Автор Тема: Меню малыша после года (часть2)  (Прочитано 164942 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн pti4a

  • Global Moderator
  • *******
  • Сообщений: 16150
Re:Меню малыша после года (часть2)
« Ответ #1050 : 10:50, 21.05.2015 »
О! Нашла! Думаю куда мое сообщение делось ag_smiley
Я долго думала какое мясо я сахарю и кроме крылышек в медово - томатном соусе ничего вспомнить не смогла, думаю чего то я не знаю о мясе ag_smiley получается не мясо с сахаром, а в соусы сахар кладешь, понятно :bf:

иногда и просто мясо посыпаю сахаром и карамелизую немного, ну и соусы конечно)

Оффлайн Valero4ka

  • Шалунишка
  • *********
  • Сообщений: 3959
Re:Меню малыша после года (часть2)
« Ответ #1051 : 11:20, 21.05.2015 »
иногда и просто мясо посыпаю сахаром и карамелизую немного, ну и соусы конечно)
Ну заинтриговала, пойду гуглить))

Оффлайн Masha*

  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1993
Re:Меню малыша после года (часть2)
« Ответ #1052 : 15:04, 21.05.2015 »
Девочки, а что супчики на мясном бульоне уже даете? Я как вспомню о дискуссиях тут на форуме о вреде мясного бульона, влияние на почки и т.д. Я еще не даю бульон или уже можно? notponimat

О курице у меня тот же вопрос! :podmigivau:

Оффлайн Swalps

  • Карапуз
  • ******
  • Сообщений: 946
Re:Меню малыша после года (часть2)
« Ответ #1053 : 15:28, 21.05.2015 »
я не даю бульон, я и сама их не ем, борщ даже варю постный и себе всегда.
Курицу покупала домашнюю, ничего страшного не произошло, а из супермаркета еще не пробовала давать.

Оффлайн Рита...

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 1114
Re:Меню малыша после года (часть2)
« Ответ #1054 : 15:53, 21.05.2015 »
я бульон пока не даю, а курицу варю, воду меняю 2 раза, пока все нормально ттт.

Оффлайн pti4a

  • Global Moderator
  • *******
  • Сообщений: 16150
Re:Меню малыша после года (часть2)
« Ответ #1055 : 15:54, 21.05.2015 »
все варю на втором бульоне, без жира, с курицы шкурку снимаю.

Оффлайн Klounessa

  • Юля, мама Софитика
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 7419
  • Как же, всё-таки здОрово, что ты у нас есть.....
Re:Меню малыша после года (часть2)
« Ответ #1056 : 16:02, 21.05.2015 »
Я тоже варю на втором бульоне, но я так для нас всех готовлю. И курицу давно даю (а что с ней не так?).
 Вообще, уже редко что могу Софите  отдельно приготовить. Стараюсь готовить так, что бы все ели. Надоеди эти 10 кострюль. :pyaniy2:

Оффлайн pti4a

  • Global Moderator
  • *******
  • Сообщений: 16150
Re:Меню малыша после года (часть2)
« Ответ #1057 : 16:05, 21.05.2015 »
курицу даю домашнюю, но конечно не всегда получается. мы тоже на взрослом столе, но мы и сами сильно жирное не едим, а острое делаем уже по факту в тарелке) специи тоже даю, натуральные

Оффлайн Valero4ka

  • Шалунишка
  • *********
  • Сообщений: 3959
Re:Меню малыша после года (часть2)
« Ответ #1058 : 16:07, 21.05.2015 »
Я тоже на бульоне все готовлю, если перепелка или домашняя курочка могу и на первом приготовить, а так обычно первый выливаю.
Наш любимый суп с фриадельками и чтоб малюченькие были обязательно)

Оффлайн pti4a

  • Global Moderator
  • *******
  • Сообщений: 16150
Re:Меню малыша после года (часть2)
« Ответ #1059 : 16:42, 21.05.2015 »
блин, точно, надо наделать суп с фрикадельками, вкусно и гораздо быстрее, чем бульон варить)

Оффлайн Мария

  • Administrator
  • *******
  • Сообщений: 4394
Re:Меню малыша после года (часть2)
« Ответ #1060 : 18:40, 21.05.2015 »
а со скольки можно суп на бульоне первом и втором? и суп с фрикадельками?

Оффлайн pti4a

  • Global Moderator
  • *******
  • Сообщений: 16150
Re:Меню малыша после года (часть2)
« Ответ #1061 : 18:44, 21.05.2015 »
а со скольки можно суп на бульоне первом и втором? и суп с фрикадельками?

Маша, в принципе мясные бульоны не так хороши, как мы о них думаем. я делаю на втором, всем. прозрачный, не жирный. начала не помню когда, точно после 1,5 лет, а по-моему и после 2-х давать, до этого варила только на овощных, а мясо на пару, потом резала и в суп. с фрикадельками, думаю, можно раньше, что там того бульона наварится за 15 минут?)

Оффлайн Мария

  • Administrator
  • *******
  • Сообщений: 4394
Re:Меню малыша после года (часть2)
« Ответ #1062 : 18:50, 21.05.2015 »
Маша, в принципе мясные бульоны не так хороши, как мы о них думаем. я делаю на втором, всем. прозрачный, не жирный. начала не помню когда, точно после 1,5 лет, а по-моему и после 2-х давать, до этого варила только на овощных, а мясо на пару, потом резала и в суп. с фрикадельками, думаю, можно раньше, что там того бульона наварится за 15 минут?)
ну я тоже на овощном готовлю, а мясо просто отвариваю и потом кусочками нарезаю, и добавляю, за суп с фрикаделями спасибо как-то вылетело из головы)

Оффлайн Valero4ka

  • Шалунишка
  • *********
  • Сообщений: 3959
Re:Меню малыша после года (часть2)
« Ответ #1063 : 04:14, 22.05.2015 »
а со скольки можно суп на бульоне первом и втором? и суп с фрикадельками?
Я начала после года давать бульонные супы, но легкие очень, в полтора  фрикадельками

Оффлайн Мария

  • Administrator
  • *******
  • Сообщений: 4394
Re:Меню малыша после года (часть2)
« Ответ #1064 : 10:17, 22.05.2015 »
Фрикадельки я даю, а вот именно супчиком боялась