я на молоке делала, и сахара много бухнула :dolf_ru_128: выходит из-за него не поднялись
пенкейки потом оседают,если постоят.
а те, которые с молоком, а не с кефиром, они более тонкие, но зато нежнее. но так там белки надо взбивать отдельно, мне их лень делать ![dolf_ru_768 :dolf_ru_768:](https://baby.dn.ua/forum/Smileys/default/dolf_ru_768.gif)
тонкие они были с самого начала
![ag_smiley](https://baby.dn.ua/forum/Smileys/default/ag.gif)
а белки отдельно взбивала, по рецепту
только воняют эти кейки потом белком, фу))) может от яиц зависит? но запах прям очень сильный был