[Мама_Апрельчика]

А если сухими дрожжами заменить? Рецептик мне нра,легкий)))

[Дашулька]

Там сейчас целый отдел
формочки какие хочешь

посыпки
добавки
украшения

сразу как заходишь, они вынесли отдел

Спасибо, Галь   

Девочки,а в хлебопечках пекли пасхи?

я в этом, может, попробую в мультеварке.

О, девочки вы сами планируете печь? Поделитесь своим рецептиками - может и я решусь

Я в прошлом пекла бездрожжевые, в этом хотела на дрожжах, но дома не будет меня перед Пасхой, если и буду печь, то опять творожные 

[Антуанетта]

Даша, я кажется в Амсторе покупала
правильно девочки говорят, перед праздником их во всех супермаркетах продают
ой, я тему открыла просмотрела и аж запахло пасками 
в этом году на Пасху печь не буду-уезжаем, а на следующие выходные поминальные-обязательно! у меня рецепт супер-все хвалили))

[Дашулька]

Просто я перечитывала сегодня и обратила внимание, что у тебя светленькие - не такие как у всех   
Делись рецептом 
Может, хоть на поминальную на дрожжевые решусь.

[Nastenka]

А если сухими дрожжами заменить? Рецептик мне нра,легкий)))

Не знаю не пробовала...

[Антуанетта]

пожалуйста 
у меня есть еще кое-какие пометки на мой вкус блокноте (надо переписать в кулинарную книгу )

Пишу ;)
1. вскипятить 1 л. молока 3,2%
2. 6 яиц взбить с 1,5 стак. сахара, ввести помешивая в горяче молоко, добавить 0,5 ч.л. соли
3. остудить смесь до 40 градусов
4. ввести 110 грамм мокр. дрожжей
5. ввести 100 грамм слив. масла+100 грамм маргарина размягченных
6. добавить просеянной муки, чтобы тесто было по констистенции как на оладьи
7. оставить подходить в теплое тихое место, чтобы увеличилось в 1,5-2 раза
8. добавить всю просеянную муку, примерно 1,5 кг. зависит от влажности муки, объема яиц и т.д.
9. 6 яиц взбить с 1,5 стак. сахара, ввести в тесто
10. набраться терпения и хорошего настроения! и месить тесто руками 40-60 мин.
11. оставить подходить в теплое тихое место, чтобы увеличилось в 2 раза
12. осадить тесто, добавить ван. сахар, 0,5 ч.л. соды и изюм
(изюм распарить предварително в гор. воде, обвалять в муке)
13. разложить тесто в формы на 1/3
14. накрыть полотенцем и оставить подойти, чтобы осталась свободной 1/3 формы
15. выпекать до готовности))))
всем вкусных куличиков

[Антуанетта]

девочки-хозяюшки, что никто не пек???
в том году столько фото пасочек было, почему молчите?

[Jeneva]

у меня два замеса не получились

теперь сухарей на год вперед,не подошли второй раз и белобокие получились.

[Notka]

Я пекла, получились очень вкусные и воздушные. Делала на 750 мл жидкости (молоко и сливки). И первый раз в жизни делала творожную Пасху - получилась просто объедение. Я отдельно пасочки не фоткала, но могу показать часть нашего праздничного стола)

[лупастик]

Красота!!!!!!я свои не сфоткала. Лен, а форму под творожную где брала?

[Notka]

Форму муж сделал, спасибо)

[Антуанетта]

я сегодня всем мужьям комплиманы раздаю)) Лена, вашему папе за форму  bravo_hlop
Женя, чего белобокие все? вон справа какие поджаристые вышли

[Jeneva]

Ань это второй замес,но они явно не вышли,тесто ужас получилось.Если честно я и причину незнаю.

[kusya]

вот мои пасочки

[Notka]

У меня большие более поджаристые получились, но все вкусные.

kusya - такие аппетитные!