[lidi_k]

нам сегодня крестная йогуртницу придарила)) завтра еду за гудфудом
а можно ж отсыпать полпакетика и остаток в холодильник на завтра поставить?

Я точно не знаю можно-нельзя. но я так делаю уже год точно. Причем открытые пакетики хранились по 3 дня.

Ксан я на глаз всегда, нормально было.

[Anya]

О спасибо. Аня, а где о гудфудах почитать можно подробно не дашь ссыль?

В Засядько зайди, там их продают на молочном отделе, там и буклетиков полно. может и в инете, я просто не искала.

нам сегодня крестная йогуртницу придарила)) завтра еду за гудфудом
а можно ж отсыпать полпакетика и остаток в холодильник на завтра поставить?

можно, но у меня получался на второй день через раз. я психанула и делала на литр, а то молоко только переводила.

[Ksana]

В Засядько зайди, там их продают на молочном отделе, там и буклетиков полно. может и в инете, я просто не искала.можно, но у меня получался на второй день через раз. я психанула и делала на литр, а то молоко только переводила.

ага я видела еще их в аптеке в нашем амсторе продают

[Солнышко*]

нам сегодня крестная йогуртницу придарила)) завтра еду за гудфудом
а можно ж отсыпать полпакетика и остаток в холодильник на завтра поставить?

Поздравляю с таким полезным подарочком!!! Ань, какая у вас? Ты пока себе будешь делать или уже Варюше?

[Kristy]

а какой фирмы хорошие йогуртницы? и цену примерно подскажите

[Vitalina]

Заквасила вчера Симбилакт от Гудфуд, не получился вообще  :( теперь надо куда-то этот литр молока потратить

[Дашулька]

Заквасила вчера Симбилакт от Гудфуд, не получился вообще  :( теперь надо куда-то этот литр молока потратить

Виталина, а как делала?

[Re-nata]

Заквасила вчера Симбилакт от Гудфуд, не получился вообще  :( теперь надо куда-то этот литр молока потратить

не загустел?
 

а какой фирмы хорошие йогуртницы? и цену примерно подскажите

все от требований зависит. можно и от 200 грн взять, все делает, претензий нет. у нас декс, самая простая

[Katy]

а какой фирмы хорошие йогуртницы? и цену примерно подскажите

У маня ариет, тоже самая простая, очень довольна ей, стоила около 200грн. смысла очень дорогую покупать не видела ИМХО

Девочки может кто знает, где в Донецке можно купить баночки для йогуртницы стеклянные, просто не хочется с пересылкой связываться, стекло все таки.

[dane4ka]

Катя, а если попробовать баночки из-под пюре детского?

[irinabesti]

девочки, а почему могло так получиться: из 7 баночек кефир Виво заквасился только в 4, а 3 вообще не схватились?

[lidi_k]

Может закваску плохо размещали и куда-то попало больше, куда-то меньше. И там где мало - не завасилось

[irinabesti]

понятно  :au: а теперь как перезаквасить-содержимое одной из баночек развести в литре молока?

[Солнышко*]

Девочки, у кого Мулинекс с таймером-напишите плиз в личку, как готовить бифивит-весь процесс. А то я прочитала на закваски.сом, но не совсем поняла со временем как быть?

[Vitalina]

Виталина, а как делала?

не загустел?
 

Делала как обычно вроде. Пообдавала кипятком все, чем буду пользоваться, банки-крышки. Нагрела молоко (вот тут мне думается может перегрела чуток), а потом закваску высыпала, размешала и разлила в банки, крышками не накрывала, поставила согласно инструкции часиков на 5 для начала. Через 5 часок глянула - не загустел, оставила еще. В общем получается, что 2 банки у меня не загустели вообще, а 4 вроде как перекваисились: содержимое отставало от банки и куча воды внутри. Но я попробовала что получилось: не кисло, не сладко, не вкусно. 
Сегодня опять заквашиваю из закваски Генезис, мне они по вкусу очень понравились. Посмотрим, что получится. Кстати, почему-то генезивские закваски когда высыпаещь слегка пахнут как топленым чем-то и по цвету коричневатые. У виво более желтые, а у гудфуд вроде белые.