю не так :ak:
-
спустя какое время, как в таблице 6-8 часов? что же я делаю не так :ak:
а какой у тебя бифивит? я виво или гудфуд заквашиваю... ставлю по инструкции на 8 часов. на молоке Тема или Агуша.
-
а какой у тебя бифивит? я виво или гудфуд заквашиваю... ставлю по инструкции на 8 часов. на молоке Тема или Агуша.
У меня Виво на Агуше ставила
-
девочки, а бифивит должен получиться как кефир по виду и вкусу? :ah: поставила вчера вечером закваску и что-то у меня ничего не получилось :ak:
у меня недавно тоже ничего не сквасилась, грешу на то что закваску после покупки долго продержала без холодильника. У меня тоже бифивит густой
-
Девочки, а где можно найти рецепт приготовления Бифивита? Для меня это пока страшный зверь вообще :ah:
аналогично ag_smiley девочки, а бифивит только на литр можно? переполовинить нельзя, ато термос о,5, а йогуртницу выбираю.
-
Нет
-
эх, жаль, нужно срочно заказывать йогуртницу girl_sigh
-
Я в свое время так и не поняла, почему бифивит нельзя делить, и благополучно несколько раз это делала.
-
а делила сухую или уже с водой которая?
-
и я всегда делю, не вижу проблемы notponimat
Юля, сухую!
-
после вскрытия закваска не хранится, девочки
смысл в бактериях пропадает, у вас это просто кисляк - без полезности
-
у меня получается точно такой же йогурт как из первой половинки, никакой не кисляк!
я половиню сухую закваску (у меня в баночке) и оставшуюся часть в морозилку убираю, что может успеть случится с бактериями, они что при контакте с воздухом погибают?
-
А откуда вы знаете что он точно такой же, вкус, мне кажется, не меняется notponimat
-
я имела в виду такой же на вкус.
просто мне тогда объясните что же такого происходит с бактериями - открыла баночку, отсыпала половину, закрыла баночку, убрала в морозилку - когда они успели погибнуть? :be:
-
в морозилке бактерии не хранят, их хранят в холодильнике
вкус у него может и не изменится, но содержание КОЕ будет меньше, чем положено для его полезности
микробиология наука тонкая
и плюс бактерии лиофилизированные, то есть в этом порошке сухом полезные бактерии содержатся не равномерно, поэтому его нужно развести, а потом уже, например, поделить на два термоса
вот итальянские написано можно хранить сухие сутки после вскрытия, а украинские нельзя
-
А на упаковке написано что можно в морозилке хранить. И продавцы при говорят месяц в холодильнике или 6 мес в морозилке notponimat
-
у меня на банке написано хранить в морозилке
-
после вскрытия закваска не хранится, девочки
смысл в бактериях пропадает, у вас это просто кисляк - без полезности
Галя, я конечно, не микробиолог, но что с ними случится? Они ж не в вакууме были упакованы, и храню их после вскрытия максимум 2 дня. А молоко без закваски (кисляк) не такое, и за 5-6 часов у меня никогда не скисало (бифивит я еще зимой делала)
-
ну в морозилке хранить закрытую банку, а не открытую aga
Девочки, можно и одой закваской заквашивать 15 раз, все равно будет киснуть, только смысл теряется
Галя, я конечно, не микробиолог, но что с ними случится? Они ж не в вакууме были упакованы, и храню их после вскрытия максимум 2 дня. А молоко без закваски (кисляк) не такое, и за 5-6 часов у меня никогда не скисало (бифивит я еще зимой делала)
Вика, кисляк я написала образно, в смысле просто скисшее молоко. ведь вы закваски покупаете для пользы, а не просто, чтоб скисло молоко. А выше я уже ответила почему нужно разводить все банку
-
ну, а если не делить, что с этим литром вы потом делаете? вот я дам Аришке на пробу чайную ложку-две, потом чуть больше, но не литр же. А с остальным, йогурт из него делаете или выливать? Может, глупости спрашиваю, но я этот процесс просто с трудом представляю.
-
Ну можно самой кушать, он вкусный и полезный notponimat
-
ну, по поводу вкуса еще пока не знаю, посмотрим, что получится ag_smiley но хранить сутки-двое готовое нельзя?
-
Ну можно самой кушать, он вкусный и полезный notponimat
у меня муж все съедает, когда здесь, не успеваю закваски покупать. И в выпечку пускаю, если остается.
-
ну, по поводу вкуса еще пока не знаю, посмотрим, что получится ag_smiley но хранить сутки-двое готовое нельзя?
итальянские закваски до 5 суток в готовом виде, а виво -2-3 дня, насколько помню
-
а виво -2-3 дня, насколько помню
спасибо!
-
Самой кушать, мужу давать, салаты заправлять вместо сметаны
-
Я сейчас литр заквашиваю, половину примерно для Алекса, остальное - сама съедаю. Как раз на 2-3 дня
-
я таки победила в ринге с бифивитом... делаю в термосе... в первый раз видимо молоко было слишком горячим :ah:
Я делаю на литр. Тимур у меня с горем пополам съедает пару-тройку ложек и в сад :ah: остальное пойдет в оладушки или маффины :ad:
Девочки, а молоко в тетрапаке кипятите? Я кипячу, потому как стремно давать ребенку, вот боюсь я молочку почему-то notponimat может зря я так паникую?
И что нам еще можно кроме бифивита из молочного кушать?
-
я из тетрапака не кипячу, там же ничего "живого" нет
-
я еще с 9 мес. симбиотик делаю.. чередую с бифивитом
я из тетрапака не кипячу, там же ничего "живого" нет
а я кипячу.. мне тоже что-то так стремно :dolf_ru_128:
-
а вы козье раньше пили?
-
а вы козье раньше пили?
неделю уже пьем
-
мне просто кажется оно тяжеловатым notponimat ну если вам подходит, то че нет.
-
мне просто кажется оно тяжеловатым notponimat ну если вам подходит, то че нет.
я его немного водичкой развожу
-
ну просто нам вообще не пошло( даже сильнго разбавленное, даже чуть чуть добавленное в кашу. и у меня так тоже( зато козий сыр на ура.
-
Наташа , а почему решили именно козье и совместили его введение с отлучением?
-
Наташа , а почему решили именно козье и совместили его введение с отлучением?
козье полезнее коровьего, а с отлучением - посчитала лучшей альтернативой водички, компотика и плюс сытно.
-
да и днем не очень для него время находила, чтобы аппетит между кормлениями не перебивать. как-то так все сложилось))))
-
Понятно, я Андрею такое еще не предлагала, надо попробовать. В тетрапаке берешь?
-
Понятно, я Андрею такое еще не предлагала, надо попробовать. В тетрапаке берешь?
у козы ag_smiley
-
у козы ag_smiley
ag_smiley ag_smiley ag_smiley
-
А есть козье в тетрапаке? Просвятите, плиииз. Я не знала.
-
Есть, я в Ашане видела.
-
И что нам еще можно кроме бифивита из молочного кушать?
вчера читала у Комаровского, что через неделю после кефира можно давать творог. я сегодня буду с бифивитом воевать
-
Козье в тетрапаках импортное, но вкуууусное
-
Попробовала я приготовить бифивит в термосе - получилось. На вкус ничего так. Но Аришка есть отказалась, даже с бананом. Может, завтра распробует.
-
Девочки, я правильно понимаю, делать бифивит можно только сразу всю ампулу т.е. на литр молока и молоко только детское?
