[Клюковка]

я в пароварку на 20 минут ставила

[Дашулька]

я в пароварку на 20 минут ставила

у нас нет пароварки 

[believe]

Сегодня первый раз делаю творог из итальянских заквасок. Пишут, что нужно 40 минут на водяной бане, а потом 40 минут, чтоб постояло.
На бане совсем на маленьком огне? А кто-нибудь делал не на бане, может, можно на огне, просто меньше по времени  :unsure:

я ставила мисочку в кастрюлю с водой, ждала когда вода закипит и выключала, так все стояло 40 минут, потом мисочку на 10 минут в холодную воду и откинуть на марлю

[Дашулька]

я ставила мисочку в кастрюлю с водой, ждала когда вода закипит и выключала, так все стояло 40 минут, потом мисочку на 10 минут в холодную воду и откинуть на марлю

я вот так делала Виво. а в Гуд Фуд на пакетике почитала, что 40 минут на бане, а потом еще оставить на 40мин,. вот и думаю,это принципиально или нет? А Гуд Фуд, Катя, тоже после 4 часов сквашивания выключала йогуртницу как для Виво?

[believe]

я вот так делала Виво. а в Гуд Фуд на пакетике почитала, что 40 минут на бане, а потом еще оставить на 40мин,. вот и думаю,это принципиально или нет? А Гуд Фуд, Катя, тоже после 4 часов сквашивания выключала йогуртницу как для Виво?

у меня во всех заквасках йогуртница включена в течении всего времени сквашивания, и баню делала одинаково

[Солнышко*]

Девочки, а во всех йогуртницах можно творожок делать?

[Клюковка]

Ну да, Таня, там, фактически, идёт только сквашивание. А остальное уже без неё

[Vitalina]

Какое молочко купить для приготовления творожка и кефирчика ребенку в качестве первого прикорма?

[believe]

Какое молочко купить для приготовления творожка и кефирчика ребенку в качестве первого прикорма?

лучше детское

[Vitalina]

лучше детское

типа Агуши?

[лупастик]

Лутше в молочной кухне.

[believe]

типа Агуши?

да
мы сначала делали на злагоде, но на нее посыпало немного. теперь делаем на агуше или если ее нет, то на тёме

Лутше в молочной кухне.

а я не доверяю им(

[dane4ka]

я не доверяю им(

и я не доверяю(

а я с самого начала делала и делаю на добрыне

[believe]

и я не доверяю(

а я с самого начала делала и делаю на добрыне

я с самого начала делала на лактисе, тоже очень довольна была, но его кипятить нужно

[Vitalina]

Спасибо, значит буду на детском делать. С молочной кухни как то мне страшно брать, да мы и не записаны там.