[Кокоська]

Вот о наболевших сырниках, готовила в субботу.
Взяла жирный творог, оказывается это очень важно. На 0,5 кг творога добавила одно яйцо, сахар. там ванилин , изюм, кому как нравится, три столовые ложки манки и столовую ложку муки. Соду не добавляла. Оставила на полчаса, а потом колбаски делала, обмакивала в муке и жарила.
И о, чудо! Мои сырники получились сырниками. Муж все слопал, сказал очень вкусно, давно так было пора

о дастала творожёк, у меня как раз 0,5 кг и 9%....

[Ася]

Я тоже как Галя делаю, на манке. только творог беру 0%, экономлю калории:) и тесто замешиваю с вечера, ну и чтобы совсем несладкими не были добавляю чуток коричневого сахар:)

[Honey]

Просто с сырниками принцип от обратного, чем жирнее творог тем они вкуснее. я тож раньеш делала на 0%, но потом поняла. что не подходит.

[Ася]

Просто с сырниками принцип от обратного, чем жирнее творог тем они вкуснее. я тож раньеш делала на 0%, но потом поняла. что не подходит.

мне просто надо сокращать потребление жиров и улеводов, вот я и делаю на 0%. мне вкусно:)

[Honey]

Ну и правильно, главное, чтоб вам нравилось.  ;)

[Кокоська]

пошла замесило творожёк...... а жарить их просто до корочки золотистой,да? тобеж быстренько приготовяться

[Fendi]

пошла замесило творожёк...... а жарить их просто до корочки золотистой,да? тобеж быстренько приготовяться

Ага, только огонь сильный не делай! Средний

[Realistka]

Я тоже как Галя делаю, на манке. только творог беру 0%, экономлю калории:) и тесто замешиваю с вечера, ну и чтобы совсем несладкими не были добавляю чуток коричневого сахар:)

Ась, ну ты герой!!!! я сырники уже лет 100 не делала, хоть и есть их люблю, время жарить нет:)))) А я просто смешиваю творог и яйца с кондитерской смесью и разрыхлителем, жарю на растительном масле.

[Кокоська]

а что такое разрыхлитель? я слышала конечно, но в магазине он так и наз-ся?

[МамаМаши]

а что такое разрыхлитель? я слышала конечно, но в магазине он так и наз-ся?

ну да...разрыхлитель теста..где все приправы ,там и он ::)

[Кокоська]

пишу спеисок для мужа:
ваниль,крахмал,разрыхлитель :D

[Realistka]

еще имбирь и корицу, у меня кондитерская смесь из Ялты состоит как раз и ванили, имбиря и корицы;) очень вкусно как раз для сырников и кофе!

[Ася]

Я люблю коричку добавить, или ваниль:)
Алинчик, у меня вариантов нет- мужа кормить надо хоть чем-то, и хоть иногда!
мы однажды из-за сырников так поссориись! я же готовить не умею, а в прошлом году на свой ДР!!!! решила мужу завтрак сделать. в итоге у меня получилась что-то жидкое и вобще никакое, муж решил мне помочь - ну вообщем я обделась, и надула губы!  :Pно у него получилось что-то типа плюшек вообще yazyk :P

[Кокоська]

я в это типа тесто для сырников добавила корицы и изюмчика

[Кокоська]

мы однажды из-за сырников так поссориись! я же готовить не умею, а в прошлом году на свой ДР!!!! решила мужу завтрак сделать. в итоге у меня получилась что-то жидкое и вобще никакое, муж решил мне помочь - ну вообщем я обделась, и надула губы!  :Pно у него получилось что-то типа плюшек вообще yazyk :P

А муж не обижается,что ты не готовишь?.....