я ж разорюсь, злагода по 200мл продаются бутылочки girl_obmorok его хоть на следующий день можно в холодильнике оставить для малой или только самой уже есть?
-
я покупаю Тему или Агушу литровые.
-
Я покупаю детское "на здоровье",литр стоит где-то 12-13 грн.если закваска виво,то делаю на литр,если гуд фуд,то пакетика на два раза мне хватает,делю на глаз.Даю дня 3,иногда могу и на 4-й дать,если свежий не успела приготовить :dolf_ru_768:
-
ну уже проще))) а как вы делаете бифивит, ночью на утро? а если он перестоит в йогуртнице, не страшно?
-
Я днем делаю,у меня йогуртница перегревает,поэтому приходится ее включать-выключать периодически,а ночью лень следить за этим. если не перегревает,то можно и на ночь ставить.время закваски у него часов 8.
-
Я днем делаю,у меня йогуртница перегревает,поэтому приходится ее включать-выключать периодически,а ночью лень следить за этим. если не перегревает,то можно и на ночь ставить.время закваски у него часов 8.
ясно, спасибо, и еще, его сколько максимум давать можно, грамм 50?
-
Я покупаю детское "на здоровье",литр стоит где-то 12-13 грн.если закваска виво,то делаю на литр,если гуд фуд,то пакетика на два раза мне хватает,делю на глаз.Даю дня 3,иногда могу и на 4-й дать,если свежий не успела приготовить :dolf_ru_768:
"на здоровье" не детское
-
"на здоровье" не детское
есть новое "на здоровье", на нем написано "для детей с 9-ти мес"
-
есть новое "на здоровье", на нем написано "для детей с 9-ти мес"
я отстала от жизни))
не видела,тоже в тертрапаке?
-
раньше На здороье детское было от 3 лет, а теперь они что отдельную линию сделали? girl_sigh
Я покупала Ире Агушу раньше, сейчас уже обычное беру для каши, а для питья Агушу в маленьких по 200 мл с трубочкой, даю с пачки пить
-
да,от 3 лет я видела, а от 9 мес нет
но может оно не всех магазах
-
а по-моему это раньше оно было от 9 мес, а сейчас все с 3-х лет. Но это то-же самое молоко. девочка звонила на завод. линия та же, просто там что-то в законе поменяли и нельзя стало писать с 9 мес. вроде так.
мне кефир больше на агуше нравится. я и творожки их даю
-
есть новое "на здоровье", на нем написано "для детей с 9-ти мес"
aga В обжоре беру,с 9-ти месяцев написано
-
ааа, ну значит уладили всё.
-
Для сомневающихся,в следующий раз сфоткаю оригинал yazyk
(http://s019.radikal.ru/i630/1212/2f/2cf0a7a9dd4f.jpg) (http://www.radikal.ru)
-
я взяла пачку себе,на ней было написано от 3х лет,а в буме стояли новые тетрапаки,там яркая вверху надпись и крупная,не такая,как Аня показала
-
это я в интернете нашла,не помню рисунок на оригинале,но точно не с трех лет
-
а кроме "на здоровье" есть еще детское в тетрапаках литровое? И это "на здоровье" нужно кипятить? потому что злагода стерилизовнное, его еще и кипятить надо girl_sigh
-
а злагода точно детское? Не так как с кефиром их?что упаковка как детское,но на деле оказывается,что нет notponimat
в тетрапаках еще агуша и тема. Их кипятить не надо
-
а злагода точно детское? Не так как с кефиром их?что упаковка как детское,но на деле оказывается,что нет notponimat
в тетрапаках еще агуша и тема. Их кипятить не надо
aga написано детское, с 9 месяцев, я его уже сама выпила, на проверочку, а то у меня доча плохо на молоко раньше реагировала, надо попробовать сначала самой, а потом уже делать ей на этом молоке girl_sigh
-
а злагода точно детское? Не так как с кефиром их?что упаковка как детское,но на деле оказывается,что нет notponimat
в тетрапаках еще агуша и тема. Их кипятить не надо
А что у Злагоды не так с кефиром?
-
А что у Злагоды не так с кефиром?
Аленка Ривер,насколько помню, им отравилась. а потом в процессе обсуждения оказалось,что на кефире в стекле,там еще этикетка красочная,бутылочка маленькая, нигде нет надписи,что он детский notponimat
-
да,на кефире нет надписи детский уже давно
-
да ладно :ab: я наоборот,без надписи с 8 мес. и не видела за 5 лет. специально посмотрела сейчас в холодильнике...этикетка новая,но надпись с 8мес. есть
-
девочки,у злагоды уже несколько недель на кефире написано "детский".
-
Сегодня вот только купила детское "На здоровье"-написано - от 9-ти месяцев aga
-
да,на кефире нет надписи детский уже давно
есть. я в субботу покупала. крупными буквами написано "кефир дитячий"
-
это я говорила, что сначала было написано кфир детский, потом очень долго не было надписи
вот теперь Алена говорит, опять появилась. надо будет глянуть в магазине
а вот на тёме я так и не нашла надписи детское :bn:
а злагода она двух видов-обычное десткое и витаминизоване, они с 9 мес.
по вкусу и цвету отличается
-
Кстати, бифивит очень вкусная фигня ag_smiley сижу вторую банку лопаю :bm: Девочки, а сколько его максимум можно малышне давать?
-
Йогуртов с бактериями полезными - не более 1 банки в день
-
Кстати, бифивит очень вкусная фигня ag_smiley сижу вторую банку лопаю :bm: Девочки, а сколько его максимум можно малышне давать?
По-моему не больше 100-150 грамм,норма по кисломолочке.я одну баночку в день даю
-
По-моему не больше 100-150 грамм,норма по кисломолочке.я одну баночку в день даю
не, там больше получается с возрастом, еще же творожок.
в целом по молочке около 600 грамм,вроде, девочки писали. это молоко для каши,йогурт-тврожок и молоко просто,если пить
-
Вчера была в Ашаше, на кефире Злагода написано Кефир дитячий вид 8 мисяцив
-
не, там больше получается с возрастом, еще же творожок.
в целом по молочке около 600 грамм,вроде, девочки писали. это молоко для каши,йогурт-тврожок и молоко просто,если пить
Мы до сих пор столько не едим. 200г йогурта+100г творога+каша на молоке, но это обычно грамм 100. Получается, 200г ребенку недодаю? :(
-
Мы до сих пор столько не едим. 200г йогурта+100г творога+каша на молоке, но это обычно грамм 100. Получается, 200г ребенку недодаю? :(
не, я так поняла,что 600 г - это максимум. и по-моем для 2-х лет
-
вот это да,опять начали писать
мы уже где-то месяца 2-3 не покупаем его
Еву сыпит на любой кефир
-
Мы до сих пор столько не едим. 200г йогурта+100г творога+каша на молоке, но это обычно грамм 100. Получается, 200г ребенку недодаю? :(
Вика, а ты 100г творога каждый день даешь?
-
Мы сейчас съедаем 150 грамм бифивита и 100 (или 50 если не в настроении) творога,попробуем еще кефирчик скоро
Вот нашла интересную статью о молочных продуктах
http://www.u-mama.ru/read/article_print.php?id=2551
-
Мы сейчас съедаем 150 грамм бифивита и 100 (или 50 если не в настроении) творога,попробуем еще кефирчик скоро
Вот нашла интересную статью о молочных продуктах
http://www.u-mama.ru/read/article_print.php?id=2551
так для вас норма творога 50 гр в день
-
Так творог я даю уже неделю,а норму только сейчас нашла :bk:
-
я до сих пор даю 50 грамм творога
-
Я даю творожек тема, агушу не могу найти с нормальным сроком хранения, все меня гложат сомнения, понимаю самой делать надо, но как это проверуть...
