[Honey]

Девочки, а вот у кого сырники хорошо получаются. поделитесь рецептом

[Моркоффка]

Девочки, а вот у кого сырники хорошо получаются. поделитесь рецептом

на пачку творога 1 яйцо, чуток ванильного сахара, на глаз обычного сахара, изюм (обработать кипятком), мука на глаз. дать настояться чуток. скатать в форме колбаски, порезать, придать форму, если нужно. обвалять в муке и жарить. быстро жарятся. пэтому следи, чтоб не подгорели  :-\

[Honey]

Я вот тоже так делаю, но они как то не такие получаются может муки мало кладу, они поднимаются а потом опу каются, вообщем какие то не такие

[Моркоффка]

Я вот тоже так делаю, но они как то не такие получаются может муки мало кладу, они поднимаются а потом опу каются, вообщем какие то не такие

у меня никогда не поднимались-опускались.. странно.. пробуй  ;)

[Honey]

Ну сколько приблизительно муки? я раньше классные сырники делала, а теперь вот не помню и все

[Моркоффка]

Ну сколько приблизительно муки? я раньше классные сырники делала, а теперь вот не помню и все

не скажу! т.к. сама давнооо делала

[Realistka]

я делаю такие сырники:
пачка творога кругленького такого из супермаркета ( фирму не помню) пожирнее
3 яйца
кондитерская смесь ( в ней корица, имбирь, ваниль, гвоздика)
сахар
Все это хорошенько смешиваю, а муки добавляю на глаз, ровно столько, чтобы сырнечек не растекся по сковородке. Смесь получается довольно таки жидкая, не плотная. Жарю их практически как оладики, еще вкусно если морковочку туда натереть мелко.

[МамаМаши]

Ну сколько приблизительно муки? я раньше классные сырники делала, а теперь вот не помню и все

моя свекровь вместо муки ложит манку yazyk получаются высокими и как по мне вкуснее ,чем с мукой....
а я сама раньше делала,на сковородку кладу пухлячки,а снимаю блинчики nenra_smiles перестала делать

[Honey]

вот и у меня перестали получаться, однажды подружка привезла фету из греции, кусочек в холодильнике остался, а я решила его в сырники добавить. Такие сырники получились  yazyk, очень вкусные

[Mamochka2007]

моя свекровь вместо муки ложит манку yazyk получаются высокими и как по мне вкуснее ,чем с мукой....
а я сама раньше делала,на сковородку кладу пухлячки,а снимаю блинчики nenra_smiles перестала делать

Сколько манки? сырую или уже готовую?

[Evgene4ka]

мы с мужем недавно на блинчики с мясом подсели....стоят 11 грн килограмм....совсем дешевые...а мяса там многооо...двумя блинами можно наесться!! вкуснятина..

[Elenka]

мы с мужем недавно на блинчики с мясом подсели....стоят 11 грн килограмм....совсем дешевые...а мяса там многооо...двумя блинами можно наесться!! вкуснятина..

Мы тоже давно пользуемся полуфабрикатом, но так иногда хочется сырничков домашних!! А вообще масляница началась, блинчики в самую пору!  baby_eda.

[Evgene4ka]

А вообще масляница началась, блинчики в самую пору!  baby_eda.

во-во поэтому и купили блинчики!! Теперь не можем от них оторваться :)

[Anastasiya]

А  у меня вечно не получаеться тесто нормальное на блины сделать, то муки мало, то много. Мама вечно "на глаз" кладет. А вы как делате тесто на блины?

[Elenka]

А  у меня вечно не получаеться тесто нормальное на блины сделать, то муки мало, то много. Мама вечно "на глаз" кладет. А вы как делате тесто на блины?

У меня этим делом, заведует муж! Даже не подпускает меня на жарку блинов! И чест слово, получается просто  , мои девчёнки с работы просто умоляют принести, всё время...