baby.dn.ua
Детки => Детское питание => Питание после года и старше => Тема начата: Tanita от 10:55, 19.06.2008
-
Мы вчера полюбили детское печеньице Heinz. Оно с 5 месяцев. Я пару штучек в кашку добавляю и нам тааак нравится.. baby_eda. До этого кашку без аппетита кушали
-
Девочки, кто нибудь печет для малышни, я недельку назад испкла печенье, Кирюндель оценил, теперь ищу рецепты.
-
Я тож пекла печенье творожное, Ритуля пару дней их трепала. Еще вот такое хочу http://www.povarenok.ru/recipes/show/18549/
-
А я выпечку не даю... Чего-то боюсь ещё. Хотя, педиатр давно говорила давать.
-
Клюковка, мы сушки трескаем месяцев с 9, так как после ацетона у нас диета, стараюсь давать тока натуральное, пеку печенье сама. Уходит на ура. А чего ты боишься?
-
Брожения в животике. Яйца там с белком, дрожжи, сахар...
-
Я тож пекла печенье творожное, Ритуля пару дней их трепала. Еще вот такое хочу http://www.povarenok.ru/recipes/show/18549/
А какое творожное пекла, рецептик дашь?
-
А какое творожное пекла, рецептик дашь?
рецепт с поваренка брала, поищу
-
Танюш, жду
-
Немного дополнила этот рецепт http://www.povarenok.ru/recipes/show/15648/
Творожно-песочное печенье
Сахар (я брала 1 стакан) — 100 г
Маргарин — 150 г (я заменила маслом)
Яйцо — 2 шт
Мука — 2 стак.
Смородина красная — 150-200 г
Творог — 250 г (я его на мелкой терке еще потерла)
Сахар ванильный — 1 пакет.
Соль- 0.5 ч.л.
Сметана - 4 ст.ложки
Сода - 0.5 ч.л.
масло порубить с мукой, добавить сахар, соду, сделать крошку
творог растереть с яйцами, добавить ванильный сахар, соль, сметану
соединить творожрую и мучную массу
замесить тесто. не должно липнуть к рукам
раскатываем тесто 5 мм, выдавливаем небольшие кружочки
я просто делала сверху углубления и ложила смородину замороженую. можно просто сахарам посыпать.
-
моя пирог с яблоками любит,печенье я не делала-кулинар из меня никакой nenra_smiles
а еще мы в амсторе покупали их выпечку,кот.в пакетиках с завязочками у них расфасована,брали такие маленькие кругленькие как бисквитики (не знаю как точно называется),ей оч понравилось!и мне тоже :D
-
Танюш, а какой ты творог брала, а то мы малому тока домашний (сама делаю) даем
-
Танюш, а какой ты творог брала, а то мы малому тока домашний (сама делаю) даем
Та обычный амсторовский, в пачке, Звенигора что-ли. Все равно его термич обработке подвергать.
-
Творожно-песочное печенье
тесто не должно липнуть к рукам
Делаю сейчас такое печенье. Добавила уже 3 ст муки, а все равно тесто липнет. :( Смазала руки маслом, налепила кружочков, поставила печь. girl_dance Превратилось в корж. :-[ Погрызем ag_smiley
-
Сегодня консультировалась с педиатром насчёт выпечки. Сказала, что есть другие более нужные продукты. А для баловства можно и печенье детское дать. Так чтоя решила пока оставить это дело. Но вот читать буду рецептики, запасаться.
-
Делаю сейчас такое печенье. Добавила уже 3 ст муки, а все равно тесто липнет. :( Смазала руки маслом, налепила кружочков, поставила печь. girl_dance Превратилось в корж. :-[ Погрызем ag_smiley
тесто когда раскатываешь подсыпай муки
-
У каждой мамы времени очень мало,поэтому,надеюсь,что кому-то пригодится такой рецепт.Очень-очень быстрый и легкий.