-
Вика, а ты 100г творога каждый день даешь?
Да, только он ему поднадоел, сейчас съедает грамм 80.Не знаю, чтоб еще из творога готовить, что в нашем возрасте можно
-
я тоже до сих пор 50 даю
-
Я тоже даю по 50, пару раз давала 100 и переживаю,не рано ли увеличила порцию. А когда можно смело давать каждый день по 100.
Да, только он ему поднадоел, сейчас съедает грамм 80.Не знаю, чтоб еще из творога готовить, что в нашем возрасте можно
А творожные запеканки пробовали?
-
100 грамм после 3 лет
-
Поспешила я acute
-
ну я тоже иногда даю по 100 грамм, но она не съедает всю банку
но у меня Ира может мясо не есть girl_sigh поэтому если ест творог, то даю, но у нас вариант заставить не проходит, только если сама хочет
-
А ты чистый даешь, если с добавками (яблоком, грушей, морковкой) не ест? Арина Агушу любит, особенно, если фруктами, 50 г - на один зуб.
-
Я по 100гр иногда даю, но тогда на следующий день без творога
-
Правда я только недавно начала давать каждый день (после болезни долго не давала, потом через день, а вот на прошлой неделе и на этой по разу дала по 100г.
-
А ты чистый даешь, если с добавками (яблоком, грушей, морковкой) не ест? Арина Агушу любит, особенно, если фруктами, 50 г - на один зуб.
Агушу давала, ела, а потом в один день перестала, головой крутит как-будто отраву даю girl_sigh
купила чистый, ела пару дней с удовольствием, но потом опять отказалась
в общем потом сама сделала из закваски, все равно не ест, пока перерыв решила сделать
-
Ох, и детки :ad:
-
А мы уже давно едим по 2 темы без добавок каждый день. Если не получается найти без добавок, покупаем с добавками, ест, но хуже.
-
Девочки, а какое молоко для бифивита покупать?
-
У меня сын когда был маленький так любил творог, а потом его как отрезало - вообще перестал есть. А дочка никогда не ела даже "Тему", с самого маленького возраста.
-
Открылся новый завод детского питания ТМ Яготинское для детей
Лиссенок очень хвалила просто кисломолочку этого завода, а вчера я в обжоре увидела творог и кефир, купила творог, съели с удовольствием
в стекле тоже йогурт и кефир, творожок как Тема, в таких же коробочках
http://milkalliance.com.ua/ru/brands_ydd.php
-
Открылся новый завод детского питания ТМ Яготинское для детей
Лиссенок очень хвалила просто кисломолочку этого завода, а вчера я в обжоре увидела творог и кефир, купила творог, съели с удовольствием
в стекле тоже йогурт и кефир, творожок как Тема, в таких же коробочках
http://milkalliance.com.ua/ru/brands_ydd.php
я в буме на них смотрела) без отзывов купить не решилась
-
девочки, а что сначала кефир или творог?
-
девочки, а что сначала кефир или творог?
творог
-
в начале бифивит в 7 месяцев, потом желток, потом творог yazyk
-
в начале бифивит в 7 месяцев, потом желток, потом творог yazyk
так они бифивит ввели уже вроде
-
так им всего 7 месяцев, зачем им творог notponimat
пусть желток вводят
хотя кефир - это тоже спорно, на молочной кухне же нет бифивита, там кефир дают сразу
-
так им всего 7 месяцев, зачем им творог notponimat
пусть желток вводят
хотя кефир - это тоже спорно, на молочной кухне же нет бифивита, там кефир дают сразу
ну это да. у нас бифивит в 7 был, творог после 8
-
Я тоже думаю творог вам, Ксюша, еще рано aga
-
бифивит едим aga творог пока не будем, после 8 будем, а желток же тоже после 8?
-
а как делать творог,если не в йогуртнице? покупаете молоко, закисляете и делаете творог? а потом сколько его хранить в холодильнике так можно? а агушка подходит?
какое лучше использовать молоко для творога? злагода в маленьких бутылочках?
что-то у меня соображалка сегодня отключилась
-
Мне говорили содой створаживают. Но точного рецепта не знаю.
-
а как делать творог,если не в йогуртнице?
в 1 литр сырого холодного молока добавить 10-20 мл 10% хлорида кальция (продается в аптеках),вскипятить молоко, дать ему остыть,процедить через марлю или мелкое сито
-
в 1 литр сырого холодного молока добавить 10-20 мл 10% хлорида кальция (продается в аптеках),вскипятить молоко, дать ему остыть,процедить через марлю или мелкое сито
молоко любое? 2,5%?
-
Сегодня попробую купить хлорид натрия, или закваску на творог. А много творога с литра молока?
-
я молоко 3,2% брала, получается грамм,наверное,200
-
Девочки, можно и кефиром заквасить молоко, но!
на вкус єтот творог не такой как из закваски, совсем
там нет полезніх бактерий как из закваски
-
Девочки, можно и кефиром заквасить молоко, но!
на вкус єтот творог не такой как из закваски, совсем
там нет полезніх бактерий как из закваски
то есть обязательно нужно с хлоридом кальция делать?
я нашла вообще супер рецепт, замораживаешь кефир, потом на марлю его и вуаля - творог :bk: это вообще не полезно будет, да?
-
я правильно поняла, или кислить или чтоб не ждать,хлорида кальция
Сегодня попробую купить хлорид натрия, или закваску на творог. А много творога с литра молока?
не хлорид натрия . а хлорида кальция ag_smiley (если девочки правильно указали)
а то получится не творожок, а люля-кебаб ag_smiley
-
Та да :roflmao555: :roflmao555: :roflmao555: :roflmao555: :roflmao555: :roflmao555:
-
не хлорид натрия . а хлорида кальция ag_smiley (если девочки правильно указали)
а то получится не творожок, а люля-кебаб ag_smiley
подумаешь, описалась, с кем не бывает ag_smiley
я к тому, что можно делать чисто из кефира или в этом смысла нету?
-
Я из кефирадетской молочной кухни делала несколько раз, нормальный творог получается без всяких добавок.
-
из кефира он не вкусный как по мне
сухой и вкус ну .. так....
-
из кефира он не вкусный как по мне
сухой и вкус ну .. так....
а по полезности? на вкус и цвет как говорится, а вот какой лучше делать? с кефиром проще :bk:
-
по полезности из закваски самый полезный
из кефира только возможный кальций и всё girl_sigh
-
а из закваски делается тоже в йогуртнице? тогда в принципе не геморно, бифивит же делаю)
-
а из закваски делается тоже в йогуртнице? тогда в принципе не геморно, бифивит же делаю)
да , в йогуртнице. Из закваски очень вкусный, как творожная масса
-
ой, залезла почитала, там еще потом творог нужно в горячую воду ставить, потом в холодную, потом в марлю :be:
а готовый творог, пригодный для совсем малышей продают? и кефир тоже? видела Злагоду, или он для деток постарше?
-
я Тему покупаю.
-
я Тему покупаю.
