Кать, а кипятить не надо, молоко или кефир начинает сворачиваться и сразу сцеживай.
Очень критично отношусь к молочным продуктам, тем более детским если срок хранения больше 3-5 дней. ИМХО
Кефир Злагода со сроком хранения 5 дней, это вообще развод.
Во-первых, на нем в отличие от молока, не написано, что он детский и после 5 дней он не скисает, стоит запечатанный дней 10 точно, не киснет, не портится.
но творог собственного приготовления из молока покупного, которое тоже неизвестно как хранили и из чего делали.
+100
а травятся чем угодно, хоть Тёмой, хоть Злагодой, хоть самодельным :(
мы, правда Тёму ели с 1,5 лет до 3, т-т-т, ни разу не было.
но всё таки, я бы тоже до минимум 1,5 года тёму не давала.
а мы до сих пор берем на молочке, мне так надежней.