Пирог с яблоками:
*1 стакан муки
*0,6 стакана фруктозы,можно обычного сахара
*5 яиц
*яблоки
*разрыхлитель
*немного ванили
Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить муку,продолжая взбивать.Добавить разрыхлитель,либо соду,погашенную лимонным соком.Яблоки нарезать ломтиками.Перемешать с тестом и выпекать 30 минут при температуре 150 град.Цельсия.
У меня Владюшка очень любит!
-
в этот рецепт корицу еще добавить можно. Очень ароматно будет!
-
точно! я всегда добавляю немного :) только другие немного пропорции ингридиентов у меня.
пирог просто улетает за очень короткое время girl_witch
-
Аналогично. day5 Это самый быстрый и самый популярный пирог в нашей семье.
-
А я делаю быстрый тортик(конечно не для дочки пока) Бисквитное тесто, как для шарлотки, делю на две части, в одну добавляю какао, выпекаю, разрезаю вдоль получается 4 коржа, смазываю кремом(манная каша с потертым на терке лимоном) и сверху можно нарезать орешки и залить шоколадной глазурью. Получается быстро и затрат минимум. А тортик ням ням получается [img]http://www.kolobok.us/smi
-
ой, тоже вкуснятинка получится girl_dance
-
lanysya,
у нас сегодня гости были,тоже с детками,сделала тортик по вашему рецепту,только без шоколоада и какао.Всем очень понравился!
-
Olechka , очень рада что понравился мой рецептик :-*
-
девочки,посоветуйте,какое лучше или какое вы даёте печенье деткам? вот например хочу с кефиром давать.
И ещё хочу отварить картошечку с цв.капустой и кабачком,такой набор ag_smiley нормально дать?
-
И ещё хочу отварить картошечку с цв.капустой и кабачком,такой набор ag_smiley нормально дать?
А почему бы и нет? Мой такое любит.
-
Ань, я беру печенье Хайнц. Оно не слишком сладкое, приятное. А Хипповское я попробовала и не стала давать - уж очень сладкое.
-
спасибо,вот я тоже на Хайнц поглядывала:).Наверное его и возьму day5
-
А мы едим обычное зоологическое (фигурки животных), после ацетона нам тока такое и можно. До этого ели Хайнц и Чипу
-
мы тож едим обычное прессное мария, оно по сравнению с спец. детскими печенюхами воообше не сладкое ag_smiley
-
просто мне кажется с кефирчиком зоологическое будет не так вкусненько :)
-
Незнаю ;) мы кифир не любим, как и творожки. Тока кашу на молоке едим
-
просто мне кажется с кефирчиком зоологическое будет не так вкусненько :)
ну и мама, к чему приучишь,о и будет вкусным, конечно чтоб повкуснее, так надо с кефиром сладкую булку дать со сгущенкой или пироженное сразу, тогда точно вкусно будет ag_smiley
-
Девочки, не знаю, может нам и рано ещё печенье. Но я уже давала галетное (как Оксана и Яна) недели 2.
Сначала в кефирчик добавила, он съел хорошо. А сегодня пыталась учить его откусывать и пережёвывать. Но сын, добрый мальчик, почти всю печенюшку скормил собаке.
-
ну и мама, к чему приучишь,о и будет вкусным, конечно чтоб повкуснее, так надо с кефиром сладкую булку дать со сгущенкой или пироженное сразу, тогда точно вкусно будет ag_smiley
ну да ag_smiley. Ладно не будем наверное приучать к вкусностям,дам зоологию ag_smiley
-
не знаю как деткам а нне галетное и зоологическое очень даже было вкусно с кефиром....................в старые добрые времена ag_smiley
щас малому тож даю по половинке галетного. трескает
а вот никто не знает рецепта этого чуда печенья? ag_smiley
сама бы пекла ;)
-
Мы пробовали кушать Чипу, так оно очень быстро крошится и Саня набивает им рот, поэтому я стала давать Марию, она его по немногу откусывает и перетирает десенками, не давится.
-
мы тоже галетное уже кушаем.и если бы тоже знала рецепт-то пекла бы.
