[Антуанетта]

девочки, а тушите в чем? просто в сковороде или типа в казане-гусятнице?

[ionifie]

в обычной кастрюле с толстым дном тушу

[alia]

я в гусятнице

[Honey]

а я в обычной сковороде, я такими объемами чтоб в казан не делаю

[Антуанетта]

у нас тоже гусятница есть, мы в ней тушили

Галя, на какой странице твой рецепт? не могу найти

[Honey]

http://baby.dn.ua/forum/index.php?topic=8669.150

[tutta]

Я когда делаю икру сначала кабачки, лук, морковку тушу просто в сковороде до полуготовности, потом все в блендер, добавляю чеснок, специи, немножко уксуса, соль, сахар, немножко томатной пасты и несколько столовых ложек майонеза. После блендера тушу в кастрюльке периодически помешивая. По вкусу получается почти как магазинная.

[Ksana]

А у меня странная семья никто кроме меня не ест баклажаны, а я их люблю и на завтрак и на обед и на ужин, сейчас муж уехал, сделала себе соте из баклажанов и мясом нафаршировала ммммм красота

[ionifie]

А у меня все любят баклажаны, только в путь.

[Антуанетта]

так загорелась натушить икры
заехали купили по 3кг кабачков и помидоров
прибегаю домой-лука нет

если состояние аффекта до завтра не пройдет-натушу
с горя нафаршировала кабачки, натерла сыром сверху и поставила в духовку

[Солнышко*]

Ань, а чем кабачки фаршировала? ;)

[Антуанетта]

лодочки сделала, фаршем куриным с луком заполнила, в форму сложила, соком томатным залила и сверху зелень и сыр ::)

[Солнышко*]

лодочки сделала, фаршем куриным с луком заполнила, в форму сложила, соком томатным залила и сверху зелень и сыр ::)

Ань, так расписала, что слюноотделение прям моментально повысилось Люблю такую вкусняшку!!!

[dane4ka]

О как! А я лодочки не пробовала заливать томатным соком. Надо попробовать  
Кабачки еще классно фаршировать курицей с грибами  :happy:

[ionifie]

Или творогом с зеленью