Автор Тема: Салаты, закуски  (Прочитано 118582 раз)

0 Пользователей и 3 Гостей просматривают эту тему.

alyonka

  • Гость
Re:Салаты, закуски
« Ответ #285 : 13:41, 15.01.2010 »
ну ради вкуснятинки можно и потрудится. :) А по поводу майонеза- я предпочитаю Кальве (для разных блюд разные - легкий, оливковый и т.п.)
Просто если самой делать, то надо их досаливать, а то вкус у салата пресноватый будет. Или мне так кажется notponimat
ну можно салат чуть совсем подсолить или заправлять не самим майонезом, а майонез+сметана+лимонный сок+чуть перчика(черного)+ зубчик чеснока

Оффлайн Anna

  • Шалунишка
  • *********
  • Сообщений: 3264
  • Рыжик
Re:Салаты, закуски
« Ответ #286 : 13:45, 15.01.2010 »
Инуська, что то сыр очень туго плавился и в СВЧ пробовала (еще хуже).
Вобщем с трудом что-то получилось, но судя по запаху оч даже ничего ;)
Жду вечера, пробу снять.

Оффлайн Honey

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 26076
Re:Салаты, закуски
« Ответ #287 : 13:47, 15.01.2010 »
иногда беру "три корочки" с каким-либо "мясным" вкусом, но чаще сама делаю(точнее делала раньше на старой квартире в духовке, теперь у нас духовки нет пока(() Вкусно и так, и так)
Лучше такие сухарики не покупать, а Б. тем более, там ничего хорошего одна химия

alyonka

  • Гость
Re:Салаты, закуски
« Ответ #288 : 13:48, 15.01.2010 »
Лучше такие сухарики не покупать, а Б. тем более, там ничего хорошего одна химия
это понятно, что они не полезные, лучше сделать самому ;)

Оффлайн believe

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 10399
  • Катюша
Re:Салаты, закуски
« Ответ #289 : 13:49, 15.01.2010 »
Лучше такие сухарики не покупать, а Б. тем более, там ничего хорошего одна химия
мы для салата в духовке делали сухарики из ржаного хлеба

Оффлайн Anya

  • Шалунишка
  • *********
  • Сообщений: 3558
Re:Салаты, закуски
« Ответ #290 : 14:28, 15.01.2010 »
Вот захотелось такого салата, только мне майонез сегодня делать лень.... а можно со сметаной. Никто не пробовал?

Оффлайн Anya

  • Шалунишка
  • *********
  • Сообщений: 3558
Re:Салаты, закуски
« Ответ #291 : 14:32, 15.01.2010 »
Стыдно признаваться...никогда не делала сухарики в духовке. А сколько они времени делаются? И какая температура должна быть?

alyonka

  • Гость
Re:Салаты, закуски
« Ответ #292 : 15:37, 15.01.2010 »
Со сметаной чистой не пробовала, не знаю как будет notponimat
по поводу сухариков - даже не знаю, я обычно все на глаз делаю. Порезала хлебушек на кусочки, в духовку и там подсматриваю за ними, чтобы не сгорели :)

Оффлайн МамаМаши

  • Награда: "Самая красивая мама","Пузатое лето!"
  • Шалунишка
  • *********
  • Сообщений: 3983
Re:Салаты, закуски
« Ответ #293 : 16:27, 15.01.2010 »
Стыдно признаваться...никогда не делала сухарики в духовке. А сколько они времени делаются? И какая температура должна быть?
или в микроволновку на гриль...мне хватает одной минуты..

Оффлайн Mari

  • Награды:"Лучший знаток форума","Поделись улыбкою своей!" (август)
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 17370
Re:Салаты, закуски
« Ответ #294 : 23:27, 15.01.2010 »
Я делаю шубу как Аленка az_smiley
только лук не добавляю! нам очень нравится, да и всем кто пробовал тоже :)

Оффлайн Инуська

  • в шкафу опять поселилось Нечегонадеть…
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5381
  • Инна, 28 лет, г. Донецк, мама Кирюшки
Re:Салаты, закуски
« Ответ #295 : 08:01, 16.01.2010 »
Инуська, что то сыр очень туго плавился и в СВЧ пробовала (еще хуже).
Вобщем с трудом что-то получилось, но судя по запаху оч даже ничего ;)
Жду вечера, пробу снять.
Я резала на меленькие кусочки сыр выкладывала в паровую баню и накрывала крышкой и все получалось, прравда правда. Кстати как с ветчиной .вкусно??

Оффлайн Anna

  • Шалунишка
  • *********
  • Сообщений: 3264
  • Рыжик
Re:Салаты, закуски
« Ответ #296 : 09:02, 16.01.2010 »
Получилось вкусно! Все съели. Попросили еще. Теперь буду делась с семгой.
Я сыр на терла на круп терке, на водяную баню и все равно плохо плавился. Может зависит от сыра.
За рецепкие еще раз спасибо b_flowers

Оффлайн Инуська

  • в шкафу опять поселилось Нечегонадеть…
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5381
  • Инна, 28 лет, г. Донецк, мама Кирюшки
Re:Салаты, закуски
« Ответ #297 : 20:39, 16.01.2010 »
Вот еще новый салатик придумала:
Айсберг, бекон, помидор,огурчик, перец, сыр фета. Заправка:  оличковое масло, горчица зернышками, травки итальянскиеи французские, перчик, соль чуть-чуть,бальзамичесий уксус,чесночок мелко рубленный.

Все ингридиенты крупно порезать, бекон тоненькими полосочками и залить заправкой.


Оффлайн believe

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 10399
  • Катюша
Re:Салаты, закуски
« Ответ #298 : 20:52, 16.01.2010 »
Выглядит аппетитно! А что такое айсберг?

Оффлайн ionifie

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 14672
  • Я ангел честно ... Просто на метле реально быстрее
Re:Салаты, закуски
« Ответ #299 : 20:57, 16.01.2010 »
Сорт салата