-
а я Ладушки в Ашане покупаю. 200 грамм-8 грн. оч любит Миша. но только в кашеобразном состоянии. а написано-с 8ми мес давать так. давится. я в шоке. хотя банан ест и хлеб -кусает и жуёт
-
а я Ладушки в Ашане покупаю.
И мы это печенько берем, лимонное!!
Но В основном кушаю его я ..
-
Тань, и я подъедаю его girl_sigh. а мне морковное самое вкусное показалось
-
Следующий раз морковное купим!! morkovka
-
А у меня ребёнок готов есть печенье на завтрак,обед и ужин,а точнее вместо,мы уже прячем его girl_impossible
-
Печенье это всегда вкусно,вот посмотрите мои печенье рецепты,Овсяное например.
(http://legonko.ru/wp-content/uploads/2010/05/ovsyanoe-pechene-s-izyumomovsyanoe-pechene-s-izyumom.jpg)
Вкусное и недорогое домашнее печенье из овсяных хлопьев готовится совсем несложно. Если хотите угостить своих малышей действительно полезным лакомством - рецепт печенья с овсяными хлопьями для вас.
Овсяные хлопья насыпать в сито и отсеять мучель (отсеянную муку). Хлопья высыпать на противень и прогреть в духовке, чтобы придать им вкус каленого ореха и желто-коричневый цвет. Во время прогревания хлопья перемешивать, чтобы они одинаково подрумянились и не пригорели, — в противном случае они будут горькими. Масло растереть с сахаром в пену, добавить яйцо и пряности, отсеянную от хлопьев муку, рубленые орехи, остывшие хлопья. Порции теста из овсяных хлопьев класть чайной ложкой на противень. Выпечь печенье из овсяных хлопьев в духовке. Печенье овсяное должно быть желто-коричневого цвета, сухим при разломе.
Ингредиенты:
масло сливочное 150 г
или маргарин 150 г
сахар 0.5 стакан
яйца 1 шт
цедра лимона по вкусу
или ваниль 1 щепотка
хлопья овсяные 2 стакан
орех грецкий 1 ст. ложка
или миндаль 1 ст. ложка
-
Свет, какое именно детское печенье рекомендует педиатр?))
-
Алина, поделись рецептом, в каких пропорциях что кладёшь, чем месишь, ск.градсов духовка. Я потом в нужную тему перенесу
делюсь:
1 пакет творога Добрыня 250гр
12 переп.яиц
3 ст.ложки сметаны
1 ч.л соды
на глаз овсяных хлопьев ( я беру Брюгге) - наверное 100гр где-то
сахар, ванилин, специи кондитерские - на свой вкус и усмотрение
1 банан или 2 яблока или 1 тыква или морковка ( ваше творчество, но чем больше сока во фруктах, тем больше положите хлопьев, чтобы загустело)
Сначала венчиком взбиваю яийца и сахар со специями, потом добавляю творог и фрукты. После творога перехожу на насадку-блендер ( с ножом).
Добавляю сметану с содой взбиваю все до консистенции густой сметаны. Разливаю по силиконовым формам, в духовку ставлю на 40 минут на 180грн на обдув.
Можно овсянку заменить на манку, но я не пробовала, не люблю манку)
Не бойтесь, если смесь покажется жидкой, чем жиже, тем сочнее и малышам вкуснее aga
-
Отличный рецепт! Спасибо, Алинка!
Сегодня попробую, правда, у меня творог и сметана домашние, но творог нежирный, как что получится - напишу
-
Спасибо за рецепт, сегодня приготовлю.
-
я только-только купила формочки для кексиков
и вот перечитываю рецепт, а когда овсянку добавлять - не нашла.
со сметаной и содой, наверное?
Люба, ты пекла?
-
пекла, видимо мало хлопьев положила, они у меня даже из формы не вытащились, еще геркулес вкус творога забил, мне не понравилось, буду с мукой делать
-
Девочки, пекла кексы для нас, но мне кажется, что такое и деткам можно давать.