творог? у меня как то к теме нет доверия(
-
ДА тврог, еще агуша есть, но я без добавок все никак не найду.
-
а бифивит для детки из молочка какого % жирности нужно делать?
-
я делаю на молоке "на здоровье" детском 3,2%,но вам еще рано бифивит,его не раньше семи вводят
-
я делаю на молоке "на здоровье" детском 3,2%,но вам еще рано бифивит,его не раньше семи вводят
А скакой молочки тогда лучше начать?В плане той которую в йогуртнице самой сварганить можно?
-
с бифивита и начинают прикорм кисломолочкой,но только с семи месяцев,творог мы с 8,5 едим где-то,кефир с 9-ти
-
с бифивита и начинают прикорм кисломолочкой,но только с семи месяцев,творог мы с 8,5 едим где-то,кефир с 9-ти
Ань, а кефир тоже сама делаешь? и сколько его в день можно давать? и как? из стаканчика или можно из бутылочки?
А скакой молочки тогда лучше начать?В плане той которую в йогуртнице самой сварганить можно?
а чего вы хотите с молочки начать? лучше сначала каши и овощи aga
-
Ань, а кефир тоже сама делаешь? и сколько его в день можно давать? и как? из стаканчика или можно из бутылочки?
а чего вы хотите с молочки начать? лучше сначала каши и овощи aga
Нет с молочки начинать не будем,сначала овощи да и каши,правда не знаю ещё с молочной сразу или безмолочную пробывать.Но нам ещё не скоро,интересуюсь заранее.
А бифивит тоже самое что и бифидокомплекс?Или немного разное?
-
я делаю на молоке "на здоровье" детском 3,2%,но вам еще рано бифивит,его не раньше семи вводят
да я в 6 месяцев начну, интересуюсь просто)
себе на 6% делаю..на 3.2 не то..вот и интересно)
-
Ань, а кефир тоже сама делаешь? и сколько его в день можно давать? и как? из стаканчика или можно из бутылочки?
а чего вы хотите с молочки начать? лучше сначала каши и овощи aga
Кефир покупаю детский,я даю сколько выпьет,а это обычно не больше 100 грамм,редко чуть больше,давай как тебе удобно,только вводи ж постепенно,ну как и все новые продукты.я давала с ложечки,потом еще через трубочку,но лучше всего пьет из бутылки с пластиковым носиком (спортивная или как там она называется)
-
Нет с молочки начинать не будем,сначала овощи да и каши,правда не знаю ещё с молочной сразу или безмолочную пробывать.Но нам ещё не скоро,интересуюсь заранее.
А бифивит тоже самое что и бифидокомплекс?Или немного разное?
Лучше с безмолочных начинать
Бифивит и бифидокомплекс одно и то же,просто названия разные
-
Кефир покупаю детский,я даю сколько выпьет,а это обычно не больше 100 грамм,редко чуть больше,давай как тебе удобно,только вводи ж постепенно,ну как и все новые продукты.я давала с ложечки,потом еще через трубочку,но лучше всего пьет из бутылки с пластиковым носиком (спортивная или как там она называется)
А какой берешь, Злагоду? Я вот тоже склонна покупать, чем самой делать, и так бифивит и творог делаю :be:
-
Злагоду,яготинское,какой есть в магазине :ab: творог тоже покупаю,в йогуртнице только бифивит делаю.а кефир даю раза 2-3 в неделю
-
Злагоду,яготинское,какой есть в магазине :ab: творог тоже покупаю,в йогуртнице только бифивит делаю.а кефир даю раза 2-3 в неделю
а творог какой берешь? я только тему видела, но его не хочу :bk:
-
Тему беру :bk: ,агушу и яготинский еще
-
хуже тёмы нет ничего из детского питания,и это не только творог а и вся молочка.
-
Тему беру :bk: ,агушу и яготинский еще
не боишься Тему? о нем много не лестного слышала.
а где ты яготинский берешь? ни разу не видела
-
Яготинское я видела в Обжоре.
-
Девочки, чем вам Тёма не угодил? Я его покупаю, когда домашнего нет, ну и если мы не дома находимся
-
Я даю и Тему, и Яготинское, и Агушу
яготинское как-то вообще не очень ест и пьет, молоко даже отказалась пить girl_sigh
творог ест, ничего
-
Я тоже все покупала, когда агуши нет : и Тему, и Яготинское. Мне их творожок по консистенции не нравится, в сравнении с агушей. Йогурт Тема нравится, особенно со злаками или овсяными хлопьями.
А яготинское как-то мне не очень понравилось
-
Мне йогурт Агуша больше нравится, чем Тема. Яготинское - вообще не видела. это специальное детское?
-
да, агуша вкуснее, но тему лучше пить, потому что трубочка сразу
яготинское - это новое, да детское
-
да, Яготинское-детское
я еще не покупала, не обращала внимания в Амсторе
я Тему как-то пару раз купила, но в сравнении с Агушей тоже не нра girl_sigh
Агушу творог редко покуаю, когда куда-то едем, тогда даю его. сегодня у меня Ватруня из рук упаковку выхватывала и сама ложкой ела и причмокивала его ag_smiley аааам говорит ag_smiley мой творог так она не ест с охотой acute
-
Мне тёма не нравился ни по вкусу ни по консистенции сплошная сыворотка,комочки :at:.Как :at: сейчас не знаю.Агуша однозначно лучше была.
-
так агуша появилась только год назад girl_sigh
-
и?
-
Может яготинское и год назад а агушу уже давно продают.
-
не боишься Тему? о нем много не лестного слышала.
а где ты яготинский берешь? ни разу не видела
Так я и про другие марки слышала,просто про тему чаще
Яготинское беру в обжоре,буме,по-моему оно почти везде есть
Мы все едим с одинаковым удовольствием (пока только творог)
-
яготинское с октября 2012 года делают
а агушу завод открыли только в мае, насколько я знаю
молоко было и раньше, а вот йогурты и творожки я видела только темаи?
без и
у Маняши старший ребенок уже большой вроде, поэтому я и говорю, когда она успела все попробовать yazyk
но в принципе Агуша да, вкуснее, не спорю
-
яготинское с октября 2012 года делают
а агушу завод открыли только в мае, насколько я знаю
Ты что-то путаешь. в 2011 году летом, а то и раньше творожок агуша точно был. То в 2012 году они новый завод открыли ;)
-
да, мы агушу творог давно едим aga
года полтора точно
а на счет тёмы творога - иногда и его берем, но он уже в магазине часто с набухшей фольгой , хоть срок годности еще ок. меня стремает его давать ребенку.
но изредка все же его едим, если агуши нет.
а кефир-йогурт тёма удобнее из-за трубочки, но и к качеству претензий нет. покупаем и его и агушу.
-
ну ладно, творог соглашусь. но йогурты в прошлом году только появились, нет разве notponimat
кстати, мне кажется, что в теме фольга такая набухшая из-за самой фольги
они тонкая очень, в агуше другая и открывать её удобнее, тему пока откроешь girl_obmorok
-
ну ладно, творог соглашусь. но йогурты в прошлом году только появились, нет разве notponimat
кстати, мне кажется, что в теме фольга такая набухшая из-за самой фольги
они тонкая очень, в агуше другая и открывать её удобнее, тему пока откроешь girl_obmorok
у темы даже не фольга а целлофан какой-то, я его только разрезать могу. мне кефир тема не нра( водянистый и кислый. берем из творог и йогурты если агуши нет, но агушу Сашка лучше пьет, я ему в бутылку трубочку вставляю
-
девочки, у вас у всех кроме Ани малыши уже старшие, а как насчет мелюзги до года, им можно давать ту же агушу творог?
