[Dare]

Слушайте, у нас нет темы - что приготовить на НГ в рамках диеты кормящей мамы? А то я в раздумьях... Отмечать планируем дома, втроем. Муж сказал- готовь что-то чтоб и мне можно было есть. Посмотрела свою подборку рецептов  - а там - если не грибы, то майонез, или рыба копчено-соленая или бобовые :bm:.
 Хочется, чтоб и празднично, и вкусно

[Re-nata]

Хороший вопрос! Мы тоже дома будем. Хотя родители уже готовятся меня встречать с пюре и холодцом (мясо же отварное можно)

[majestika]

и меня вопрос питания на НГ волнует Для меня НГ это вобще сетка мандарин, ящик конфет, мартини асти и много-много новых вкусностей 

[Oliasha]

и я еще не придумала!
мужу как-то говорю в шутку: вот если бы вырастить свою свеклу, морковку, картошку, лимончик на подоконнике, курочек-несушек, чтоб яичко снесли, подсолнечного масла из собственных подсолнухов, селедку в пруду вырастить и к НГ сделать абсолютно экологичный и безопасный салат "селедка под шубой"! а он мне: офигеть, весь год работать, все это дело выращивать, а потом сесть так в НГ перед судочком с салатиком, выдохнуть и возрадоваться 

[River]

ну  я как обычно буду готовить мужу отдельно, себе отдельно к сожалению то что ем я ему не нравиться категорически

[Oliasha]

а мне повезло в этом плане - муж с легкостью приспособился к моему рациону (с некоторыми добавками, типа себе кладет соленый помидорчик, или огурчик) и в принципе доволен, даже говорит, что легко себя чувствует, изжоги ушли, а раньше частенько были.
но вопрос выбора блюд на НГ от этого не снимается, надо все равно что-то разрешенное придумывать

[Honey]

Девочки, да масса рецептов.
У вас же уже детки не супер малявки.
Можно сделать салат Цезарь, заправку я растирала желток - сваренный вкрутую и оливковое масло, получилось очень даже вкусно.
Я вот ем уже семгу, сама солю правда. Можно сделать салат - пекинская капуста, рыба, перец болгарский с оливковым маслом.

Селедку на картошке как закуска - очень вкусно - это для тех, кто уже себе позволяет селедку.
Блинчики с разными начинками.
Салат со свеклой и черносливом.

Язык можно с сыром запечь.
Что вам ещё сказать? :biggrin:

[majestika]

  буду голодная я на НГ (шучу)

Я думала мясо запечь в фольге в духовке, просто рыбу я не люблю. А из той что люблю мне нельзя еще 

[Dare]

Галя, рецептов правда масса, но в них почему-то хоть одно-но запрещенное
О Цезаре я сама думала, можешь дать рецепт своего варианта?

Селедка под шубой точно будет, но, наверное, только для мужа

[Honey]

я уже ела селедку, кстати.
все ок. Майонез самой сделать с варенными желтками.

Цезарь я делаю так:
грудку солю,перчу жарю целиком на сковороде, потом режу на кусочки.
Айсберг порвать.
Сложить в тарелку, салат, грудку. Заправка желтки с маслом.
Посыпать пармезаном.
Сделать сухарики.
Посыпать сверху. Украсить отварным яйцом

[Олька:)]

я придумала пока только одно блюдо: мясо по-французски,майонез заменю сливочным соусом,...а на десерт мороженое из творога с бананом,остальное меню надо додумать

[Dare]

У меня основная загвоздка - салаты. Мясо, гарнир могу придумать.

[Oliasha]

во сколько идей! спасибо, Галя! 

[Honey]

я придумала пока только одно блюдо: мясо по-французски,майонез заменю сливочным соусом,...а на десерт мороженое из творога с бананом,остальное меню надо додумать

Да можно и просто мороженое ;)

Я мясо запекаю без майонеза уже давно, максимум сметану кладу.

[Oliasha]

Оля, ты что в 9 месяцев ребенкиных из десертов себе только мороженое позволяешь?
а как же бисквиты, пироги? ну это я молчу о тортах - их не все любят готовить, а покупным не сильно приходится доверять. я регулярно жарю блины, оладьи всякие, да и шоколад уже ем!