2 яйца или перепелиными заменить
стакан сахара
стакан йогурта питьевого
100 грамм растопленного слив масла
1 ч.л соды погасить
муки на глаз чтоб получить консистенцию густой сметаны
выпекать в формочках при температуре 180 15-20 минут
я такое не давала ещё, но мне кажется, что вполне безопасно получается. Что думаете?
деткам постарше, конечно, чем мы
-
Девочки, пекла кексы для нас, но мне кажется, что такое и деткам можно давать.
2 яйца или перепелиными заменить
стакан сахара
стакан йогурта питьевого
100 грамм растопленного слив масла
1 ч.л соды погасить
муки на глаз чтоб получить консистенцию густой сметаны
выпекать в формочках при температуре 180 15-20 минут
я такое не давала ещё, но мне кажется, что вполне безопасно получается. Что думаете?
деткам постарше, конечно, чем мы
Мне тоже кажется, можно деткам постарше такое дать.
А я малым пеку маффины творожные, там и сахара немного,и муки,а творога мнооого.Вот не знаю,когда Маше можно такое предложить?
-
Давай рецепт сюда yazyk
-
творожные обычные маффины,но мне нравится,что много творога и мало муки))
Для выпечки понадобится
150 грамм мягкого сливочного масла(у меня 50/50 с маргарином)
2/3 стакана сахара
0,3 ч.л соли
1 ч.л ванильного сахара
Цедра лимона по желанию(рекомендую )
3 яйца
400 грамм творога
1 и 2/3 стакана муки
1 ч.л разрыхлителя( я соду кладу...)
1-2 ст ложки сахара для посыпки
Включить духовку на 200 градусов.
В большой миске растереть ложкой масло с ванилью и половиной сахара. Добавить вторую порцию сахара и соль и растереть до однородности.
Добавить яйца по одному, недолго вымешивая после каждого.
Вмешать творог.
Добавить муку с разрыхлителем . Перемешать вилкой до однородности.
Разложить по формочкам, заполняя их почти до краев. Посыпать сахаром(у меня перевёрнутые маффины,посыпать не пришлось ).
Выпекать минут 20 до нежного зарумянивания(учитывайте особенности своей духовки!!!). Аккуратно вытащить форму с маффинами. Оставить на решетке примерно минут на 15. Кексики должны почти полностью остыть.
Лучше вообще обойтись без миксера и воспользоваться только ложкой.
а еще чуток лимона добавляю,лимонный привкус,дети съедают вроде с удовольствием
-
маргарин детям лучше не надо acute
-
да, лучше со сливочным маслом. Маргарин я даже для себя не кладу, это просто дешевле, чем масло, но очень вредно girl_impossible
завтра буду делать творожные yazyk
-
я маргарин не кладу,вообще его не использую aga
то видно из интернета когда-то рецепт копировала, вот и осталось :dolf_ru_128:
-
Сегодня делала творожные кексы, вкусно, только я б изменила время и темпу. Температуру пониже градусов 160 и выпекать дольше, тогда не падают
-
Девочки, как часто в нашем возрасте можно кушать творожную запеканку (творог, перепелиные яйца, немножко манки или муки, сахар, изюм или тертая тыква?
-
А нам еще рано домашние печенюшки,да? Я делала сырники в духовке,Ярику серединку давала,ему понравилось
-
А нам еще рано домашние печенюшки,да? Я делала сырники в духовке,Ярику серединку давала,ему понравилось
а яйца он уже ест полностью?
-
Девочки, как часто в нашем возрасте можно кушать творожную запеканку (творог, перепелиные яйца, немножко манки или муки, сахар, изюм или тертая тыква?
да хоть каждый день, вы же творог каждый день едите, а чего запеканку нельзя?
-
мы уже давно заменили магазинную выпечку на домашнюю. очень редко когда манюсик может съесть бублик или сухарик магазинный
готовлю в основном творожную выпечку (запеканки разных видов, сырники), овсяное печенье, банановый пирог и шарлотку иногда :ad:
-
а яйца он уже ест полностью?
