[pti4a]

Ксюш, это еще от картошки зависит сильно.  Есть картошка, оторую хоть чем, все равно не то пюре

я вот тоже замечала это, но по внешнему виду картошку отличить нереально

[Re-nata]

я вот тоже замечала это, но по внешнему виду картошку отличить нереально

реально yazyk есть определенные сорта, которые считаются для пюре: белоснежка, если не ошибаюсь и еще парочка. У меня мама по этой теме)))

[kusya]

я когда то тоже блендером взбила...феее как помазка есть не стала
я мну толкушкой с дырочками,потом добавляю масло с молоком и взбиваю блендером только с такой насадкой(два венчика)

получается хорошо
а ещё такое нашла

[Karamell]

не поняла какой именно насадкой

[pti4a]

Так пошла гуглить сорта для пюре хотя у нас свекровь как обычно затарилась картошкой мешками, дает и нам, а она ужасная, пол-картофелины счищать приходится :aq:

[Karamell]

мне муж привез с Херсона такая хорошая вкусная, только сорт не знаю

[Гек-атА]

я тоже картошку обычной железной толкушкой мну.

а вообще дома у нас несколько "стандатных" рецептов блюд из картофеля:
1. обычные драники без добавок-начинок
2. жареная картошка
3. вареная кусочками и реже - пюре
4. летом часто рагу варю (картошка, лук, морковь, мясо, болгарский перец, кабачки и зелень)
5. если жарим шашлыки, то запекаем картофель с салом в фольге прямо в костре

[Karamell]

а как же тушеная с мяском?

[Гек-атА]

а как же тушеная с мяском?

лень! 

[лупастик]

Подсмотрела рецепт в вк.
Пюре картофельное смешать с яйцами, выложить в форму и залить сверху взбитым яйцом. Вот что у меня получилось:

[au01]

Сердечком?  :biggrin:

[лупастик]

Сердечком?  :biggrin:

Ага, форма у меня такая вот:)))

[pti4a]

и как, вкусненько?

[лупастик]

Очень вкусно. Ч могу ошибаться, надо погуглить, вроде это тортилья

[Маняша]

надо будет попробывать,а то уже осточертело это пюре