[Re-nata]

а когда печень можно пробывать?

вам уже можно

[pti4a]

я еще не давала печень

[Маняша]

а какую лучше телячью или индюшиную и как приготовить?Отварить и протушить?

[Антуанетта]

лучше говяжья
очистить от пленок, можно замочить в молоке (так пишут в рецептах детских, но я не заморачивалась- мы всеядные) и протушить хорошо с луком и морковью. затем взбить блендером и добавлять в привычное овощное пюре или картофельное. я масло добавляла сливочное, но знаю здесь полно противников его))

я сегодня паштет из перепелиной печени приготовила
очень нежно

[pti4a]

протушить конечно вкуснее, вареная наверно какашка) я печень люблю в болгарским перцем и луком, только для взрослых ее обжаривают, для малыша можно протушить в водичке с добавлением раст.масла

[Маняша]

мы едим масло немного в кашку или хлебушек с масличком,но если на хлеб в основном слизывает а хлеб остаёться :bm:

[pti4a]

но если на хлеб в основном слизывает а хлеб остаёться :bm:

у нас также бутерброд с маслом и сыром можно даже не делать, достаточно сыр с маслом дать, все равно слижет, но этот хлеб есть не будет, хотя просто хлеб очень любит

[Karamell]

принцип раздельно питания
мы тоже так едим

[belik88_88]

Аня,Антуанетта,а не горькаЯ печень получается если не вымачиваешь?я как то пропустила разок,молока в холодильнике не оказалось...так Даша отказалась ее есть,мне показалось что горчит немного.в след.раз приготовила как обычно,замачивая,с того же кусочка,все съелось аж бегом.
девочки,кто как кроля детям готовит?

[Hikaru]

Мы кроля отдельно не готовим, тушим себе в сметане с луком и морковью, ребенку выдаем нежирные кусочки

[belik88_88]

Мы кроля отдельно не готовим, тушим себе в сметане с луком и морковью, ребенку выдаем нежирные кусочки

сметаны обычную,взрослую?добавлять сразу?

[Антуанетта]

Аня,Антуанетта,а не горькаЯ печень получается если не вымачиваешь?я как то пропустила разок,молока в холодильнике не оказалось...так Даша отказалась ее есть,мне показалось что горчит немного.в след.раз приготовила как обычно,замачивая,с того же кусочка,все съелось аж бегом.
девочки,кто как кроля детям готовит?

нет, не горькая. я в сметане всегда тушу
попробйуте перепелиную-очень вкусная

кролик - первое мясо, которое я давала. делала тефтели из него и замораживала, а потом варила. ну а потом уже кусочками стали есть отварного, с картофельным пюре

[Маняша]

запаслась печёнкой и рыбку прихватила,будем пробывать.А если плесень со сметаной протушить Тае можно давать или лучше без сметаны?

[Антуанетта]

запаслась печёнкой и рыбку прихватила,будем пробывать.А если плесень со сметаной протушить Тае можно давать или лучше без сметаны?

какая плесень, Маняша?  выкидывай. ты что!

[pti4a]

девочки, а как вы тушите печень? я себе всегда сначала обжариваю на масле, а потом уже проутшиваю в сметане? вы в водичке тушите или на масле просто не зажаривая?