[Антуанетта]

на Ильича, почти всегда есть 
еще на Крытом должен быть, внутри, у зеленщиков

[Дашулька]

Спасибо, :ax: скажу мужу.

[Дашулька]

Увидела на соседнем форуме рецепт пирога с курицей и грибами. Решила сделать. Вот, что получилось:


Рецепт:

Ингредиенты:
тесто:
50 гр. сливочного масла размягченного
1 яйцо
3 ст. ложки холодной воды
0.5 ч. ложки соли
200 гр. муки

начинка:
300 гр. куриного филе
300 гр. шампиньонов
0.5 луковицы
соль, перец, мускатный орех по вкусу

заливка:
170 мл. сливок 20%
2 яйца
150 гр. тертого сыра

Приготовление:
Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут.
Грудку отварить до готовности, измельчить, грибы обжарить с луком до готовности, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать, выключить огонь.
Духовку нагреть на 180 градусов. Разъемную форму (23 см.) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, перенести в форму,сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять.
Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить равномерно полученной смесью начинку.
Выпекать пирог 35-40 минут. Затем снять бортик, пирог переложить на решетку, остудить.

[Дашулька]

Сегодня готовила вот такой пирог (фото не мое)

Рецепт брала  тут  
Понравился, хотя я не очень люблю вареную морковку, но получился очень сочным и добавила чеснок.

[Солнышко*]

Так аппетитно выглядит

[Bysya]

Ох,какая вкусняшка..........навеело аппетит,пошла кушать

[Дашулька]

Ага,вкусненько))) я сама не удержалась и попробовала сегодня 

[Дашулька]

Сегодня были любимые салаты мужа - Оливье и салат с корейской морковкой, мне из пекинской капусты и свежих овощей, мясо птицы на сковороде, мясные пальчики из телятины с курагой и черносливом. На десерт - по-быстрому яблочный пирог, хотя хотела брауни, но отложила на след. недельку)))

[Bysya]

Ааааа я поняла так поздно нельзя читать эту тему)))) Дашуля ты хозяюшка babochka3146

[Дашулька]

Наверное, мне нужно делиться с вами утром))
Спасибо, Таня, сегодня было все просто и элементарно.

А почему больше никто не пишет,что готовил. Может,мне чего новенького захочется 
Аня Антуанетта, ты где? У тебя наверняка было что-то вкусненькое, да еще изысканное? 

[Bysya]

Наверное, мне нужно делиться с вами утром))
Спасибо, Таня, сегодня было все просто и элементарно.

А почему больше никто не пишет,что готовил. Может,мне чего новенького захочется 
Аня Антуанетта, ты где? У тебя наверняка было что-то вкусненькое, да еще изысканное? 

Ага, а лучше в обед когда аппетита нет Чтоб почитая про вкусняшки пойти кушать))) Честно я тоже люблю готовит всякие вкусняшки,но пока к сожалению не кому муж по командировкам((( Но обещаю как будет чем поделится обязательно поделюсь)

[ionifie]

А у меня когда дети в саду, я только ужин готовлю и то особо не заморачиваюсь

[Антуанетта]

Даша, здесь я -сижу тихонько завидую твоему мужу ты умница как всегда)

я недавно смотрела одну передачу кулинарную на тему крем-супов, там очень много рецептов в ней было, а главное все доступно рассказали. так что я теперь крем-супы почти каждый день взбиваю- как раз сейчас сезон овощей для них.
А еще на днях моя любимая американская ведущая кулинарной передачи готовила индейку на День Благодарения- это же просто фантастика мечтаю сделать такую на НГ или Рождество теперь. Она три дня готовится. Кто знает где брать яблочный сидр?

[ionifie]

в пивняке 
а так посмотри в магазинах, где дорогое пиво продают зарубежное

[Honey]

яблочный сидр в магазине продается ;)

я вчера готовила семгу с картошкой в сливках и сыре
и пирог с капустой и грибами