Потому как с фруктой значит химии больше, даже в детском питании. Например йогурт с клубникой тот же. Что мы имеем по составу? Наполнитель клубника, ароматизатор идентичный натуральному, т.е синтнтический ароматизатор с тойже формуло что и природный. Плюс клубнка это полюбому концентрат, который потом востановили. Кусочки любой фрукты это гадость еще та. Тк свежее в йогурт не положешь.