[МамаМаши]

и у нас это колбаса

[lidi_k]

Я тоже его вместо колбасы люблю, особенно теперь, правда я раньше всегда у мамы половинила  ;), а вот вчера купила и решила сама. Купила говяжий, просто я помню что свиная печенка не сильно вкусная, ну и язык думала по аналогии. Завтра попробую сварить и половинку запеку с сыром.

[Naduwa]

Танюш, какая вкуснятина с языком! Прямо язык откусить можно
Девочки, столько всего вкусненького! Некоторые рецепты себе отобрала! Я тоже очень люблю сырные нарезочки из разных сыров. Сейчас в Амсторе продается к праздничному столу очень интересная - 7,5 грн за 100 гр.

А вообще, я люблю все салаты, в которых есть кукурузка или чернослив morkovka Может кому-то пригодятся рецептики, очень лёгенькие
Например,
Отварной язык, маринованные грибочки, кукуруза и морковка по-корейски, заправить майонезиком домашним.
Или Отварные яйца, морковка по-корейски, куриное филе отваренное, а потом поджаренное в сливочном (!) масле (такой вкус и запах, просто  ) и кукурузка, тоже с майонезом.
Или окорока вареные, маринованный лук, кукуруза, яйца вареные, сыр "Чечел" соломкой - выкладывать слоями в такой последовательности, каждый слой смазывать майонезом.

Ещё на праздники делаю такую закусочку:
Можно брать чернослив и/или курагу, предварительно залить тепленькой водичкой, потом начинить грецкими орехами. Отдельно смешать сливки с сахарком, залить чернослив и на ночь в холодильник! Вкусняшка!

[Realistka]

любителям сыров очень советую козий попробовать, это такая вкусняшка, прям не могу. Только их 2 вида, греческий невкусный, а голландский супер! ;)

[Naduwa]

любителям сыров очень советую козий попробовать, это такая вкусняшка, прям не могу. Только их 2 вида, греческий невкусный, а голландский супер! ;)

Ой, я очень козий люблю! Кладу его в греческий салатик даже, только предварительно мариную.
350 гр сыра
2 зуб чеснока
1/2 ч.л красного перца
1/2 ч.л. смеси перце (черный, красный, белый)
на кончике ч.л. кориандра
1 листик лавровый (розмарин, тимьян, органо по вкусу)раст. масло
Мариновать 2 недели.
И добавляю этот сыр в греческий салатик, а заправляю соусом в котором сыр мариновался.

[плюшка]

Я тоже люблю язык,буду делать такой салат Язык,порезать полосочками,замариновать лук,тоже как бы полосочками,корейская морковка,горошик и корнишоны.Все это заправляю маслом и добавляю не много маринада с лука.

[Newme]

Я тоже люблю язык,буду делать такой салат Язык,порезать полосочками,замариновать лук,тоже как бы полосочками,корейская морковка,горошки и корнишоны.Все это заправляю маслом и добавляю не много маринада с лука.

а в сем маринуешь лук?

[плюшка]

а в сем маринуешь лук?

вода,уксус и чуток сахара

[Honey]

любителям сыров очень советую козий попробовать, это такая вкусняшка, прям не могу. Только их 2 вида, греческий невкусный, а голландский супер! ;)

Алин, ну вообще то фета делается из козьего молока, настоящая, а не та, что у нас продается немецкая.
Там козье и овечье, вкусная она, если свежая. Ещё и от производителя зависит, хотя у купила у нас греческую в Амсторе как там, а она фуууууууууууууу
А ещё мне один человек сказал такую фразу, что все аутентичные греческие продукты нужно покупать в супермаркетах в Греции, а не в дьютике например, поотму как греки все лучшее оставляют себе, а на экспорт идет уже не  то, я начинаю в это верить.

[Honey]

Ещё знаю сад\лат с языком писала уже но повторюсь
крабовые палочки порезать вдоль полосками, язык так же и яйца
свежий огурец и ветчину
заправить майонезом
вкусно, только палки я не ем уже несколько лет, а так очень вкусно

[Ksana]

 а я сегодня Наполеон пекла 1й раз в жизни выглядит симпатично   Правда перемазались с петей в крем как хрюши и вся кухня в креме
а так ничего особенного не готовлю, все обычное, салат из кальмаров, салат с ветчиной и овощной с лососем. Ну и еще ножку баранью замариновала завтра в духовку закину и будет мясо. Правда мы все это едим аж 1го января, чтобы ночью не обжираться. 
  А ночью только овощной салат шампанское и может рыбы на пару сделаю или муж мяса поест а я и салатом обойдусь :)

[Anna]

У-у-у-у-у, хочу домашнего Наполеона
Ksana молодец, везет твоим домашним

[Ksana]

У-у-у-у-у, хочу домашнего Наполеона
Ksana молодец, везет твоим домашним

ага особенно мужу, который сегодня крошки и осттки крема доедал
а вообще я всегда думала Наполеон это так долго и тяжело в итоге потрачено было 2 часа и это с охлаждение теста и с перерывами на Петины проказы и отмывание ребенка

[Honey]

Ксана, У М Н И Ц А !!!!
а ещё быстрее сделать Наполеон с покупным слоеным тестом
раз и вкусный трот готов!

[Anna]

Я б и крошкам с остатками кремушка была бы рада
Ностальгия по детству накатила . Повезло Петечке с мамой