[Дашулька]

я сегодня вечером готовила творожную запеканку с черносливом и курагой. Для фото украсила шоколадом - оставили папе  
Себе посыпала   только корицей   :happy:

[Bysya]

Даша,мастер-шеф в феврале в Донецке

[Дашулька]

Танюша, спасибо, посижу-ка  я дома - попрактикуюсь 

[Bysya]

Танюша, спасибо, посижу-ка  я дома - попрактикуюсь 

Ну если ты еще практиковать будешь,тогда уже сразу в Париж

[LiSSenok]

а блины и есть роскошное блюдо)) из остатков продуктов пицца))) я как-то делала налистники по рецепту тети кумы. вот там где вообще маслянисто, яично, творожный беспредел)))
Даша, а выкладывай-ка сразу и рецепты)))

[Honey]

а бывает так, чтоб творожные маффины не упали верхушкой?
у меня тоже так получается, а Даша так красиво украсила, что уже и не скажешь, что упали

[Ksana]

а бывает так, чтоб творожные маффины не упали верхушкой?
у меня тоже так получается, а Даша так красиво украсила, что уже и не скажешь, что упали

у меня не падают просто высоко не поднимаются

[Дашулька]

а бывает так, чтоб творожные маффины не упали верхушкой?
у меня тоже так получается, а Даша так красиво украсила, что уже и не скажешь, что упали

Галь, так это не маффины,там всего на 330 г  творога 1 ст.л. с горкой муки,я формочки полные наполнила, так они и запеклись.
А творожные маффины у меня не падают,верх слегка поднимается.

[Pannochka]

Боже какая красота
Даш, и ты говоришь, в газовой духовке обычной всё запеаешь?

[Дашулька]

Боже какая красота
Даш, и ты говоришь, в газовой духовке обычной всё запеаешь?

 
Хозяйка наша при сдаче квартиры в  духовке насыпала соли на лист под решеткой над газом, видно, чтоб не пригорала, может, в этом секрет   

[Pannochka]

я вообще боюсь газовых духовок, у бабушки только такую видела, одно только её поджигание на меня паниу наводит
Ну у нас девиз такой - меньше наготовлено - меньше сожрато

[Дашулька]

Даша, напиши рецептик блинчиков, которые ты делала с грибами.  у меня получаются вкусные, но с хрустящими краями. думаю дело в рецепте

Кристина, вот http://baby.dn.ua/forum/index.php?topic=409.msg845482#msg845482
Я еще повторюсь для мешочков делаю немного толще, а так они у меня аж светятся. И как Оксана писала: старайся на края сковородки не заливать.

[Bysya]

Дашенька,а рецептик напишешь ?

[Дашулька]

Дашенька,а рецептик напишешь ?

Танюш, вот
Творог нежирный   330 гр.
Мука   1-1,5 ст.л.
Сухофрукты   по вкусу (я брала и чернослив и курагу)
Яйца перепелиные   3 шт.
Сахарная пудра   1 ст.л. (можно больше, я делала для ребенка)

Все перемешать и взбить блендером.
Курага, чернослив (можно еще изюм) по вкусу, залить кипятком, позже порезать.
Добавить к творожной массе, разложить по формочкам и в духовку на 15мин.

[Bysya]

Танюш, вот
Творог нежирный   330 гр.
Мука   1-1,5 ст.л.
Сухофрукты   по вкусу (я брала и чернослив и курагу)
Яйца перепелиные   3 шт.
Сахарная пудра   1 ст.л. (можно больше, я делала для ребенка)

Все перемешать и взбить блендером.
Курага, чернослив (можно еще изюм) по вкусу, залить кипятком, позже порезать.
Добавить к творожной массе, разложить по формочкам и в духовку на 15мин.

Спасибо Такое ведь и мне попробывать можно?