Автор Тема: Йогуртницы. Часть3  (Прочитано 108581 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Yano4ka

  • Мамулька :-)
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 6847
  • Яна, 26 лет
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #135 : 23:38, 01.03.2012 »
Даша, можешь идти сейчас делать!
йогуртница ж сама выключается.
ничего страшного с ним не случится! aga

Оффлайн Anya

  • Шалунишка
  • *********
  • Сообщений: 3558
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #136 : 23:35, 02.03.2012 »
купила итальянские закваски попробовать. мне больше чем виво понравились. и консистенция и вкус и то что 5 дней хранятся, а не 2. и то, что можно на три литра делать. и чего я раньше их не брала :dolf_ru_128:
только одна проблема( - ребенок их есть не хочет. точнее без ососбого энтузиазма и с песнями-танцами. girl_sigh

Оффлайн believe

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 10399
  • Катюша
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #137 : 00:36, 03.03.2012 »
купила итальянские закваски попробовать. мне больше чем виво понравились. и консистенция и вкус и то что 5 дней хранятся, а не 2. и то, что можно на три литра делать. и чего я раньше их не брала :dolf_ru_128:
только одна проблема( - ребенок их есть не хочет. точнее без ососбого энтузиазма и с песнями-танцами. girl_sigh
странно... я из итальянской только творог и кефир делала, малыш вроде не противится ни итальянской , ни Киевской, как по мне тоже на один вкус все)))) Единственное творог из итальянской больше на крем похож, более нежный

Оффлайн Anya

  • Шалунишка
  • *********
  • Сообщений: 3558
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #138 : 12:48, 03.03.2012 »
мой просто покислее любит. такой ядренный кефир с горчинкой и кислинкой, вот ему нежные и не нравятся.

Оффлайн believe

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 10399
  • Катюша
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #139 : 19:31, 03.03.2012 »
мой просто покислее любит. такой ядренный кефир с горчинкой и кислинкой, вот ему нежные и не нравятся.
а...ясненько) Кстати из киевской кефир гуще получается

Оффлайн dane4ka

  • Даша, 24, Донецк
  • Бэйбик
  • **********
  • Сообщений: 4316
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #140 : 15:44, 06.03.2012 »
а у меня эксперимент с неошпаренными баночками провалился, ничего не заквасилось, может так звезды стали, хз  :bm:
зато я нашла способ для лентяев, спрашивается чего я раньше не додумалась  :dolf_ru_128: я в пароварку все на несколько минут закидываю  :curtsey:

а творог итальянский прям воздушный, а киевский комочками

Оффлайн Ollivi

  • Озорник
  • ********
  • Сообщений: 2583
  • Оля
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #141 : 15:49, 06.03.2012 »
а у меня эксперимент с неошпаренными баночками провалился, ничего не заквасилось, может так звезды стали, хз  :bm:
а я наоборот всегда делала с неошпаренными баночками, а тут тему прочитала и стала ошпаривать кипятком (хотя вчера такая лень была, сделала как всегда по быстрому старым методом  :al:)
то точно звезды))))

а с пароваркой не поняла - что туда ложить надо, я лентяйка, мне может тоже такой метод нужно знать

Оффлайн dane4ka

  • Даша, 24, Донецк
  • Бэйбик
  • **********
  • Сообщений: 4316
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #142 : 15:58, 06.03.2012 »
ну вместо ошпаривания кипятком баночек и своих пальцев, я баночки, крышки, ложку кидаю в пароварку  :bk:

Оффлайн Ollivi

  • Озорник
  • ********
  • Сообщений: 2583
  • Оля
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #143 : 16:00, 06.03.2012 »
ну вместо ошпаривания кипятком баночек и своих пальцев, я баночки, крышки, ложку кидаю в пароварку  :bk:
аааааа, я поняла, а ведь и правда метод хорош :thumbup: я б сама не додумалась  :ah: , надо будет осуществить  aga

Оффлайн Дашулька

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5581
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #144 : 16:00, 06.03.2012 »
Даша, а итальянские закваски где покупаешь?

Оффлайн dane4ka

  • Даша, 24, Донецк
  • Бэйбик
  • **********
  • Сообщений: 4316
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #145 : 16:03, 06.03.2012 »
в буме

Оффлайн Дашулька

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5581
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #146 : 12:12, 14.03.2012 »
Если выключили свет,час не было. Бифивит квасился до выключения только 2 часа, пусть дальше заквашивается или ему уже ХАНА ?  ag_smiley

Оффлайн Honey

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 26076
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #147 : 12:13, 14.03.2012 »
Пусть дальше квасится

Оффлайн Олька:)

  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1441
  • Моя РоМашка лучшая на свете)
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #148 : 12:15, 14.03.2012 »
Если выключили свет,час не было. Бифивит квасился до выключения только 2 часа, пусть дальше заквашивается или ему уже ХАНА ?  ag_smiley
Даш,пусть дальше квасится,у меня такое раза три уже было,только потом время еще добавляла.Но получился нормальный бифивит.

Оффлайн Yano4ka

  • Мамулька :-)
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 6847
  • Яна, 26 лет
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #149 : 12:21, 14.03.2012 »
ничего не хана!
пусть стоит! aga