[Инуська]

Правильно Олеся говоорит, и руккола и айсберг продается в крытом рынке. там все есть, только вот айсберг покупала я в ашане за 12грн качанчик, а на крытом совсем офигели 25 грн. А бекон копченый.

[Malu]

Уже несколько раз готовила вот такой салатик:
Без названия
копченая куриная грудка (я брала свинину копченую)
6 яиц
500 г грибов, порезанных и обжаренных
300 г мелко натертого сыра
майонез
2 зубчика чеснока
измельченные грецкие орехи

В салатницу выкладывать слоями:
курица измельченная
яйца
смазать майонезом с чесноком
грибы
сыр
майонез с чесноком
тертые орехи

Невероятно вкусный, может и не совсем ежедневный, но съедается очень быстро))) Советую!

[Инуська]

ой какая нямка, надо приготовить тоже

[Anna]

Инуська, мне опять заказали твой рулетик , какое счастье что он легко и быстро готовиться, на третий раз сыр плавился прям по команде

[Инуська]

Инуська, мне опять заказали твой рулетик , какое счастье что он легко и быстро готовиться, на третий раз сыр плавился прям по команде

Вот видишь , ловкость рук и никакого мошенничества

[Anna]

 

[Anya]

Отчитываюсь. Сделала салатик по Алёниному рецепту. Со сметаной только. И сухарики сделала сама, только не просто подсушила, а еще смешала масло, соль, зелень и чеснок и перемешала с сухариками.
Салат вкусный, очень свеженький и легкий. Сухарики муж доел с пивом, сказал чтоб я их просто так под пиво делала, правда, очень вкусные получились. Отличная альтернатива покупным, а главное полезно!
Спасибо Алёне за рецепт!

Тоже рукколу хочу попробовать. В Метро видела. Да и айсберг никогда не пробовала... Вот начиталась хвалебных отзывов, поеду в метро и куплю.

[Katerinaaa]

А я вот делаю такой салатик, очень вкусненько получается ;)
- 300 г картофеля
- 150 г моркови
- 200 г свеклы
- 150 г зеленого лука
- 3-5 маринованных огурцов
- 200 г яблок
- 3 яйца
- майонез

Отварить картофель, морковь, свеклу и яйца до готовности. Остудить, почистить.Свеклу натереть на мелкой терке.Картофель натереть на мелкой терке.Огурцы мелко нарезать.Морковь натереть на мелкой терке.Лук мелко нашинковать. Яйца натереть на мелкой терке.Яблоко почистить, натереть на мелкой терке.На дно тарелки выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом. На картофель выложить морковь, немного смазать майонезом.На морковь выложить лук.На лук выложить огурцы, немного смазать майонезом.На огурцы выложить яйца, смазать майонезом.На яйца выложить яблоки, смазать майонезом.На яблоки выложить свеклу. Украсить салат по вкусу. Я сделала сеточку из майонеза.Желательно дать салату пропитаться.

[ivanish]

Любимый во всем мире - греческий салат рецепт
Заправка для греческого салата: чеснок очистить, мелко нарубить, слегка растереть с солью. Понемногу добавлять оливковое масло, размешивая до полного растворения соли. Дать настояться.
Салат разобрать на листья, промыть, высушить, крупно нарвать руками, перемешать с заправкой.
Брынзу нарезать кубиками, если брынза прилипает к ножу, перед каждым разрезом окунать нож в холодную воду.
Маслины нарезать кружочками. Крупно нарезать помидоры.
Порционные тарелки выложить листьями салата, на него уложить помидоры и маслины, посыпать кубиками брынзы.
Салат сбрызнуть лимонным соком, посыпать черным молотым перцем. Греческий салат подать к столу не перемешивая.
Ингредиенты на 4 порции:
чеснок  1 долька
соль  0.5 ч. ложка
масло оливковое 3 ст. ложка
салат листовой 1 пучок
брынза овечья 100 г
или сыр фета 100 г
маслины без косточек 100 г
помидоры 2 шт
лимон 0.5 шт
перец чёрный молотый  по вкусу

[Honey]

Маслины резать не стоит и листьев салата тоже там нет
это уже у нас придумали

[Антуанетта]

вчера купила с перепугу 2 огромных пучка щавля на борщик, сильно красивый был)))
а 2 много ;)
девочки, подскажите, какой из него салатик можно приготовить вкусный?
муж говорит щавель+вар.яйца+майонез, но сильно скучно, да и майонез я не очень
у кого есть рецептики с интересной заправочкой? ;)

[Honey]

Можно заправить оливковым маслом + мед+ бальзамико.
Он кислый, со сладенькой заправкой будет вкусненько

Можно помидорки добавить, бекон поджаренный

[Honey]

Лида, рецепт греческого салата я писала  начале темы.
Секрет прост, главное все крупно резать.Помидоры, огурцы, зеленый перец и красный лук кольцами.
Фету выкладываешь кусками сверху и оливки, перемешивать нужно уже в процессе поедания.
Ну а ещё орегано, это главный секрет, если напомнишь мне, я тебе могу принести чуток, а то у нас одни стебельки продаются, а нужно листики.
Ну и фета вот такая, ест ьв амсторе и Ашане
http://www.hellenica.de/Griechenland/Info/Feta.jpg

[lidi_k]

Галь спасибо огромное, а я если оливки местные брать, то какие поискать, а то на СП пролетаем.

[Honey]

Поищи тоже фиолетовые.
Должны быть  в суперах, щас поищу я может найду.
Хотя можно и черные купить, думаю, наш народ и такие оценит