неа,только желток даю
-
да хоть каждый день, вы же творог каждый день едите, а чего запеканку нельзя?
Творог каждый день. Потому что она запеченная :bm: :bm: :bm: Вот почему-то меня вчера осенило что чаще 2-х раз в неделю нельзя, а мой неедяка ее очень любит girl_pinkglassesf
-
Творог каждый день. Потому что она запеченная :bm: :bm: :bm:
:thumbup: аргумент ag_smiley
-
:thumbup: аргумент ag_smiley
aga ag_smiley Значит пусть кушает girl_pinkglassesf
-
Арина, а напиши рецепт бананового пирога :ax:
-
Арина, а напиши рецепт бананового пирога :ax:
держи
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=503-recept-Bananovyi-pirog
из личного опыта - сахара и муки кладу меньше, чем в рецепте. первый раз попробуешь, а потом, если понравится, будешь понимать сколько и чего надо)
моим мальчишкам нравится, очень быстро улетает aga
-
спасибо babochka3146
-
Девочки, пекла кексы для нас, но мне кажется, что такое и деткам можно давать.
2 яйца или перепелиными заменить
стакан сахара
стакан йогурта питьевого
100 грамм растопленного слив масла
1 ч.л соды погасить
муки на глаз чтоб получить консистенцию густой сметаны
выпекать в формочках при температуре 180 15-20 минут
я такое не давала ещё, но мне кажется, что вполне безопасно получается. Что думаете?
деткам постарше, конечно, чем мы
Сделала на днях такую вкусноту, нам с мужем понравилось, хотя показалось жирновато. Думаю, нужно меньше масла ложить, а Соня попробовала и есть не стала, хотя очень любит мою выпечку.
-
Девочки, может кто-то посветует рецепт каких-нибудь печенюшек без яиц, молока, масла и пшеничной муки? :( Ребенок очень любил бублики жевать с сухариками, из-за аллергии на пшеничную муку нельзя, а пожевать что-то хочется. Я искала-искала, но не нашла подходящих рецептов, сегодня типа лепешки с кукурузной муки делала, такая гадость вышла :at:
-
Виталина, я тебя понимаю))) мы тоже на безглютеновой диете)) но вам ведь яйца можно перепелиными заменить?
и сегодня типа коржика-бисквита пекла из кукурузной муки, моим нравится))
да и хлеб заменила кукурзными лепешками, пеку и просто так или с луком делала))
а запеканку последний раз с гречневой мукой пекла - так себе :at:
-
Виталина, я тебя понимаю))) мы тоже на безглютеновой диете)) но вам ведь яйца можно перепелиными заменить?
и сегодня типа коржика-бисквита пекла из кукурузной муки, моим нравится))
да и хлеб заменила кукурзными лепешками, пеку и просто так или с луком делала))
а запеканку последний раз с гречневой мукой пекла - так себе :at:
у нас и на гречку, поэтому выпечка с гречневой мукой тоже не подходит.
А перепелиные можно, если у нас на белок яйца аллергия?
Нам ячку и овсянку можно, а они вроде глютеновые
:bc: очень прошу, хоть в личку, напишите рецепт бисквита и кукурузных лепешек, мне хоть бы выпечку какую-то ребенку, ну ходит же клянчит постоянно :t6211:, то хоть яблоко давала, а теперь и его нельзя.
Честно говоря, я в лепешки свои и кефир добавила, короче не по рецепту делала, может и от этого не то получилось что я хотела. Ну в принципе я сейчас их таскаю - нормаль, когда ничего другого нет, а ребенок выплюнул, не смогла пережевать кусочки, привыкла что размокает
-
а такое овсяное вам можно? посмотри http://www.gotovimdetyam.ru/vypechka/86-ovsyanoe-pechenie-detyam.html
-
а такое овсяное вам можно? посмотри http://www.gotovimdetyam.ru/vypechka/86-ovsyanoe-pechenie-detyam.html
там же мука, масло и яйцо, если только заменить муку другой и масло оливковым, а вместо яйца чисто желток...А вообще на заметку возьму, буду теперь экспериментировать, вот коржики мои же кое как получилсь, а кое что и собачкам досталось ag_smiley
-
я ваш запрещенный список не знаю...предложила как вариант
муку пшеничную можно и убрать, там ее 3 ложки... просто даже не знаю печенья без масла и яиц(( это наверное правильно ты написала-коржики получаются
а перепелиный белок тоже нельзя? или ты не хочешь, потому что куриный табу?