-
девочки, у вас у всех кроме Ани малыши уже старшие, а как насчет мелюзги до года, им можно давать ту же агушу творог?
я только раз сама творог делала и малой не ел, все время покупной даю
-
девочки, у вас у всех кроме Ани малыши уже старшие, а как насчет мелюзги до года, им можно давать ту же агушу творог?
я до года сама делала, он и вкуснее получается, но думаю и в агуше ничего страшного до года нет
-
яготинское с октября 2012 года делают
а агушу завод открыли только в мае, насколько я знаю
молоко было и раньше, а вот йогурты и творожки я видела только темабез и
у Маняши старший ребенок уже большой вроде, поэтому я и говорю, когда она успела все попробовать yazyk
но в принципе Агуша да, вкуснее, не спорю
Насчёт йогурта спорить не буду,а творожки Агушевские и молоко давно уже есть.Костику обычный не нравился а вот фруктовый тресакл за обе щеки ag_smileyмы до года агушу кушали,так как тёма не нравилсчя никому ни маме ни ребёнку.
девочки, у вас у всех кроме Ани малыши уже старшие, а как насчет мелюзги до года, им можно давать ту же агушу творог?
-
я давала с 8ми мес. творог агуша
-
Мы сейчас только Агушу и пробуем, правда не очень успешно, без особого желания.. Муж как-то купил Тему, но я побоялась давать girl_sigh но на вкус мне лично Агуша с фруктой очень нравится.
-
Я вот с фруктой боюсь, но яготинское у нас пошло тьфутьфу))))На завтра купила их же йогурт, посмотрим.
-
Я вот с фруктой боюсь, но яготинское у нас пошло тьфутьфу))))На завтра купила их же йогурт, посмотрим.
А почему боишься?
-
Потому как с фруктой значит химии больше, даже в детском питании. Например йогурт с клубникой тот же. Что мы имеем по составу? Наполнитель клубника, ароматизатор идентичный натуральному, т.е синтнтический ароматизатор с тойже формуло что и природный. Плюс клубнка это полюбому концентрат, который потом востановили. Кусочки любой фрукты это гадость еще та. Тк свежее в йогурт не положешь.
-
А что ужасного в концентрате, который восстановили? Я просто не в курсе.
-
Да мне тоже очень интересно,так как старший только с фруктой и ел,иначе нет.Только не с клубникой а грушу и яблочко любил.
-
купила брест-литовский творог, состав молоко и бактерии, его можно ребенку или только детский можно?
-
Мы сейчас только Агушу и пробуем, правда не очень успешно, без особого желания.. Муж как-то купил Тему, но я побоялась давать girl_sigh но на вкус мне лично Агуша с фруктой очень нравится.
на сколько я знаю у агуши пюре фруктовое добавляют, на сайте у них написано точно
-
А кефир с какого возраста вводится уже?
Мы пока только самодельный едим-и бифивит и творог girl_sigh
-
Рекламные обещания того, что в йогурте можно найти кусочки свежих фруктов, не имеют ничего общего с действительностью.
Это связано с тем, что фруктовые кислоты «не дружат » с кисломолочными бактериями, они их просто убивают. Поэтому в йогурты добавляют исключительно консервированные или замороженные фрукты ягоды, но ни как не свежие. То, что мы ошибочно можем принять за свежие фрукты, на самом деле, обогащенные сахаром и лимонной кислотой отжимки, которые остаются после производства желе, мармеладов и соков.
Основным заменителем сахара в пищевой промышленности является усилитель вкуса – аспартам Е-951, суточная доза для взрослого человека – 10 мг/кг, а йогурте счет уже идет на сотни миллиграмм. Попадая в организм аспартам, образует формальдегид, муравьиную кислоту и другие канцерогены.
Многие считают, что вздутая пачка с йогуртом говорит о его «настоящести”, качестве, а не об истекшем сроке хранения, однако нужно иметь в виду, что процессы брожения могут быть вызваны не только йогуртовыми культурами, а и гнилостными бактериями, дрожжевыми и даже плесневыми грибами. В результате бурной жизнедеятельности перечисленных организмов внутри стаканчика выделяется углекислота, поэтому он вздувается.
Не рекомендуется использовать под йогурты полистирольную тару, если при разливе йогуртовой массы ее температура будет выше положенной в результате, какого - нибудь технического сбоя, то полистирол может вступить в химическую реакцию и «обогатить» продукт. Полипропилен на такое не способен, на донышке упаковки прописано маркировка «ps» – полистирол, «pp» – полипропилен
Йогурты не содержат свежих фруктов, более того наличие фруктовых наполнителей, в йогурте делает его вредным продуктом
Начнём с того что наличие в йогурте любых фруктовых добавок неизменно приводит к добавлению консервантов, эмульгаторов, усилителей вкуса и называть такой продукт йогуртом нельзя.
Многие ошибочно считают что в йогурте действительно кусочки фруктов, которые были предварительно пастеризованы, то-есть кратковременно обработаны температурой не выше 100 градусов Цельсия, но это не так…
Пастеризация не убивает большинство бактерий и не делает продукт стерильным. Убить все микробы даже не может кипячение в течение 5 минут, как максимум. Нас хотят убедить, что все патогенные бактерии, ну, или по крайней мере 99% убиваются, с помощью пастеризации, этого можно конечно добиться, только при идеально стерильных условиях, таких условий на производстве в принципе невозможно достичь. И вот почему, даже одев белоснежные халаты и перчатки и спрятав волосы под шапочкой ( так не одеваются на пищевых предприятиях), человек все равно внесет в помещение, значительное количество патогенных микроорганизмов. Ведь всех нас окружает живая среда – это микроорганизмы, бактерии, споры бактерий и грибков, вирусы, пыльца различных растений, частички пыли с испарениями бытовой химии, еще раз хочу повторится, все они находятся, в воздухе и поэтому скапливаются в полости носа.
Это утверждение, что вводит людей в заблуждение, еще и на том основании, что все предпочитают умалчивать, что погибают в первую очередь полезные вещества, витамины и бактерии, а остаются жить как раз вредные. Утаивают еще и тот факт, что бактерии, выжившие даже при идеальных условиях стерилизации, сразу же быстро плодятся, так что через пару часов количество бактерий в продукте может быть на много больше.
Доказательства?
Пожалуйста, есть, публикация на эту тему докторов из министерства сельского хозяйства США Айрес и Джонсон, статья называется так: «Изучение бактерий, вызывающих при пастеризации». Вот что они там пишут, если коротко: « Во время пастеризации выживают четыре группы бактерий: инертные, кислотообразующие, пищевые, щелочеоразующие…. А вот стрептококки из сметаны и молока, на много устойчивей, к пастеризации в сравнении со стрептококками из других продуктов.
Так же к таким выводам пришли еще три солидных ученые – медки: Прач, Роджерс, Фрейзер – выявили, что установленные виды бактерий, те же стрептококки и другие, прекрасно себя чувствуют, при пастеризации.
Доктор Ч. Потер, эксперт в области кисломолочных продуктов, утверждает, «пастеризация убивает полезные кисломолочные бактерии, но не истребляет бактерии, провоцирующие тиф, воспаление легких или иные воспалительные заболевания, то есть те бактерии, которые при определенных условиях могут привести к отравлению продуктом.
