[Дашулька]

О, спасибо! Тогда жду.

[Светуша]

девочки, а после окончания приготовления йогурта нужно сразу его в холодильник ставить, или он должен/может еще постоять в йогуртнице какое - то время?

[Дашулька]

Я сразу ставлю, как только выключаю йогуртницу.

[Олька:)]

Я сразу ставлю, как только выключаю йогуртницу.

я тоже сразу ставлю,но если получается,что йогуртница посвистела,а Маша на руках спит,то стоит мой бифивит и час и два.ттт ни разу не было фокусов,вкус нормальный,сыворотки не было.

[Дашулька]

я тоже сразу ставлю,но если получается,что йогуртница посвистела,а Маша на руках спит,то стоит мой бифивит и час и два.ттт ни разу не было фокусов,вкус нормальный,сыворотки не было.

у нас раз так получилось. И тоже был вкус, как обычно.

[Bege]

Девочки, первый раз купила закваску Гуд фуд Бифидокомплекс. в инструкции написано время сквашивания 8-10 часов. по опыту как? у меня мулинекс.

[Anya]

8-9 смело! 10 не пробовала.не переквашивается, вода не отходит.

[Bege]

8-9 смело! 10 не пробовала.не переквашивается, вода не отходит.

спасибо!

[AnnKow]

У кого-нибудь есть такая йогуртница VINIS VY-7000?
Хочу купить на подарок, но боюсь чтобы она не перегревала.

[Mari_2011]

а вы творог делаете в йогуртницах или нет,а то почитала тему и не поняла?

[believe]

Я в йогуртнице. У меня есть чаша для творога. Если ее нет, то делать в стаканчиках

[River]

Я в йогуртнице. У меня есть чаша для творога. Если ее нет, то делать в стаканчиках

Кать а как творог делать? закваску творожную купить? или из бифивита?

[believe]

Кать а как творог делать? закваску творожную купить? или из бифивита?

закваска сыр кисломолочный. сквашиваешь как и бифивит, потом на водяную баню (довести до кипения и выключить, оставить на 40 минут) потом в холодную воду на 10 минут и откинуть в дуршлаг на марлю, когда сыворотка отойдет творог в холодильник

[Alenyshka]

В инструкции написано нагреть до 60 град., но у меня так не получается , довожу до кипения

[River]

закваска сыр кисломолочный. сквашиваешь как и бифивит, потом на водяную баню (довести до кипения и выключить, оставить на 40 минут) потом в холодную воду на 10 минут и откинуть в дуршлаг на марлю, когда сыворотка отойдет творог в холодильник

спасибочки