-
а перепелиный белок тоже нельзя? или ты не хочешь, потому что куриный табу?
я боюсь даже перепелиный давать,боюсь что не замечу если посыпет на него, у нас опять увеличились наши плямки, хотя завтра у врача спрошу что она скажет
-
Виталина, у беби фирмы есть детское безглютеновое печенье, на кукурузной муке. Почитай состав, может оно вам подойдет
-
Вита, Нордик печенье без муки и без яиц и без молока, оно овсяное, но с добавками типа сухофруктов
-
Re-nata
Ksana
спасибо :ohmy:, буду искать
-
Re-nata
Ksana
спасибо :ohmy:, буду искать
большой выбор печений детских в антошке
-
Еще как-то встречала у тех кто на Дюкане, они выпечку делают с отрубями овсяными вместо муки, творог с отрубями яйцо и в духовку, но вам же без яйца, ну может молоком или кефиром разбавить.
-
Еще как-то встречала у тех кто на Дюкане, они выпечку делают с отрубями овсяными вместо муки, творог с отрубями яйцо и в духовку, но вам же без яйца, ну может молоком или кефиром разбавить.
мой ребенок не ел дюкановскую выпечку она не такая вкусная ;)
-
Ксан так там я так понимаю без сахара и вообще, а Виталине можно же добавить разрешенные продукты, там банан перемолоть с творогом, сахарку, отрубей и в духовку.
И кстати я как-то для подружки готовила с укропчиком, и мне понравилось и Рось ел.
-
Ксан так там я так понимаю без сахара и вообще, а Виталине можно же добавить разрешенные продукты, там банан перемолоть с творогом, сахарку, отрубей и в духовку.
И кстати я как-то для подружки готовила с укропчиком, и мне понравилось и Рось ел.
сладкое со стевией было, сами овсяные отруби не очень вкусные в выпечке как по мне
-
Спасибо огромное, сегодня буду экспериментировать
-
Девочки, я сегодня пробовала делать типа коржики или печенюшки, даже не знаю что. Но это исходя из того, что нам можно кушать. Вот рецепт, вдруг кому-то пригодится (ну пусть лучше никому)
2стакана овсяных хлопьев (я брала правда крупу овсяную, завтра за хлопьями пойду)
1 стакан кипятка
соль, сахар, если можно
1-2 ч.л. оливкового масла
различные добавки типа изюм, курага, чернослив, если можно (нам только банан, но я его забыла положить).
Сначала все сухие ингредиенты перемешать, потом влить воду и масло, хорошо размешать. Выложить эту массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, разровнять лопаткой в пласт и разрезать ножом на порционные кусочки и поставить разогретую духовку до 200-220градусов, выпекать минут 30-40.
Вы знаете, получилось неплохо, особенно если тебе ничего больше нельзя, а ребенку и подавно. Но только я с пергаментной бумагой не работала и наверное ее маслом надо было смазать перед тем как массу выкладывать, ну в общем у меня все мои коржики пристали :( получилось отломать только маленькие кусочки.
Завтра буду еще делать, себе добавлю хоть изюм что ли. (когда нельзя, то ужасно хочется сладкого, для меня отсутствие булочек - это катастрофа girl_obmorok)
-
Виталина, пергаментна бумага есть уже промасленная.
а на обычную у меня тоже все прилипает, даже если смазать ее girl_prepare_fish а еще хорошо купить силиконовый типа противень girl_sigh
-
Виталина, пергаментна бумага есть уже промасленная.
