Вспомнила как-то, что в детстве мама часто пекла пирог вкусный, он очень быстро делает и печется, поэтому к приходу нежданный гостей было самое оно. Суть в том, что там печется один корж, ну он по-типу как бисквитный, потом разрезается пополам и всередине намазывается абрикосовым вареньем. Получается мягкий и нежный. Но вот беда, рецепт не находится, а мама уже не помнит, сказала что в тесто входит сгущенка и сметана, но в каких пропорциях неизвестно.
Ни у кого, случайно, нет какого-нибудь подобного рецепта?