[belik88_88]

С этими оладьями не будет вкусно изюм,имхо

поняла,значит не буду рисковать-пусть хоть просто пышненькие будут

[matreshka]

Зашла в темку, сглатываю слюни...а красиво то как.
Девочки, делитесь рецептами.

[belik88_88]

пришла сказать спасибо Ксюше и Ренате за оладушки-они великолепны!!!сама жрала со сковородки)))

[pti4a]

пришла сказать спасибо Ксюше и Ренате за оладушки-они великолепны!!!сама жрала со сковородки)))

  а фоточку? ;) ;)

[Karamell]

Я сегодня панкейки делала первый раз оказывается все легко и просто, а самое главное вкусно

[belik88_88]

а фоточку? ;) ;)

да на вид обычные оладушки,но вкууусно morkovka у меня такие впервые 

[belik88_88]

как то так жаль что фотка вкуса не передает


Даша,а ну ты рассказывай теперь

[pti4a]

отличные оладушки, пышные

[belik88_88]

девочки,приспичило "коржика как из столовки в школе" :bm: кто нибудь может поделиться проверенным рецептом-вот чтоб такой как раньше...ммм... morkovka

[au01]

Девочки, а есть где-нибудь тема с соусами? Хочу что-нибудь для спагетти сделать, мне бы проверенный рецептик)

[fevral]

Девочки, есть у кого проверенный рецепт лазаньи? У меня будет первое знакомство с сим блюдом в домашних условиях. 

[лупастик]

Могу рассказать как готовит мама. Рецепт характерный для Триверо, рядом с Миланом.
 Итак нужны листы для лазанььи. Много сыра моцарела (я пользовалась нашей украинской когда сама готовила) Еще нужна банка помидор без шкурок. Или просто много помидор обжарить на оливковом масле. Предварительно ошпарить и кожицу снять.
 Еще важен фарш.  Можно общарить мясной фарш с луком. Можно брокколи. В общем чего душа желает.
 Теперь еще соус бешамель. На сливочном масле обжарить муку  и  добавить молока. У меня уходит полтора литра бешамеля. Еще чтоб комков не было  соус взбить блендером или миксером.
 Дальше выкладываем в форму листы лазаньи. Можно чтобы было небольшое растояние. Тк они увеличатся. Далее  помидоры, начинка, сыр. Сыра много. И обильно поливаем соусом. И так до конца формы

[fevral]

О,Маш, спасибо 
А сыр заменить нельзя? У нас моцареллу один раз видела за 2 года

[Антуанетта]

можно российский. только итальянцам не говорить:)

[лупастик]

Украинская моцарела очень даже недорогая и неплохая.   Ну лучше брать тот сыр который плавится хорошо и тянется.