Пастеризация – тепловая обработка при температуре 80 – 90˚С, пастеризовать можно только кислые плоды на компоты или заготовки: кислые яблоки, вишни, неспелые абрикосы. Ведь хранятся пастеризованные фрукты и ягоды только благодаря своей высокой кислотности.
При данном виде обработки, в заготовках гибнут только микроорганизмы на вегетативной стадии развития, а споры выживают и при благоприятных обстоятельствах быстро развиваются.
Пастеризацию не используют для консервации ягод и фруктов, поскольку даже в герметично закрытой емкости, есть благоприятные условия для развития анаэробной микрофлоры – это микроорганизмы живущие без кислорода. (бутулизм, кишечная палочка, стафилококки, стрептококки, иерсинии ).
Поскольку пастеризуют только плоды с высокой кислотностью, то наличие фруктов с повышенной кислотность в натуральном йогурте привело бы быстрому окислению и гибели лакто –
и бифидобактерий. Поэтому в таких йогуртах неизбежно использование, значительного количества консервантов, для сдерживания процессов окисления, что делает такой продукт больше вредным, чем полезным. К тому же кислая среда йогурта, полезна не всем, эксперты по питанию, рекомендуют не употреблять слишком часто йогурты с добавками.
И свежих фруктов в йогурте быть не может, используют варенье, фруктовый концентрат. К тому же, недавно придумали новую технологию стерилизации фруктов – радиоактивное излучение (конечно умирает все), что делает йогурты с фруктовыми наполнителями еще вреднее.
Например, вы купили йогурт со вкусом персика, вы съедите молочный продукт, в котором персик, никогда не содержался. А присущий вкус создаёт персиковая эссенция (бутилацетаты). Конечно, хотите, верьте словам производителей, но от них правды вы не дождетесь, бутилацетат – это растворитель, его используют в производстве лакокрасочных материалов.
Выбирая йогурт, помните, что все они делятся на натуральные, то есть содержащие живые бактерии и в которых все микроорганизмы погибли – пастеризованные.
У натурального йогурта срок годности 6 – 7 дней, при соблюдении условий хранения: в холодильнике при температуре не выше 7˚С. А если производитель указал срок годности до месяца или месяц, знайте что такой продукт мертвый – полезные бактерии уничтожены после термической обработки, плюс наличие консервантов. Производители йогуртов с продолжительным сроком хранения, бессовестно дают информацию о присутствии живой микрофлоры, на конец срока годности. Но часто забывают указать использование, консервантов. К тому для снижения себестоимости, вместо сахара используют искусственный подсладитель – аспартам.
Лучше выбирайте йогурты отечественного производства, ведь их продают там, где производят, и может быть такой йогурт более натуральный (читайте этикетку), ведь его не изготавливали с расчетом на длительную транспортировку. Имейте ввиду, это относиться только к натуральным, чистым йогуртам без пастеризованных или облученных кусочков фруктов, без ароматизаторов, консервантов и аспартама.
-
Маша своим постом убила все споры о молочке раз и навсегда ag_smiley
-
Девочки, это все отлично, только не забывайте о том, что многие продукты, в частности для детей, делают без участия людей, что уменьшает попадание других микробов в от человека в продукт, дальше сейчас очень многие предприятия используют упаковку с газовой атмосферой, там нет обычного атмосферного воздуха в упаковке и соответственно это позволяет увеличить сроки хранения, герметичная упаковка и современные материалы тетрапаки, все это уменьшает контакт с атмосферой и бактерии просто медленнее размножаются, ну и полезных больше сохраняется
кстати,домашний йогурт не 6 дней, а всего 2-5. Это если мы говорим о полезности ;)
и в детских продуктах не используют аспартам, в теме и агуше используют фруктозу и пектин, в качестве консерванта лимонный сок
статья больше подходит ко взрослым йогуртам и творожным массам, в детском питании не так
а насчет вреда пастеризациии я вообще, если честно, смеялась ag_smiley
это что пропаганда парного молока ag_smiley
-
Да я не спорю , в детском питании построже. Но я все равно стараюсь брать без наполнителей, мне кажется так все таки полезнее, тем более с нашей аллергией не понятно на что...
-
если деть с удовольствием есть без наполнителей то это же здорово ;)
-
ну если без наполнителей не ест, можно свои натуральные добавлять. У нас сейчас самодельный йогурт с малиной или черникой идет на ура
-
У нас не катит.Обычное без наполнителей домашнее плюёт,а с фруктами или ещё чем нибудь что б сладенькое,говорит не вкусно
-
ну если без наполнителей не ест, можно свои натуральные добавлять. У нас сейчас самодельный йогурт с малиной или черникой идет на ура
у нас такое не проходит, к сожалению. творожок ест только с банановым наполнителем, а со свежими бананами не ест. то же самое с бифивитом girl_sigh
насчет статьи - имхо статья-страшилка girl_sigh особенно резануло глаз " К тому же, недавно придумали новую технологию стерилизации фруктов – радиоактивное излучение (конечно умирает все), что делает йогурты с фруктовыми наполнителями еще вреднее."
ну да, умирает всё, а какие живые микроорганизмы вы ожидаете кушать с фруктами?
и чем такие йогурты вреднее? фонят что ли? girl_sigh
тем более, не думаю что это прям везде сейчас так - стерилизация радиацией, возможно где-то и есть, но вряд ли у нас, т.к. дешевле пастеризовать girl_sigh
-
Статья америкосовская, но правды в ней много.
Детское питание погуглила, да молодцы фруктоза все дела. Но все равно стремно.
Я на Геркулесе работала, так у нас пальмовое масло все одно добавляли в молоко, а по составу его нет))))
Я пока беру кефир тема, пока тьфу тьфу сипи нет, на домашний бифифит все таки сыпет. Пока домашнего молока нет, (у нас парень возил, у него коровы отелились)я пока решила не делать. Яготинский и злагода витаминизированные, боюсь пока. Йогурты все с добавками...
Вообщем наверное весной таки пойдем на молочную кухню, тоже боязно, но что делать.
-
Девочки, а кефир с 8-ми мес. вводится?
-
Сначала бифифит потом кефир. Бифифит в семь.
-
Сначала бифифит потом кефир. Бифифит в семь.
бифивит в аптеке продаётся? (прочитала в гугле, что это пробиотик) давать тоже с ложечки начинать? А на каком молоке запаривать?
-
Ну геркулес все-таки не производитель детского питания, поэтому наверное и добавляли ag_smiley
я молочной кухне не доверяю вообще girl_sigh
там все-таки руки присутствуют, лучше уже тогда агушу
у них там хоть на сайте красиво все снято, что можно хоть за руки грязные не переживать
-
Так зная как там все я Добрыню для бифифита и не покупала, и думаю таки аллергия именно на молоко у нас была. Да молочная кухня тоже историями блещет. Посмотрим пока даю тему, тттт.
Бифифит закваски виво, и тд, во всех супермаркетах продаются в молочных отделах
-
Так всётаки бифивит делать лучше дома однозначно,вопрос в другом.на каком молоке?на детском?Если тёма фу,плохое,а на агуше не получилось. notponimat
Или можно взрослое селянское или савушкин не жирный?
-
Так всётаки бифивит делать лучше дома однозначно,вопрос в другом.на каком молоке?на детском?Если тёма фу,плохое,а на агуше не получилось. notponimat
Или можно взрослое селянское или савушкин не жирный?