а на обычную у меня тоже все прилипает, даже если смазать ее girl_prepare_fish а еще хорошо купить силиконовый типа противень girl_sigh
попробовать сегодня без бумаги что ли только не разрезать на кусочки, а потом готовые поломать
-
попробуй еще маслом смазать, а сверху посыпать манкой например
потом как испечется, манку ножом соскрести с донышка
-
а если на фольгу выложить?
на второй день "печенье" очень твердые, не для маленьких деток :( сама еле жую. И чешуйки от овсянки попадаются - это самое неприятное :at:
-
можно и на фольгу, но ней тоже прилипает :bk:
-
Сегодня спекла еще раз. Не, не пробуйте этот рецепт :( не очень он, наверное сильно тонко надо размазывать (тогда для деток не подходит, т.к. очень сухие), а если не тонко, то внутри каша овсяная получается
-
а если на фольгу выложить?
на второй день "печенье" очень твердые, не для маленьких деток :( сама еле жую. И чешуйки от овсянки попадаются - это самое неприятное :at:
А что на бумаге для выпечки тоже прилипает?
Я на ней сейчас все пеку. Ещё ничего не прилипло.
-
делаю бесквит классический без соды и всякой гадости
6 яиц ооочень крепко взбить в стойкую пену
+
1 ст. сахара
1 ст. муки
ооочень аккуратно перемешать с яйцами и на протвень. выпекать не открывая.
-
МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ
1 стакан натертой на мелкой терке
сырой моркови (из 250 грамм моркови)
150 г сахара (можно взять и меньше-на
ваш вкус)
100 г сливочного масла
1/3 ч.л.соды
немнго сока лимона, чтобы погасить
соду
350 г. муки
Масло растираем с сахаром.
Добавляем морковь, перемешиваем.
Соду гасим соком лимона
Добавляем соду и муку, замешиваем не
очень крутое тесто.
Противень смазываем маслом или
застилаем бумагой для выпечки
Из теста формируем небольшие шарики.
Ставим в разогретую до 180 градусов
духовку, выпекаем в течение 20-25
минут
-
Рита,спасибо за рецепт надо попробовать.
А я из манки с орехами делала,тоже вкусненько )
-
А я сегодня овсяное сделала с орехами так ребенок хомячил за обе щеки.
-
А я сегодня овсяное сделала с орехами так ребенок хомячил за обе щеки.
тоже хочу сделать. Ты по какому рецепту делала? мне надо без муки пшеничной girl_obmorok
-
я тоже делаю овсянное, по вкусу как в нашем детстве, но там с мукой.
-
тоже хочу сделать. Ты по какому рецепту делала? мне надо без муки пшеничной girl_obmorok
вот с манкой без муки идёт. Чуть позже кину рецептя тоже делаю овсянное, по вкусу как в нашем детстве, но там с мукой.
Рит,а по какому рецепту? :ah:
-
Овсянное печенье
200г масла сливочного
+1 ст сахара +1ч.л.корицы+ ваниль
все хорошенько растеретьмиксером.
Далее добавить
овсянную муку 1стакан. И 1/2 стакана очень
горячей воды почти кипятка смешенного с
0,5ч.л соли = вымешивать еще минут10,чтоб
овсянка взяла воду!
Далее добавить 3ст
муки,1ч.л. разрыхлителя.Дать тесту постоять
минут 10, потом лепить шарики ,которые на
ладошке приплюскиваешь до толщины
примерно в пол сантиметра и выкладывать на
противень. выпекать
при 200градусах минут 8-10.
-
Девочки, сделала печенье типа овсяное, конечно печеньем тяжело назвать, но когда ребенку нельзя сладкого, мучного и строгая диета, то такое печенье просто выручает.
Рецепт по меню из диеты №5 (при поджелудочной и желчном)
Пишу оригинал рецепта, потом свои дополнения вставлю.
