Автор Тема: Печенье и выпечка для наших деток  (Прочитано 36159 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Tanita

  • Награды: "МАЛЫШ ИЮЛЯ 2008"
  • Карапуз
  • ******
  • Сообщений: 861
Мы вчера полюбили детское печеньице Heinz. Оно с 5 месяцев. Я пару штучек в кашку добавляю и нам тааак нравится..  baby_eda. До этого кашку без аппетита кушали

Яна

  • Гость
Девочки, кто нибудь печет для малышни, я недельку назад испкла печенье, Кирюндель оценил, теперь ищу рецепты.

Оффлайн Tanita

  • Награды: "МАЛЫШ ИЮЛЯ 2008"
  • Карапуз
  • ******
  • Сообщений: 861
Я тож пекла печенье творожное, Ритуля пару дней их трепала. Еще вот такое хочу http://www.povarenok.ru/recipes/show/18549/

Оффлайн Клюковка

  • Global Moderator
  • *******
  • Сообщений: 29789
А я выпечку не даю... Чего-то боюсь ещё. Хотя, педиатр давно говорила давать.

Яна

  • Гость
Клюковка, мы сушки трескаем месяцев с 9, так как после ацетона у нас диета, стараюсь давать тока натуральное, пеку печенье сама. Уходит на ура. А чего ты боишься?

Оффлайн Клюковка

  • Global Moderator
  • *******
  • Сообщений: 29789
Брожения в животике. Яйца там с белком, дрожжи, сахар...

Яна

  • Гость
Я тож пекла печенье творожное, Ритуля пару дней их трепала. Еще вот такое хочу http://www.povarenok.ru/recipes/show/18549/

А какое творожное пекла, рецептик дашь?

Оффлайн Tanita

  • Награды: "МАЛЫШ ИЮЛЯ 2008"
  • Карапуз
  • ******
  • Сообщений: 861
А какое творожное пекла, рецептик дашь?
рецепт с поваренка брала, поищу

Яна

  • Гость
Танюш, жду

Оффлайн Tanita

  • Награды: "МАЛЫШ ИЮЛЯ 2008"
  • Карапуз
  • ******
  • Сообщений: 861
Немного дополнила этот рецепт http://www.povarenok.ru/recipes/show/15648/
Творожно-песочное печенье
Сахар (я брала 1 стакан) — 100 г
Маргарин — 150 г (я заменила маслом)
Яйцо — 2 шт
Мука — 2 стак.
Смородина красная — 150-200 г
Творог — 250 г (я его на мелкой терке еще потерла)
Сахар ванильный — 1 пакет.
Соль- 0.5 ч.л.
Сметана - 4 ст.ложки
Сода - 0.5 ч.л.
 
масло порубить с мукой, добавить сахар, соду, сделать крошку
творог растереть с яйцами, добавить ванильный сахар, соль, сметану
соединить творожрую и мучную массу
замесить тесто. не должно липнуть к рукам
раскатываем тесто 5 мм, выдавливаем небольшие кружочки
я просто делала сверху углубления и ложила смородину замороженую. можно просто сахарам посыпать.


Оффлайн ki_s

  • Награды: "Лучший модератор форума 2008"!
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5554
  • Снежана
моя пирог с яблоками любит,печенье я не делала-кулинар из меня никакой nenra_smiles
а еще мы в амсторе покупали их выпечку,кот.в пакетиках с завязочками у них расфасована,брали такие маленькие кругленькие как бисквитики (не знаю как точно называется),ей оч понравилось!и мне тоже :D

Яна

  • Гость
Танюш, а какой ты творог брала, а то мы малому тока домашний (сама делаю) даем

Оффлайн Tanita

  • Награды: "МАЛЫШ ИЮЛЯ 2008"
  • Карапуз
  • ******
  • Сообщений: 861
Танюш, а какой ты творог брала, а то мы малому тока домашний (сама делаю) даем
Та обычный амсторовский, в пачке, Звенигора что-ли. Все равно его термич обработке подвергать.

Оффлайн Daria

  • Награды: "Малыш Июля 2009"
  • Карапуз
  • ******
  • Сообщений: 846
Творожно-песочное печенье

тесто не должно липнуть к рукам
Делаю сейчас такое печенье. Добавила уже 3 ст муки, а все равно тесто липнет. :( Смазала руки маслом, налепила кружочков, поставила печь. girl_dance Превратилось в корж. :-[ Погрызем ag_smiley

Оффлайн Клюковка

  • Global Moderator
  • *******
  • Сообщений: 29789
Сегодня консультировалась с педиатром насчёт выпечки. Сказала, что есть другие более нужные продукты. А для баловства можно и печенье детское дать. Так чтоя решила пока оставить это дело. Но вот читать буду рецептики, запасаться.