на детском, я делаю и на "Агуше" и на "На здоровье" детском, все получается
-
А чего не получилось На Агуше, у меня на нем все закваски замечательно получаются. А вот на Теме творог несколько раз не сселся
-
А чего не получилось На Агуше, у меня на нем все закваски замечательно получаются. А вот на Теме творог несколько раз не сселся
В соответствующей темке.
-
девочки, а чем плохо обычное пастеризованое молоко, так сказать, взрослое? Чем отличается от детского?
я Мусе уже потихоньку даю обычное. Думаю, может, я не права?
-
в детском более качественное сырье, то есть они обещают, что не чем его не разводят и не добавляют
ну и я уже писала условия производства другие
-
на Агуше пишут даже что молоко вообще не простаивает, его сразу в производство на суперочистку, где удаляются всякие споры и другие гадости, ну и не разбавляют. Моей мама даже по вкусу Агуша больше обычного молока нравится
-
Девочки, а с какого возраста молоко детское уже можно пить давать? Не разбавлять его?
-
Девочки, а с какого возраста молоко детское уже можно пить давать? Не разбавлять его?
мы около полутора лет начали, раньше не хотел пить
-
мы около полутора лет начали, раньше не хотел пить
а вообще можно и раньше давать?
пы:сы: я на днях пыталась кефир детский дать - не хочет его пить вообще((((
-
Я разбавляла долго
где-то до 1,6
-
я и одному и второму с года давала. Не разбавляю
-
так его и не надо разбавлять после 9 мес., а раньше и так мало кто дает
-
Девочки, разбавляют не для жирности, а для объема ;)
-
Девочки, разбавляют не для жирности, а для объема ;)
а зачем для объема?
-
я разбавляла и сейчас немного разбавляю только молоко для каш, а пьем чистое
-
Я разбавляю и счас,правда не детское,а обычное, но мы его и пить начали любое в 1,6г. Я разбавляю,чтоб не жирно было,детское когда беру,уже не разбавляю,но не долго,пару месяцев
-
жирность молока не уменьшается водой ;)
здесь как-то обсуждали зачем разбавляют
норма молока не больше, чем 100 грамм например, а ребенок любит, просит, поэтому разбавляют водой, чтоб было по объему больше
-
Да? А я то думала,меньше жирност)) Кстати,а какая норма в 1,9-2года? Ярик бы его литрами пил,наверное
-
250 грамм
-
Жир - он же к молекуле молока "привязан", его только сепаратором можно отделить
Я как стала молочные каши варить - то варила на воде, а минут за 5 до конца варки доливала молоко "забелить" так сказать кашу
а так чтоб пить стала - около 2 лет, а теперь опять не пьёт notponimat
-
250 грамм
это с учетом каш?
-
250 грамм
спасибо)) как раз я даю 200-250 + воды 150-200, за 2-3 раза выпивает за день
-
Т.е. если я детское не разбавляю, то коровье тоже можно не разбавлять раз жирность не уменьшается?
-
коровье молоко не имеет жирность 3,2 ag_smiley
3,2 его уже делают на молокозаводе
я от коров вообще боюсь давать и сама не пью, потому как кипяченное не люблю, а его нужно кипятить долго
-
Ну понятно что у него жирность больше, а как его тогда давать если разбавлять смысла нет. Просто по мне лучше коровье от проверенной коровы, чем нормализовано-витаинизировано-восстановленное
-
только где её эту корову проверенную найти
girl_obmorok
-
Это да, наша кормилица сейчас телется, поэтому 2-й месяц магазинным питаемся, замену не смогла найти
-
я считаю, что цельное коровье молоко Господь бог придумал для коровьих же телят
У свекрови корова и при всём этом мы любим и пьем молокозаводное молоко обычное Добрыня, редко когда ездим к бабушке - берём полторалитровую бутылку молока
я вот не верю во все эти пугалки про порошковое и вообще соевое в пакетах girl_obmorok не кислое, не вонючее (как у домашних коров зачастую) - значит, сьедобное
так жить проще :ae:
-
Не сочтите за рекламу. Я беру Добрыню, на нем делаю кисломолочку. Спрашивала у девочки, которая работает на этом заводе в лаборатории - сказала, что хорошее молоко, если некоторое мороженое не очень - она об этом прямо говорила тоже. И еще на эту же тему спрашивала знакомого из др. лаборатории, которой доверяю. Он тоже сказал, что с молоком Добрыня все ок.
Но я его обязательно кипячу перед использованием.
-
Вонючесть зависит от того что корова сьела,а сьесть на поле летом она всё что угодно могла ag_smiley
-
да-да, а бывают ещё вонючие коровы просто так от природы
а ещё когда корова выходит из стойла зимнего на траву, около месяца тоже запах неприятный, ну и после отёла тоже
-
я вообще очень не люблю запах коровьего молока girl_sigh
мне даже в тетрапаке воняет коровой girl_cray2
хотя вот на здоровье ещё ниче, сладенькое такое.
-
я как то купила у нас в магазе вологодское,стала дитёнышу кашу варить и тут как понеслось :at: коровами пахла вся кухня ag_smiley
-
Я кипяченое вообще пить не могу,в тетрапаках еще более-менее
-
ну я понимаю почему сырое не пьют - я в том числе
но а кипяченое почему не пьёте? оно ж хуже не становится, ну разве что пенка - можно снять
-
я выпить могу,но не люблю кипяченое,оно какое-то не такое мне на вкус
про коров :ab: вспомнила сразу детство...бабушку, ее корову, парное молочко с хрустящей свежей горбушкой хлеба...вкуснотища girl_pinkglassesf пойду добрыни напьюсь ag_smiley
-
ну я понимаю почему сырое не пьют - я в том числе
Ира, а мне расскажи, а то я не знаю :ab:
Мы все ж пастеризованое берем в магазине, зачем его кипятить?
я не кипячу, Макс уже 3 года хлыщет по поллитра в день
-
И я не кипячу пастеризованное, если его прокипятить там же вообще ничего не останется.
-
Ира, а мне расскажи, а то я не знаю :ab:
сырое не пьют потому что коровы всякими разными болезнями болеют: лейкоз, бруцелез например и в молоке определяются ;)
ну это вирусные, а бывают ещё ж и микробиологические показатели
-
сырое не пьют потому что коровы всякими разными болезнями болеют: лейкоз, бруцелез например и в молоке определяются ;)
ну это вирусные, а бывают ещё ж и микробиологические показатели
ну мы ж говорим о пастеризованом молоке, а это молоко уже обработанное, не может в нем быть всего перечисленное
из-под коровы. конечно, да, стремно
-
ну так Ира ж писала о сыром
пастеризованное я тоже не кипячу
-
ну да, я о сыром
которое прям из-под коровы :at:
-
разобрались :ab:
-
я вообще очень не люблю запах коровьего молока girl_sigh
мне даже в тетрапаке воняет коровой girl_cray2
хотя вот на здоровье ещё ниче, сладенькое такое.
