Автор Тема: Отдушина для МАФФИНоманов и ПЭНКЕЙКофилов :)  (Прочитано 145187 раз)

0 Пользователей и 5 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Bysya

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 4921
  • Танюшка-счастлива)))
Вкусненько выглядит :ad:

Оффлайн Re-nata

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 12344
  • я-бесценна! Для всего остального есть MasterCard!
Тааак-с, похолодало везде :bm: и что? Никто не ест булочки-маффины-пирожные??? ag_smiley
Не верю!!!

Как-то необычно я себя чувствую сейчас при 6-7 градусах на улице покупать сливы и арбузы) но так их люблю, что ничего меня не останавливает.
А еще маленький напрягатель очень любит вкладывать формочки в большую форму для маффинов и требует тела "теее" для "буу".
Вот что нашлось. Быстро и реально вкусно :dolf_ru_860:

маффины со сливами


отсюдаhttp://teleginatania.livejournal.com/57118.html

на 12 штук

250г йогурта или пахты
1 яйцо
80 мл подсолнечного масла
Сливы
Фундук
250г муки
1/2 ч.л. рахрыхлителя
1/2 ч.л. соды
ваниль
щепотка соли
100г сахара

Смешать муку с солью, сахаром, разрыхлителем, содой и ванилью.
Отдельно смешать яйцо, йогурт, масло и всыпать сухую смесь, Быстро перемешать и
разлить тесто по формочкам. В формочки уложить сливы , немного вдавив их в тесто. Печь в разогретой духовке при 200 градусах около 25 минут.

Оффлайн Tatka

  • Старички
  • *******
  • Сообщений: 12321
  • I'll cross the stream - I have a Dream!!!
Рената а фото?  morkovka
я не пеку. но очень хооочу. без изысков, простых сметанных с изюмом  ::)

Оффлайн Антуанетта

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 11800
и я кексов хочу, я всегда есть хочу
девочки, а как вот эти кексы пекут, которые сверху кремом украшают?
это не кексовое тесто, а обычный бисквит, так получается? чтобы шапки сверху не было

хочу такое...и чтобы внутри крем...и сверху крем

Оффлайн Alenyshka

  • Алена, 27
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 6991
  • Мама Андрюши
и я кексов хочу, я всегда есть хочу
девочки, а как вот эти кексы пекут, которые сверху кремом украшают?
это не кексовое тесто, а обычный бисквит, так получается? чтобы шапки сверху не было

хочу такое...и чтобы внутри крем...и сверху крем
и внизу крем)))))))

Оффлайн Антуанетта

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 11800
да  ag_smiley это мой вариант точно  ag_smiley

Оффлайн Re-nata

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 12344
  • я-бесценна! Для всего остального есть MasterCard!
Рената а фото?  morkovka
я не пеку. но очень хооочу. без изысков, простых сметанных с изюмом  ::)
я вот жду кардридер для айпад, может получится. А вообще я уже четверть съела shlep23115021 :bm: четверть от 12 :bk:

и я кексов хочу, я всегда есть хочу
девочки, а как вот эти кексы пекут, которые сверху кремом украшают?
это не кексовое тесто, а обычный бисквит, так получается? чтобы шапки сверху не было

хочу такое...и чтобы внутри крем...и сверху крем
это капкейки , вроде. Но внутри с кремом не знаю, как называется
Мне всегда лень крем наверх взбивать

Оффлайн Антуанетта

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 11800
капкейки
а как их печь, знаешь? ты заказывала Степику на ДР, как по вкусу они- типа бисквита?

Оффлайн Re-nata

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 12344
  • я-бесценна! Для всего остального есть MasterCard!
капкейки
а как их печь, знаешь? ты заказывала Степику на ДР, как по вкусу они- типа бисквита?
да, рецепты есть. Они типа маффинов, прикол именно в креме.
А то, что Степе на др аказывала, то не знаю, как назвать ))
То было тесто среднее между маффинами и бмсквитом и крем внутри просто, а сверху мастикой закрыта дырка от места ввода крема  ag_smiley

Оффлайн Антуанетта

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 11800
понятно  ag_smiley
жалко, по 1шт нельзя купить попробовать что оно такое
и пробовать печь неизвестно что, портить продукты не хочется...а капкейков с кремом хочется
может кто-то поделится, подождем Дашульку :ar:

Оффлайн Мама_Апрельчика

  • Кристина
  • Бэйбик
  • **********
  • Сообщений: 4797
  • Самый любимый мужчина-мой сынулька Ярослав
Я делала бисквитные, срезала горку и чуток серединки, конд.шприцом заливала крем и сверху шапку делала из крема,но получились уж очень кремовые,я люблю больше тесто)))

Оффлайн Антуанетта

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 11800
а фото у тебя есть?

Оффлайн Мама_Апрельчика

  • Кристина
  • Бэйбик
  • **********
  • Сообщений: 4797
  • Самый любимый мужчина-мой сынулька Ярослав
Неа, внешне не очень было,я не стала позориться)))

Оффлайн Мама_Апрельчика

  • Кристина
  • Бэйбик
  • **********
  • Сообщений: 4797
  • Самый любимый мужчина-мой сынулька Ярослав
Было типа такого
только у меня крем не так красиво лежал) а внутри так
но без шапки тестовой)

Оффлайн Shapochka

  • Юльчик :) Киев
  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 4907
  • Счастливая мама
Мы после прививки не успели за печенькой, поьтому я сейчас пеку с орехами и изюмом по базовому рецепту. Посмотрим, что получится.