Автор Тема: Что я буду готовить. Часть 3  (Прочитано 132168 раз)

0 Пользователей и 6 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн belik88_88

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 7426
Re:Что я буду готовить. Часть 3
« Ответ #555 : 13:57, 23.01.2015 »
С этими оладьями не будет вкусно изюм,имхо
поняла,значит не буду рисковать-пусть хоть просто пышненькие будут girl_dance

Оффлайн matreshka

  • Карапуз
  • ******
  • Сообщений: 907
Re:Что я буду готовить. Часть 3
« Ответ #556 : 15:51, 23.01.2015 »
Зашла в темку, сглатываю слюни...а красиво то как.
Девочки, делитесь рецептами.

Оффлайн belik88_88

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 7426
Re:Что я буду готовить. Часть 3
« Ответ #557 : 17:58, 23.01.2015 »
пришла сказать спасибо Ксюше и Ренате за оладушки-они великолепны!!!сама жрала со сковородки)))

Оффлайн pti4a

  • Global Moderator
  • *******
  • Сообщений: 16150
Re:Что я буду готовить. Часть 3
« Ответ #558 : 18:31, 23.01.2015 »
пришла сказать спасибо Ксюше и Ренате за оладушки-они великолепны!!!сама жрала со сковородки)))

 ag_smiley а фоточку? ;) ;)

Оффлайн Karamell

  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1852
  • Дарья
Re:Что я буду готовить. Часть 3
« Ответ #559 : 18:40, 23.01.2015 »
Я сегодня панкейки делала первый раз оказывается все легко и просто, а самое главное вкусно

Оффлайн belik88_88

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 7426
Re:Что я буду готовить. Часть 3
« Ответ #560 : 19:19, 23.01.2015 »
ag_smiley а фоточку? ;) ;)
да на вид обычные оладушки,но вкууусно morkovka у меня такие впервые  :ah:

Оффлайн belik88_88

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 7426
Re:Что я буду готовить. Часть 3
« Ответ #561 : 19:30, 23.01.2015 »
как то так :bk: жаль что фотка вкуса не передает girl_sigh


Даша,а ну ты рассказывай теперь

Оффлайн pti4a

  • Global Moderator
  • *******
  • Сообщений: 16150
Re:Что я буду готовить. Часть 3
« Ответ #562 : 19:55, 23.01.2015 »
отличные оладушки, пышные :thumbup:

Оффлайн belik88_88

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 7426
Re:Что я буду готовить. Часть 3
« Ответ #563 : 10:16, 20.03.2015 »
девочки,приспичило "коржика как из столовки в школе" :bm: кто нибудь может поделиться проверенным рецептом-вот чтоб такой как раньше...ммм... morkovka

Оффлайн au01

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 7310
  • Юля
Re:Что я буду готовить. Часть 3
« Ответ #564 : 08:41, 29.03.2015 »
Девочки, а есть где-нибудь тема с соусами? Хочу что-нибудь для спагетти сделать, мне бы проверенный рецептик)

Оффлайн fevral

  • ещё шоколадный заяц обещал подойти
  • Озорник
  • ********
  • Сообщений: 2953
  • Маша 32
Re:Что я буду готовить. Часть 3
« Ответ #565 : 11:51, 02.05.2015 »
Девочки, есть у кого проверенный рецепт лазаньи? У меня будет первое знакомство с сим блюдом в домашних условиях.  :ah:

Оффлайн лупастик

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 10585
  • Железная Подмышка!!!!!
Re:Что я буду готовить. Часть 3
« Ответ #566 : 12:10, 02.05.2015 »
Могу рассказать как готовит мама. Рецепт характерный для Триверо, рядом с Миланом.
 Итак нужны листы для лазанььи. Много сыра моцарела (я пользовалась нашей украинской когда сама готовила) Еще нужна банка помидор без шкурок. Или просто много помидор обжарить на оливковом масле. Предварительно ошпарить и кожицу снять.
 Еще важен фарш.  Можно общарить мясной фарш с луком. Можно брокколи. В общем чего душа желает.
 Теперь еще соус бешамель. На сливочном масле обжарить муку  и  добавить молока. У меня уходит полтора литра бешамеля. Еще чтоб комков не было  соус взбить блендером или миксером.
 Дальше выкладываем в форму листы лазаньи. Можно чтобы было небольшое растояние. Тк они увеличатся. Далее  помидоры, начинка, сыр. Сыра много. И обильно поливаем соусом. И так до конца формы

Оффлайн fevral

  • ещё шоколадный заяц обещал подойти
  • Озорник
  • ********
  • Сообщений: 2953
  • Маша 32
Re:Что я буду готовить. Часть 3
« Ответ #567 : 12:33, 02.05.2015 »
О,Маш, спасибо  girl_obnim
А сыр заменить нельзя? У нас моцареллу один раз видела за 2 года :uxu:

Оффлайн Антуанетта

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 11800
Re:Что я буду готовить. Часть 3
« Ответ #568 : 12:36, 02.05.2015 »
можно российский. только итальянцам не говорить:)

Оффлайн лупастик

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 10585
  • Железная Подмышка!!!!!
Re:Что я буду готовить. Часть 3
« Ответ #569 : 12:40, 02.05.2015 »
Украинская моцарела очень даже недорогая и неплохая.   Ну лучше брать тот сыр который плавится хорошо и тянется.