самое сладкое молоко - Лактель безлактазное. Оно жуть каким сладким мне показалось ag_smiley
-
Я пью сырое коровье,вкуснее ни одного не пила, у нас есть у знакомых проверенная корова со всеми справками-не кислит,не воняет. Я и воду с крана пью,для меня покупная-жутко невкусная и противная. Ярику естессн все кипячу. Я даже злагоду первые пару недель кипятила,потом попустило,пьем сразу с холодильника,успевай открыть)))
-
Я тоже очень люблю свежее коровье молоко, но последний раз пила в Святогорске, мы у одной знакомой бабульки каждый день покупали, невероятно вкусное. Кипячёное молоко с детства не воспринимаю, только в каше молочной могу съесть, выпить отдельно даже глоток не смогу. Софийке уже разное молоко покупала - она не впечатлилась пока и молоко категорически не пьёт :bk:
-
если бы даже сейчас у меня была бы собственная корова, я бы не рискнула свеженького выпить
-
Да свежее вкусно конечно, но тоже пить не стала бы, разве что партию которую в лаборатории протестируют ;)
-
Девочки, посоветуйте плз смесь, на которой можно кашку сварить b_flowers а то у нас растворимые молочные каши совсем не идут, надо варить взрослую :bd:
-
Я без смеси варю, просто на воде, идет на ура. А так все зависит от финансов, составы более или мене у всех одинаковые, лутше брать вам тройку уже наверное, незнаю можно вообще на детском молое попробовать сварить.
-
Девочки, посоветуйте плз смесь, на которой можно кашку сварить b_flowers а то у нас растворимые молочные каши совсем не идут, надо варить взрослую :bd:
Леня, можно пробовать Агушу (или другое детское молоко) разводить с водой, сначала совсем немного добавь в воду, потом к году можно увеличить к 1:1, ну и позже просто на молоке (без воды) готовь.
-
Леня, можно пробовать Агушу (или другое детское молоко) разводить с водой, сначала совсем немного добавь в воду, потом к году можно увеличить к 1:1, ну и позже просто на молоке (без воды) готовь.
Ааа, можно Агушу уже? Тогда классно! А то я думала, что молоко совсем не стоит давать до годика..
-
Я без смеси варю, просто на воде, идет на ура. А так все зависит от финансов, составы более или мене у всех одинаковые, лутше брать вам тройку уже наверное, незнаю можно вообще на детском молое попробовать сварить.
Рис на воде мы любим, а вот гречку и овсянку нет( может молочную кашу лучше есть будет...
-
Ааа, можно Агушу уже? Тогда классно! А то я думала, что молоко совсем не стоит давать до годика..
пить не стоит
а кашу на разведенном можно пробовать,но я после года начала
-
Лена, а каккювы едите молочную? Может поменять?
Добавить туда фрукты? пробовала?
-
Лена, а каккювы едите молочную? Может поменять?
Добавить туда фрукты? пробовала?
Мы пробовали рис с черносливом молочную беби, молочную гречневую беби не помню с чем, правда, с курагой вроде, нестле гречневую молочную тоже с курагой. Ну если подмешивать свои фрукты, то она есть не будет тк фрукты не жалует, единственное - чернослив немного лучше ест, чем остальное.. В каши я только чернослив пробовала подмешивать, а вот подмешивала фрукты в творог, бифивит - это не повлияло никак, все равно не ест. Но впринципе это ожидаемо т.к. она и пустую фрукту 2 ложки слизнет и отворачивается girl_sigh
-
попробуйте Хайнц лакомую, вкусные кашки, мы их любим. хотя мы и Беби все любим))
Лена, Нестле лучше не надо :al:
-
Пасиб, попробуем хайнц
-
Лена, попробуй просто кашу без добавок молочную, а добавки себе сама добавь, тем более Варя у вас любит жевать, может она поэтому и не ест, что каша малаша
яблочко потри или кусочками и в кашу добавь, смотря как вы едите
или пюре фруктовое, которое любите баночное добавь
-
не,молоко ни в коем случае в раннем возрасте)
ну вот еще если каши молочные совсем не ест и молочное,то наверное можно пробовать смесь,только не факт,что есть будет)
а разве молоко не после года дают? girl_sigh
-
ну 2 года это тоже после года))))
пить не дают в год)))
вообще сначала после года кашки делают молоко+вода,потом просто молоко,а пить,даже не знаю
мы после 2-х именно пить начали понемногу
-
не,молоко ни в коем случае в раннем возрасте)
ну вот еще если каши молочные совсем не ест и молочное,то наверное можно пробовать смесь,только не факт,что есть будет)
я вот жертва рекламы, отлучила старшего ребенка в 1,5 и до двух еще давала ему растворимое молоко джуниор или как-то так :bk:
а обычное уже после двух лет стала давать)
-
я вот жертва рекламы, отлучила старшего ребенка в 1,5 и до двух еще давала ему растворимое молоко джуниор или как-то так :bk:
а обычное уже после двух лет стала давать)
Таня,думаю что он и без джуниора б выжил ag_smiley
а ты собралась отлучать уже?
-
Таня,думаю что он и без джуниора б выжил ag_smiley
а ты собралась отлучать уже?
ну да, я это теперь тоже понимаю ag_smiley
нет, я не собираюсь, это так, для общего развития acute
-
я с года давала молоко с молочной кухни, даже не знала, что нельзя notponimat
-
Я ещё не давала молоко)))
-
я молоко даю сейчас пить,но не больше 200 грамм в день,я думала после года можно уже,тем более малая с удовольствием пьет,лучше чем смесь
-
Мы просто на ГВ были 1 год 11 месяцев, молоко было своё)) А так молочной продукции в рационе хватает, поэтому молочко не давала ещё
-
мы тоже еще на ГВ,я обычно на улицу с собой молоко беру,чтобы грудь не давать
-
Ну, мы вот каши на молоке не едим, а агушу даю пить с год и два точно, сейчас может и 150 мл выпить.
На страницах ранее шло активное обсждение, что после года можно ag_smiley а каждый для себя решает.
Я своему неедяке уже готова дать много чего, если попросит-сырник, например, без верхушки и т.д.
-
Молоко пока отсрочим, а как насчет кефира, его в годик можно же давать, например перед сном? и в каком количестве?
-
У меня Ира пьет молоко где-то с 1,6 может чуть позже, я не помню
я ей покупаю Агушу в тетрапаке по 200 или На здоровье детское
очень любит молоко
и даже когда была на Гв все равно пила
каши на молоке стали с года есть, вначале разводила, потом постепенно перешли на просто молочные
А вообще у меня сейчас 200 молока, 50 творога, и кефира/йогурта 200 мл в день всегда, но ещё в саду молочные каши ест
и йогурт-творог могла б и ещё столько же съесть
-
Мы с 10 месяцев пьем кефир. Сейчас пьем 200 кефира и 200 йогурта в день, плюс смесь плюс овощи мясо и каши:-)
-
Девочки подскажите сколько бифифит для ребенка можно хранить? Где-то читала, не могу вспомнить 3 или 4 дня?
-
Девочки подскажите сколько бифифит для ребенка можно хранить? Где-то читала, не могу вспомнить 3 или 4 дня?
от фирмы зависит: гд фуд 5 дней, виво -3
-
от фирмы зависит: гд фуд 5 дней, виво -3
У меня гуд-фуд. Спасибо b_flowers
-
А сколько вам месяцев? Я так жалею, что я свою йогурницу оставила :( здесь муж спрашивал в магазине , есть ли у них йогуртницы, с таким видом ответили: ты что купить не можешь йогурт?
-
в термосе заквашивайте, но это ж при условии наличия заквасок.
-
Пыталась и я давать после года молоко, но расстройство сильное пошло, решили остаться на смеси
да и молоко же должно быть качественное и проверенное