Овсяные хлопья быстрого приготовления 1,5 стакана
Отруби овсяные
1 банан
100 гр фиников
1 яйцо
1 ст.л сахара
1/3 ч.л разрыхлителя
Банан измельчить. Крупно порезать финики.
Положить белок яйца и сахар, хорошо перемешать.
Добавить хлопья, отруби и разрыхлитель.
Ложкой выкладывать печень на пергамент, делая плоские лепешки толщиной 5 мм.
Выпекать в разогретой духовке 10-15 минут при температуре 220 градусов.
_____________________
Мои дополнения
Хлопья предварительно измельчила не до пыли, а пару раз блендером прошлась по ним.
финики я не клала, положила изюм, чернослив и замороженную красную и черную смородину.
Яйцо клала всё.
Положила еще 1 столовую ложку оливкового масла в тесто.
Выпекала 10- минут на одной стороне, потом перевернула и минут 5 на другой.
Ну типа коврижки получились, но если можно только такое, то и этому рад
(http://s008.radikal.ru/i305/1603/5d/74252548d43f.jpg) (http://radikal.ru/big/719ab70a5c8e47478c515561e0480150)
-
Вообще самое полезное , это овсяные хлопья смешать с размятым бананом. Дать постоять
Добавить орешки, изюм и в духовку
Или хлопья кефиром залить и дать набухнуть . Дальше вариаации : банан -вместо сахара, яблочное пюре, можно творожок чуть. Орешки , кусочки шоколада
Лепишь из них печеньки и печешь
-
Вообще самое полезное , это овсяные хлопья смешать с размятым бананом. Дать постоять
Добавить орешки, изюм и в духовку
Или хлопья кефиром залить и дать набухнуть . Дальше вариаации : банан -вместо сахара, яблочное пюре, можно творожок чуть. Орешки , кусочки шоколада
Лепишь из них печеньки и печешь
О, кефир завтра попробую. Мы свои сегодняшние уже съели ag_smiley очень даже нормально получилось и полезно, что самое главное.
-
тоже хочу сделать. Ты по какому рецепту делала? мне надо без муки пшеничной girl_obmorok
я делаю так:
-Овсяные хлопья перекрутила на мясорубке (4стакана хлопьев);
-200г слив масла или маргарина(мягкое растерла с перемолотыми хлопьями);
-150г сахара;
-2 яйца (если большое можно 1 яйцо);
- ванилин;
- орехи (мелко порезала и в тесто).
Все хорошо перемешала выложила на пергамент и минут 25 при 180градусах. Завтра фотку покажу . Я раньше попробывала сделать именно из хлопьев целых думала и зубы на печеньке останутся, а это получается рассыпчатое.
-
Больше всего переживаю чтобы не раскормить малыша, а то ведь очеень много последнее время вижу проблемы с ожирением уже в раннем возрасте, поэтому и переживаю по поводу количества мучного, но у моей сестры (вернее ее сыночка такая проблема), то читала одну интересную статейку - ссылка удалена модератором - очень полезные советы) думаю, таким парубком вырастет)
-
вчера испекла своему карапузику печенье на кефире,"рецепт" ссылка удалена модератором вот только маргарин заменила на масло,получилось вкусно, ребенок ест с удовольствием :podmig:
-
вчера испекла своему карапузику печенье на кефире,"рецепт" ссылка удалена модератором вот только маргарин заменила на масло,получилось вкусно, ребенок ест с удовольствием :podmig:
прежде чем удалять ссылку, зашла на сайт ради интереса, а там на главном фото и стол тот же, в цветочек, и мисочка и печенье как под копирку. это вы спецом прибарахлились, чтобы все как в рецепте было? тогда не понятно зачем менять рецептуру acute ag_smiley
-
сегодня готовила тыквенные пирог. Вы знаете, детям (которые тыкву не едят ни в составе каши ни в каком другом виде) понравилось! A Рецепт-видео, но с ним реально легче
-
Кто-нибудь готовит детское печенье на рисовой или другой более полезной муке,поделитесь идеями :podmigivau: