[Honey]

Девочки, ну я опять попристаю к вам.
Кто делает творожную, где вы её делаете? в смысле форма какая?
Мне сказали что без этой деревянной пасочницы ничего не получится.

[lidi_k]

Я вот в этом году решила сама паски испечь!
Никогда не пекла, а тут прям пробило, железные баночки не выбрасываю Еще планирую в Метро купить парочку формочек для пасок, они там такие удобные с защелкой.
На счет рецепта, узнаю у своих бабуле, они паски пекут суперские, немного влажноватые внутри и сладкие

Настюша ждем рецептик.

[ionifie]

Девочки, ну я опять попристаю к вам.
Кто делает творожную, где вы её делаете? в смысле форма какая?
Мне сказали что без этой деревянной пасочницы ничего не получится.

Я просто брала ведерко пластиковое и выкладывала его фольгой аккуратно.

[Honey]

О, идея. У меня есть.
Девочки, ну возвращаясь к форме такой, говорят это раритет большой. В церковных лавках можно искать, но стоит очень дорого.

[ionifie]

Я таких не встречала. Может просто в керамику, насколько я понимаю творожные паски без горки почти у всех, просто потом их цукатиками украшают или цветочками искусственными, я видела на картинке, смотрится очень красиво. Особенно если в саму паску сухофрукты яркие насыпать.

[Honey]

Вчера была в гостях у свекрови, так вот она мне со своей подружкой догазывала, что без этой формы ничего не получится.

[ionifie]

Главное чтоб сама масса творожная застыла, а где это уже десятое дело.

[ionifie]

Слушай, а у тебя нет деревянной ступки, там же как раз нужная форма?

[Honey]

Ступка? Есть, но она очень маленькая.

[Arinka]

Галя, посмотри здесь http://www.good-cook.ru/proth/proth_028.shtml - рецепт интересный и описан просто. я тоже думаю готовить такую.

[Honey]

Ага, можно выход из положения найти. Я уже думала может дырочки в ведерке сделать 

[ionifie]

Во-во, я тож о них подумала.

[LiSSenok]

О, идея. У меня есть.
Девочки, ну возвращаясь к форме такой, говорят это раритет большой. В церковных лавках можно искать, но стоит очень дорого.

девочки форму такую действительно не найти. у прабабки нашла такую, но дерево рассохлось и не соединяется. главное чтоб в форме дырочки были, чтоб стекла лишняя жидкость.
Люб, я ж правильно поняла у тебя дырочек не было? поэтом уи не застыла. слишком жидкая была.
возмите дуршлак!!

[Honey]

В друшлаке?
А если самим сделать? А? Ну на будущее.
Я на форумах читала. что в Киеве в лавре в лавке продавали, но стоило 500 грн. За 500 грн не хочу

[ionifie]

Неа, не было. Только я этот рецептик ща не найду, но как творожную массу, только очень жидкую, мы хорошо ее съели  вкусная была