[Pannochka]

девочки, уточните жирость творога
домашний пойдёт?
я не сдаюсь в надежде приготовить из свекровиного творога что-то сьедобное

[Ksana]

девочки, уточните жирость творога
домашний пойдёт?
я не сдаюсь в надежде приготовить из свекровиного творога что-то сьедобное

думаю да

[ionifie]

а у меня другой рецепт запеканки, я иногда и 18% могу туда положить 
600-800 гр творога
стакан молока или чуть больше
три яйца
сахара 150 г
2 ст. л крахмала
можно добавить ваниль, бананы кусочками, изюм, кому что нравится
все взбиваю блендером, выливаю в смазанную маслом форму, сверху раскладываю маленькие кусочки слив. масла и в духочку на 180 градусов минут на 45, до золотистой корочки

[Nomi]

это рецепт из советской кулинарной книги 1960года, я по нему давно готовлю (т.к. являюсь счастливой обладательницей сего раритета ) только с книге еще слив. масло растопленнное сверху присутствует для корки золотисто-румяной

И я, мне бабушка дала этот рецепт

[Re-nata]

люблю я творожныe запеканки  yazyk в этот раз такая: 2 яйца взбить с половиной стакана сахара, ввести 400 г творога. Советуют блендером разбить,но мне было лень  щепотка соли и соды, 3 ст.л манки с горкой,1-2 ст.л муки. Тесто в смазанную форму,сверху ягоды и/или половинки слив и т.д. Вдавить слегка,присыпать 1-2 ложками сахара и в духовку 

[Маняша]

О творожная запеканочка,сегодня буду её делать!!!Это то чего сегодня моя душа требует  :bm:

[Ollivi]

люблю я творожныe запеканки  yazyk в этот раз такая: 2 яйца взбить с половиной стакана сахара, ввести 400 г творога. Советуют блендером разбить,но мне было лень  щепотка соли и соды, 3 ст.л манки с горкой,1-2 ст.л муки. Тесто в смазанную форму,сверху ягоды и/или половинки слив и т.д. Вдавить слегка,присыпать 1-2 ложками сахара и в духовку 

Рената, а сколько по времени выпекать?

[Re-nata]

Рената, а сколько по времени выпекать?

около получаса. верх, как зарумянится, так и готова

[Ollivi]

спасибо, надо будет воплотить, а то каждый день просто творог со сметаной уже не интересно)))

[Re-nata]

я творог редко со сметаной могла в себя впихнуть, а после родов и нельзя. так что пора тренироваться запеканки делать  yazyk

[Ollivi]

с завтрашнего дня я в рядах запеканщиков  ;)

[Маняша]

Вот это мы с Костиком запеканки на ночь объелись  yazyk
С нектарином и грушевым вареньем 
 :bm:

[Маняша]

я творог редко со сметаной могла в себя впихнуть, а после родов и нельзя. так что пора тренироваться запеканки делать  yazyk

А чего нельзя?Я ж прям тут в разделе о Гв читала что немного и если всё обезжиренное

[Ollivi]

А чего нельзя?Я ж прям тут в разделе о Гв читала что немного и если всё обезжиренное

имеется в виду нельзя сметану, она ж жирная

[Re-nata]

А чего нельзя?Я ж прям тут в разделе о Гв читала что немного и если всё обезжиренное

на термически необрабработанный творог могут быть колики.